Kepimas DeLonghi BDM 125S

[SDX]

SDX NE TIKRAI Rusijoje, nei parduotuvėse, nei internete 🔗
🔗

Vaikinai, nenusiminkite! Šis produktas skirtas ne tik NVS. Radau ir Lenkijai 🔗 , tačiau ten pateikiami tik 755 ir 1200 modeliai, tačiau kaimynams - prancūzams 🔗 net 4 modeliai, įskaitant 125-ąjį.

Labas vakaras, kepėjai! Mano vyras vasario 23 d. Pristatė duonos gamintoją „Delonghi BDM 125S“, jis jau 3 kartus kepė duoną (vieną kartą klasikinę su 1 receptu iš knygos ir du kartus prancūzišką su 6 receptais su pakrauta nakčiai) - pasirodo. labai skanus. Anksčiau tiek daug duonos nevalgėme. Bet keksiukas neveikė - netiko. Taigi man kyla klausimas: kai minkoma prancūziška duona, mentelei sukantis pagal laikrodžio rodyklę, mašina dirba garsiai, tarsi kibiras beldžiasi į mašinos sienas, o prieš laikrodžio rodyklę - tyliai. Bandžiau laikyti kibirą - ir stipriau įkišti - jis vis tiek tranko. Pasakyk man, kokia gali būti priežastis. Taigi gaila mašinos. Minkydama pyragą ji dirbo tyliai, gal todėl, kad tešla nėra tokia kieta kaip duonai? Padėkite pradedančiajam kepėjui plis.

[Mago]

Mago, sveikinu su pirkimu! Tikiuosi, kad x / viryklė ir toliau jus džiugins gardžia duona!
Aš nelabai ką supratau apie beldimąsi minkant. Turiu tą patį triukšmo lygį (tiksliau sakant, praktiškai jokio triukšmo, o veikiant generatoriui veikia tik nedidelis „dūzgimas“), nepaisant to, kuria kryptimi ašmenys sukasi. Minkant duoną 1 režimu, nerašėte, kaip veikia jūsų x / orkaitė? Stebėkite jo darbą įvairiais režimais ir laukiame jūsų išsamesnio aprašymo.

Labos nakties! Nors mano nėra visai maloni. Pabudau ne nuo ką tik iškeptos duonos kvapo, o nuo beldimo iš virtuvės. Empiriškai buvo nustatyta, kad kibiras beldžiasi, bet ne į automobilio sienas, o ant kažko po juo. Jei nuspausite kibirą pirštais, beldimas sumažės. Visa tai vyksta greitai minkant, sukant mentę pagal laikrodžio rodyklę, o beldžiant - prieš laikrodžio rodyklę. Daugiau ar mažiau beldimas sumažėja, jei kaušo rankena nuleista link dangtelio ir panardinama varžtu, kuris metalinę kamerą tvirtina prie mašinos korpuso. Bet rankena iššovė du kartus - dėl to buvo dar vienas beldimas ir tikriausiai varžtą buvo galima ištrinti. Pagalba! Ką daryti? Kuria kryptimi reikia nuleisti rankeną iš kibiro - į dangtį ar į priekinę pusę?

Kaušo rankena yra bet kuria kryptimi.
Paspaudus greičiausiai bus sukurtas diržas. Jis yra dantytas ir dantys turi tilpti į griovelius. Ir negauna:
1. Variklis išstumtas
2. Diržas nutrūksta, o tai mažai tikėtina.
3. O gal sugedo guolis

pasakyk man šio duonos gamintojo minkytojo modelį
ar kurį iš čia pirkti 🔗

staiga atsiranda kažkas, kas nori pirkti iš Ukrainos, mes galime padalinti pristatymą

Niko_moto, palyginote savo kastuvą (kaip jūs vadinate - „tešlos maišytuvą“) su siūlomais svetainėje. Nei vienas iš pateiktų pavyzdžių nėra panašus nei pagal išvaizdą, nei pagal įvorę, skirtą montuoti ant veleno (mūsų ašmenys turi du griovelius ant veleno, o vietoje - po vieną). Kokia priežastis rasti mentę?

[Niko_moto]

Niko_moto paslaugų centre paprašykite sąrašo biure. „Kenwood Delongy“ svetainė ir garantijos talonas

ačiū forumui ir asmeniškai Alenui Delongi! Aš nusipirkau 125s viryklę. Viskas pasirodo pirmą kartą, nors maisto gaminimo patirties nėra, tačiau duona orkaitėje yra tiesiog puiki!

[KULICHO ALIEJUS]

MANO močiutės KULICHAS (paprastas variantas)

1 kiaušinis + šiltas riebus pienas (arba 10% grietinėlės) = 300 ml
lydyto sviesto 70 g
miltų 500 g (3 1/2 matavimo puodelių) - persijoti
cukraus 1/3 matavimo puodelio (jei mėgstate saldumynus - tada 1/2)
druskos 0,5 šaukštelio
malto muskato riešuto 0,5 arb.
vanilinis cukrus - 1 pakelis 10 g
mielės - 1,5 šaukštelio. (arba 1/10 presuotų pakelių)

Meduolių vyras yra minkštas, šiek tiek kablelis, tačiau be maišyklės neturi „balos“ ir tepasi kibiro šonus.
Dėkite į dozatorių viską, ko tik širdis geidžia, geriausia - razinas, džiovintus abrikosus, cukatus. Iš anksto išgarinkite džiovintus vaisius, supjaustykite džiovintus abrikosus gabalėliais ir viską apvoliokite miltuose (įdėkite į maišelį ar plastikinį indą, sumalkite su miltais, uždarykite ir suplakite)

Režimas saldi duona, vidutinis kepalas, vidutinė pluta.

Receptas labai panašus į KULICHO ALIEJUS ! Vienintelis apčiuopiamas skirtumas yra mielių kiekis.

Niseema
Kodėl savo recepto nepadarote atskira tema?

Labas vakaras visiems!

Na, aš negalėjau atsispirti, kad dar kartą nepareikščiau susižavėjimo mūsų duonos gamintoju! Šiandien su jos pagalba minkiau tešlą ant tortų, kurių vienas svoris buvo 2318 g !!! Tai padaryti, žinoma, nebuvo gana lengva, teko tris kartus iš eilės paleisti partiją ir partijos pradžioje šiek tiek padėti mentele, bet vis tiek ji tai padarė!

Pats receptas yra toks:

miltai - 1 kg (man prireikė 1100 g)
mielės - 40 g
pienas - 500 ml
kiaušinis - 3 vnt.
tryniai - 4 vnt.
sviestas - 200 g
cukrus - 250 g
razinos, džiovinti abrikosai, džiovintos vyšnios, mirkytos per naktį konjake, 50 g migdolų, susmulkintų maišytuve.

Minkymo metu papildomai sunaudota 30 gramų augalinio aliejaus.

Duonos virimo aparate 4-uoju režimu tešlą leidau 1,5 valandos. Pačios tešlos patikrinimas natūraliai yra puode. Atrodo, kad viskas, aš padengsiu nuotrauką, kai aš supjaustysiu smiltines

Sveiki! Jau savaitę esu kepėja. Aš labai patenkinta mūsų virykle su jumis.
Bet aš kreipiausi į jus patarimo. Prašau rekomenduoti optimalią veiksmų schemą, nes pats turiu mažai patirties kepant, ir tai yra pirmas kartas, kai dirbu su mieline tešla.
Taigi, aš norėčiau ryte valgyti bandeles, pyragus su įdarais ir pan. Tačiau yra dvi aplinkybės: ryte visiškai nėra laiko gaminti maistą, mano rankose taip pat yra mažas vaikas, todėl aš lengvai galiu atitraukiu save ir pamirštu apie orkaitę ir t.t. O vakare nenorėčiau kepti, tikrai neištversiu ir nevalgysiu, bet geriau ryte valgyti tokį skanų „žalingumą“.
Šiandien aš atlikau eksperimentą. Vakare tešlą išminkiau HP, įdėjau į šaldytuvą ir atskirai paruošiau įdarą. Ryte suformavau 4 pyragus (mums to visiškai pakanka), nustatiau „pyrago“ programą (nes jo temperatūra aukščiausia), bet palikau tik paskutines paskutines mieles (sutrumpinau iki 20 minučių), kepinius 30 minučių ir palaikykite temperatūrą. Bet kadangi tebeliko tešla ir įdaras, nusprendžiau kepti visa kita orkaitėje, suformavau pyragėlius, palikau pakilti, nuėjau maitinti kūdikį ir ... pamišau pusantros valandos. Todėl pyragėliai HP pasirodė gražūs, gana skanūs, tačiau šiek tiek sausi (tikriausiai reikėjo atstatyti temperatūros palaikymą). Bet orkaitės pasirodė kur kas geriau, galbūt taip pat dėl ​​to, kad prieš kepant jos stovėjo daug ilgiau. Arba orkaitėje pyragai bet kuriuo atveju pasirodo sėkmingiau nei HP?
Prašau pasakyti, koks yra optimaliausias laikas tešlai mielinti po šaldytuvo, aš turėčiau ją nustatyti. O kepimo laikas? Logiška, kad jis turėtų būti ilgesnis nei orkaitės receptuose, nes temperatūra yra žemesnė, tačiau esu įsitikinęs, kad mano logika gali neatsižvelgti į kai kuriuos svarbius veiksnius.
Galvoju, gal man geriau tešlą minkyti be paskutinių mielių, tuoj pat vakare formuoti pyragus ar bandeles, dėti į šaldytuvą (gal net iškart į kibirą), o ryte tiesiog įdėti kibirą. HP ir pradėkite nuo paskutinių mielių, bet nustatykite jas kuo ilgiau?
Kadangi man reikia tik 4 pyragų per dieną (na, arba 2 didelių), man taip pat kilo mintis vienu metu išminkyti daug tešlos, užšaldyti, bet ne tešlą, o kiekvieną „pyragą“ atskirame maišelyje (o gal atskirame ir nebūtinai, bet iškart po 4, tiesiog gerai pabarstykite miltais). Vakare pernešiu juos iš šaldiklio į šaldytuvą, o ryte įdėsiu įdarą į HP. Kaip manote, kas veiks?
Atsiprašau, kad parašiau tiek daug

125S savininkai!
Pasakyk man, plizai, ar įmanoma užprogramuoti pėdsaką. kepimo algoritmas:
1.maišykite 15min
2. tikrinimas 2 valandas
3. kepimas 1 valanda

??
programuojame nuo nulio ar keičiamės?

125S savininkai!
Pasakyk man, plizai, ar įmanoma užprogramuoti pėdsaką. kepimo algoritmas:
1.maišykite 15min
2. tikrinimas 2 valandas
3. kepimas 1 valanda

??
programuojame nuo nulio ar keičiamės?

pasirinkite norimą programą, sutelkdami dėmesį į tai, kokia temperatūra jums reikalinga bandymui ir kepimui (lentelė instrukcijose) ir jau ją keičiate.
Tiesiog nuspręskite, ar reikia greitai minkyti 15 minučių, ar pirmiausia minkyti mažu greičiu (1–3 minutes), o tada likusį laiką greitu (14–12 minučių), tik tada, kai minkyti dideliu greičiu iš karto , yra miltų purškimo galimybė, būkite atsargūs.

[NatalijaN]

NatalijaN, dėkoju.
ar yra programa, kurią galima modifikuoti man reikalingoms --- 1. minkyti 15min
2. tikrinimas 2 valandas
3. kepimas 1 valanda

[Sens,]

Sens, vadovaujatės tuo, kokį produktą kepate: saldus - remkitės programa „Saldi duona“
normalus - 1-asis režimas "pagrindinis"
rugių ar kokio egzotiško kepinio - ant „duonos be glitimo“

Ir tada jūs pradedate programuoti

oceann, ištraukę tešlą iš šaldytuvo, turėtumėte 1 valandą pastovėti, kad patikrintumėte, tada orkaitėje arba HP kepama įprasta.
Aš paprastai ruošiu bandeles ryte, tada per naktį jas išmaišau kibiru šaldytuve, o ryte leidžiu valandai pastovėti ir kepti.

Mieli šio duonos aparato savininkai, pasakykite man, koks yra jo korpusas, metalas ar plastikas?

Plastikiniai dažyti panašūs į nerūdijantį plieną. Bet aš jo 3 metus niekur neištryniau, nesubraižiau

Taigi tapau šio duonos aparato savininku.
Vakarykštis eksperimentas buvo sėkmingas!
Tradicinė duona. Minkyti 750 gramų.

[Katish]

Taigi tapau šio duonos aparato savininku.
Vakarykštis eksperimentas buvo sėkmingas!
Tradicinė duona. Minkyti 750 gramų.

Katish - Aš sveikinu Khlebushek nuostabus pasirodė!

Aš myliu mūsų darbuotoją iš visos širdies
Ji gali išpildyti bet kurią mano užgaidą minkymo, bandymų ir kepimo srityse.

Šiandien dovanojau šį duonos gamintoją žmonai Tatjanos dienai (labai patogi šventė - galite padovanoti tai, ko pats norite). Nusprendėme iškepti klasikinį receptą, pasvėrėme viską elektroniniu mastu, pasidžiaugėme ... rezultatas buvo nesuprantamas guzas. Aš ką tik pažiūrėjau į kepimo ir gėrimų „SAF Levure“ mielių galiojimo laiką - jis baigėsi 2010 m. Jie ilgai buvo spintoje, pasirodo, rytoj eisiu nusipirkti normalių ir bandysiu dar kartą.
P. S.: bet kvapas kepant vis tiek buvo skanus

Nepamirškite prieš pradedant kepti pasidomėti šia tema, tai padės - duona vėl nepasiteisino, viską dariau griežtai pagal receptą. Kas gali būti negerai? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Sėkmės!

Sveiki, mieli kepėjai! Vakar tapau „DeLonghi BDM 125S“ duonos aparato savininku. Jei atvirai, tai atsitiko atsitiktinai ... Jie pasirinko mano MCH gimtadienio dovanai mamai! Draugai patarė „Panasonic“, jie tai turi ir visi patenkinti! Pradėjau naršyti internete ieškodama atsiliepimų ir kainų! Po ilgo palyginimo ir susipažinimo supratau, kad iš esmės nenoriu permokėti už prekės ženklą! Mūsų internetinėje parduotuvėje „Panasonic SD-2500“ kainuoja 5652 rublius. O paprastose buitinės technikos parduotuvėse jų yra dar daugiau - nuo 6500 ir daugiau ... Todėl, perėję visą internetinės parduotuvės „Gelendzhik“ asortimentą, „Newmans“ pasirinko „Erisson BM-250“ - 3236 rubliai, pritraukė nerūdijančio plieno dėklą. , maksimalus kepimo svoris - 1360gr., Na, ir essstessssssstvenno KAINA !!! gebėjimas „virti“ uogienę! Bet kol rinkausi, jų baigėsi ... Ir man to reikėjo greičiau, nes artėja gimtadienis! Na, aš pakliuvau į „DeLonghi BDM 125S“ grožį, atitinkamai. Aš užsisakiau ketvirtadienį ir atsiėmiau vakar! 3386 RUB smagu! Ir, žinoma, prieš tai bandydamas, aš nusprendžiau pabandyti, nes aš taip pat noriu sau !!! Vakar perskaičiau visą temą „Kepimas DeLonghi BDM 125S“. O vakare jį įjungiau laikmatyje, kad šį rytą galėčiau papusryčiauti su šviežia duona! Buvau šiek tiek nusiminusi, nes mūsų duona pakilo nelabai gerai .... Nuotraukos pridedamos. Tai yra 1 kg vidutinės plutos receptas. Kvepėjo daugiau mielių nei šviežia duona. Ir struktūra labiau panaši į pyragą ...Bet labai nesinervinau, nes suprantu, kad taip nutinka gana dažnai. Ryte peržiūrėjau visas galimas klaidas šioje svetainėje ir manau, kad 2 arbatiniai šaukšteliai puikios jūros joduotos druskos pačiam pirmajam ir paprastam baltos duonos receptui buvo per daug, tai patvirtino mūsų duonos skonis pats. Bet mes vis tiek valgėme su dideliu malonumu, jei atvirai! Dabar noriu išgirsti jūsų nuomonę apie mano mažą nesėkmę ... Ačiū visiems iš anksto!

Negaliu įkelti duonos nuotraukos ... Pasakyk man, pliz ........

Nuotrauka turi būti dedama ant radikalo ( 🔗) arba 🔗 ir iš ten jau įterpkite į pranešimą spustelėdami mygtuką virš teksto „įterpti vaizdą“

Labai ačiū Lesik! Viskas pavyko! Ir ar vis dar galite man pasakyti, kaip įterpti savo nuotrauką į savo profilį ???

1. Kalbant apie duoną - pagal nuotraukas atrodo, kad viskas gerai. Parašykite receptą.

Kad viršutinė pluta būtų tamsesnė, ant viršaus uždėjau rankšluostį dviem raukšlėmis ir uždariau langą ir pusę skylių virš dozatoriaus.

2. Jūs darote tokį avatarą: eikite į savo profilį (viršuje yra mygtukas „profilis“, pasirinkite skirtuką „profilio nustatymai“ ir ten pasirenkate paveikslėlį savo kompiuteryje, įkelkite jį. Dydis iki 100 Kb

Tradicinė balta duona 1 kg
Vanduo 415 ml
Augalinis aliejus 2 šaukštai. šaukštai
Druska 2 šaukštai
Cukrus 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
Miltai 680 g (4 1/4)
Sausos mielės 1 1/2 arb
Padarė viską pagal receptą. Daktaro Oetkerio mielės. S. Pudovo prekės ženklo „Savarankiškai kylantys“ miltai. Dabar druska man jau gėdinga, aš ėmiau puikios jūros druskos .... Dabar duona jau atvėso, o dabar aiškiai jaučiasi, kad ji nėra kepama .... draugas, paragavęs, pasakė, kad ji buvo žalias! (Beje, ji yra „Panasonic“ savininkė, todėl erzina mane, pavyzdžiui: „KĄ PIRKĖI !!!! Aš tau patariau !!!“)

Kalbant apie avatarą, paspaudžiu peržiūros mygtuką, pasirenku nuotrauką, o kas tada? Turiu tik žemiau esantį mygtuką „Keisti profilį“. Paspaudžiu. mąsto ilgai, tada vėl parodo profilio nustatymų langą ... Aš tai dariau daug kartų!

1. Kalbant apie duoną - pagal nuotraukas atrodo, kad viskas gerai. Parašykite receptą.

Aš nežinau ... Visi nuotraukoje yra tokie aukšti !!!! Ir aš gavau ne daugiau kaip 5 cm ...

[klojimas]

klojimas

Kas yra į jūsų naudojamus miltus? Jo pavadinimas rodo papildomų komponentų buvimą. Pabandykite pakartoti eksperimentą su įprastais aukščiausios kokybės miltais, įprasta druska ir aukštos kokybės mielėmis. Taip pat atidžiai perskaitykite visus patarimus pradedantiesiems apie „koloboką“ ir kt.
Galite perduoti „labas“ savo draugui iš „Delongey“ savininkų, kurie jame kepė įvairią duoną 3-4–5 metus ir ne tik. Taip pat galite pabandyti išsikepti duonos iš tų pačių ingredientų savo draugo HP. Eksperimento grynumui ...
Aš, visų pirma, jūsų recepte „įtempiu“ miltus ...

Labai ačiū už greitą atsakymą !!!!!!!! Šiandien tikrai sustosiu dėl kitų miltų! gal galite patarti ka ??? Pažvelgiau į šių miltų sudėtį: subalansuotą miltų ir kepimo miltelių mišinį. Taip pat aukštos kokybės, kepyklos ...

Manau, kad viskas susiję su miltais. Čia yra informacija iš interneto

Savaime kylantys miltai gaminami pagal prekės ženklą „S. Pudov®“, kurio specializacija yra miltinių produktų gamyba su šūkiu „Vešlaus kepimo paslaptis! Tai yra pirmieji ir vieninteliai miltai Rusijoje, užtikrinantys sodrų kepimą, kuris yra visiškai subalansuotas aukščiausios kokybės miltų, specialių kepimo miltelių ir druskos mišinys.

Tai yra, JAI yra druskos ir kepimo miltelių
Nesvarbu, kiek duonos buvo kepama iš skirtingų miltų, duona buvo aukšta (beveik po dangčiu).
Kad pluta būtų tamsesnė, nereikia uždengti dangtelio rankšluosčiu, mano elektronika beveik išskrido nuo perkaitimo. Aš paprastai minkau pagal 750 g receptą, įdėjau tamsią plutą ir svorį 1250. Tai tiek. Beje, minkant 750 gramų norma - gaunama 1 kg svorio duona! todėl paruduojančiai plutai nepakanka 5 -10 minučių. Žinoma, jis vis tiek bus lengvesnis už šonus, tačiau tai yra bet kuriame duonos gamintoju.

Ačiū Katish !!! puiku! bet pagal receptą galėtum pasakyti, kuriuos mygtukus paspausti, kad būtų galima tiesiogiai virti, „Aš paprastai minkau pagal 750 g receptą, įdėjau tamsią plutą ir svoris 1250“.

Labai ačiū už greitą atsakymą !!!!!!!! Šiandien tikrai sustosiu dėl kitų miltų! gal galite patarti ka ??? Pažvelgiau į šių miltų sudėtį: subalansuotą miltų ir kepimo miltelių mišinį. Taip pat aukštos kokybės, kepyklos ...

Taip, aš jau radau jo kompoziciją. Kepimo milteliai, skaitykite soda, atrodo, taip pat druska ... Ir druska, jei per daug, slopina mieles ...
Taigi atlikite antrą bėgimą. Ir būtinai patikrinkite, ar mielėse nėra „našumo“. Aš rekomenduoju paimti 750 gramų „tradicinės baltos duonos“ receptą, tik sumažinkite druską iki 1 šaukštelio. ir manau, kad sausų mielių taip pat pakanka 1 arbat. Kalbant apie mieles, ieškokite informacijos forume, čia aš jums nieko nesakysiu, nes aš naudoju tik „šlapias“. Ir patariu skystyje ištirpinti cukrų ir druską, kad minkant kibiras nesubraižytų.
Nesakysiu ir apie miltus, tave ir mane skiria valstybės siena ...

Dažniausiai aš gaminu 750 gramų pieno pagal „Delongy“ knygos receptą. 1 programa, svoris 1250, tamsi pluta. Ten, skydelyje, viskas aišku su nuotraukomis.
Aš imu bet kokius miltus, kurie yra parduotuvėje (Ryazanochka, Makfa, Alekseevskaya ir kt.). Nėra skirtumo. Mielių „Saf-moment“ (ką aš parduodu netoliese, aš tai priimu)

Ačiū!!! Šiandien bandysiu dar kartą, patarsiu, su pienu. Ir jūs nesate atvejis iš Ryazano ??? Aš ką tik pamačiau miltus „Ryazanochka“ ... ir ji buvo kilusi iš Ryazan, tik pusmetį Gelendžike!

Ne, aš nebuvau Riazanėje. Aš esu iš Maskvos srities. Gelendžike turbūt dabar gerai, netrukus bus galima maudytis, degintis
Jums tikrai pasiseks
Išbandykite šio forumo receptus:
Garstyčių ir pieno duona https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2900.0
Svogūnas su krapais https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6127.0
Ir tortas iš Elenos BO https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html

Ačiū!!! Šiandien bandysiu dar kartą, patarsiu, su pienu.

Pradėkite nuo paprasčiausio recepto, miltų, vandens, mielių ... Tada lengviau ieškoti klaidų, jei jų pasitaiko. O kai viskas pasiseks ir „pajusite“ tešlą, tada pradėkite eksperimentuoti ...

Dabar tikriausiai verta iškart kovoti su lengva pluta! Noriu pabandyti pasinaudoti kepėjo iš Kanados patarimais ir uždėti foliją .... Ar bandėte?

pasinaudokite kepėjo iš Kanados patarimais ir naudokite foliją

Ar tai „Pakata“, ar kas? Aš nedariau. Norėdami priversti savo vyrą ką nors surinkti ir išardyti - lengviau įdėti rankšluostį.

