„Fuldaer“ kiaulienos šnicelis, įdarytas feta („Fuldaer Sack“)

„Fuldaer“ kiaulienos šnicelis, įdarytas feta („Fuldaer Sack“)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Virtuvė: vokietis

Ingridientai
8 šniceliams
nugarinė	1 kg
Sūriai Feta	200 g
česnako	2-3 gvazdikėliai
petražolių	1 paketas
Miltai
kiaušiniai	2 gabalėliai
duonos trupiniai

Gaminimo būdas

• "Fuldos gyventojai didžiuojasi geografine miesto vieta. Miestas yra 80 km nuo geografinio Vokietijos centro, 40 km nuo sienos su Tiuringijos ir Bavarijos žemėmis. Iš čia į visus didžiuosius Vokietijos miestus: Hamburgą šiaurėje, Miuncheną pietuose, Berlyną rytuose arba Kelną vakaruose galima pasiekti per tris valandas. Fulda taip pat yra upė, tekanti Heseno valstijoje, įskaitant per miestą. Fuldos upės šaltinis yra ant kalno Wasserkuppe, 30 km nuo miesto Fulda, yra malonu vaikščioti, o turistai turėtų išmokti lėtai klajoti aplinkui. Priešingu atveju būtų galima greitai žygiuoti per miestą ir praleisti daug įdomių dalykų. Baroko centre gyvenimas verda. Po Berlyno , Fuldoje yra didžiausias kavinių ir restoranų skaičius Vokietijoje už kvadratinį metrą. Miesto dalis, kurioje savaitgalius leidžia vietiniai gyventojai, vadinama „Bermudų trikampiu“. Fuldiečiai dievina miesto centrą, todėl čia atvežė visas svarbias šventes. : vasaros senamiesčio šventė, žiemos Kalėdos Tveno mugė ir karnavalinė procesija. Šios architektūros fone mugių aikštė atrodo kaip istoriniame filme. Katedros aikštė kartą per metus naudojama absoliučiai žemiškiems tikslams: ji virsta didelio koncerto po atviru dangumi scena. Rokas baroko stiliaus. Fulda yra didmiesčio elegancija ir tuo pat metu santūrus bažnyčios grožis. Fuldos įžymybė: katedra, nes būtent čia ilsisi „vokiečių apaštalo“ Šv. Bonifaco relikvijos. Į rytus yra Ryongas, ekologinė centrinių kalnų zona, kurioje iš principo galite padaryti viską, kas įmanoma lauke. Nors aukščiausias Rono kalnas yra Wasserkuppe ir siekia beveik 1000 metrų, ši teritorija nėra tinkama slidinėti. Bet čia galite suorganizuoti žygį, važiuoti dviračiu ir lipti į kalnus. Žiemos sporto mėgėjams yra slidinėjimo trasos, rogučių trasos ir 30 kilometrų slidininkų keltuvai. „Fulda“ taip pat garsėja padangų gamykla ir kėbulų gamyba. Lengvieji automobiliai „Fulda“ guma važiuoja visoje Europoje, o Vokietijos armija ir policija dėvi „Fulda“ neperšaunamas liemenes.
• Šis receptas yra grynai regioninis, tai jau aišku net iš pavadinimo. Nebuvo įmanoma sužinoti, kas ir kada tai sugalvojo. Tačiau praktiškai kiekviename padoriame vokiečių restorane Fuldos rajone šis patiekalas yra meniu. "

• 	Norėdami paruošti „Fuldovsky“ krepšį, taip šio žodžio pavadinimas pažodžiui išverstas, jums reikia gabalėlio nugarinės. Nupjaukite gabalėlius ir gerai išplakite. Pagal skonį pasūdykite ir pipiruokite šnicelį.
  	Verdant įdarą, tam reikia susmulkinti fetą, įdėti smulkiai supjaustytų petražolių, smulkinto česnako ir kruopščiai išmaišyti.
  	Į kiekvieno šnicelio vidurį įdėkite sūrio įdaro

• 	Tvirtai suspauskite kraštus
  	Paruoškite duoną - miltus, išplaktus kiaušinius (2–3 vnt.), Duonos trupinius. Taigi jie nemėgsta mano naminių džiūvėsėlių, aš jų neėmiau
  	Kiekvieną šnicelį pirmiausia duonos miltuose

  	Tada išsimaudykite kiaušinyje
  	Tada kruopščiai apvoliokite džiūvėsėliuose (mano atveju - miltuose), plekšnodami juos delnu, kad šniceliai būtų tolygiai padengti duona. Duona turi būti tanki, kepant neleis ištekėti sultims, o šniceliai bus sultingi
  	Pakepinkite duonos šnicelius pakankamu kiekiu augalinio aliejaus, gerai pašildyto, vidutinėje temperatūroje iš abiejų pusių, kol pagels

• 
• Pasirodė labai sultinga ir skanu. Gero apetito, visi.

Indas yra skirtas

8 vnt

Laikas pasiruošti:

60 minučių

Gaminimo programa:

kepimas

Panašūs receptai

Medžioklinis šnicelis (Jagerschnitzel) (Doppletino vyras)

Kopūstų šnicelis su mėsos kukuliais (Administratorius)

Kapoti šniceliai „Vienos stilius“ (Hackfleisch Schnitzel nach Wiener Art) (barka)

Puikus apetiškas patiekalas nuotraukoje!

[olgea]

olgeakoks skanus receptas! Savaitgalį tikrai įgyvendinsiu. Ir tada darau visokius šnicelius ir karbonadus, bet negalvojau apie įdarą gyventi. Dėkoju!

Ačiū mergaitėms.

[olgea!]

olgea! Puikus receptas! Maistą gaminti nėra taip sunku.
Ačiū, kad gaminate maistą ir parodote!

Ačiū Ira.