Virtuvės reikmenys (puodai, keptuvės, dangteliai) (2)

Dabar atėjo eilė kepti picą šioje keptuvėje.

Ltd! Tai yra picos idėja! Ir čia praverčia nuimama rankena. Taigi aš jau turiu „eilę“ - nusipirkau ne tik „Kukmor“ blynų virimo aparatą, bet ir didžiulę keptuvę (tuo jau pasigyriau kitoje temoje), tiesiog nekantrauju ant jos iškepti pyragėlių. orkaitė. Aš turiu tai kaprizinga, jei kepu ant kepimo skardos, tada kampiniai pyragai išdega, o vietoj kepimo skardos aš visą laiką naudojau standartines keptuves, o kiek jų tilps, yra 5–7 vienetai tų pyragėlių, o ant šio, 34 cm skersmens, apsisuksiu

[Biryusa]

Biryusa, Olya, Nusipirkau ir 34 cm Kukmar keptuvę.Joje planuoju kepti „9 kapeikų bandeles“, dar neišbandžiau. Beje, jei apversite šią keptuvę aukštyn kojomis. tada ant jo galima kepti ant židinio kaip ant akmens. Iš godumo nusipirkau net visus tris Kukmaro storio lietinių kepimo skardų dydžius. Nors aš visada naudoju tik vidutinio dydžio kepimo skardą

[Alevtina]

Alevtina, Noriu paklausti: kaip, ką ir kaip kruopščiai turėtumėte plauti savo aliuminio indus? Šiandien po kepimo ant viršutinio blynų gamintojo krašto turiu „ratlankį“. Aišku, patryniau, bet be fanatizmo. Viena vertus, noriu, kad keptuvė kuo ilgiau išlaikytų savo pirminę išvaizdą, ir, kita vertus, neprarastų nelipnių savybių.

[Biryusa]

Biryusa, Olya, iš pradžių aš taip pat nuvaliau jį iki blizgesio, bet dabar turiu jį dirbti, šiek tiek niūri išvaizda. Aš plaunu jį be fanatizmo, kruopščiai nuplaunu tik patį diską, o po kelių naudojimo kartų vieną kartą valau šonus, ir net tada ne visiškai, tai neturi įtakos blynų kepimo kokybei ir greičiui.

Sveiki visi!)
Kadangi keptuvėse man yra mada, pasakysiu apie savo. Turėjau visokių keptuvių, bet vis tiek ketaus nėra konkurencijos. Maisto skonis skiriasi nuo „nelimpančių“ keptuvių skonio ir man labiausiai nepatinka naujai iškeptose keptuvėse yra tai, kad ant jų lašinate aliejų, ir jis netolygiai pasiskirsto, bet lieka kažkokia apnaša. O man, pavyzdžiui, visiškai nepatogu tokiose keptuvėse pavartyti maistą ir kepant nuo jų nubėga daug purslų. Bet aš vis dar turiu vieną mažą 20 cm su nelipnia (ne keramikine) danga „Biol“, kartais aš ją naudoju.
Turiu daug ketaus, daug ir nuėjau prie šiukšlių kaupo. Išmečiau visą „Seaton“, man tai visiškai nepatiko - liejimas blogas, keptuvės plonos. „ViTESSE“ vokelis (ne pigus) taip pat pateko į šiukšliadėžę, nes pasirodė, kad tai ketaus juoda danga ir plonos sienos. Išmečiau vokišką Otto Schroederio geležinį puodą - ten dugnas kraštuose buvo pilamas plonesnis, o centre storesnis ... keista, bet šios kompanijos ketaus labai gerai (jame verdu plovą). Pirkau daugiausia internetu, todėl nežinojau subtilybių ir dar prieš tai pagalvojau, kad Afrikoje tai buvo ketaus, bet ne.
Ir po daugelio tyrimų padariau išvadą, kad nusipirkti padoraus ketaus galite iš Baltarusijos ir Rusijos, BET reikia žiūrėti į kiekvieną gaminį, nes dugno tekstūra yra skirtinga. Apskritai čia galite pasirinkti. Yra vienas baltarusių 23 cm labai tinkamas liejimas Myron viryklėse. Yra vienas 26 cm, džiaugiuosi. Yra vienas BET - medinės rankenos laikui bėgant „sugriebia“ ir jokiu būdu negalima atsukti. Bet aš jau bandžiau įdėti tokią keptuvę į orkaitę rankena. Iki 190–200 laipsnių orkaitėje jis visai neblogai sėdi be nuostolių.
Bet geriausias ketaus iš „Lodge“. Tai aš vertinu labiausiai. Liejimas yra puikus, dugno ir sienų storis yra optimalus, rankenos yra trumpos ir patogios.Kepu ir kepu ant jų viską, niekas nelimpa. Išvirus nuplaunu karštu vandeniu, nuvalau, nusausinu ant dujų (kartais nedžiovinu), patepu lašeliu aliejaus ir ant stalo.
Aš ant jų kepu taip - dedu ant vidutinės ugnies, po 2–4 minučių (atsižvelgiant į keptuvės dydį) užpilu truputį aliejaus ir, kai aliejus „pradeda žaisti“ (pradeda perpildyti, kaip tai buvo), padėjau maisto.
Galite patikrinti, ar keptuvė vis dar pašildyta vandeniu - suvilgykite pirštus ir pabarstykite keptuvę (be aliejaus, žinoma), vanduo turėtų akimirksniu (!) Išgaruoti. Negalima painioti su nerūdijančiu plienu, kai lašas turėtų bėgti.
Taigi parodysiu keletą nuotraukų ... skeptikams))


Ir jame omletas (skersmuo 22,86 cm)


Kepti kiaušiniai 20 cm keptuvėje.Kaip matote nuotraukoje, jis nelimpa, o dugnas švarus.


Ir dar dvi keptuvės. Vienas namelis 22 cm, o antrasis su emaliu iš išorės (vokiečių kalba, kompanijos nežinau).



Na, ir tik pyragas)))


Kažkas panašaus))
Skaičiau čia, taip pat noriu „Kuhar“ mikrogrilio. Kurį laiką ieškau ...

Bet geriausias ketaus iš „Lodge“.

Kur nusipirkote šias keptuves? Man nepatiko ir „Seaton“. Dabar aš naudoju Vitessovskają.

[kirch]

kirch, patikrinta parduotuvė

🔗indai & utm_content = 244239072 | 260144350 | 1809382434 | + 2015-01-16 & block = premium & position = 1 & source = none & yclid = 5866445709987119967.

Aš čia perku beveik viską. Bet tai galite pamatyti kitoje interneto parduotuvėje.

Čia išbandžiau naują storą aliuminio kepimo skardą „Kukmar“, na, žinoma, ant sparnų citrinos bandelių. Kad bandelės taptų citrinomis estetiškesnės, parudavus jas ištepiau „Chuchelka“ citrinos kremu-varške, o ant rūgštumo užpyliau cukraus smėlio. Ir paliko porai minučių orkaitėje. Aromatas ir skonis yra stulbinantis. Čia yra mano pranešimas.



Tai yra neteisinga bandelės pusė.

[Alevtina]

išbandė naują storą „Kukmar“ aliuminio kepimo skardą

AlevtinaKaip ilgai ir kokioje temperatūroje kepėte mini sparnus? Ar jūsų kepimo skarda per ilgai užkaista? Bet koks yra bandelių dugnas: nė užuominos į kepimą! Labai džiaugiuosi „Kukmar“ mega keptuve (taip pat ir visomis šio prekės ženklo formomis)

[Biryusa]

Biryusa, Olya, Bandeles paskirstau orkaitėje „šviesos įjungimo“ režimu + į dugną įdėjau keptuvę su karštu vandeniu, kad būtų drėgmė. Kai bandelės pasislinko, aš nuimiu keptuvę šiltu vandeniu ir įjungiu 150 laipsnių konvekciją. ) (veikia viršutiniai ir apatiniai kaitinimo elementai) Aš seku spalvą, apie 17-20 minučių ir viskas. Ištraukiu kepimo skardą, teptuku aptepu ritinėlius su Chuchelkin citrinos varške, pabarstau smėliu ant lipnios rūgščios varškės ir dar dvi minutes palieku pastovėti. Taip, aš išėmiau akmenį iš orkaitės, prieš įdėdamas kepimo skardą su konditerijos gaminiais ir kepiniais į storas „Kukmar“ skardas. Storosios Kukmaro formos visiškai pakeičia molio akmenį.

Al, koks grožis!
Koks receptas?

Biryusa, Olya, bandeles įdėjau į orkaitę, kai įjungtas „šviesos įjungimo“ režimas + įdėjau keptuvę su karštu vandeniu ant dugno, kad būtų drėgmė. Kadangi bandelės atsiskyrė, aš nuimiau keptuvę šiltu vandeniu ir įjungiau 150 konvekcijos laipsniai) (veikia viršutiniai ir apatiniai kaitinimo elementai) Aš laikausi spalvų schemos, apie 17-20 minučių ir viskas.

Na, man tai kažkas panašaus. Tik aš įdėjau jį į viryklę (o apačioje orkaitė šiuo metu šyla) ir aš taip pat kepu apie 20 minučių, taip pat su karštu vandeniu.

[Olga VB]

Olga VB, tai yra iš „Sanadorin“ citrinos fenderio tešlos. Vienas prie vieno. Nr gag. Griežtai išrašyti. Dabar aš net kepu atvirus pyragus su įdaru iš jo.
Čia yra receptas.
Citrina Frantz (šalta tešla) (Sonadora)

[Bayka]

Bayka, dėkoju. Girdėjau apie šios kompanijos keptuves. Aš taip pat esu keptuvės gerbėjas. Pažvelgiau į jūsų pasiūlytą parduotuvę, kainos ten geros. Bet pristatymas tik transporto kompanijų, man netinka.

[Alevtina]

Suktinukus padengiu teptuku su Chuchelkin citrinos varške

Alevtina, o nuoroda į šį kurdą yra įmanoma? Ir tada paieška man pateikia kito autoriaus receptą

[Biryusa]

Biryusa, Olya, Štai jis. Chuchelkin citrinos kremas.
Citrinų kremas

Parodau savo turtus - išlietų „Kukmar“ indų rinkinius - tris kepimo skardas, didelę vidutinę ir mažą, taip pat daugybę apvalių keptuvių, tiksliau, apvalius kepimo padėklus nuo mažų 18 cm skersmens iki didelių visame plote. orkaitė - 34 cm skersmens. padėklai, kepimo indai, keptuvės graviruodami pritaikė bendruosius matmenis (ilgį ir plotį), apvalių formų skersmenį, taip pat išmatavo ir užrašė dugno plotą kvadratiniais centimetrais, kad neperžengtų. įdaro tūris ir dydis. Visos mano formos gyvena apatiniame ištraukiamame krosnies stalčiuje.
Visi šie patiekalai išlieti Rusijoje, Tatarstane, Kukmaros gamykloje. Gamykloje yra internetinė parduotuvė, kuri visiems siunčia savo liejinius. Jie taip pat gamina garsiąją duonos formą su plyta L7.
Čia yra nuoroda į jų internetinę parduotuvę.
🔗

Čia yra didžiausia 34 cm skersmens keptuvė.


Neteisingoje pusėje žymėjimas yra formos dugno skersmuo ir plotas, kvadratinis cm.

Vidutiniškai yra trys padėklai, kurių dugno plotas yra 800 kvadratinių cm, o aš kepiau bandeles iš citrinų pankolio tešlos.


Čia yra padėklų dugno ploto žymėjimas.



Čia graviruotojas pažymi padėklų ilgį ir plotį.


Čia apačioje yra Kukmarovsky gamyklos prekės ženklas.
Ir čia, apatiniame krosnies stalčiuje, gyvena mano formos.



Jei staiga „Kukmara“ gamintojai kada nors pamatys šį įrašą, aš leisiu sau pareikšti norą, nes vartotojas prašau pritaikyti savo gaminiams bendruosius matmenis - produkto ilgį, plotį, aukštį, taip pat produkto dydį. apatinis plotas ir tūrio dydis, kurį viena ar kita formuoja. Juk kiek pirkimų neįvyko dėl to, kad nebuvo nurodytas darbinis tūris. Visa informacija ant lipnios etiketės, deja, negyvena ilgiau nei etiketė.

[Alevtina]

Alevtina, maistas prie jų nelimpa? Prieš naudojimą reikia apdoroti?

[Alevtina]

Alevtina, maistas prie jų nelimpa? Prieš naudojimą reikia apdoroti?

Alevtinos dar nėra, ar galiu atsakyti pati? Taip pat turiu keletą formelių ir nuostabią blynų keptuvę. Taigi: nieko nelimpa! Ir aš nieko nepadariau (Alevtinos patarimu). Aš ką tik nusiprausiau ir ištepiau margarinu.
Beje, kažkodėl pristatymas iš Kukmaros yra dvigubai pigesnis nei iš ekologiškų prekių.

Gerai, mergaitės, kalavur!
Mes nugriausime laikrodį ir gamyklą, o parduotuvę ir svetainę nuversime! SUužganyk kas gali!

Geri žmonės, bet pasakyk man, kaip skeptikui, apie aliuminio indų nekenksmingumą. Dėl kepimo, pavyzdžiui, bandelių joje, neabejoju ... Bet keptuvės ir puodai iš aliuminio mane labai glumina

aliuminio indų kenksmingumas

Mitai, bet neturėtumėte virti jame rūgštaus kompoto, asmeniškai aš turiu daugiau priekaištų dėl visų rūšių nelipnių dangų

Mes nugriausime laikrodį ir gamyklą, o parduotuvę ir svetainę nuversime! Laikykite, kas gali!

Tai tikrai, bet jie dar nežino, kad mes einame pas juos

Merginos, nepamirškite užsisakyti sau 24 cm blynų keptuvių, tačiau griežtai neuždengtų. Blynai patys iššoka iš šių keptuvių ir kaupiasi į krūvą.

Merginos, nepamirškite užsisakyti sau 24 cm blynų keptuvių, tačiau griežtai neuždengtų. Blynai patys iššoka iš šių keptuvių ir kaupiasi į krūvą

Taip taip! Patvirtinu, kad nusipirkau tokią keptuvę pagal Alevtinos patarimą, ir kiekvieną kartą, kai kepu blynus, atsimenu tai geru žodžiu

[Kreminės]

Kreminėsir kas geriau be aprėpties?

[Snegas6]

Snegas6, keptuvė yra amžina, nėra dangos, kuri laikui bėgant atsiluptų. Be dangos blynai patys iššoka iš keptuvės, danga visai nenaudinga! Sunku patikėti, bet tai tiesa!

Aš labai myliu „Kukmar“ blynų keptuvę!
Sunkus ir niekas ant jo nelimpa. Blyneliai kepami labai greitai!
Niekuo neprekiausiu!

Štai dar vienas „Kukmar“ keptuvės patarimas ir laiko atžvilgiu jis buvo parašytas daug anksčiau nei mano įrašai.

[Alevtina]

Alevtina, o ant jo tik blynai? Ir kaip nors kiaušinienė?

[Natališka]

Natališkakodėl tik blynai? Taip pat galite kiaušinienę.Ši keptuvė turi nuimamą rankeną ir gali būti naudojama kepant picą, paplotėlius, uždarus ir atvirus pyragus orkaitėje. Ypač patogu formuoti pyragus dėl žemų pusių. Aš turiu šią kelių puodų keptuvę

Čia yra blynų keptuvė su nuimta plastikine rankena, todėl keptuvę galima saugiai įdėti į orkaitę.

[Alevtina]

Alevtina, bet parodykite kloto dugno dugną ...

O štai blynų keptuvės dugnas. Kepdamas blynus, aš sutepu silikoniniu šepetėliu augaliniame aliejuje. Kepdamas bandeles ir pyragus, aš sutepu paprastu margarinu. Taip pat su žymėjimais. Joje taip pat kepu vainiko vainiko bandeles. Jums nereikia perpjauti keptuvės per pusę?

[Ala]

Jums nereikia perpjauti keptuvės per pusę?

Ala, kodėl aš paklausiau - man reikia, kad dugnas būtų visiškai lygus, lygus, be griovelių ... elektrinei keramikai ...

[Daina *]

Daina *, ak, tai esmė! Ten dugnas yra tiesiog plokščias, prekės pavadinimas yra 6 cm pločio ir prispaustas tik 1,5 mm (aš matavau gylį su specialistu). Kai kepu ant dujų, aš neturiu lengvesnio vidurio. blyno centras. Būtina paprašyti vieno iš savininkų naudoti tokią keptuvę ..

[Alevtina]

Alevtina, oi, tu net matavai, ačiū. Tai mane domino.

[Kreminės]

Kreminės, dėkoju! Taigi mes imsimės!

Bet jis netinka indukcijai ...

Jei staiga „Kukmara“ gamintojai kada nors pamatys šį įrašą, aš leisiu sau pareikšti savo norą

Ir aš noriu. Anksčiau „Kukmor“ keptuvės net Tatarstane buvo baisus trūkumas. Ir tik kažkuriame Dievo apleistame kaime atsitiktinai, praeinant, buvo galima jų nusipirkti. Prieš daugelį metų keptuves gamino kiti, lengvesni, šonai ne didesni kaip 2,5 - 3 cm, o patys šonai buvo plokšti, pyragą iš keptuvės buvo nesunku išpurtyti ant stalo. Tai mano svajonių keptuvės. O dabartinės keptuvės ir su pyragais yra paprasčiausiai nuplėšiamos pagal jų svorį, kol ištrauksite jas iš orkaitės ir nešiosite prie stalo.
Uošvė visą laiką norėjo tokių, bet nedvejodama maldavo iš jos. Dabar uošvės nebėra, o keptuvės ir dar daugiau liko tuščiuose ir palaipsniui byrėjo ir kartkartėmis sunykdavo kaimo namai ...

Merginos, meskite nuorodą, plizą, kur aptariamas Kuharovsky mikrogrilis, kur yra daugiau šios keptuvės vartotojų ir apžvalgos.
Anądien aš užsisakiau tokią keptuvę, jie netrukus atneš ... mums reikia ruoštis

labas rytas Elena! Geriausias dalykas buvo parašytas apie mikrogriliavimą „Smorgon“ svetainėje. Tik dabar kažkodėl jis neatsidaro (mielasis Kuhmeister, kažkas taip pat neatsiranda)! Keptuvę su mikrogriliumi naudoju jau apie 2 metus - svarbiausia teisingai ją pašildyti ir tiesiog patepti!

Yra vienas BET - medinės rankenos laikui bėgant „sugriebia“ ir jokiu būdu negalima atsukti. Bet aš jau bandžiau įdėti tokią keptuvę į orkaitę rankena. Iki 190–200 laipsnių orkaitėje jis visai neblogai sėdi be nuostolių.

Ir jūs bandote tvirtai suvynioti rankeną folija, blizgančia puse į išorę. Gal ji gali atlaikyti aukštesnę temperatūrą.

Geriausias dalykas buvo parašytas apie mikrogriliavimą „Smorgon“ svetainėje. Tik dabar kažkodėl jis neatidaromas (

dėkoju! Taip pat negaliu atidaryti šios nuorodos, todėl nusprendžiau, kad svetainė persikėlė.
Kokius maisto produktus labiausiai mėgstate gaminti ant mikro grotelių? O kaip plauti rankomis? Jokios indaplovės.

Ir jūs bandote tvirtai suvynioti rankeną folija, blizgančia puse į išorę. Gal ji gali atlaikyti aukštesnę temperatūrą.

tiksliai! Ačiū už patarimą!

Kepu mėsą, daržoves, naminį namelį. Svarbiausia yra tinkamas šildymas ir minimalus aliejaus kiekis. Viskas plaunama paprasčiausiai, jei staiga kažkas sudega, užpilkite vandeniu ir palikite 10–15 minučių (nors niekas ilgai nesudegė), tada kempinė su bet kokiu plovikliu (yra ir specialių produktų plieniniams indams)

[pljshik]

pljshik, o kaip su vištiena ir kotletais? Turiu omeny, kepkite.

Taip pat galite tai padaryti, pirmiausia kepti, tada jie pasiekia jį po dangčiu. Keptuvės dangtis yra geras, ten yra skylė orui išeiti!

[pljshik]

pljshik, dėkoju! Labai tikiuosi, kad nenusivilsiu ja

Laisvai samdomas blynų keptuvės naudojimas kaip citrinų fenderio bandelių orkaitės kepimo indas



Čia jie jau yra padengti Chuchelka citrinos kremu

Tai yra raudonai sultinga bandelių iš blynų keptuvės apačia ir beveik švarus keptuvės dugnas.


Kitą kartą kepsiu pyragą ar picą blynų keptuvėje.

Merginos, nepamirškite užsisakyti sau 24 cm blynų keptuvių, tačiau griežtai neuždengtų.

Perskaičiau, užsidegiau, bet nelaukiau Kukmaro sulaikymo :)) Taigi nubėgau į visas buities parduotuves ir nusipirkau baltarusišką aliumininį blyną, 24 cm vokuratą. Vienas skirtumas tas, kad rankena neatsegta, bet Man to nereikia.
Iškart užminkiau blynų tešlą ir pradėjau kepti! Apsvaiginta! Keptuvė tiesiog keista !!! Iš tiesų patys blynai dedami į lėkštę ir net tokiu greičiu. Saunus!
Labai ačiū už jūsų tvirtą rekomendaciją !!!

[Bayka]

Bayka , taip šauniai ir greitai galite kepti blynus! O keptuvė, tikiuosi, neuždengta?

O keptuvė, tikiuosi, neuždengta?

tikrai! Su danga turiu vieną mažą „Biol“, subtiliai žuviai, likusi dalis yra ketaus (daug ketaus :)). Bet kažkodėl apskritai nėra blyno ... net keista). Juk zhezh - gyvenk ir mokykis)
Aš niekada net nežiūrėjau į aliuminį, bet staiga tai)