Dėl perkaitimo - neuždarau visų skylių, palikau porą šarmų virš dozatoriaus - kol kas (2 metai, t-t-t) viskas gerai.

Arba tai vyksta rankiniu būdu, kepimo procese į programą įtraukiu 10–15 minučių.

Bet aš dažniausiai kepu orkaitėje. Man patinka ši viryklė, nes aš taip pat be problemų minkiau 2,5 kg tešlos.

Taip, teisingai, Pakat. O jei naktį uždengiu rankšluosčiu, ar tai gerai? Kepate tamsioje ar vidutinėje plutos aplinkoje?

Katish, papasakok man daugiau, prašau, receptus, kuriuos man patarei, ar modifikuoji Delongey 125, ar viską palieki tiksliai taip, kaip recepte?

Aš nustatau plutą ir svorį maksimaliai bet kokiai apkrovai.
O receptų nereikia pritaikyti prie automobilio, vienintelis dalykas, kurį mes stebime, yra produktų klojimo tvarka (miltai į vandenį), na, naudodami naujus miltus, mes kontroliuosime bandelę, norėdami nurodyti miltų kiekį.

[klojimas]

klojimas

Pradėję kepti duoną ne tik iš aukščiausios kokybės miltų, pamatysite, kad pati pluta taps tamsesnė. Be to, yra tokia galimybė: "liekamasis šildymas". Jis prasideda automatiškai pasibaigus kepimo režimui. Leiskite duonai stovėti ant šios galimybės mažiausiai 30 minučių. Taip aš gaunu tamsesnę viršutinę plutą. Prieš išimdami kepalą iš kibiro, leiskite duonai apie 15 minučių stovėti atjungtame HP uždarytu dangčiu. Jis šiek tiek „suminkštės“ ir tada lengvai išsikratys iš kibiro, o mentelė greičiausiai liks kibire, o ne kepale.

[klojimas]

klojimas

Pradėję kepti duoną ne tik iš aukščiausios kokybės miltų, pamatysite, kad pati pluta taps tamsesnė. Be to, yra tokia galimybė: "liekamasis šildymas".Jis prasideda automatiškai pasibaigus kepimo režimui. Leiskite duonai stovėti ant šios galimybės mažiausiai 30 minučių. Taip aš gaunu tamsesnę viršutinę plutą. Prieš išimdami kepalą iš kibiro, leiskite duonai apie 15 minučių stovėti atjungtame HP uždarytu dangčiu. Jis šiek tiek „suminkštės“ ir tada lengvai išsikratys iš kibiro, o mentelė greičiausiai liks kibire, o ne kepale.

Dėkoju! Iš esmės tą patį dariau ir šiandien ... bet tešla tikriausiai iš pradžių nepakilo ... arba, kaip supratau iš šio forumo, kepimo laiko nepakako .... Išbandysiu 750 g receptą ir 1 kg svorio programa. Ir mentele, ačiū Dievui, net ir šiuo atveju man sekėsi gerai! Ji liko vietoje, kibire!

Ir mentele, ačiū Dievui, net ir šiuo atveju man sekėsi gerai! Ji liko vietoje, kibire!

Pasisekė! Yra dar vienas „mėgstamas HP vartotojų triukas“. Pabandykite supjaustyti duoną su joje palikta mentele. Pats ant šio auskaro vieną kartą. Pripratau, kad mentė paprastai lieka HP ir mirktelėjo. Pamačiau mentelę ... Buvo gaila ... Po to kurį laiką jis prilipo prie kepalo, bet paskui viskas normalizavosi.

Buvo atvejų, kai labai nesėkminga duona buvo išmesta į šiukšles tiesiai mentele!

Pah-pah, aš šito neturėjau, bet kažkaip tėvams duonos duonos semiau iš Moulinex duonos, buvo gerai, kad prisiminiau, kaip grįžau namo, paskambinau ir paprašiau tiksliau supjaustyti
Mūsų „Delongy 125“ duonoje niekada nebuvo mentelės, bet „Mula“ - nuolat!

Dėkoju! ar jūs taip pat turite lengvą plutą? Ar radai kelią?