Ėriena su daržovėmis

Kategorija: Mėsos patiekalai
Ėriena su daržovėmis

Ingridientai

Avinėlio koja nuo 1 kg
Garstyčios 2 šaukštai
Cilantro 1 paketas
Bazilikas 1 paketas
Česnakai 4-6 dantys
Druska
Pipirai
Baklažanas 1 kompiuteris
Pomidorai 4 dalykai
Daržovių aliejus
Alyvuogių aliejus

Gaminimo būdas

  • Turguje avino koja buvo perpjauta perpus. Nuotraukoje gabalėlis už 1kg 300g. Mano koja, druska ir pipirai
  • Ėriena su daržovėmis
  • Nulupkite česnaką
  • Ėriena su daržovėmis
  • Pabarstome koją
  • Ėriena su daržovėmis
  • Cilantro ir bazilikas
  • Ėriena su daržovėmis
  • Smulkiai supjaustykite
  • Ėriena su daržovėmis
  • Pridėti garstyčių
  • Ėriena su daržovėmis
  • Viską sumaišykite
  • Ėriena su daržovėmis
  • Išspauskite 2 skilteles česnako
  • Ėriena su daržovėmis
  • Mišinį uždėkite ant kojos
  • Ėriena su daržovėmis
  • Mes gerai padengiame koją
  • Ėriena su daržovėmis
  • Paimkite kepimo skardą ir uždenkite folija. Tepkite foliją augaliniu aliejumi ir padarykite svogūnų „pamatą“ po koja
  • Ėriena su daržovėmis
  • Mes uždėjome koją ant lanko
  • Ėriena su daržovėmis
  • Įdėkite keletą rozmarino šakelių, uždenkite ir išimkite į balkoną, kad atsigultumėte.
  • Ėriena su daržovėmis
  • Mes paimame baklažaną ir ištirpiname jį taip
  • Ėriena su daržovėmis
  • Mes supjaustėme kalendrą. Galite pjaustyti ką tik norite (petražoles, bazilikus ...)
  • Ėriena su daržovėmis
  • Supjaustome pomidorus
  • Ėriena su daržovėmis
  • Susmulkiname česnaką
  • Ėriena su daržovėmis
  • Kiekvieną žiedlapį įtrinkite druska ir padėkite pomidorais, česnakais ir žolelėmis
  • Ėriena su daržovėmis
  • Ėriena su daržovėmis
  • Išimame kepimo skardą su koja ir ten įdedame savo baklažanus
  • Ėriena su daržovėmis
  • Dedame laisvą vietą su dideliais bulvių gabalėliais
  • Ėriena su daržovėmis
  • Ant baklažanų užpilkite 1 valg. šaukštą alyvuogių aliejaus
  • Ėriena su daržovėmis
  • Kepimo skardą uždenkite folija
  • Ėriena su daržovėmis
  • Mes viską siunčiame į orkaitę 2 valandoms 180 gr.
  • Ėriena su daržovėmis
  • Paimkite tarkuotus pomidorus
  • Ėriena su daržovėmis
  • Įpilkite šaukštą alyvuogių aliejaus ir išspauskite česnaką.
  • Ėriena su daržovėmis
  • Druska ir pipirai, šiek tiek pavirkite ant silpnos ugnies.
  • Ėriena su daržovėmis
  • Po 2 valandų išimame kepimo skardą ir užpilame baklažaną su pomidorų padažu, kurį virėme
  • Ėriena su daržovėmis
  • Padaryta!
  • Ėriena su daržovėmis
  • Ėriena su daržovėmis
  • Ėriena su daržovėmis
  • Ėriena su daržovėmis
  • Ėriena su daržovėmis

Indas yra skirtas

5-6 žmonės

Laikas pasiruošti:

3 valandos

Akimell
Tai atrodo labai apetiška. Aš pati nemėgstu avienos, bet mano vyras dėl to pamišęs, aš jį sugadinsiu. O baklažanas man patiko. Aš tikrai išbandysiu šį variantą. dėkoju

Py. Sy. O baklažanui nelabai 2 valandas? Ne per daug šlubuoti?
Ksyushk @ -Plushk @
Dieve, kaip, pasirodo, noriu valgyti, kuris suėstų avienos koją.
Rugpjūtis, labai apetiškas! Atliko nepalyginamai
Rugpjūtis
Citata: Akimell

Py. Sy. O baklažanui nelabai 2 valandas? Ne per daug šlubuoti?

Ne, nesu šlubavęs. Pabandykite valandai uždėti, išimti ir ieškoti. Gal jums pakaks jo pasirengimo.

Reikia išbandyti viską, viską. Aš turiu seną aviną ir troškinsiu 4 valandas, o tavo - jaunas, tau pakaks valandos .... Štai kaip su manimi kepa krosnis, bet tavo - kitoks. Man patinka tiek druskos, o tu mažiau. Aš myliu kalendras, o tu petražoles .... Daryk taip, kaip tau patinka. Bet koks receptas yra pavyzdys, ką galima padaryti su šiais produktais, todėl darykite taip, kaip jums patinka.
Nataljuška
labai gražus, ir skonis
Feofanija
prabangiai!
Tanyulya
OGCH: beprotybė: labai taip gražu!
Lillay
Kaip skanu!
Užsirašykite receptą, dabar jums reikia dalyvauti įsigyjant avieną.
Dėkojame už dar vieną meistriškumo kursą gaminant gražų ir skanų maistą!
Vilapo
Yum-yum, kaip skaniai ir apetiškai atrodo paruoštas patiekalas
Vei
Rugpjūtis, kurį laiką man imponuoja jūsų kūryba !!!!
Tai yra nuostabu! Noriu vis daugiau jūsų receptų
Rugpjūtis
Dėkoju.
Dėl naujų receptų ieškokite „tikrų Gruzijos istorikų“ šia tema https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310181.0 ))))
Vei
Citata: rugpjūtis

Dėkoju.
Dėl naujų receptų ieškokite „tikrų Gruzijos istorikų“ šia tema https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310181.0 ))))
Taip, ką tu, nereaguok į tai tokiu būdu, o man patiko tavo kharcho, o patiko ir mergaitėms, mes tiesiog mėgstame ir gerbiame Pokhlebkiną visų mūsų šalies kulinarijos specialistų.
O vakar ir šiandien žvaigždės matomos kažkaip nesėkmingai
Linkiu visokeriopos kulinarinės sėkmės ir laukiu jūsų receptų!
Arka
Iš esmės aš myliu avieną! Ir jūs padarėte tai taip apetitą! Ir net su baklažano žiedu - nepalyginamas!
Vei
Rugpjūtį, labai ačiū už šį kulinarinį stebuklą!
Aš viriau jūsų avienos receptą sekmadienį ir tai buvo nuostabi skani ir šventiška šeimos vakarienė be jokios priežasties!
Tiesa,.. sakyti, kad skanu, reiškia nieko nesakyti! Malonumas prasidėjo virimo pradžioje, žalumynų skutimo skutimo etape, kvapai buvo stulbinantys, stebuklingi ir svaiginantys ir net iš orkaitės! ... mano šeima buvo pavargusi nuo nekantrumo)))
Aš tikrai turėjau beveik 2 kg mėsos, be to, bulves, todėl baklažanai tiesiog netilpo. Ir jei aš virčiau tik vieną, tada niekas nesuprastų, kodėl tiek mažai

Vienintelis dalykas, kad iš mano mėsos ištekėjo per daug sulčių, ir ji pasirodė ne tokia rožinė, kaip jūsų. Bet galbūt problema yra ta, kad ji buvo marinuota visą naktį, ir, matyt, tai užtruko per ilgai.

Bet skonis buvo nuostabus! Ačiū ačiū ačiū!
prona
Ačiū už nuostabų avienos receptą! Pasirodė labai švelnus ir skanus. O baklažanai ...... yra atskira daina! Reikėjo padaryti du! Aš tikrai pakartosiu! dėkoju

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas