Konvekcinė krosnis - naudoti nusipirkus

Nežinau, kaip troškinys, bet sūrymas verda, bet kad piltų, nėra tokio dalyko, jei taip galiu pasakyti, dažnai sterilizavau tokias salotas, nors nespėjau išvirti uogienės, skardinės dugne esantis cukrus buvo toks asilas, kad turėjau išmesti sirupą.

o sūrymas verda, bet kad pilstytųsi, tokio nėra, jei taip galėčiau pasakyti, aš dažnai sterilizavau tokias salotas

Taip, taigi temperatūra buvo žema ... Krosnis, matyt, šildo aktyviau, ir iš apačios (na, arba aš ją pakėliau aukščiau, nors iškart po virimo dažniausiai bandau sumažinti iki 120–140).

Kodėl aš kabinuosi ... Išmintingi žodžiai apie botulino nužudymą per pusvalandį esant 120 valandų, žinoma, yra geri. Tačiau reikėtų suprasti, kas iš tikrųjų vyksta šiuo atveju. Iš tiesų, esant atmosferos slėgiui, neįmanoma pasiekti tokios temperatūros drėgniems gaminiams, visi lankėme mokyklą.)) Riebalai stiklainyje gali įkaisti daugiau nei 100 laipsnių, tačiau vanduo (sūryme, maisto viduje) - NE . Jis pradeda aktyviai virti ir išgaruoti iškart po 100 laipsnių, t. Y. Virimo temperatūra jūros lygyje. Kuo daugiau šildome, tuo intensyviau jis garuoja, atvėsindamas maistą iki šimtų.

Na, viskas, be dangčio ir nesudarant viršijant šimtą laipsnių slėgio, neįmanoma sušildyti mūsų skardinės, tiesiog reikia tai suprasti. Ir elkitės remdamiesi savo žiniomis.
Atsiprašau už kitą kapitoną akivaizdų.

[Bijou]

Bijou, Turbūt nesimokiau gerai, nesupratau nė pusės. Na, gerai

[Svetlana]

Svetlana, vis dėlto esate rizikinga mergina. Aš ruošiu troškinį tik SCV, šešis ar daugiau mėnesių laikau šaldytuve (vadinamoji strateginė NZ), tačiau gamindama be slėgio niekada nerizikuočiau to daryti.

taip Svetlana tai padarė greitpuodyje, tik papildomai šildė skardines oro kondicionieriuje, kaip supratau

išvirus troškinį MV, aš vis dar jį sterilizuoju, suskaidęs į stiklainius AG 150 ° C temperatūroje

MV - multivarkas

[plazmo4ka]

plazmo4ka, peržvelgė

Reikia auditorijos pagalbos)))
Čia man buvo pateiktas alksnio šnabždesys. Ar kas nors gali pasakyti, kaip jį naudoti oro džiovintuve?

[Tatka1]

Tatka1, https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=459335.0
štai kitas
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=455507.0

[Angela]

Angela, Labai ačiū!

[Tatjana]

Tatjana, tai ne man, o Žannočkai, ji galvojo apie viską taip šauniai. Taip pat know-how su marle!

Sveika šeimininke! Ir kas nors gali man pasakyti, ar galima virti vištienos kojas su bulvėmis tiesiai į kolbą? Mano receptas yra kietas, viskas dedama žalia, be to, žaliaviniai svogūnai, druska ir pipirai, viskas, pridėkite porą sviesto gabalėlių ir kailį su majonezu viršuje, bet tik man reikia virti daug ... 12 žmonių ir atskirai ant bet kokių grotelių to nepakanka, todėl ar įmanoma kolboje? Prieš tai dariau keturiems stikliniame puode mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje, bet dabar jums reikia daug, ar geriau bus kolboje esančioje orkaitėje?

[tsi-natali]

tsi-natali, Natalija, mano nuomone, visi produktai oro kondicionieriuje turėtų būti periodiškai maišomi, nes šildymas vyksta tik iš viršaus.
Jei man, tai vis tiek bus skaniau orkaitėje, nes kaitinama iš viršaus ir apačios. Ir mažiau varginantis.

Ar galima virti vištienos kojas su bulvėmis tiesiai į kolbą?

Geriau nerizikuoti. Mėsa iškeps greičiau nei bulvės. Jis išliks praktiškai žalias.
Iš tiesų tokį patiekalą praktiškiau gaminti orkaitėje.

O oro džiovintuvo negalima lyginti su mikrobangų krosnele, jie skiriasi.

Labai ačiū! Tai reiškia, kad tiesiai orkaitės kolboje bus gerai, aš niekada nemaišiau mikrobangų krosnelėje, maniau, kad viskas bus gerai oro kondicionieriuje ... atsiprašau. Bet ačiū, jei kolba tilps į orkaitę, bus gerai! Sėkmės !!!

Mėsa bus iškepta greičiau nei bulvės. Jis išliks praktiškai žalias.

O jei bulvės šiek tiek išvirusios, iki pusės išvirs ???

Klausimas tik toks - kam dėti tokį didelį indą į orkaitę? Tai užtruks ilgai.
Pakanka didelės keptuvės, troškinio, kepimo indo.
Kiek porcijų norėtumėte virti?

Kiek porcijų norėtumėte virti?

12-15 žmonių ant mano stalo tiesiog labai skanu ir karšta! Žmonių gali būti dar daugiau ...

O jei bulvės šiek tiek išvirusios, iki pusės išvirs ???

Nataša, pasitikėk patirtimi ir neišradinėk prastos kokybės dviračio. Geriausia gaminti ant viršutinio oro džiovintuvo stovo, jis bus greitas ir skanus. Bet jūs turite atsižvelgti į tai, kad šiuo atveju visi riebalai tekės žemyn.
Taip, jūs galite virti bulves, bet ... Aš pasakiau viską aukščiau

12-15 žmonių ant mano stalo tiesiog labai skanu ir karšta! Žmonių gali būti dar daugiau ...

Be to, virkite tik orkaitėje, tiesiai ant kepimo skardos.

Kam dėti tokį didelį indą į orkaitę? Tai užtruks ilgai.

Tada jūs turite eiti prie 2 stiklinių keptuvių, viena prie orkaitės, kita - prie mikrobangų krosnelės, ir valandą ten virkite.

O kad nėra didelės orkaitės kepimo skardos? Ant jo yra patogiau ir skaniau kepti) Visos porcijos bus tinkamos vienu metu)

O kad nėra didelės orkaitės kepimo skardos? Ant jo yra patogiau ir skaniau kepti) Visos porcijos bus tinkamos vienu metu)

Nėra taip, kad .... kitoks skonis, aš tai dariau anksčiau, visiems patinka taip, kaip man dabar, taip pat pila vanduo, jis neturi būti sausas. Ir skonis kitoks ... pasirodo kaip fondyushnitsa, na, kad ir kaip skonis būtų perteiktas ... Labai ačiū, aš rasiu išeitį !!! Tik labai gaila, kad jis neveiks oro džiovintuve ... Tokia didelė kolba ir tokia nenaudinga technika ... Bandžiau rūkyti, neveikė, nusipirkau rūkyklą, kepiau vištienos kojas .. . Aš taip pat galiu kepti ant grotelių, pyragą, dubenį, kad galėčiau greitpuodyje ... ant grotelių kepta vištiena elektrinėje orkaitėje ... trumpai tariant, aš padovanosiu kam nors aerogrilį, jis neatitinka mano lūkesčių , nors ten džiovinau grybus, nusipirksiu el. džiovyklė ... Dar kartą labai ačiū !!! Ėjau mąstyti



Ačiū visiems!!!! Laimingo pavasario tau !!!!!

Tokia didelė kolba ir tokia nenaudinga technika ...

iš tikrųjų aš taip pat manau. Gamintojas tvirtina, kad karšto oro cirkuliacija yra vienoda, tačiau man niekada nepavyko šios vienodos cirkuliacijos.
Paaiškėjo, kad viršus storas, o apačia tuščia.
Groti nebegroju.

Groti nebegroju.

Aš pritaikiau oro kondicionierių dešroms virti. Turiu dujinę orkaitę, su nenuspėjama dujų kokybe ir, atitinkamai, temperatūra. O mano paprasčiausias kiniškas oro kondicionierius, pirktas auštant jų pasirodymui masinėje rinkoje, vis dar sąžiningai palaiko virimo temperatūrą nuo 50 laipsnių, todėl man labai lengva virti naminę dešrą ir kumpį.

Tik labai gaila, kad jis neveiks oro džiovyklėje ... Tokia didelė kolba ir tokia nenaudinga technika ...

Bet aš nesutinku. Mano išėjo 10-tie metai, o elektronika pasisekė. Aš ieškau galimybės jį pataisyti. Arba nusipirksiu naują. Tik visai nežinote apie šiandieninius modelius ir firmas. AG nuolat turiu darbe. Maži kepiniai bandelių, imbierinių sausainių ir panašių formų pavidalu paprastai praktiškai kiekvieną dieną. Mano meilė ir daug valgymas. Pyragai medui ar pyragaičiai ... Ir tai tik kepiniai, taip pat kiti patiekalai ...
Aš turiu halogeninį šildymą, todėl kol orkaitė tik įšyla, aš viską padarysiu AG.

[Žirafa]

Žirafa, Ir pasakyk man, kaip gamini kepinius? Štai tiesus žingsnis po žingsnio. Tada turiu tik varškės troškinius.Pradėkite nuo recepto ir ant kokio tinklelio, kokia yra temperatūra, kiek laiko? Aš žinau magišką žodį, prašau

Aš taip pat mėgstu oro džiovintuvą, jame kepu viską, kepu, troškinu, kepu ir t. T. Kad viskas būtų iškepta, ji turi būti iš anksto pašildyta ir išdėstyta lygiais, kad produktai nesutaptų vienas su kitu lygiais, tai yra šachmatais. Bet tai tik mano patirtis! Nors kartais susidedu iš arti ir vis tiek viskas pavyksta puikiai.

[Žirafa]

Žirafa, Ir pasakyk man, kaip gamini kepinius? Štai tiesus žingsnis po žingsnio. Tada turiu tik varškės troškinius. Pradėkite nuo recepto ir ant kokio tinklelio, kokia yra temperatūra, kiek laiko? Aš žinau magišką žodį, prašau

Olenka, pradėk iš čia... Bet supratau, kad dar anksčiau buvo mano įrašų, ir kažkur parodžiau kepinius ir jiems pasakojau. Kaip suprantu, tai priklauso ir nuo modelio. Aš turėjau halogeninį, net du. Pirmajam, vasario 24 d., Sukako 9 metai, o po poros dienų jis grįžo. Niekas neįsipareigoja remontuoti, jie sakė, kad negalės užsisakyti atsarginių dalių. Ten, regis, smegenys susitvarkė.
Apsipirkimo kelionė nedžiugino.
Olya, aš nežinau, kaip jums tai paaiškinti žingsnis po žingsnio. Dažniausiai ant apatinio grotelių gaminau meduolių bandeles-sausainius. Pyragai medaus pyragui viršuje, bet taip pat galėjo būti ir apačioje. Temperatūra taip pat keitėsi, kaip manau tinkama.

iš tikrųjų aš taip pat manau. Gamintojas tvirtina, kad karšto oro cirkuliacija yra vienoda, tačiau man niekada nepavyko šios vienodos cirkuliacijos.
Paaiškėjo, kad viršus buvo storas, o apačia tuščia.
Groti nebegroju.

iš tikrųjų aš taip pat manau. Gamintojas tvirtina, kad karšto oro cirkuliacija yra vienoda, tačiau man niekada nepavyko šios vienodos cirkuliacijos.
Paaiškėjo, kad viršus buvo storas, o apačia tuščia.
Groti nebegroju.

Iš tiesų oro kondicionieriuje oro cirkuliacija yra tolygi, jei laikotės nurodymų. Neskaitantiems instrukcijų nepavyksta. Aš kasdien gaminu pusryčius, pietus ir vakarienę oro kondicionieriuje. Keptuvėje gaminamų patiekalų skonis yra nepakartojamas. Oro džiovintuvą turiu nuo 2005 m.

Prašau pasakyti, ar galima kepti mėsą oro džiovintuve naudojant „sous-vide“ technologiją. Manau nusipirkti „Caso“ vakuuminį sandariklį, bet nenoriu pirkti „sous-vide“ aparato. ne per daug pinigų, ir nėra kur viską dėti, virtuvė per maža. Ar kas nors gali atsakyti?

[tataklukina1]

tataklukina1, mano nuomone, nooo ... net tada multivarke tikriausiai yra geriau

Suprantu, kad virti reikia vakuuminiame maišelyje, vandenyje, 65-70 laipsnių temperatūroje 4-5 valandas. Multivarke nėra tokios žemos temperatūros. O oro kondicionieriuje yra temperatūra nuo 60 laipsnių, o jei dubenyje įkaitinsite vandenį ir įdėsite vakuume supakuotą mėsos maišą, tai kodėl gi ne. Gal aš klystu

[tataklukina1]

tataklukina1, daugelyje daugialypių viryklių yra „Multi-cook“ režimas, kuris leidžia reguliuoti norimą tempą.
ir Ar išgarins vandenį. jei ventiliatorius yra viršuje
Nesu kuo tikras, bet galite pabandyti išvirti, pavyzdžiui, vištienos krūtinėlės gabalėlį ir pamatyti rezultatą
Ir vis dėlto man atrodo, kad AG neišlaikys tikslios temperatūros, nors gal ir klystu ...

[Mirabel]

Mirabel, dėkoju!

[tataklukina1]

tataklukina1, oro kondicionierius - improvizuota orkaitė. Kodėl reikia virti vandenį orkaitėje? Galite išbandyti sausą, pavyzdžiui, kepama dešra su nitritais, bet tai tik mano mintys. Sutinku su Mirabel, geriausias variantas yra lėta viryklė, blogiausiu atveju - puodas ir katilas per termostatą (aš tai kažkur mačiau ir skaičiau)

[plazmo4ka]

plazmo4ka, nuo multivarko, ten temperatūra aukšta ir koks katilas su termoreguliatoriumi?



ar tinka elektrinė orkaitė?

[vandens]

Pagal su-vide technologiją paruošti vakuuminiai produktai panardinami vandens ir kurį laiką laikoma tam tikroje temperatūroje, tada atšaldoma.Tuo pačiu metu orkaitė, atrodo, niekur neminima. Todėl, jei yra multivarkas su „Multi-cook“ režimu (laikas ir temperatūra nustatomi 5 laipsnių pakopomis) arba apskritai su „sous-vide“ režimu, jums to ir reikia. Jei tokių nėra, tada įprastas katilas per termostatą (manau, jog termostatas jogurto gamintojams tiks). Aš turiu lėtą viryklę. Variantai su katilu yra sudėtingesni ir lengviau pastebimi internete. Galite ieškoti „YouTube“. Apskritai reikia perskaityti temą apie „sous-vide“. Nesu „sous vide“ gerbėjas, todėl vargu ar padėsiu dėl visų niuansų ir detalių.

Aš kartais ruošiu „sous vide“ multivarke su multivarko režimu. Be pakuotojo, kepimo rankovėje, aš tiesiog įdėjau kiaušinius į vandenį. Kartą bandžiau virti bulves orkaitėje (orkaitė buvo kieme, bet namuose buvo karšta) - nelaukiau, kol užvirs vanduo. Aš ilgai laukiau ...

Aš padariau sous išvaizdą oro džiovintuve. Pakuotės nereikia, nes ji daroma ne vandenyje. Rezultatas buvo geras, tačiau temperatūra nebuvo stabili. Aš turėjau visą laiką sekti. Dabar Steba sous-vid, lengviau. Bet aš myliu oro kondicionierių, jį naudoju reguliariai.

[Galina]

Galina, „sous vide“ be vakuumo yra tik „sous vide“. Gaminimo technologija sous-vid gimė Prancūzijoje ir pažodžiui verčia "vakuume"... Naudojamas maisto ruošimui žemos temperatūros režimas: ingredientai dedami į sandarų maišą ir siunčiami merdėti ant vandens vonios... Svarbu išlaikyti pastovi žema temperatūra.

Gaminimas vyksta keliais etapais.

Vakuuminės aplinkos sukūrimas

Produktas dedamas į maišelį ir užplombuojamas specialiai sukurtu vakuuminiu sandarikliu. Svarbu pasirinkti pakuotes, pasižyminčias didelėmis barjerinėmis savybėmis, kad padidėtų gatavo produkto tinkamumo laikas ir būtų išvengta sluoksniavimo proceso metu.

Paruošimas

Hermetiškas maišelis siunčiamas į vonią su termostatu. Procesas gali trukti nuo 20 minučių iki 72 valandų, priklausomai nuo produkto tipo, jo storio, norimo patiekalo.

Šokas užšąla

Jei neplanuojama patiekti iš karto po perdirbimo, maistas 1,5 valandos yra šokiruojamas, nustatant temperatūros režimą ne daugiau kaip –3 0С. Metodas daugiausia taikomas maitinimo vietose, skirtose įmonių maitinimui.

Regeneracija

Produktas švelniai kaitinamas, palaipsniui pakeliant temperatūrą iki reikiamo lygio. Vėl galima naudoti „Sous-vide“ įrangą. Tada produktai paruošiami ant bet kokių grotelių, keptų aliejuje arba keptų su duona ir tešla, kepami.

Temperatūros ypatybės

Norėdami gauti puikų patiekalą, turite pasirinkti tinkamą temperatūrą:

jautiena - nuo 49 0С (su krauju) iki 65 0С (už gerą pasirengimą);
minkštai virti kiaušiniai - 64 0С;
kietai virti kiaušiniai - 75 0С;
balta paukštienos mėsa - nuo 60 iki 71 0С;
tamsi paukštienos mėsa - 80 0C;
žuvis - nuo 47 iki 60 0С, atsižvelgiant į pasirengimo laipsnį;
daržovės - 85 0С;
kremas - 76,5 0С;
moliuskai - nuo 56 iki 60 0С.

Laikai taip pat gali skirtis. Konkurso ir minkšti vėžiagyviai bus paruošti patiekti greičiau nei jautiena. Svoris nesvarbu, pagrindinis dalykas yra žaliavos storis ir galutinis pristatymo variantas.
Technologiniai pranašumai

Vakuuminis apdorojimas termostate ne tik išsaugo naudingas savybes ir daro patiekalus švelnius, bet ir labai naudingas maitinimo pramonei.

Taikant „sous-vide“ technologiją, maistas gaminamas subtiliai, be griežto kepimo. Temperatūra kiekvienoje produkto dalyje bus vienoda viso proceso metu. Todėl gausite sultingą patiekalą, nerizikuodami jo perkošti ar perdžiūti.

Vakuuminės pakuotės dėka prieskoniai ir marinatas geriau prasiskverbia į mėsą ar žuvį, sukurdami nuostabius skonius ir aromatus. Naudingi mikroelementai išsaugomi labiau nei garuojant.

Daržovės išlieka trapios ir traškios, o tai sunku pasiekti naudojant įprastą kepimą.

Galutinio produkto svoris praktiškai nesikeičia - normalaus virimo metu netenkama ne daugiau kaip 8%, o 25%.

Ši technologija leidžia gaminti ruošinius ilgalaikiam saugojimui, o tai patogu įmonėms, kurios specializuojasi įmonių ir kituose viešuose renginiuose.

„Sous-vide“ metodo trūkumai

Jei gaminimas naudojant „sous-vide“ technologiją vyksta esant žemesnei nei 52 laipsnių temperatūrai ir tuo pačiu metu užtrunka ilgiau nei 4 valandas, yra pavojus daugintis botulizmo sukėlėjams, kurie tokiomis sąlygomis jaučiasi labai patogiai. Norėdami išvengti šio pavojaus, pasirinkite aukštesnę temperatūrą maisto produktams, kurių virimas trunka ilgiau nei 4 valandas.

Maillardo reakcija, atsakinga už gatavų patiekalų aukso rudą plutą, prasideda maždaug 154 laipsnių temperatūroje - daug aukštesnėje temperatūroje, nei būtina paruošti bet kokius patiekalus naudojant „sous vide“ metodą. Tai reiškia, kad norint pagamintam patiekalui pasirodyti apetitą sukeliantis vaizdas, jį reikės kepti prieš virimą arba po jo naudojant šį metodą.

Reikalingi specialūs įtaisai: vakuuminis aparatas maistui pakuoti į vakuuminius maišelius ir prietaisas, palaikantis pastovią temperatūrą ir ją kontroliuojantis laipsnio dalių tikslumu.

[plazmo4ka]

plazmo4ka, čia! Ir aš taip manau ir perskaičiau.

[Ninelle]

Man patinka oro džiovintuvas ir aš jame viską kepu, kepu, kankinu, kepu ir t. T.

Ninelle, ir aš taip pat! Aš myliu savo AG! Suremontavęs virtuvę, net nepirkdavau orkaitės, naudoju tik AG, MV ir picų gamintoją, retkarčiais ką nors ant dujų ant viryklės.

Penktadienį ant viršutinės vielos lentynos 255 ° C temperatūroje buvome kepę sparnus - sūdytus, pipirus, padengtus augaliniu aliejumi. Vienu metu telpa maždaug 7–8 vnt. Iš anksto jo neraginau, kepdama neapversčiau, vis tiek pasirodė skanu! Kepta, su gražia traškia plutele, pati mėsa yra sultinga. Vyras tiesiog mėgsta juos graužti alumi!
Vakar gaminau puodus - iki kiaulės / vištienos dugno gabalėliais, tada kokios daržovės yra gabalėliais: svogūnai / morkos, bulvės, cukinijos, baklažanai, pomidorai, marinuoti agurkai. Galite šaukštu pomidorą. Vietoj mėsos galite naudoti dešrą / dešrą. Pagardinkite druska / pipirais, trupučiu verdančio vandens, uždenkite ir ant vidurinio arba apatinio grotelių 50 minučių esant maksimaliai temperatūrai ir greičiui. Jūs negalite laistyti, bet šaukštą grietinės ar šiek tiek grietinėlės. Pasirodo nepaprastai skanu, pagrindinis dalykas yra paprastas ir be nereikalingų kūno judesių!
Šį rytą buvo vištiena ir bulvės. Bulves supjausčiau maždaug 0,5 cm storio žiedais. Sūdyti pipirai ir nemažai augalinio aliejaus, įdėkite jį ant kepimo maišelio dugno. Ant viršaus užberkite plonai supjaustytų svogūnų ir vištienos gabalėlių, taip pat pasūdytų ir pipirų. Dideliu pūtimo greičiu maišelį pririšau ant vidutinio ilgio grotelių 35–40 minučių 245 * greičiu. Tiesiog bomba! Bulvės buvo mirkomos su vištienos sultimis, prakaitu ir kepamos ant maišelio šonų, o vištiena liko sultinga ir parudavo iš viršaus. Na, labai skanu ir sultinga! Troškinti.
Galite daryti viską taip pat, tik temperatūra yra 180 *, o laikas yra apie valandą, taigi gausite daugiau dietinių patiekalų - troškintų-troškintų. Skanaus irgi!
Aš gaminu AG ne kiekvieną dieną, bet tikrai 3 kartus per savaitę. Paprastas, skanus, nedaug laiko paruošti maistą (tiesiog greitai supjaustykite ir viskas!), Minimalus šeimininkės dalyvavimas - mesčiau jį į AG ir ėmiausi savo reikalų.
Daugelis žmonių sako, kad CF skonis skiriasi nuo tradiciškai ant viryklės gaminamų patiekalų skonio, tačiau aš nejaučiu skirtumo. Bet patiekalai iš AG turi savo ypatingą skonį, tai tikrai! Ta pati kepta vištiena maiše - tarsi būtų ją šiek tiek laikę ant ugnies, įprastoje orkaitėje ar animaciniame filme, tokio efekto pasiekti negalima.
Derliaus nuėmimo sezonas prasidėjo, čia man padeda ir AG. Salotas karštai paskleidžiau ant švarių, nesterilizuotų 0,7–1 l skardinių, uždengiau nesterilizuotais dangteliais ir 15–150 * C minučių esant dideliam oro srautui ant apatinės ar vidurinės grotelių, naudodamas plėtimosi žiedą. Šildymo proceso metu patys produktai ir stiklainiai su dangteliais yra sterilizuojami.Mažiau rūpesčių ir mažiau garų virtuvėje, o tai ypač svarbu karštais vasaros mėnesiais!
Taip uždariau stiklainius 3-4 metus, jie gerai stovi net kambario temperatūroje. Retai pasitaiko, kad jis išsipučia, ir net tada esu įsitikinęs, kad tai buvo tik tai, kad jis preliminaraus virimo metu ką nors prisuko arba kad dangtis buvo blogai suvyniotas.
Žinoma, AG vieta užima daug ir tokią bandūrą plauti yra problemiška, tačiau naudojimo pranašumai man gerokai viršija šiuos trūkumus. Niekada nesigailėjau, kad nusipirkau. Džiaugiuosi, kad jį turiu!

[Sveta]

Sveta, todėl viskas skaniai parašyta!

[lana šviesa]

lana šviesa, ačiū, aš neviriau bulvių su vištiena maiše, turiu pabandyti. O puoduose gauni kitokį skonį, nei jei karikatūroje troškiniesi su daržovėmis? Kažkaip nepagalvojau. Aš darau visa kita. Tik mieliniai pyragai dar nėra iškepti. Bet aš turiu paprastą „Supra“, nėra vidurio tinklelio. Tik viršuje ir apačioje. O kepimas gaunamas tik mažose skardinėse. Didžiajame dugnas išeina toks, kartais neiškepęs.

Sveta, viskas taip skaniai parašyta!

Na, kokia sensacija iš AG, ir parašė!

O puoduose gauni kitokį skonį, nei jei karikatūroje troškiniesi su daržovėmis?

Ol, čia man pasirodo kitoks skonis nei animaciniame filme. Nežinau, kaip jaučiasi kiti žmonės
Bet daugelis sako, kad MV skonis skiriasi nuo to, kuris gaminamas ant dujų, bet aš nesiskiriu, tas animacinis filmas, tos dujos
Todėl stengiamės tikėti tik savo jausmais.

Žinoma, AG vieta užima daug ir tokią bandūrą plauti yra problemiška, tačiau naudojimo pranašumai man gerokai viršija šiuos trūkumus. Niekada nesigailėjau, kad nusipirkau. Džiaugiuosi, kad jį turiu!

Išvalyti oro kondicionierių neturiu jokių sunkumų: groteles uždengiu folija ir peiliu perkirpiu plyšius tarp grotelių strypų. Tada mesiu foliją. Jei mėsa yra neriebi. tada verdu kepimo inde, o dar geriau kepimo popieriuje (daug skaniau nei folijoje ar rankovese). Kolbos apačioje turiu padėklą riebalams surinkti. Jei šiek tiek prasiskverbia pro šalį, sausai nuvalau popieriniu rankšluosčiu. Jei košė nubėga (tai atsitinka, jei užpilta daug vandens arba jei gaminate tik dideliu greičiu), aš ją nuvalau specialiu skudurėliu, kuris sugeria daug skysčių. Visa mano kolba, tikriausiai kartą per metus.

ir dar geriau kepimo popieriuje

kaip į jį pakuoti produktą?

[lana šviesa]

lana šviesa, Svetochka, ačiū už bulvių / vištienos variantą! Tai darysiu vakarienei šiandien)), kitaip pagalvojau - ką aš galėčiau gaminti? Tiesa, šiandien turiu oro džiovintuvą - Kuzina, kaip ji nusipirko, atidavė didelę oro džiovintuvą draugams. Ji metus laiko ją (didelę) spintelėje - o kas, jei iškepsite didelę vištą? Tačiau Kuzya su kaupu susidoroja su visais mūsų poreikiais, todėl atidavė tai geroms rankoms. Labai dažnai Kuzoje vykstančioje aerogrilio programoje kepame šašlykus - tiesiog gelbėjame)), tingime gaminti - aš paleidau mėsą marinuotą - ir šašlykus! Apskritai virtuvėje yra daugybė prietaisų, ir mes esame tokie valgytojai - mes stengiamės laikytis dietos visą laiką)). Dažnai naudojamas ir kontaktinis grilis yra didelis.

bulvės / vištiena rankovėje! Tai darysiu vakarienei šiandien)), kitaip pagalvojau - ką aš galėčiau gaminti

Lyuba, sėkmė! Esu tikras, kad tai pasisuks amžinai!

kaip į jį pakuoti produktą?

Aš tiesiog suvynioju jį į popierių, tada vieną kartą apverčiu suvyniotą gabalą.