„Nototenia“ su daržovėmis 6060 firminiame viryklėje

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai

Muzikos natos 700 g (pakavimas)
Svogūnas (didelis) 1 kompiuteris
Morkos (didelės) 1 kompiuteris
Pomidoras 1 kompiuteris
Padažas 2 šaukštai. l
Druska 1,5 šaukštelio
Šviežiai malti juodieji pipirai skonis
obuolių sidro actas 1 valgomasis šaukštas l
Majonezas 2 šaukštai. l

Gaminimo būdas

  • Atšildykite žuvį, nupjaukite pelekus, nuimkite žvynus. Gerai nuplaukite. Supjaustykite svogūną ir pomidorą pusžiedžiais. Morkas sutarkuokite ant stambios trintuvės. Daržoves sumaišykite atskirame dubenyje, 1 valandą pasūdykite. l druskos, įpilkite čili padažo (jį galima pakeisti namine adjika arba tiesiog saldžiuoju pipiru) ir majonezu. Gerai išmaišykite, atskirkite maždaug pusę ir dėkite į dubenį, išlyginkite. Uždėkite žuvį ant daržovių „pagalvės“, įberkite druskos su likusia druska, pipirais, pabarstykite actu, ant viršaus uždėkite likusias daržoves. Uždarykite dangtį. „Sriuba“ 21min. Slėgis susidaro po 8 minučių. Žuvims virti spaudžiant lieka 13 minučių, o to visiškai pakanka. Slėgis pats susilygins.

Indas yra skirtas

700 g žuvies + daržovės

Laikas pasiruošti:

21min + slėgio išlyginimas

Pastaba

Aš nežinau kur, pasirodo daug padažo (sluoksnis apie pusantro cm) Žuvis nepaprastai sultinga ir skani. Keteras yra visiškai atsiskyręs, o pelekų kaulai lengvai judinami šakute, o kitų kaulų tiesiog nėra. Skanaus!!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas