Indai virimui (puodai, keptuvės, dangteliai) (2)

Labai ačiū visiems! Eeeeh, aš išdrįsiu jį naudoti, naujai yra lygiai 10 metų)

[Kurbatas]

Kurbatas, gerai, ar jūs nuplausite, ar jums to nepakanka, galbūt, kūno judesiams?)))

Tik nepradėkite iškart nuo sudėtingų dalykų, tokių kaip bulvės, blynai, kotletai ar sūrio pyragai. Čia yra blynai ir pyragai - tai tas pats. Pirmąjį savo nerūdijantį plieną nusipirkau tik raugintiems kopūstams. Maždaug penkerius metus ji beveik tai darė, kol aš buvau apšviestas kitame forume apie mėsą ir keptus kiaušinius. Aš buvau labai nustebęs, kad iškart nuėjau ir iškepiau ... kiaušinį. Mano nuorodoje tai tiksliai ant pirmosios mažojo gurmano nuotraukos.)) Po to nuėjau ir nusipirkau didelę.



O, čia dar viena nedidelė nauda.) Jei vis tiek negalite susirasti draugų, užvirinkite paprastą saulėgrąžų aliejų iš nerūdijančio plieno. Neišgarinkite, nesikaupkite plutos, neperkaitinkite, kad rūkytumėte. Tiesiog leiskite jam 15-30 minučių sušilti, imituojant keptą kepimą. Kažkaip aliejus suvalgo plieną ir nepagrįstas geležies gabalas perauklėjamas.)) Tikriausiai visi žino, kaip sunku apkepus nerūdijančią keptuvę nuo aliejaus pėdsakų, apkepus krūmus ar pyragus. Atrodo švarus, bet ne toks, koks turėtų būti.

Labas rytas!
Aš ir toliau stebiu blynų keptuves.
Daugumoje apžvalgų nėra linkstama į konkretų modelį. Parduotuvei vizualiai patiko 22 cm NEVA METALAS. Vienoje parduotuvėje jie rekomendavo 24 cm ilgio ketaus „BIOL“, tačiau dėl kažkokių priežasčių apie tai yra daug blogų atsiliepimų. Kitoje internetinėje parduotuvėje jie sakė, kad geriausias 25 cm TIMA / TVS „Art Granit“. Bet pagal nuotrauką ir dydį, manau, kad jis yra gana gilus blynams. Ką galėtumėte man pasakyti apie šiuos dalykus? 🔗 🔗 🔗

[shtrih]

shtrih, Turiu ketaus „Biol“ - džiaugiuosi juo. Taip pat yra „Neva Metal“ ir „Swiss Diamond“. Jie taip pat geri, tačiau patys skaniausi blynai gaminami „Biolovskaya“.

[Belka13]

Belka13, taip yra, - ketaus taisyklės ir ne tik gaminant blynus. Bet ... Parodyk bicepsą ..!?

[Kapet]

Kapet, Nagi! Jis nėra toks sunkus. Tai nėra kažkoks katilas.

[Belka13]

Belka13, Aš vieną kartą uždėjau kazaną, ir jūs daugiau jo neliesite, skirtingai nuo blynų keptuvės ...

[Konstantinas]

Konstantinas, bet raumenys šiek tiek pakils. Iš tikrųjų viskas yra individualu. Mane labiausiai tenkino ketaus keptuvės rezultatas, todėl perėjau prie jos.

Aš ir toliau stebiu blynų keptuves.

Daugumoje apžvalgų nėra linkstama į konkretų modelį.

Jums čia buvo pasiūlyti gana konkretūs modeliai su labai konkrečiomis apžvalgomis.
Man atrodo, kad mano žmona atsibos laukti, kol jūs rinksite apžvalgas ir atliksite rinkodaros tyrimus

[Belka13]

Belka13, mano dukra taip pat mėgsta ketaus lietinius. Bet tuo pačiu atsitinka, kad jis dainuoja debiutinę dainą „Lube“ per televiziją:

Tu esi vienetas, Dusya,
Jūs, Dusya, esate vienetas.
Tu esi vienetas, Dusya,
Šimtas kilovatų.
Nagi, Dusya,
Eh, Dusya, išspauskite.
Nagi, Dusya,
Eh, Dusya, pridėk jį.

Man atrodo, kad mano žmona atsibos laukti, kol jūs rinksite apžvalgas ir atliksite rinkodaros tyrimus

Ir ji gali nenorėti virti blynų))) Tai jai staigmena

[Kapet]

Kapet, Na! Dainuoja, bet teikia pirmenybę jai!

24cm BIOL ketaus

Turiu elektrinę kaitlentę ir turiu blogos patirties su BIOL. Blynai pasirodė „Diena-naktis“. Pusė blyno yra balta, pusė kepta.

Aš perėjau prie blynų skeptiko - tokio nėra. Esu labai patenkinta. BET keptuvė yra tikrai sunki, taigi, jei sąnariai / rankos yra trapios, tada galbūt neverta.

Buvo nelipnus „Le Creuset“. Aš puikiai kepiau, bet blynai su ketu mums yra daug skanesni

Kapet, važiuok! Dainuoja, bet teikia pirmenybę jai!

Su ketu viskas skaniau, IMHO ... Bet jam, gerai, reikia rūpintis, jei jis nėra emaliuotas ...

Aš turiu dujų. Viskas kepama tolygiai.

Bet jam, gerai, reikia rūpintis, jei jis nėra emaliuotas ...

Šiuo atžvilgiu yra žinių ir patirties, todėl mes rūpinamės. Tiksliau, mes niekaip neprižiūrime. Keptuvė tik blynams. Keptas - pašalintas. Jokio skalbimo. Galite nuvalyti sausu popieriniu rankšluosčiu, tačiau tai taip pat nėra būtina, nes kepdami blynai neplaukia aliejuje.

[shtrih]

shtrih,
Apie keptuvių, pagamintų iš skirtingų metalų, privalumus ir trūkumus jau buvo pasakyta prieš mane. Todėl pasirinkimas yra jūsų.
Ir noriu atkreipti jūsų dėmesį į rankeną. Kategoriškai (oi, kaip sunku!) Jūs neturėtumėte paimti vielos rankenos (kaip antroje nuotraukoje) ir neimti keptuvės su rankena, pagaminta iš plokščios plieno juostos (nors tokių blynų nėra). Pirmuoju atveju nemalonūs pojūčiai naudojant (delnas yra labai jautri vieta), antruoju - skausmingi pojūčiai taip pat bus pridėti prie nemalonių pojūčių (aštrių kraštų ties tokiomis rankenomis).
„Timovskaya“ keptuvė aukštomis pusėmis bus šiek tiek patogesnė naudoti.
Mūsų žmona kepa blynus, kažkada nusipirko pigią „Ikeevskaya“, kuri po 3 mėnesių prarado nelipnias savybes, na, rinkdamasi peržiūrėjau bent 20 vienetų keptuvių !!!
Pasirinko „Risoli Granito“, nelipnų aliuminį. Rankena yra patogiausia, ideali ergonomiška forma - puikiai telpa delne, yra patogus ir labai naudingas kraigo sustojimas (tiksliai kraigas!) Nykščiui (Timovskaya turi rankeną kaip įdubimą) .
Turėkite omenyje svarbiausia, kad blynų keptuvėje reikia naudoti kiekvieną blyną, jei nenaudojate tešlos paskirstymo lazdelės.

Būtų įdomu sužinoti, kuri keptuvė šiuo metu yra geriausia. Su nelipnia danga, tinkama indukcijai, kaina nesvarbi. Ko ieškoti iš aukščiausios kokybės prekių ženklų?

Aš turiu Stoneline'ą (gal parašiau neteisingai). Neįmanoma. Kelerius metus vaizdas jau yra neįprastas, bet niekas neprilimpa

[Sibelis]

kuri keptuvė šiuo metu yra geriausia. Nelipnus, tinka indukcijai

Sibelis, Nataša, tai toks sunkus klausimas. Tai priklauso nuo to, kodėl ... Nelipni danga niekada nesuteiks tokios mėsos ar žuvies plutos, kaip aliuminis ar metalas ... O „Tefal“ iš Jimmy Oliverio yra niekas, aš turiu „Le Cruz“, per geras. Bet aš visada esu su jais labai atsargi - neperkaitinkite, dirbdami su jais, naudokite tik silikoninius įtaisus ...

[Sibelis]

Sibelis, Aš esu „Tefal“ keptuvių gerbėjas. Yra ir iš brangaus segmento, ir pigesnių. Jie yra ypač patvarūs ir turi gerą apdailą.

[optimistas]

optimistas, Tefal taip pat yra skirtingi. Imčiau, bet nežinau, kaip išsirinkti. Pažvelkite į seriją, į pavadinimą, gamybos vietą?

[Nataša]

Nataša, tu už indukciją? Jai „Tefal“, mano manymu, turi tik vieną seriją ir yra gaminamas „Tefal Ingenio Induct“, rašiau apie ją tema „Indai indukcinėms viryklėms“. Aš taip pat laiminga.

[Sibelis]

mano nuomone, gaminama tik viena serija, „Tefal Ingenio Induct“, apie tai rašiau temoje „Indai indukcinėms viryklėms“.

„Tefal“ turi daugybę serijų, tinkamų indukcijai. Tai tik vardas, vartojantis šį žodį.
„Tefal“ galite pamatyti svetainėje.

🔗

Sibelis,
Mes turime „Expert“ serijos keptuves (taip pat tinka indukcijai). Tai yra aukščiausias valdovas. Dveji metai be jokių nusiskundimų, bent 5 kartus per savaitę intensyviai naudojant.
Prieš tai jie taip pat buvo „Tefal“, taip pat su tų laikų aukščiausio lygio aprėptimi, jie be problemų išsilaiko 4-5 metus. Visi buvo pagaminti Prancūzijoje.
Rusijoje jie gamina apatines „Tefal“ dengtų indų linijas. Neabejotina, kad pagal savo savybes jie yra žymiai prastesni už viršutines linijas. Tai yra objektyvu ir akivaizdu, kaip ir tai, kad nėra amžino uždengimo. Tai reikia priimti ramiai, be emocijų.
P.S. Yra ir liūdna patirtis. Voll keptuvė ir katilas pradėjo degti po pusantrų metų ...

Voll keptuvė ir katilas pradėjo degti po pusantrų metų ...

Mano dvi „Vollovsky“ keptuvės taip pat pradėjo klijuoti kažkur po šio laikotarpio

ėmė kažkur klijuoti ir po šio laikotarpio

Ta pati istorija su Wollu. Todėl daugiau niekada nebesinaudosiu.



Ir visokios skenavimo juostos? Parduotuvė pradėjo konsultuotis, jie rekomendavo skenuoti, tada risoli

[Sibelis]

Sibelis,
Negaliu nieko pasakyti apie „Scanpan“, bet „Risoli“ yra labai verta įmonė. Tiesiog nepamirškite, kad jie turi skirtingas serijas su skirtingomis dangomis. Kažkodėl mano sūnui ruda danga pasirodė esanti trapi, ji išsipūtė.
Kitos „Risoli“ keptuvės veikė ir sekasi.

[Igrigas]

Igrigas, ačiū, aš atsižvelgsiu. Ir aš atmetžiau nuskaitymo skalę, nes arklio kainos etiketė iš keptuvės viduje esančios rankenos yra kniedės. Man tai nepatinka. Bet jie suteikia garantiją 10 metų draudimui ...

Bet jie suteikia garantiją 10 metų draudimui ...

Prisiminiau apie šį prekės ženklą. Kainos yra tikrai per didelės, jos gaminamos Kinijoje, atrodo, kad pats prekės ženklas yra priskirtas daniškam. 10 metų - tai iš serijos „arba asilas - arba padiša“ ...
Gimtoji Ballarini Italija net ir dėl viršutinių dangų tokių terminų neduoda. Priklausomai nuo serijos, nuo 3 iki 5 metų, atrodo, kad yra 6, tiksliai nepamenu.
„Scanpan 10“ tikriausiai nėra skirtas nelipnių savybių išsaugojimui, bet kaip ir dėl to, kad nėra gamybos defekto ... , gerai, jei jūs visiškai nenaudojate keptuvės ...

„Scanpan 10“ greičiausiai nėra skirtas nelipnių savybių išsaugojimui, o tam, kad nebūtų gamybos defektų ...

Taip, jūs turite atidžiai mokytis čia. Net „Le Cruz“, kuriam taikoma viso gyvenimo garantija, yra labai kruopštus keičiant dangos defektus, o jei tai akivaizdūs įbrėžimai iš virtuvės reikmenų, jų nebus galima pakeisti.

O nelipni danga puikiai subraižoma visais prieskoniais, tokiais kaip gvazdikėliai, kardamonas, kmynai. Krevetės, esančios jų kiaute, gali pakenkti dangai kepant.

[Igrigas]

Igrigas, bet mes parduodame šiuos „vietinius“ tefali, balarinus, ar jums reikia neštis iš kalno? Taigi įmanoma, aš gavau 14 kg pjaustyklę iš Briuselio, prisegiau keptuvę - šūdas

Noriu nusipirkti keptuvę iš „Kukmor“. Aš renkuosi „Dream Granite“ ir „Kukmara Granite Ultra“. Atrodo, kad jie abu yra padengti Greblonu, bet kuris iš jų?
Panašu, kad sapnai turi 3+, bet svetainėje aš neradau patvirtinimo, tik iš šio viršaus.
„Kukmara“ turi „išskirtinę„ Granit ultra “dangą iš„ Greblon “. Matyt, Greblonas taip pat, bet su kokiu indeksu?



Aš paklausiau savęs - pats radau.

„Granit Ultra“ linija turi „Greblon C2 +“ dangą su trimis papildomais dėmių sluoksniais, sustiprintais naujos kartos superkietais mineralais, kietumu panašiais į deimantą. Ši danga gali atlaikyti 27 000 trinčių ciklų.
Dangos ilgaamžiškumas leidžia naudoti aštrius metalinius indus. Galite maišyti šaukštu arba pasukti mentele.

Kiek šios dėmės TIKRAI sustiprino C2 + dangą?

Turiu dvi keptuves Kukmora granito, bet atrodo, kad ne itin. Bent jau neprisimenu. Man tai labai patinka.

Ar kas nors turi „Skeppshult“ grilio keptuvę? Kaip jūsų įspūdžiai? Kokią kaitlentę naudojate? Būčiau dėkingas už jūsų atsiliepimus ir mintis šiuo klausimu.

Aš turėjau le cruet - jie nesusilaukė draugų. Dabar galvoju apie tai. Jums to reikia ar ne?

[Svetlenki]

Svetlenki, Aš ir mano uošvė turime „Tefal“ grotelių keptuvę. Aš kažkaip nesupratau šurmulio, bet mano uošvė juo naudojasi kas antrą dieną ir iš džiaugsmo cypia. Man atrodo, kad medžiaga neturi nieko bendro, tai yra jūsų įrenginys arba ne. Man labiau patinka grilio dujos. Mėsos negavau, gaminu lašišos kepsnius, tačiau ant grilio dujų yra mažiau purslų ir kvapų. Uošvė ruošia mėsą, kepsnius ir daržoves!

Papasakok man apie keptuvę iš „Neva“ metalinių indų „Pagrindinis“ 24 cm. Apie šį prekės ženklą buvo parašyta daug, tačiau vienas prekės ženklas turi linijas ir modelius, kurie labai skiriasi kokybe. Jei yra tikrų tokios keptuvės vartotojų, parašykite savo įspūdžius, pliz.

Aš jį turiu - prieš daugelį metų laimėjau keletą keptuvių iš NMP, įskaitant ir šią, kažkokiose varžybose, ir ji vis dar puikios būklės: nelipni danga nesusidėvėjo ir niekas nedega.Tiesa, kai kurie vartotojai skundėsi, kad pastaruoju metu NMP patiekalų kokybė pablogėjo, tačiau aš esu labai patenkinta savo ir manau, kad jie ne ką prastesni, o gal net ir geresni už brangius importuotus.

dopleta, ačiū už atsakymą.

