Saldžios bandelės su avižų koše

Saldžios bandelės su avižų koše

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Tešla:
Vanduo	200 g.
Kvietiniai miltai	100 g.
Šviežios mielės	12g.
Cukrus	2 val l.
Tešla:
Opara
Avižiniai dribsniai „Hercules. Tradicinis "	150 g.
Pienas	300 g.
Kvietiniai miltai	500 g.
Minkštas sviestas	50 g.
Daržovių aliejus	20 g.
Grietinė	50 g.
Konjakas	15 g.
Cukrus	120 g.
Druska	1 \ 2val. l.
Vanilinas	1 \ 4val l.
Razinos	200 g.
Pienas tepimui
Cukrus pabarstymui

Gaminimo būdas

• Dribsnius užpilkite pienu ir palikite 30 minučių.
• Paruoškite tešlą. Įkaitinkite vandenį iki 37C. Mieles sumalkite su cukrumi, supilkite į vandenį. Miltai viršuje. Plakite iki vientisos masės. Palikite 30 minučių.
• Minkykite visus ingredientus, išskyrus razinas.
• Minkykite 2 minutes 1 greičiu
• 12 minučių 2 greičiais
• Tešla minkšta, lipni. Po minkymo 10 minučių tešlą palikite dubenyje.
• Tada padėkite ant stalo, suteptą augaliniu aliejumi. Jei reikia, rankas taip pat sutepkite aliejumi.
• Suformuokite tešlą į rutulį, įdėkite į riebalais pateptą indą, uždenkite ir palikite 30 minučių.
• Tada 4 kartus sulenkite tešlą, grįžkite į indą, uždenkite ir palikite šiltoje vietoje 1 valandai.
• Po kurio laiko užminkykite tešlą, suformuokite rutulį, uždenkite ir palikite 10 minučių.
• Tada tešlą iškočiokite į stačiakampį, išdėliokite nuplautas ir išdžiovintas razinas, susukite, supjaustykite 20 dalių. Iš kiekvieno suformuokite bandelę. Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, uždenkite ir palikite šiltoje vietoje 40 minučių.
• Prieš kepdami aptepkite pienu, pabarstykite cukrumi. Aš vis dar turiu migdolų užpilą
• Minkštos, vidutiniškai saldžios bandelės arbatai ir sriubai.

Pastaba

Remiantis receptu iš knygos „Sūrio pyragaičiai“. Parašykite. Bandelės "

vidutiniškai saldžios bandelės arbatai ir sriubai.

Tai man juose labiausiai patiko!

Na taip ... yra toks laiškas ..

Ksyuša, ar gerai pasimaišė petardos? Paruoštoje bandelėje jie beveik nematomi. Koks skonis? Kas pirmauja?

[Irina]

Irina, dribsniai visai nejaučiami. Ir jų nematote, visiškai įsiterpėte į tešlą. Šiandien atšildžiau ir baigiau paskutinę partiją !! Mielos bandelės !!!

[Оmela]

Aš ilgai žiūrėjau į šias bandeles, galiausiai ketinau jas išbandyti.
Aš suteikiau jiems kitokią formą ir prieš kepant ištepiau tryniu. Tik pusė jų buvo pagamintos su razinomis. Į trupinių fotosesiją įeina kepiniai be razinų. Aš naudojau ilgai virtus viso grūdo avižinius dribsnius. Aš nusprendžiau jo nepabarstyti cukrumi, jis yra toks geras ir pakankamai saldus.
Skanios desertinės bandelės arbatai, mums visiems labai patiko.
Ačiū už receptą, Оmela!

[Anya]

Anya, kokios pūkuotos bandelės pasirodė !!

[Amalas]

Amalas, atnešė jums avižinių bandelių sau pasilepinti, karšta))), kaip sakoma. Retkarčiais juos kepu. Gaunamos geros, skanios, švelnios bandelės. Labai patinka! Ksyusha, pasinaudodamas šia proga, dar kartą dėkoju už gerą receptą!

[Anyžius]

Anyžius, Anya, kokios raudonos bandelės pasirodė !!! Ačiū, kad priminėte man apie receptą! Aš čia taip pat turiu brendžio!