Jogurto ruošėjas - pasirinkimas, apžvalgos, klausimai apie veikimą (1)

Vyro artimieji norėjo jogurto gamintojo, pasiėmė už juos „Dax 157“, čia perskaitę, kad „Dax“ neperkaista. Ji davė raugą ir nurodė. Ji sakė, kad po 5 valandų ji bus paruošta, tik pažiūrėk. Mano vyro sesuo įdėjo jogurtą 18 valandą ir tada užmigo, jogurto gamintoją išjungė tik 5 valandą ryto. Na, aš telefonu, sakau jiems, kad tai, ką jie valgė, jau nebuvo jogurtas, nes jis buvo perkaitęs. Koks buvo mano netikėtumas, kai vakare nuėjau pas juos, ir jie man rodė visiškai normalų jogurtą stiklainyje, tokį, net jei pasuktumėte stiklainį, nė lašo serumo, nė užuominos apie stratifikaciją!

Visą vakarą man į galvą šliaužia klastinga mintis - išmesti savo Moulinex ir pasiimti sau taip pat pigų Daxą. Nusiteikite nakčiai ir gerai išsimiegokite. Negalima apsistoti ties jogurto gamintoja, kad ne pasenęs perkaito.

Visą vakarą man į galvą šliaužia klastinga mintis - išmesti savo Moulinex ir pasiimti sau taip pat pigų Daxą.

Man atrodo, kad ši mintis visai nėra klastinga, bet gana protinga.Žinoma, gaila pinigų, išmestų ant Moulinex, bet nervai brangesni nei vienas kuklus Deksikas. Apskritai man patinka šis prekės ženklas: pigus ir geresnis už daugelį prekių ženklų.

Man atrodo, kad ši mintis visai nėra klastinga, bet gana protinga. Žinoma, gaila pinigų, išmestų Moulinexui, tačiau nervai brangesni už vieną kuklų Deksiką.

Ir nieko nėra gaila! Jie mums tai davė!

Taigi dar labiau - apie ką čia galvoti? Būtina imtis, geras dalykas

Šiandien nusipirkau atsarginį „dex“ puodą - laimingas Tai ne puodas, o geriau nei bet kokia super-duper tefloninė keptuvė! Ir taip visame „Dex“

[Ksyuša - Lozja]

Ksyuša - Lozja , prisijunkite prie mūsų azaza su jogurto gamintoju „Dex“ - už mažus pinigus pamatysite puikų rezultatą

[Ksyuša - Lozja]

Ksyuša - Lozja , prisijunkite prie mūsų azaza su jogurto gamintoju „Dex“ - pamatysite, kad už šiek tiek pinigų bus puikus rezultatas

Taigi, pone. Parduodu „Mulinex“, kam to reikia?

Taigi, pone. Parduodu „Mulinex“, kam to reikia?

Ir mano „Mulinex“ yra normalu, kam parduoti?

Ir mano „Mulinex“ yra normalu, kam parduoti?

Kiek valandų paruoštas jogurtas?

Kiek valandų paruoštas jogurtas?

šaltoje virtuvėje 8, vasarą 4.

O mano tas pats, kad žiemą, kad vasarą 4-5 valandos, priklausomai nuo niuansų. „Simbilact“ - valanda ilgiau.

O mano tas pats, kad žiemą, kad vasarą 4-5 valandos, priklausomai nuo niuansų. Simbilact - valanda ilgiau.

Taip yra su manimi, o startuolis yra už 2 metus. O jau beveik metus, kai Moulinex gaminau jogurtus, kankina neaiškios abejonės šiuo klausimu.
Be to, papildoma valanda mano jogurtams Moulinex yra pluoštas, o Daxy per tą laiką jis nepagerėjo. Gal šiek tiek peroksido, neišbandžiau. Bet jokio serumo nematyti! Apačioje nėra įtrūkimų. Tiesiog tobulas jogurtas! Taigi pradėjau galvoti. Man atsibodo gaudyti šią akimirką ir jaudintis, kad pamiršiu, praleisiu, eisiu į potvynį ieškoti ir blaškytis ir pan. Noriu įdėti jogurto virti ir ramiai eiti miegoti!
Čia merginos, aš nesakau, kad jūsų jogurto gamintojai yra blogi! (tik tuo atveju, atomai dabar vėl prasidės). Aš tiesiog labai išsižiojau vakar, kai pamačiau jogurtą, kuris ilgiau nei 10 valandų stovėjo jogurto virimo aparate. Šiaip ar taip, jis buvo pasirengęs anksčiau. Bet ne per 4 valandas! Ir papildomą valandą ar dvi jam taip pat nieko neatsitiko. Nenorėjau leisti pinigų tik tam, ką jau turiu, ir gavau juos už dyką.

O kokia jūsų gatavo jogurto temperatūra, ar matavote ją atsitiktinai? Kaip man atrodo 2 valandas pakartotinės fermentacijos, tai per greitai, du kartus. Tikriausiai 40 ar daugiau laipsnių?

Taigi, jei kas nors nori būtent „Mulinex“, bet jam gaila 400 UAH, tai aš duosiu savo už 190 UAH. Jogurto gamintojas - apie 9 mėnesius.

O kokia jūsų gatavo jogurto temperatūra, ar matavote ją atsitiktinai? Kaip man atrodo 2 valandas pakartotinės fermentacijos, tai per greitai, du kartus. Tikriausiai 40 ar daugiau laipsnių?

40–41 laipsniai. 2 valandos - vasarą, žiemą, apie 2,5. Retai galima laikyti iki 3. Bet aš nesistebiu, nes žinau, kad Moulinex nėra idealus temperatūros požiūriu. Tiesiog atsibodo dėti rankšluosčius, ypač vasarą.
Nors viskas, regis, man tiko, kol savo akimis nemačiau, kaip veikia „Daxes“. Nes skaityti, kad jie neperkaista, yra vienas dalykas, visai kas kita - pamatyti rezultatą savo akimis. Dabar aš noriu Daxo, ir viskas.

O, pamiršau, vienas stiklainis nebegyvas. Ji nuplikyta mirė didvyriška mirtimi. Bet pasiimti stiklainį nėra problema. Bet aš daug neprašau - tik dėl naujo „Mercedes“ Dax.

40–41 laipsniai.

Na, nors jie rašo, kad jogurto raugas yra 36–42 laipsniai, tačiau esant žemesnei temperatūrai, nors jis ir lėtesnis, bet skanesnis, manau.
Apskritai, merginos, juoksitės, bet kažkaip nusprendžiau užimti jogurto vietą, įsivaizdavau, kaip tai jaučiasi. Ir supratau, kad šios bacilos galiausiai yra tos pačios gyvos būtybės, kaip ir mes. Bet jūs gyvenate, dirbate verslą ir kai lauke yra, pavyzdžiui, 25 laipsnių temperatūra. ir kai jums iki 40 metų. Tačiau pirmuoju atveju esate labai patogus ir nusiteikęs, o ne pavargęs ir esate pasirengęs daugeliui, o antruoju atveju - pavargęs, turintis aukštą kraujospūdį, prakaitas trimis srautais ir ne ilgiau traukia bet kokius žygdarbius. Taip pat ir bacilos. Jiems patogiausia BODY 36-37 laipsnių temperatūroje (na, išskyrus ten esantį kefyrą ir dar ką nors).

Na, nors jie rašo, kad jogurto raugas yra 36–42 laipsniai, tačiau esant žemesnei temperatūrai, nors jis ir lėtesnis, bet skanesnis, manau.
Apskritai, merginos, juoksitės, bet kažkaip nusprendžiau užimti jogurto vietą, įsivaizdavau, kaip tai jaučiasi. Ir supratau, kad šios bacilos galiausiai yra tos pačios gyvos būtybės, kaip ir mes. Bet jūs gyvenate, dirbate verslą ir kai lauke yra, pavyzdžiui, 25 laipsnių temperatūra. ir kai jums iki 40 metų. Tačiau pirmuoju atveju esate labai patogus ir nusiteikęs, o ne pavargęs ir esate pasirengęs daugeliui, o antruoju atveju - pavargęs, turintis aukštą kraujospūdį, prakaitas trimis srautais ir ne ilgiau traukia bet kokius žygdarbius. Taip pat ir bacilos. Jiems patogiausia BODY 36-37 laipsnių temperatūroje (na, išskyrus ten esantį kefyrą ir dar ką nors).

Taigi aš kalbu apie sho! Skoniu nesiskundžiame, skonis puikus, tačiau toks kepimo greitis nėra visiškai normalus, kaip man atrodo. Taigi aš noriu Daxo! Nenoriu nusipirkti kažko kito, kažką taisyti, kažkur paskleisti ... Noriu, kad jogurto gamintoja įvykdytų savo numatytą tikslą, nešokdama su tamburinais.

Taigi, jei kas nors nori būtent „Mulinex“, bet jam gaila 400 UAH, tai aš duosiu savo už 190 UAH. Jogurto gamintojas - apie 9 mėnesius.

Kodėl nenorite nusipirkti termostato. 90 grivinų trauks. Kaip Mulya yra įprasta jogurto gamintoja. Ji nėra automatinė, be automatinės. laikmatis? Ir be vandens tarp krantų pagal instrukcijas? Įdėti reguliatorių į jį labai paprasta ir bus bet kokia norima temperatūra - nuo kambario temperatūros iki didžiausios jūsų jogurto gamintojo kaitinimo elemento talpos.

Kodėl nenorite nusipirkti termostato. 90 grivinų trauks. Kaip Mulya yra įprasta jogurto gamintoja. Ji nėra automatinė, be automatinės. laikmatis? Ir be vandens tarp krantų pagal instrukcijas?

Taigi koks jos normalumas? Jei jis perkaista, net jei ne kritiškai. Taip, už tokią kainą! Perskaitykite mano įrašą aukščiau.

Kodėl nenorite nusipirkti termostato. 90 grivinų trauks. Kaip Mulya yra įprasta jogurto gamintoja. Ji nėra automatinė, be automatinės. laikmatis? Ir be vandens tarp krantų pagal instrukcijas? Įdėti reguliatorių į jį labai paprasta ir bus bet kokia norima temperatūra - nuo kambario temperatūros iki didžiausios jūsų jogurto gamintojo kaitinimo elemento talpos.

Kam? jei gamtoje yra jogurto gamintojų, kurie tinkamai šildo be jokių gudrybių? Jei tai būtų svajonė apie vamzdį, nusipirkčiau termostatą. Taigi ... noriu pigaus „Dax“, kuris veiktų taip, kaip turėtų!

Taigi koks jos normalumas? Jei jis perkaista, net jei ne kritiškai. Taip, už tokią kainą! Perskaitykite mano įrašą aukščiau.

Taigi mano „Klatronic“ perkaista, kai nusipirkau, tai puikiai žinojau, o užsakydamas iš karto užsisakiau termostatą ukrrele svetainėje. Dabar - kaip rojuje. Aš myliu savo jogurto gamintoją. Jūs galite padaryti 30 laipsnių (kefyrui). Ar Dex gali? Aš nežinau.

Kam? jei gamtoje yra jogurto gamintojų, kurie tinkamai šildo be jokių gudrybių? Jei tai būtų svajonė apie vamzdį, nusipirkčiau termostatą. Taigi ... noriu pigaus „Dax“, kuris veiktų taip, kaip turėtų!

Yra toks jogurto gamintojas VIVO, tiesiog Ukrainoje 399 UAH. - 3 režimai 30, 36, 42 laipsnių. Be to, VIVO buvo pagamintas pagal spec. Kijevo pieno ir mėsos instituto užsakymas, idealiai tinka VIVO starterio kultūroms. Mama tai turi, viskas tiesiog puiku, aš pavydžiu jai tiesiog balto pavydo. Kai prieš metus jį pasiėmiau sau, tada svetainėse jo nebuvo.

Taigi mano „Klatronic“ perkaista, kai nusipirkau, tai puikiai žinojau, o užsakydamas iš karto užsisakiau termostatą ukrrele svetainėje. Dabar - kaip rojuje. Aš myliu savo jogurto gamintoją. Jūs galite padaryti 30 laipsnių (kefyrui). Ar Dex gali? Aš nežinau.

O kefyro man nereikia, jogurtus gaminu tik jogurto virimo aparate.

Yra toks jogurto gamintojas VIVO, tiesiog Ukrainoje 399 UAH. - 3 režimai 30, 36, 42 laipsnių. Be to, VIVO buvo pagamintas pagal spec. Kijevo pieno ir mėsos instituto užsakymas, idealiai tinka VIVO starterio kultūroms. Mama tai turi, viskas tiesiog puiku, aš pavydžiu jai tiesiog balto pavydo. Kai prieš metus jį pasiėmiau sau, tada svetainėse jo nebuvo.

Žinoma, yra vienas, dabar aš jau tikrai žinau, Daxas yra vadinamas. Anksčiau žinojau tik teoriškai.

Ir, regis, skaičiau apie „Vivo“, jie taip pat išpjaustė kartonines dėžes, padėjo šias po akiniais. Ir verta ko nors panašaus į Moulinex.

O kefyro man nereikia, jogurtus gaminu tik jogurto virimo aparate.

Bet kokiu atveju jūsų padėtis nėra beviltiška. Yra kelios galimybės:

1) Įsigykite „Mula“ termostatą.
2) Atsikratyk Muli (parduok, paaukok, užmesk ant viršutinio pusrūsio, mainai į kažką, ...) ir mainais nusipirk dar vieną - Dax, Vivo, ko tik nori.
Kaip matote, yra pasirinkimas ir jis yra jūsų, nesvarbu, ką patartume.

Bet kokiu atveju jūsų padėtis nėra beviltiška. Yra kelios galimybės:

1) Įsigykite „Mula“ termostatą.
2) Atsikratyk Muli (parduok, paaukok, užmesk ant viršutinio pusrūsio, mainai į kažką, ...) ir mainais nusipirk dar vieną - Dax, Vivo, ko tik nori.
Kaip matote, yra pasirinkimas ir jis yra jūsų, nesvarbu, ką patartume.

Taigi aš neprašiau patarimo ... Aš tiesiog išsakiau savo požiūrį, staiga tai kažkam bus naudinga. Ir ji nieko nerašė ir apie situacijos beviltiškumą. Kur beviltiškumas?
Kaip sakau, viskas man tiko, kol savo akimis pamačiau įprasto, neperkaitusio jogurto gamintojo rezultatą ir ausimis girdėjau, kiek valandų jis buvo įjungtas. Ir tada aš tiesiog klemanulo. Dabar turiu maniją - noriu jogurto, kurio paruošimas užtruks 8–10 valandų (o jei jis valandą ilgiau, tai taip pat gerai), o ne 4-5.

Taigi aš neprašiau patarimo ... Aš tiesiog išsakiau savo požiūrį, staiga tai kažkam bus naudinga. Ir ji nieko nerašė ir apie situacijos beviltiškumą. Kur beviltiškumas?

Na, žinai, tai panašu: mes jums neskambinome, bet jūs prisukote. Parašėte, kad kažkas jums netinka, na, mes iškart bandome pasiūlyti problemos sprendimą. Jei jums to nereikia, tada gerai, mes tai įveiksime, atsiprašau, kad bandėte padėti.

Na, žinai, tai panašu: mes jums neskambinome, bet jūs prisukote. Parašėte, kad kažkas jums netinka, na, mes iškart bandome pasiūlyti problemos sprendimą. Jei jums to nereikia, tada gerai, mes tai įveiksime, atsiprašau, kad bandėte padėti.

Atsiprašau, aš visai nenorėjau tavęs įžeisti! Bet aš tikrai parašiau čia apie Daxą ir savo Moulinex, kad neišspręstų kažkokios problemos. Kaip aš sakau, viskas man tiko beveik metus, jei nerandi kaltės. Tačiau žmogus visada siekia geriausio. Vakar vakar pagaliau įsitikinau, kad geriausias jogurto gamintojas iki šiol yra Daxas. Ir ji paaiškino, kodėl. Tai tik mano požiūris, staiga jis kažkam bus naudingas.Galų gale, kuo daugiau žmonių paliks savo nuomonę apie tam tikrus jogurto gamintojų modelius, tuo lengviau bus kam nors pasirinkti.
Jokių problemų. Šviesus.
Nenorėjau tavęs įžeisti, tai tik nesusipratimas, mes truputį nesupratome. Atsiprašau, jei taip.

Sėkmės.

Vėl Deksas. Oksan, tiesą pasakius, nežinau, kas jame bus su jogurtu per 10 valandų - neišbandžiau. Aš čia perskaičiau, kaip svarbu pagauti sustorėjimo akimirką, kitaip išrūgos atšoks - todėl pagaunu pirmuosius tirštėjimo požymius. Mano naujojo jogurto paruošimas užtrunka 6–7 valandas, atsižvelgiant į pradinių patiekalų kultūrą. Aš jo ilgiau nelaikau, nes noriu ne varškės, o jogurto. Per daug raugo iš motinos raugo 5 valandas.Galbūt net nelaikau, nes bijau per daug eksponuoti. Bet dabar pabandysiu jį laikyti ilgiau. Įdomiausia tai, kas vyksta. Bet aš iš pieno visada gaminu 1,5% riebalų. Žinoma, rezultatas nėra toks gražus kaip nuo 3,2%. Bet net ir iš tokio pusės pieno jogurto pasirodo gana tankus, tik šiek tiek retesnis iš apačios.
Taip pat „Dex“ naudai. Stiklainiai iš labai aukštos kokybės plastiko - gali atlaikyti virimą ir sterilizavimą mikronais, nelūžta ir yra sandariai uždaryti dangteliais. Rinkinyje yra 1,5–1,7 litro dubuo - jame galite mikronu pašildyti pieną, tada ten įpilti raugo ir, jei norite, arba supilti į stiklainius, arba įdėti tiesiai į dubenį. Kažkas mėgsta dubenį, man labiau patinka stiklainiai. Ir jau rašiau čia anksčiau - radau tinkamų pakaitinių stiklainių (jei kam nors iš esmės reikia stiklinių), jų būna ne ką blogiau nei giminaičių.

Vėl Deksas. Oksan, tiesą sakant, nežinau, kas jame bus su jogurtu per 10 valandų - neišbandžiau. Aš čia perskaičiau, kaip svarbu pagauti sustorėjimo akimirką, kitaip išrūgos atšoks - todėl pagaunu pirmuosius tirštėjimo požymius. Mano naujojo jogurto paruošimas trunka 6–7 valandas, atsižvelgiant į raugą. Aš jo ilgiau nelaikau, nes noriu ne varškės, o jogurto. Per daug raugo iš motinos raugo 5 valandas.Galbūt net nelaikau, nes bijau per daug eksponuoti. Bet dabar pabandysiu jį laikyti ilgiau. Įdomiausia tai, kas vyksta. Bet aš iš pieno visada gaminu 1,5% riebalų. Žinoma, rezultatas nėra toks gražus kaip nuo 3,2%. Bet net ir iš tokio pusės pieno jogurto pasirodo gana tankus, tik šiek tiek retesnis iš apačios.
Taip pat „Dex“ naudai. Stiklainiai iš labai aukštos kokybės plastiko - gali atlaikyti virimą ir sterilizavimą mikronais, nelūžta, sandariai uždaryti dangteliais. Rinkinyje yra 1,5–1,7 litro indas - jame galite mikronu pašildyti pieną, tada ten įpilti raugo ir, jei norite, arba supilti į stiklainius, arba įdėti tiesiai į dubenį. Kažkas mėgsta dubenį, man labiau patinka stiklainiai. Ir jau rašiau čia anksčiau - radau tinkamų pakaitinių stiklainių (jei kam nors iš esmės reikia stiklinių), jų būna ne ką blogiau nei giminaičių.

Taigi otozh. Daugelis žmonių nori iš karto su stikliniais indeliais, kad nevargtų vėliau pasiimti. Na, atsiliepimai dažniausiai yra teigiami apie „Dax 108“, mažai apie 157 parašyta čia. Bet ji paėmė 157 savo artimiesiems, ir tai buvo teisinga. Daksas čia taip pat nenuvylė. Dabar galiu visiškai užtikrintai pasakyti, kad „Dax 157“ yra toks pat geras pagal temperatūrą kaip ir 108. Todėl tie, kurie nori stiklo iškart, gali lengvai paimti 157 ir nepraras.

Ir dabar turiu raugą Mulinex, nustatė jį 19 val. Praėjo 4 valandos, dabar jis atrodo kaip pienas, bet aš tikrai žinau, kad po valandos jau gali būti perkaitimas, todėl reikia periodiškai ieškoti. Ne, ne todėl, kad bus tiesiogiai serumas, bet drožlės iš apačios jau eis, ir jose bus serumas. Ir tai jau yra perkaitimo požymis. Ne kartą jis jau kaip fanera praskriejo virš Paryžiaus.

Ne, gerai, jei skrydžiai virš Paryžiaus, jei ne pastovūs, tai neretai - turi būti vykdomi nedvejojant. Laikas kartą ir visiems laikams išspręsti problemą.
Gerai, „Moulinex“ yra dovana, ir, kaip žinia, jie nežiūri po dovanų žirgo sijonu.
Tačiau šios akimirkos mane stebina:

Taigi mano „Klatronic“ perkaista, kai nusipirkau, tai puikiai žinojau, o užsakydamas iš karto užsisakiau termostatą ukrrele svetainėje. Dabar - kaip rojuje.

Vienas dalykas - asmuo nežinojo, jis tikėjosi, kad firma nemezga šluotų. Bet prieš perkant žinoti apie perkaitimą ir vis tiek pirkti? Vienintelis logiškas paaiškinimas yra kefyro labui, kuriam termostatas reikalingas bet kam (o trijų temperatūrų „Vivo“ dar nebuvo, aš suprantu, nors tokio sprendimo nebūčiau priėmęs). Bet kažkur šioje temoje jis paslydo dar anksčiau: ponia nuodugniai išnagrinėjo visą temą (kur be galo susiurbiamos Moulinex ir Tefale perkaitimo problemos) ir išdidžiai pareiškė: ačiū visiems, aš nusipirkau ... (Aš ne prisimink kas tiksliai, bet kam vienas iš šių dviejų). Na, aš šito nesuprantu! Brangu mokėti už tai, kas sąmoningai blogai atlieka deklaruotas funkcijas! Ir vėl mokėti žinant, kad įmonė vedė santuoką

Daugelis žmonių nori iš karto su stikliniais indeliais, kad nevargtų vėliau pasiimti.

Bet dabar aš turiu du puodelių rinkinius! Be to, krienai yra ne mažiau nei katės Matroskino batų tepalas

Ak, 157 DEH, toks stačiakampis? Mačiau tai pas VIVO atstovus jų namų centre Raskovoje, bet man atrodo, kad tai yra mažiau patogu, palyginti su apvaliu 108, kad negalima įdėti nei stiklainio, nei ąsočio, kurį padariau ryazhenka 2 litrų ąsočiu Ir DEKH, tik su antklode viršuje- uždengiau antklode, vakare užsidėjau ir ryte gavau vėsų fermentuotą keptą pieną.
Aš ką tik daviau savo artimiesiems, ir aš tai darau animaciniame filme, paskui - lėtoje viryklėje, tai taip pat gerai pasiteisina, aš net receptą išdėstiau DVA.

Dabar galiu visiškai užtikrintai pasakyti, kad „Dax 157“ yra toks pat geras pagal temperatūrą kaip ir 108. Todėl tie, kurie nori stiklo iškart, gali lengvai paimti 157 ir nepraras.

Oksanochka, pasakyk man, prašau, ar 157-aisiais yra indelių įdubų? tada bus galima pritaikyti stačiakampį indą kefyrui-varškei, kaip 108?
Ir tada šiandien mane kankino pasirinkimas tarp jų. Norėjau užsisakyti 108, bet jų dar nėra, bet apie 157 atsiliepimų buvo nedaug, dabar ne taip jau baisu, tik jei dugnas lygus ar ne, ar galima ten išstumti bet kokius stiklainius, vietoj giminaičių ar vieno konteinerio ?

Oksana, kodėl gi nepadėjus jogurto gamintojo pardavimo mūsų blusų turguje skelbimo https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27659.0 Tegul pakimba lygiagrečiai čia ir ten. Gal kas nors dar negalvojo apie jo pirkimą, bet nurodys teisingu keliu

Tačiau šios akimirkos mane stebina

„Ji visada nustebino visus, tokia ji ir buvo“ (Citata iš filmo „Merginos“)

„Ji visada nustebino visus, tokia ji ir buvo“ (Citata iš filmo „Merginos“)

Cituojant taip:
Ji visada nustebino visus, tokia ji ir buvo.
Taip, šiais laikais nutinka nuostabių žmonių

Kijeviečiai tapo blogi, Shl ...

Ne, Mona, mes geri! Mes tiesiog turime blogus dantis
Nepyk ant manęs. Juk aš specialiai skliausteliuose parašiau, kad jūsų atvejis bent jau turi logišką paaiškinimą. Taip, niekada nepirkčiau jogurto gamintojo, žinodama apie jo perkaitimą, ieškočiau kito ar net atsisakyčiau naminio jogurto idėjos, tiksliau, gaminčiau jį naudodama „potraukį išradimams“ technologiją. Bet tikriausiai jums tikrai reikia kefyro, taigi ir sprendimas.
Ar nebuvo įmanoma nusipirkti pigaus jogurto gamintojo su tuo pačiu termostatu? Na, tai aš, niurzgi. Ir tada vyras miega, tu negali su juo ginčytis, bet tu nori pasikalbėti

Na, mano kepta razinų bandelė atvėso, eisiu paragauti su savo skanaus streptozano indeliu, pagamintu puikiame jogurto gamybos procesoriuje optimaliausioje streptozano temperatūroje. Gero apetito!

Mona, o ne Nat! Čia ne bandelė su streptozanu nakčiai! Arba bent jau ne taip garsiai, kitaip ir kiti yra karšti. Mano šaldytuve tiesiog pilna streptozano, o vietoj bandelės kepiau šviežią dietinį pyrozhoką. Matyt, labai šalta ledo, bet išbandyti galima tik ryte!
Ir jei tai yra kerštas, tada jai pavyko gana sėkmingai. Aš kentėsiu iki ryto

Ar nebuvo įmanoma nusipirkti pigaus jogurto gamintojo su tuo pačiu termostatu?

Taigi aš tai padariau. Ypač prieš perkant mėnesį vilnos visą internetą. Ir visur tas pats - visi anksčiau ar vėliau perkaista. Todėl nusipirkau „Klatronic“, juo labiau, kad radau informacijos, kaip tiksliai jie jį įdiegė į šį modelį. Beje, aš negaminu kefyro, tačiau likusios bacilos nėra visiškai tokios pačios temperatūros. Jogurtas - 36–42, kiti 35–37. trečiasis 36-38. Norėjau naudoti reguliatorių, kad nustatyčiau kiekvieno bacilo optimalumą, kokioje temperatūroje produktas bus aukščiausios kokybės. O jei esate susietas su vienu režimu, ypač atsižvelkite į tai, kad vasarą kambarys yra karštas, o žiemą - šaltas, o tai reiškia, kad jogurto gamintojo temperatūra skiriasi tuo pačiu laipsnių skaičiumi. Taigi pagalvok, ar blogai turėti termostatą? Turiu, net žiemą, net vasarą - kai nustatau laipsnius, turiu tuos pačius. STABILUS.

[STEPTOSANO MĖGĖJAI]

STEPTOSANO MĖGĖJAI
ir koks yra streptozano skonis? Pirmoji mano patirtis su fermentuotu keptu pienu ant streptozano buvo siaubinga - vienas nuolatinis gleivėtas gabalėlis. Bet tai buvo mano pirmieji jogurto gamybos žingsniai, todėl jo atsisakiau, o dabar perskaičiau, kaip tu jais užkemši šaldytuvą ir galvoji, bet jei Turėčiau bandyti dar kartą, tik ne su keptu pienu, bet su paprastu pienu, tik nežinau, ko iš jo tikėtis - kokio tankio, skonio

Vasarą mažai tikėtina. Jei kambaryje yra mažiau nei 40 metų, termostatas neatvėsins būsimo jogurto iki norimos temperatūros, jis vis tiek perkais.
Mano „Dex“ suteikia stabilų 37 *, tai yra, jis tiesiog patenka į pagrindines kultūras. Vasarą, matyt, jų bus daugiau. Bet greičiausiai vasarą jogurtas gerai fermentuosis be jogurto gamintojo. Kaip tik karščio metu jums reikės pasigaminti mažiau kaprizingų temperatūros jogurtų.

Beje, mergaitės, mes visi ginčijamės, bet atėjo laikas apkabinti, pilti jogurtus į taures, daužyti taures ir pasveikinti mus visus šeimininkus kovo 8 dieną! Valio !!!

Vasarą mažai tikėtina. Jei kambaryje yra mažiau nei 40 metų, termostatas neatvėsins būsimo jogurto iki norimos temperatūros, jis vis tiek perkais.

Na, aš nežinau, ne visi gyvena Centrinėje Azijoje. Net bute yra kambarių, kurie yra vėsesni, tikriausiai jų yra mažiau nei 36. Šiuo metu beveik visi turi oro kondicionierius.

[STEPTOSANO MĖGĖJAI]

STEPTOSANO MĖGĖJAI
ir koks yra streptozano skonis?

Negaliu savęs vadinti tikrai streptozano mylėtoja. Pirmą kartą paėmiau jį į teismą. Jei atvirai, kol kas man labiau patinka itališkas jogurtas nei kiti, ir aš dažniausiai tai praktikuoju. Streptosanas, anot jų, yra kuo arčiau matsoni (jo dėka aukštaičiai gyvena beveik 120 metų).
Skonis labiau mėgėjiškas, rūgštus. Ir konsistencija, kurią gavau, yra visiškai tokia pati kaip iš itališko raugo. Bet pieno turiu 1,5%, jau rašiau čia. Todėl dugnas yra beveik vandeningas, bet tik šiek tiek mažiau tankus nei viršus. Iš viršaus viskas gerai: porceliano tankus paviršius, labai gražus. Iš riebesnio pieno, manau, jis pasirodys dar tankesnis ir gražesnis nei mano.

[STEPTOSANO MĖGĖJAI]

STEPTOSANO MĖGĖJAI
ir koks yra streptozano skonis? Pirmoji mano patirtis su fermentuotu keptu pienu ant streptozano buvo siaubinga - vienas nuolatinis gleivėtas gabalėlis. Bet tai buvo mano pirmieji jogurto gamybos žingsniai, todėl jo atsisakiau, o dabar perskaičiau, kaip tu jais užkemši šaldytuvą ir galvoji, bet jei Turėčiau bandyti dar kartą, tik ne su keptu pienu, bet su paprastu pienu, tik nežinau, ko iš jo tikėtis - kokio tankio, skonio

Skanesnis nei jogurtas, kaip man, ne toks rūgštus ir lipnus, kaip kai kuriems žmonėms. Skonį sunku apibūdinti. Maišykite šaukštu - geriamas skystis, kaip ir kefyro konsistencija. Aš taip pat kažkaip dariau su keptu pienu, man nepatiko, buvo šiek tiek kartumo, trumpai tariant, aš perėjau prie įprasto pieno 3,2% arba 2,6%, kai tai padariau.