Žirnių sriuba iš žalių skaldytų žirnių („Multicooker Steba DD1 ECO“)

Žirnių sriuba iš žalių skaldytų žirnių („Multicooker Steba DD1 ECO“)

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
žirnių mistralas	1 MB stiklo
saliero šaknis	griežinėlis
nusilenkti	1 kompiuteris
mėsa (rūkyta mėsa, virta kiauliena), vištienos filė	300-500 gr
kmynų (nebūtina), druskos ir juodųjų pipirų	skonis
daržovių aliejus	1-2 šaukštai. l.
žalumynai	dekoravimui
galite ropės (jei be bulvių)	1 kompiuteris
bulvės	3-4 vnt.
morkos (taip pat neprivaloma)	1 kompiuteris

Gaminimo būdas

• Salierai, bulvės (ropės, jei vartojate), supjaustykite svogūną kubeliais arba sutarkuokite.
• Supjaustykite mėsą vidutiniais gabalėliais.
• Įjunkite kepimą, palaukite signalo, įpilkite aliejaus ir kelias minutes (4–5 min.) Kepkite daržoves (salierus, svogūnus, morkas).
• Tada į daržoves suberkite mėsą ir kepkite dar 5-6 minutes. Išjunkite kepimą, įpilkite bulvių.
• Tada žirnius, įpilkite vandens (apie 1,5 litro), pagardinkite prieskoniais.
• Įjunkite sriubos programą ir virkite 10 minučių, 12 minučių. viskas pervirta.
• Patiekite apibarstę žolelėmis.

Pastaba

Aš naudojau tokius žirnius ... Mirkyti nereikia, labai greitai užverda, bandžiau virti 12 minučių, pasirodė labai daug. Bandysiu laiką palaipsniui mažinti.

Graži sriuba. Man patinka, kai žirniai verdami į dulkes. Turime bandyti gaminti 0,3 slėgio.

Taip, galite sumažinti spaudimą, jei kas nors myli ne labai virtą. Ir sriuba iš tiesų pasirodo labai skani, švelni, o žirnių skonis nėra toks ryškus, kaip geltonos spalvos!

Ačiū už receptą. Mūsų šeima visada mėgo žirnių sriubą, tačiau manė, kad ji vargina ir užima daug laiko. O štai - žirnių sriuba vos per 10 minučių - tai kosminis greitis. Ir yummy. Pagrindinis mano rodiklis yra tas, kad vyriausias sūnus visiškai nevalgo sriubų, o šis skirtas saldžiai sielai.

Lena, apskritai, kokia sriuba jums labiausiai patinka - iš žaliųjų žirnių ar paprastų žirnių?

Tiesą sakant, man labiau patinka paprastasis - žirnių skonis sodresnis. Tačiau žalia yra įdomi, maloni veislė. Ir greitpuodžio versijoje su žalia yra geriau, nes man per 30 minučių su geltonomis bulvėmis yra per daug virta.

Lenochka, ačiū. Aš visada ėjau pro šiuos žirnius. Į savo meniu planą įtraukiu dar vieną patiekalą

Taip, pabandykite)). Aš tai dariau su rūkytais šonkauliais ir be salierų, bet įdėjau kmynų. Pagrindinis principas yra tai, kad jūs galite tiesiog virti savo mėgstamą žirnių sriubos versiją pagal schemą, kurią išbandė merginos))

Aš esu niekšas)), 20 minučių. nustatyti ... Žirniai visiškai ištirpo))

Aš esu niekšas)), 20 minučių. nustatyti ... Žirniai visiškai ištirpo))

Gerai, visi mokomės iš klaidų

Vakar nusipirkau žalią skaldytą, turime retenybę, vieną iš šių dienų bandysiu pagaminti esant 0,3 slėgiui

[Olya]

Olya, šiandien pietums virė žirnių sriubą („Sriuba“ -0,7-10 min) - ji pasirodė nuostabi! Labai ačiū! Aš labai mėgstu žirnių sriubą, bet visada nutraukiau vargą su žirniais, dabar jį dažnai gaminsiu!

Vardas, gera sveikata Aš labai džiaugiuosi, kad receptas pravertė

Ši spalva graži sriubai, sodri ... Nunešiu į žymes, ačiū už receptą. Tokią sriubą galite virti greitpuodyje, kitaip visada tingi ilgai blaškytis su žirniais.

Larochka, aš džiaugsiuosi, jei sriubos receptas bus naudingas.

Ačiū už receptą, skanu! Pagaminta iš kalakutienos. 13 minučių, 7 dienas, žirnelius paverčia dulkėmis, bet rezultatas vis tiek puikus. Ačiū!

Zhenya, ačiū už dėmesį receptui

[Olya_]

Olya_, ačiū už receptą. Aš viriau DD2 XL ant rūkytų šonkaulių (Idaho geltonai pjaustytų Mistral žirnių), padidinau proporcijas, taigi laikas buvo 20 minučių, slėgis buvo 0,7. Žirniai yra virti, bulvės ir morkos - ne (aš tiesiog negaliu priprasti, aš kiekvieną kartą stebiuosi). Skani sriuba. Ačiū dar kartą.

Ačiū dar kartą.

Į sveikatą