Bandelės su saulėgrąžų aliejumi ir kefyru

Kategorija: Mielinė duona
Bandelės su saulėgrąžų aliejumi ir kefyru

Ingridientai

Miltai 500 g
Ryazhenka (kefyras)
(galima praskiesti vandeniu,
skysčių - ne daugiau kaip 250 ml!)
250 ml
Druska 0,5 šaukštelio
Cukrus 6 šaukštai. l.
Saulėgrąžų aliejus 125 ml
Sausos mielės 2,5 šaukštelio
Vanilinis cukrus 1 pakuotė.
Medus 1 paprastas menas. l.
Konjakas 1,5 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Beje, iš recepto galima pašalinti medų ir konjaką, jei ne, tai taip pat skanu, bet tada reikia įdėti porą šaukštų cukraus.

  • Viskas kaip įprasta - sumaišau skystus komponentus matavimo stiklinėje, supilu į kibirą, o tada miltus ir visa kita. Tešlos režimas. Po to dieną šaldytuve ir galite lipdyti bet ką. Tada priveržkite produktus folija ir palikite 40 minučių.

Laikas pasiruošti:

20 minučių

Gaminimo programa:

Kepkite 175 laipsnių temperatūroje.

Pastaba

Noriu pasidalinti receptu, kuris man be galo patinka! Kepu su įvairiais įdarais - aguonomis, razinomis, obuoliais ir t.t. Receptas yra, kaip sakoma, „mano“ :) Gal dar kam patiks. Labai lengva virti, bet skanu!
Išbandyk, tau turėtų patikti :) Mano uošvis, daug žinantis apie kepimą, mane labai ilgai gyrė (jis tikrai manęs neglostytų!). Užkandęs paklausė: "Ar tai gamyklinės bandelės?"

Lor7ik
Ta_pa, ačiū už receptą. Tiesa, bandelės putlios. Ar taip turėtų būti?
Ta_pa
Lor7ik, tavo sveikatai! Bet nelabai suprantu, ką reiškia putlus :) Netiko?
Gnu
Ta_ra
Man labai patinka receptai, kai minkai tešlą ir kepi ją vėliau, šiuo atveju per dieną.
Apskritai, praėjus kiek laiko galite kepti ir kiek vėliausiai. Tai yra nieko, jei tešla atleidžia šaldytuve 2-3 dienas?

Ar čia pateks varškės įdaras?
Ta_pa
Gnu, Daugiau nei dieną nebandžiau tešlos laikyti šaldytuve. Bet anksciausias laikas kepti is karto, tai taip pat pasirodo gerai :)

tinka bet koks įdaras, bet nelabai skystas. Neseniai man patinka su obuolių uogiene :)
Gnu
Citata: Ta_pa

Gnu, tinka bet koks įdaras, bet ne labai skystas. Neseniai man patinka su obuolių uogiene :)
Taigi bet kokia mėgstama uogienė bus tinkama.
Lor7ik
Citata: Ta_pa

Lor7ik, tavo sveikatai! Bet nelabai suprantu, ką reiškia putlus :) Netiko?
Jie atsirado nemažai. Ar laiko įrodymas gali duoti daugiau?
Ta_pa
Citata: gnu

Taigi bet kokia mėgstama uogienė bus tinkama.

Tik stora!
Gnu
Ta_pa
Dabar parduotuvėse jie parduoda įvairiausių uogienių pagal svorį, todėl jos neplinta. Man patiko skonis.
Ta_pa
Citata: Lor7ik

Jie atsirado nemažai. Ar laiko įrodymas gali duoti daugiau?

Pabandyk tai. Pastebėjau, kad jei pamirštu tešlą HP, ji gerai tinka. Manau, jis neturi pakankamai laiko standartiniam režimui.
Šią tešlą vis bandau pritaikyti pyragams su pikantišku įdaru, kol ji pasirodys - tešla taip pat beveik netelpa. Bet iš pradžių receptas buvo tik „sūrus“ pyragas :) Bet su saldumynais problemų nebuvo, o aš kepu labai dažnai - jie reikalauja!)))

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas