Saldainiai "Iš čigono"

[Čigonas]

Saldainiai "Iš čigono"

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Juodasis šokoladas	200 g
baltas šokoladas	200 g
Alyva	50 g
Kondensuotas pienas	1 skardinė (400 g)
Skrudintos pistacijos	1/2 puodelio

Gaminimo būdas

• Paruoškite silikoninę formą, kurios dydis 20x20 cm
• 1. Baltąjį šokoladą sulaužykite gabalėliais, įdėkite į vandens vonią, kai jis pradės tirpti - įpilkite pusę sviesto ir pusę skardinės kondensuoto pieno. Toliau laikant vandens vonioje, maišykite, kol visiškai ištirps (aš gana intensyviai trukdžiau šluotele). Mišinys turėtų tapti vienalytis, blizgus ir lygus. Supilkite sluoksnį į formą. Ant viršaus išdėliokite riešutų sluoksnį. Mano atveju, anakardžiai.
• 2. Juodąjį šokoladą sulaužykite gabalėliais (tame pačiame inde, kuriame buvo baltasis mišinys), įdėkite į vandens vonią, kai ji pradės tirpti - įpilkite likusią pusę sviesto ir pusę sutirštinto pieno, maišykite, kol visiškai susimaišys. ištirpęs. Užpilkite baltu šokoladu.
• 3. Saldainių keptuvę padėkite į šaldiklį mažiausiai 1 valandai.
• 4. Išimkite formą, nuimkite šokolado ruošinį, aštriu peiliu supjaustykite kvadratėliais.
• Reikėtų pažymėti, kad šie saldainiai yra minkšti, o jei jie stovi kambario temperatūroje, jie nevirs, bet taps minkšti. Tai yra, tikriausiai geriausia šiuos saldainius naudoti tiesiai iš šaldiklio.
• Ačiū Čigonas nuoroda į receptą iš Izraelio svetainės, na, pasirodė labai skanu.

Pastaba

Vaizdo įrašas:
🔗

Saldainiai nėra sunkūs ir net vertimo nereikia.

Viskas, sutvarkyta.

Čigonė! Ar bandėte gaminti tokius saldumynus? Jei taip, parašykite išsamų receptą. Supratau, kad yra 2 skardinės kondensuoto pieno, baltojo ir juodojo šokolado (už gramą?) Ji į kondensuotą pieną įdėjo sviesto? Kokie riešutai?

ne, kondensuoto pieno negalima gaminti, jis turi būti padalintas per pusę.

200 g juodojo šokolado
200 g baltojo šokolado
50 g sviesto
1 skardinė kondensuoto pieno (400 gramų)
1/2 puodelio skrudintų pistacijų

Čigonė! Dėkoju už produktų aprašymą, kitaip aišku kas ir kaip, bet kiek neaišku. Ir aš myliu tikslumą!

[Ir!]

Taip, ir man kyla klausimas: kokio dydžio formą turėčiau pasirinkti, kad tai būtų teisinga?

Ir! Ką manote apie riešutus, ar tai geras pasirinkimas - anakardžiai ar kažkas kitas?

„Natusichka“, originalioje formoje 20x20 cm, kaip ir man - anakardžiai yra pats sėkmingiausias variantas (kalbant apie mūsų gaminius). Graikiniai riešutai tikriausiai bus blogesni, tačiau žemės riešutai taip pat yra gana tinkami

[rinishek]

APIE! Pasirodė puiku! Sveikiname

Riešutai yra skonio reikalas, manau, kad galite turėti bet kokius, kurie jums patinka.
Greičiausiai jis turės būti laikomas šaldiklyje, mano naminis kondensuotas pienas paskutinį kartą pasirodė skystas kaip vanduo, jei iš jo gaminate saldumynus .. tada tiesiog šaldiklyje.

rinishekkaip skanu saldainiai?

pss .. ir aš į juos įdėčiau razinų, man patinka šokoladas su razinomis

jo skonis ... na, kaip ką nors paaiškinti?! fondantas-šokoladas kažkas panašaus ... švelnaus šokolado-kreminio skonio

Namuose nemėgstu vaisių su šokoladu, todėl šio žanro klasika yra riešutai ir šokoladas. Kitame. kai tik gaunu daugiau riešutų

vis dar įdomu, gal galite kaip nors pataisyti šiuos saldainius. Kai jie stovėjo kambaryje, jie nesusiliejo ant stalo, tačiau jų neįmanoma pasiimti - jie tapo panašūs į suminkštintą sviestą

Aš gavau tą pačią nesąmonę su šokolado-bananų plytele. Panašu, kad ji laikoma, bet jos negalima paimti į rankas. Nors manasis jau buvo nulaižytas man nuo rankų. Vku-mieguistas-oi!

Kokie skanūs saldumynai !!!

baltojo šokolado buvo tik 100 g, todėl sluoksniai pasirodė kitaip. saldumynai yra nepaprasti, jie jiems patiko būtent dėl ​​savo minkštumo, todėl jų nedėjo į šaldiklį. ačiū už receptą!

Ačiū už receptą! Užsirašyti)