Kiaulienos nugarinė, kepta su šonine ir česnaku

Kategorija: Mėsos patiekalai
Kiaulienos nugarinė, kepta su šonine ir česnaku

Ingridientai

kiaulienos nugarinė (nugarinė) 1,2 kg
česnako 3 pleištai
šoninė, supjaustyta juostelėmis 200 g
augalinis aliejus kepimui
druska pipirai

Gaminimo būdas

  • Paruoštą filė nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir kepkite iš visų pusių, kol pagels. Padėkite ant plokštelės.
  • Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
  • Pagardinkite nugarinę su druska ir pipirais. Supjaustykite 5 cm aukščio gabalėliais ir suberkite į kepimo indą, supjaustykite. Ant viršutinio pjūvio uždėkite česnaką, dar šiek tiek pipiruokite. Ant kiekvieno gabalėlio uždėkite po 1/2 juostelės šoninės. Kepkite 30-40 minučių. Česnakai tapo šiek tiek žali, prieš patiekdami nuėmiau.
  • Papuoškite pagal skonį. Kepiau grybus, svogūnus ir bulves.
  • Kiaulienos nugarinė, kepta su šonine ir česnaku

Indas yra skirtas

6-10 porcijų

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Pastaba

Receptas iš „Domashny“ televizijos kanalo.

Administratorius

Įdegis, gražus kūrinys, su dangteliu viršuje Puiku!
celfh
Ačiū tau, Tanja!
Feofanija
spalvingas!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas