obuolių pyragas

Kategorija: Mielinė duona
obuolių pyragas

Ingridientai

macaroons 80
miltai 250
sviestas suminkštėjo 170
granuliuotas cukrus 120
vanilinio cukraus 1 paketėlis
obuoliai 4-6 vnt.
druska, cinamonas

Gaminimo būdas

  • Rankomis sulaužykite sausainius arba įdėkite juos į plastikinį maišelį ir susmulkinkite kočėlu. Sumaišykite miltus, žiupsnelį druskos ir 150 gramų sviesto. Maišykite, kad gautųsi aliejaus trupinys.
  • Sumaišykite 100 gramų granuliuoto cukraus, vanilinio cukraus ir susmulkintų makaronų, tada suberkite sviesto trupinius.
  • Tešlą suberkite į kepimo popieriumi išklotą indą, drėgnomis rankomis šiek tiek sutrinkite ir kepkite obuolius šaldytuve.
  • Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Nuplaukite obuolius, nulupkite, supjaustykite 4 dalimis ir išimkite sėklų ankštis. Susmulkinkite vaisius ploniausiomis juostelėmis ir padėkite ant pyrago paviršiaus.
  • Ištirpinkite likusį sviestą ir teptuku aptepkite obuolių skilteles. Sumaišykite likusį granuliuotą cukrų (20 g) su cinamonu arba be cinamono ir tolygiai pabarstykite pyragą.
  • Kepkite orkaitėje apie 30-40 minučių, kol cukrus pradės karamelizuotis.
  • Skanaus!
  • obuolių pyragas


Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas