Migdolų kokosų pyragas

Migdolų kokosų pyragas

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
migdolai (arba migdolų miltai)	100 g
kokoso drožlės	100 g
baltas šokoladas	75 g
grietinėlės 33% riebalų	50 ml
kiaušiniai (dideli)	2 vnt
sviesto	100 g
cukraus	75 g
miltai	50 g
kepimo milteliai	0,5 val. L
juodas šokoladas	30-50 g

Gaminimo būdas

• 1. Nulupkite ir sumalkite migdolus į labai smulkius trupinius (kad neluptų migdolai, galite naudoti migdolų drožles). Sumaišykite miltus, kokoso drožles, maltus migdolus ir kepimo miltelius.
• 2. Gerai pašildykite grietinėlę, įpilkite baltojo šokolado ir sumaišykite iki vientisos masės. Šiek tiek atvėsinkite.
• 3. Sviestą su cukrumi išplakite į purią masę, plakdami po vieną įberkite trynius. Tada įpilkite maždaug trečdalį sauso mišinio, išmaišykite iki vientisos masės, supilkite šokolado-grietinėlės mišinį ir likusį sausą mišinį. Plakite viską kartu. Baltymus išplakite į stiprią putą ir keliais žingsneliais supilkite į tešlą.
• 
• 
• 4. Paruoštą tešlą suberkite į formą (D24 cm), pašaukite į iki 170C įkaitintą orkaitę ir kepkite iki sauso iešmo (apie 30-35 min.). Paruoštą pyragą atvėsinkite ant grotelių. Juodąjį šokoladą ištirpinkite vandens vonelėje, padarykite tinklelį su kornetiku ir pabarstykite kokosu.
• 

Indas yra skirtas

6 porcijos

Laikas pasiruošti:

apie 1,5 val

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Pyragas yra labai erdvus, lengvas, vidutiniškai trapus.
Gaminkite su meile ir skaniais patiekalais!

Koks grožis!!! Visi mylimiausi !!! : nyam: Kokosas, migdolai ... aciu !!!

Man taip pat patinka kokoso ir migdolų derinys! Apetitą sukeliantis pyragas! Dėkoju!

Ačiū už receptą! Likęs šokoladas nusipirkti

[Tanja, Vitalinka, Freezija]

Tanja, Vitalinka, Freezija Aš labai džiaugiuosi, kad tortas jums patiko! Padėkite sau savo sveikatą!

Oi, kaip viliojanti! Gaila, kad Veliky Novgorode nerandame migdolų miltų.

[Kreminis,]

Gaila, kad Veliky Novgorode nerandame migdolų miltų.

Kreminis, Ar parduodate migdolų drožles (drožles)? Jei nenorite maišytis su migdolais, galite juos naudoti - jie maišytuvu lengvai ir greitai sutrinami į mažiausią trupinį.

[Tvist]

Dėkoju, Tvist, patarimo. Aš nemačiau migdolų žiedlapių. Tik sveiki migdolai. Turėsiu pabandyti jį sumalti kavamale.

[Kreminis,]

Kreminis, tik šiame recepte būtina jį išvalyti - porą minučių verdančiame vandenyje ir nedelsiant perpilti į labai šaltą. Ir tada odą galima lengvai pašalinti nedelsiant.

Ačiū, tai aš darau su riešutais.

Ačiū už receptą. Tai skanu!
Tiesa, aš šiek tiek sujaukiau, todėl mano pyragas pasirodė ne toks sodrus kaip jūsų.
Netinkamiausiu momentu mano smulkintuvas skrido maišytuvu. Bandžiau koja sumalti migdolų žiedlapius. Žinoma, ne jo paties, o maišytuvo. Žiedlapiai virto koše, o aliejus išsiskyrė. Bet nėra ką veikti - šią košę teko dėti į tešlą.
Kitą kartą - ir jis tikrai bus! Padarysiu tai, kaip tikėtasi.
Be to, jau buvo įsigytas naujas smulkintuvas.