Sūrio pyragas su arbūzo žele be kepimo

[Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Sūrio pyragas su arbūzo žele be kepimo

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Skaidrus sluoksnis
skaidrintos obuolių sultys	200 m. Pr. Kr
cukraus	20-30 g.
želatina b / r	6 g
vanduo želatinai	30 g
arbūzo minkštimas	100 g
šokolado lašai neprivalomi	10-15 vnt.
Sūrio pyragas
varškės	150 g
želatina b / r	5 g
vanduo želatinai	25 g
cukraus	40 g
riebus kremas	120 g
vanilės	skonis
citrinos sulčių	1 šaukštelis
Arbūzų želė
arbūzo minkštimas	600 m. Pr. Kr
cukraus	40 g
želatina b / r	15 g
Fondas
biskvitas	150 g
lydytas sviestas	70 g
--------	-------
forma 25 * 9 * 8
forma 22 * ​​7
maistiniai dažai	variantą

Gaminimo būdas

• Visi maisto produktai turi būti kambario temperatūros, išskyrus grietinėlę. Sugerti želatiną šaltame virintame vandenyje. Leiskite jam išbrinkti ir ištirpti garų vonelėje arba mikrobangų krosnelėje. Atvėsinkite iki kambario temperatūros. Šis žingsnis skirtas visiems sluoksniams.

  Į dubenį suberkite sūrį, įpilkite cukraus, sulčių ir vanilės. Išmaišykite.

  Šaltą grietinėlę lengvai išplakite. Supilkite į varškės masę ir išmaišykite.

  Į ištirpintą želatiną įpilkite 1-2 šaukštus masės, išmaišykite. Supilkite į likusį mišinį ir išmaišykite.

  Uždenkite formą plėvele, jei ji yra silikoninė, tada tai nėra būtina. Perkelkite masę. Išlyginti. Aš tai dariau mažose silikoninėse formose. Neturėjau tinkamo formos dydžio. Tinklo akies dydis 9 * 4 * 4. Dėkite į šaldiklį 45-60 minučių.

  Į obuolių sultis įpilkite cukraus. Išmaišykite. Supilkite želatiną. Išmaišykite. Pusę sulčių supilkite į formą. Dėkite į šaldiklį 15-20 minučių.

  Arbūzo minkštimą supjaustykite trikampiais. Į kiekvieną įberkite po gabalėlį šokolado lašų ar šokolado.

  Nuimkite sustingusį sluoksnį. Ant jo uždėkite trikampius su šokolado purslais. Supilkite antrąją sulčių pusę ir 10 minučių nusiųskite į šaldiklį. Sluoksnis turėtų sukietėti.

  Į arbūzo minkštimą įpilkite cukraus. Tyrelė. Stenkitės, kad būtų skanu. Arbūzai yra skirtingi. Galbūt reikia pridėti cukraus. Galite užpilti trupučiu citrinos sulčių. Nepamirškite, kad želatina pavogs saldumą.

  Supilkite želatiną ir šiek tiek raudonų maistinių dažų. Dažai neprivalomi. Aš pridėjau. Gerai išmaišykite.

  Išimkite sūrio pyragą ir želė keptuvę iš šaldiklio. Išlaisvinkite sūrio pyragą. Dėkite ant skaidraus sluoksnio su arbūzo griežinėliais. Supilkite pusę arbūzų želė ir 15 minučių grąžinkite į šaldiklį.

  Išimkite formą. Užpilkite antrą arbūzų želės pusę, palikdami 2-3 šaukštus. 10-15 minučių nusiųskite į šaldiklį.

  Sumalkite sausainius. Supilkite ištirpintą sviestą ir išmaišykite.

  Išimkite formą. Išpilkite paskutinę želė ir paskirstykite. Išdėstykite sausainius, lengvai išlyginkite ir sutrinkite. Šaldykite 5–8 valandas. Gaukite formą. Sušilkite šiltu vandeniu, panardindami 30–40 sekundžių, pašildykite plaukų džiovintuvu arba apvyniokite karštu rankšluosčiu. Uždenkite tinkamu indu. Apversk.

  
• Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Receptą radau japonų tinklaraštyje. Šiek tiek prisitaikė.
Neįprasta. Skanus. Ryšku. Žavi. Rekomenduok!

Angelai, uvaliTSa ir nesikelk!
Na, ką aš padariau savo

[ang-kay]

ang-kay, ačiū už receptą. Labai įdomu, gražu.

uvali

Persikelk ,,, aš atsigulsiu šalia ...
Vakar vakare ėmiau ir sumaliau sausainius, kodėl .. aš ne, ir kodėl aš iškepiau švelnų sūrio pyragą ... kaip .. ar čia nebus? Tik su želatina ?? Arbūzas pabėga, nusipirk ..
Na, tai yra bombardavimas, tai suprantama!

[Angela]

Su arbūzu nenoriu, su kokiomis sultimis tai darysiu!
Angela, štai šiuo metu kažkas su sunkiu kremu staiga tapo problema. Turėsime žingsniuoti į Europą

Šedevras! Tiesiog viskas, kas man patinka. Ačiū už receptą.

Džiugu!

Merginos, ačiū jums visiems už gražius žodžius ir dėmesį receptui.

... čia neateis?

Jei jūs galite jį supjaustyti ir išdėstyti, manau, kad taip bus. Jei tik jis nekeitė spalvos ir neužgožė želė.

kažkas su sunkiu kremu staiga tapo problema

Mes taip pat niekada neturėjome importuotų. Tik ukrainietis. Manau, kad turite ir rusų)

Labai gražus desertas! Labai!
Patiekite tai tik ant šventinio stalo.
Beprotiškai gražu!
Angela, tik didžiausias mmmmm iš visos mūsų šeimos!
Dėkoju!

Aš atėjau ne vienas, bet su padėjėju, Mes giliai nežinome mmm
🔗

[Angela]

Angela, Vakar gaminau šį sūrio pyragą, ką tik turėjau arbūzą. Aš dariau viską pagal receptą, bet į arbūzų tyrę įmaišiau šiek tiek aviečių. Mėgstu arbūzą, bet sultys man nelabai patiko, skiedžiau avietėmis. Desertą nufotografavau vėlai vakare ir iškart iš šaldytuvo, ne visai atšildytą.

Jis vis dar mažas, nuo pagrindinio vidurio pasirodė

Aš nenukirpiau trikampių, bet supjaustiau vieną storą gėlę ir supjaustiau ją plonomis.
Angela, ačiū už receptą!

[Tatjana]

Tatjanana .....

[Rituslya]

Rituslya, Triška, ačiū, merginos)

Aš tai padariau vakar

Tanja, neabejojau tavimi. Aš tiesiog žinojau, ką darysi ir darysi viską aukščiausiu lygiu)

Mėgstu arbūzą, bet sultys man nelabai patiko, skiedžiau avietėmis.

Teisingas sprendimas. Reikia pakoreguoti pačių sulčių skonį. Jei pilate švariai, be kvapiųjų medžiagų, jis yra visiškai neutralus. Apie avietes net negalvojau. Ačiū už idėją.

ir tiesiai iš šaldytuvo, ne visai atitirpęs.

Ar jam visiškai šalta? Nespėjau sustingti, tik apatinis sluoksnis.

Neišpjaudavau, o nupjaudama padarydavau vieną storą gėlę

Gerai padaryta, kaip visada. Gėlės atrodo puikiai)