Koldūnai ir koldūnai pelėsiai

[Lummenas]

Lummenas,

Ne, aš niekada negaminiau koldūnų su obuoliu. Aš su jais gaminu pyragus. Aš tiesiog turiu omenyje, kad abu šie įdarai turi šią savybę - jie teka kartu su cukrumi.

Jei kapojate smulkintuvą-smulkintuvą, obuoliai neduoda sulčių. Taip pat dedu džiovintų abrikosų. (Peiliu smulkiai supjausčiau į indus .. 5 minutes užpilkite vandeniu, kad jis apsemtų). Tada vyrauja džiovintų abrikosų skonis, nors didžioji dalis yra obuoliai. O kukuliuose ir pyraguose (kulebyaki) su tokiu įdaru kepu ir pyragus. Kepiniuose tokie kapoti obuoliai - yra daug obuolių - visiškai nejaučiami.

[Larissa]

induose .. pilti vandenį, kad apsemtų, ir mikrobangų krosnelėje 5 minutes

Larissair obuolių mikrobangų krosnelėje? kam?

[Lummenas]

Lummenas,

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299837.0

Ne .. obuolių nereikia .. Džiovinti abrikosai.

ryt pabandysiu pagaminti kelis kukulius su obuoliu)))

Aš taip malau obuolius

(kad atrodytų ne visiškai košėje, o granulėse (tada sultys neduoda) - įdedu džiovintų abrikosų, greitai paruoštų mikrone (vandenį ištuštinkite kiaurasamtyje), cukraus. Kodėl man dažniausiai reikia džiovintų abrikosų mikrono dabar ... jei pamirksiu ant, pradėsiu gaminti ant viryklės, darysiu kitus dalykus ir pamiršiu.

Daug kartų gaminau koldūnus su šaldytomis vyšniomis ant trigubų koldūnų. Sultys niekada neišteka. Tešlą gaminu ant kefyro ir garuoju lėtoje viryklėje.
Čia yra koldūnai su šaldyta vyšnia / juodaisiais serbentais ir šilkmedžiu. Pirmiausia uždėkite uogas, ant 1 šaukštelio cukraus + krakmolo mišinio.

[Nelya]

Nelya, Ir į kokias proporcijas dedate krakmolą?

[Lummenas]

Lummenas, Nastya! Krakmolas iš akies. Aš įdėjau cukraus į dubenį, gerai, maždaug 0,5-1 arbatinį šaukštelį cukraus per 1 koldūną, o tada aš įdedu krakmolo. Šiek tiek mažiau nei cukrus ... kaip tokios nėra proporcijos

o štai mano pirmieji koldūnai ant stebuklingos formos !!! gamindami nė vienas iš jų nesutriko !!! Dar niekada nesu gaminusi koldūnų taip greitai !!! FORMA SUPER !!!

[Lummenas]

Lummenas,

Na, ne veltui aš visus sujaudinau))). Man tai taip pat labai labai patinka. Greita ir grandiozinė)). Ir didelis gabalas, kaip sakydavo mano močiutė, ir mano burna džiaugiasi!))

[Lummenas]

Lummenas, et .. kokios tai užuominos - kodėl aš turėjau paimti abu du kūrinius vienu metu?

Tikrai dar nenaudojau kito, na, kai jie jau ištuštino mano šaldiklį!

Nastena, Kaliausė, ar patogu valgyti tokį didelį koldūną? Turiu omenyje tiksliai koldūną su vyšniomis, toje pačioje vietoje yra daug sulčių. Taigi aš paėmiau šį pelėsį koldūnams su bulvėmis, galbūt su varške, ir manti (jūsų patarimu, Chuchelka).
Bet aš to net nelaikiau uogų įdaru, mano burna nebūtų patenkinta tokiu gabalu (sveiki odontologai, „plačiau atverkite burną!“).

[Vasilica]

o štai mano pirmieji koldūnai ant stebuklingos formos !!! gamindami nė vienas iš jų nesutriko !!! Dar niekada nesu gaminusi koldūnų taip greitai !!! FORMA SUPER !!!

Nastya, puiku! o aš ... esu batsiuvys be batų .. Žiūriu ir laižau lūpas, kol man užtenka ..

Vasilica,
o kam šakutė su peiliu? jei ne visai lezEE? .. grietinės padažui taip pat reikia kažko .. bet sultingiau .. kai yra įdaro .. ne viena tešla ..

o kam šakutė su peiliu? jei ne visai lezEE?

Tai nėra taip įdomu, aš esu lulbu, kai mano burnoje yra visos sultys, o ne lėkštėje, o paskui vejausi peiliu ir šakute, pavyzdžiui, kultūros-kultūros.

Ar patogu valgyti tokį didelį kukulį? Turiu omenyje būtent kukulius su vyšniomis, toje pačioje vietoje yra daug sulčių.

Vakar gaminau koldūnus su vyšniomis, garinau. Valgiau rankomis su grietine, labai skanu. O su bulvėmis valgau šakute.

[susika]

susika, Larisochka, nekantrauju trynukų Na prašau

Koks skanus koldūnas !!!! mmmmm !!!

Čia man taip pat reikalingas toks koldūnų patiekalas! Forumas jų neduoda į apykaklę, ima tik ant ebee, tiesa?

et .. kokios tai užuominos - ar reikėjo paimti abu du gabalus iš karto?

jei pardavimai nėra trys, todėl vienu metu visam stalo plotiui ir tik tam atvejui reikia įvertinti

Ar patogu valgyti tokį didelį kukulį? Turiu omenyje tiksliai koldūnus su vyšniomis, yra daug sulčių

Kaip mano močiutė sakė, kad koldūnus su uogomis reikia valgyti TIK RANKAI, taip jie šiandien valgė))) Be vyro, jis susitvarkė su šakute, koldūnus sugėrė visiškai kaip boa sutraukėjas.

Rugsėjį buvome Tbilisyje .. o vakarienė restorane, žinoma, vaišino mus nacionaliniais patiekalais .. patiekė Adžarijos chačapurius, visi imame šakutes, peilius .. gidai mums paaiškino, tik rankomis ... kitaip skonio nesuprasi!
Nastya, tavo močiutė teisi

Valgiau rankomis su grietine, labai skanu.

Kaip mano močiutė sakė, kad koldūnus su uogomis reikia valgyti TIK RANKOMIS

Na, tai visiškai kitoks pokalbis, aš tai suprantu - rankomis tai pats dalykas! Tada kai kurie, žinote, iš savo Europos siūlo ... oi, siaubas mojuoti šakute ir peiliu.

Merginos, ačiū jums visiems už atsakymus! Su uogomis taip pat tai padarysime, mums, kišlachnym, nėra svetima valgyti rankomis.

savo rankomis!

Mergaitės, aš turiu tokią geltoną gofruotą formą vienam čeburekui, tai yra trys, ar jie yra 2 kartus mažesni, ar jie yra tokie pat didžiuliai? Mes juos parduodame už 40 šekelių

[Alycha]

Alycha, Ella triguba forma yra labai gero dydžio 7 cm, o čebureke - 12,8.

Ačiū, tada aš užsisakysiu

O ir tešlos kočiojimo mašina Kenwoode atrodo 14 cm, todėl nebus įmanoma joje iškočioti ir apakinti? Nepakanka lipdyti arba neturiu problemų su matematika

14 cm, tada neišeis išriedėti ir apakti?

kodėl gi ne? turime daugumą tešlos lakštų 14 cm! ir viskas pavyksta)))

Ačiū, aš vis dar laukiu maišytuvo su purkštukais ir koldūnų daikto. Rašau

[Ella]

Rašau

Oi, Ella Tu toks pat kaip aš, aš čia taip pat renkuosi multivarką, jo dar nėra, bet aš jau galvojau apie viską, ką jame gaminsiu

Gavau savo koldūnų gamintoją, taip pat gavau keshą, vakar iki 12 nakties gaminau koldūnus su varške (viską pradėjau 11 val.). Ir iš likusios tešlos gaminau makaronus. Kitą dieną viriau makaronus ir sakau vaikams savo makaronus. Maloy sako, kad labai skanu, bet jūs patys neauginote kviečių ir patys negaminote miltų, todėl dabar tai priklauso nuo jūsų asmeninio kviečių lauko

Merginos, pasakyk man, kažkur forume mačiau koldūnų formą antspaudo su rašikliu pavidalu, bet dabar jos nerandu.

[tati-ana]

tati-ana, toks?

[katko]

katko,
Taip, kaip šitai, ar galite man pasakyti iš apžvalgų, emisijos kainos ir iš kur jie ją gauna?

[tati-ana]

tati-ana, Mačiau tokias klišes „Tescom“.

[tati-ana]

tati-ana, Turiu tokių formų. Man patinka su jais dirbti. Paziurek cia

🔗

Dėkoju!
Man atrodo, kad po makaronų pjaustytuvu jie mikliau dirbti, nekirpti apskritimų, antspauduoti juostelės ar ne?
O kraštai gerai sulimpa, koldūnai netrupa / ar tai skirtingos formos koldūnams / po virimo?

[tati-ana]

O kraštai gerai sulimpa, koldūnai netrupa / ar tai skirtingos formos koldūnams / po virimo?

tati-ana, kraštai gerai sulimpa ir virdami nesubyra

[tati-ana]

Merginos, pasakyk man, kažkur forume mačiau koldūnų formą antspaudo su rašikliu pavidalu, bet dabar jos nerandu.

tati-ana, vis dar yra tokio metalo

Merginos juos užsisakė iš Tanjos Čibovskajos tema

[Biryusa]

Biryusa,
Ačiū, taip aš mačiau tokius

[tati-ana]

tati-ana, https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2296/buy/delicia_630049#.VQJrXCN67qA čia ir nuolaida jiems)
Tescoma paprastai gerai supranta)
Iš jų turiu mažą kočėlą, kad galėčiau jį sukti tiesiai ant kepimo skardos, labai tvirto plastiko. Aš pats labai noriu šių formų

kažkaip vis tiek šiek tiek brangu, aš paėmiau mano 200 kapeikų ... ir tada pamaniau, kad tai brangu



O, aš pažiūrėjau į svetainę, kur aš jį paėmiau, todėl ten dar brangiau pasidarė !!! kapetai !!! kainos auga, ėmiau tik rudenį !!! Nepriimčiau už tokią kainą kaip dabar, už koldūnus geriau pasiimti trigubą, už trigubą kainą bus šiek tiek brangiau, bet bus 100 kartų geriau, tada dar kartą padėkok

Noriu vieno, gamintojo kažkur Sevastopolyje.Ar kas nors turi tokį stebuklą, gal atsakys tie, kurie gyvena Sevastopolyje?

[tati-ana]

tati-ana, jie yra Metro už 239 rublius. Ir kodėl tau tai patiko. Manęs kažkas nesužavėjo, jis labai lengvas ir nėra normalių kojų. Taip, ir šiek tiek brangu.

[tati-ana]

tati-ana, bet neatrodo, kad šis stebuklas yra deficitas. Aš nežinau, kur tu gyveni, aš paėmiau vieną iš septynių kalvų, kainos neatsimenu.
Forma normali, bet patys koldūnai man nelabai patinka, tešlos per daug.

[Vasilica]

Vasilica,
Mes esame tautiečiai, nesupratome, kodėl tešla tiršta, plonesnė ar kaip? Ir jūs galite sužinoti daugiau apie tai, kur ir kada jį paėmėte, kitaip aš esu paieškose

Tanja, daug kartų mačiau juos turguose.

Sveika, kolega kraštiete!

Parašiau truputį per daug tešlos, ši šukutė ten pasirodo didelė, ir, žinoma, jei kočioji ploniau, tada daug įdaro neuždarysi, suplyš. Ir jei norite daugiau įdaro, tada tešla turėtų būti storesnė, o tada ši šukutė taip pat yra storesnė.

Čia yra nuotrauka, nors ją sunku pamatyti.

Ilgai ėmiau septyniose kalvose, nepamenu, prieš trejus ar ketverius metus. Kainos neprisimenu.
Yra ir statybinių prekių parduotuvių, reikia ieškoti. Jei matau kur, nušvilpsiu.

[Vasilica]

Ačiū mergaitėms, bum, kad pamatytum daugiau, pagalvok apie šukutę ir padaryk šiek tiek griovelio.
Vasilica, bet kalbant apie funkcionalumą, kaip greitai lipdyti ar gluminti ir gaminant nesugriūti?

Kalbant apie funkcionalumą, tai yra normalu, žinoma, greičiau nei rankiniu būdu lipdant, gaminant maistą jie nesubyra.
Mano pačios pagamintos yra skanesnės už šias, bet kai nieko nėra ir nėra laiko gaminti maistą, tai eina į mielą sielą.