[Irina]

Irina, Turiu kitą seriją „Bordeaux“, naudoju ją metus. Taip pat labai labai laiminga!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, dėkoju! Ką tik radau namus ir blynų namelį su kate su gera nuolaida, todėl susigundžiau.

Aš turiu blynų namelį, nors ir su jaustukais. Aš naudoju jį jau 5 metus. Puiku, aš ją labai myliu))

Ponios! jei keptuvės rankena yra kaip svarstyklės .. tikriausiai tai temperatūra? kokia tai keptuvė? slėgio viryklės tipas, ar viskas užsiblokuos ir gamins esant slėgiui?

[Mirabel]

Mirabel,
Jei atvirai, aš nemačiau jokių savaime užsirakinančių greitpuodžių!
Greičiausiai tai tik termometras, įmontuotas į rankeną.
Pavyzdžiui, mes turime vieną mantijoje. Nematau iš to jokios praktinės naudos. Tai vis tiek rodo dangčio temperatūrą, o ne keptuvės turinį ...

viskas užsiblokuos ir iškeps spaudžiant?

yra AMC puodų, ant jų dangtelio yra tokia „shnyaga“ ir, kai slėgis pradeda kauptis, jis save užblokuoja, o kol produktai nevirsta, galite atidaryti ir pridėti tai, ką pamiršau

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ar svarstyklės yra ant pačios keptuvės rankenos ar ant sutenerių keptuvės dangtelio ir atidarykite šio sutenerio dangtį? Jei ant paties dangčio šitaip

tada šis termometras ant visų rinkinio dangčių sugedo po savaitės. O šiukšlės pasirodė idėja, nežinau, kam tai gali patikti ilgalaikiam naudojimui, todėl žaiskite.

turi keptuves AMS

Taip! Aš apie tai žinau ir pagalvojau, kad gal būtent tai ... bet keptuvės apačioje buvo dar kokia kompanija .. kol grįžau namo iš turgaus, pamiršau

ant sutenerių puodo dangčio

Taip taip! suteneris, kuriam atidaryti dangtį.
Na, jei tai nesąmonė, tada gerai.

tik į rankeną įmontuotas termometras.

Taip! taigi tai greičiausiai!

Tai tik tas atvejis, kai „jis nėra labai gerai sukirptas, bet labai tvirtai prisiūtas“, kai dizainas toli gražu nėra grakštus, tačiau nuostabios šiluminės charakteristikos, visiškas nesugriaunamumas ir ta pati pradinė išvaizda po daugelio metų. Turiu naudoti 11 šios įmonės keptuvių, 4 puodus, 4 kaušelius ir 2 nerūdijančius dubenėlius. Aš nusipirkau 2004 m. Mano dukra taip pat turi visą „Amet“ liniją, įskaitant net virdulį.

Aš pasirinkau „Amet“ keptuvę, man reikėjo didelių 7–9 litrų ir už priimtiną kainą. Kartais verdama drebučių mėsa, vasaros ruošiniai, dažomi kopūstai, verdama sultinys ar barščiai. Aš tai užsisakiau už 7 litrus, tada aš pranešiu)

rūgštus kopūstas

Yulchik, paprastai jie nerūgsta iš nerūdijančio plieno ... Nebent tai yra super duper nerūdijantis plienas. Bet vis tiek nebūčiau išdrįsusi. Niekada nežinai

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, girdėjau taip. Kas ką sako, vieni leidžiami, kiti neleidžiami, taip pat apie plastiką
Bet kokiu atveju, pasūdžius, pernešiu į kitus indus saugoti.
„Amet“ turi AISI 304 nerūdijančio plieno, gerus atsiliepimus apie šiuos indus.

„Amet“ turi gerą nerūdijantį plieną, vertinant pagal apžvalgas, „AISI 304“ prekės ženklą

Na, ir jei jūs ištyrėte šį klausimą ir tokio tipo nerūdijančio plieno tai įmanoma, tada gerai. Aš tik žinau, kad ne viskas įmanoma. Bet aš nebesupratau.