Žuvies konservai greitpuodyje „Unit 1070“

Žuvies konservai greitpuodyje „Unit 1070“
Kategorija: Žuvies patiekalai
Ingridientai
maža žuvis (aš turiu upę) apie 1kg
didelis ropės svogūnas 1 vnt
didelės morkos 1 vnt
saldieji žirniai 10 vnt
lauro lapas 1-2 vnt
prieskoniai žuvims pagal skonį
saulėgrąžų aliejaus rafas. 100 ml
Gaminimo būdas

1. nuplaukite ir išvalykite žuvį, nupjaukite pelekus
2. Supjaustykite svogūną, rupias morkas
3. Ant keptuvės dugno pilkite aliejų, žuvies sluoksnį, tada morkas ir svogūnus
pridėti prieskonių ir druskos, tada žuvies sluoksnį ir pan
4. galiausiai įpilkite 100 ml vandens ir uždarykite dangtį
želė programa 2 valandas, programos pabaigoje palikite stovėti 1 valandą neatidarę dangčio
tada atidaroma, sumaišoma, galite valgyti. Gatavą produktą laikykite šaldytuve.

Gaminimo laikas: 2 valandos + 1
Gaminimo programa: mėsa su želė
Rusijos nacionalinė virtuvė

Ar yushka purvinas?

ne. pasirodo kaip konservai aliejuje

[Tatjana]

Tatjana, pasakyk man, ar „drebučių mėsos“ programa kepama spaudžiant? Turiu „Shteba“, kur galite nustatyti 0,3 arba 0,7 baro slėgį. Kuris yra arčiau „drebučių mėsos“?

Galina, turiu įprastą greitpuodį, bet ji gamina slėgį, tačiau tai nėra reglamentuota. Turėsime eksperimentuoti. Klauskite plūduras 0,3

Dėkoju! Dabar belieka tik gauti normalių žuvų! : girl_pardon: Užduotis ir šiandien yra ta pati!

2 valandos nėra daug žuvims? Vakar aš troškinau kiaulieną greitame maiste 2 valandas troškindama esant slėgiui ...

[Stradivary]

Stradivary, Mažas. Recepte nėra absoliučiai jokios rūgšties, kuri padės sušvelninti kaulus. Taigi padės tik laikas. Be to, autorės žuvis yra upė, o jos kaulai yra daug sunkesni nei jūros.

autorės žuvis yra upė, o jos kaulai yra daug sunkesni nei jūros

Norint eksperimentuoti, skumbres turiu konservuotuose maisto produktuose. Leiskite man priminti, kad mes kalbame apie maisto gaminimą greitpuodyje.

1. Kiek tada reikia skumbrės?
2. Ar žuvis pavirs pasta per 2 valandas?

Keterą galima pašalinti iš skumbrės, jei ji yra atšiauri. Tačiau problematiška iš upės pašalinti visus dygliuotus kaulus. Todėl skumbrę virdavau pusantros valandos (aš 70 minučių gaminau pusanos žuvį, pavyzdžiui, nedidelę silkę, bet įdėjus acto.) Kartais parduotuvės skumbrėje atsiranda kraigas, o tai geriau išsinešti. Taigi pabandykite ir kitą kartą pataisysite laiką.
Tanja, atsiprašau, kad patekau. Staiga žmogui to skubiai reikia.

Nataša, visi teisingai atsakė ačiū!

Keterą galima pašalinti iš skumbrės, jei ji yra atšiauri ...
Todėl skumbrę virdavau pusantros valandos ...
Kartais parduotuvėje esančioje skumbrėje yra toks stuburas, kurį geriau išimti.
Taigi pabandykite ir kitą kartą pataisysite laiką.
Tanja, atsiprašau, kad patekau. Staiga žmogui to skubiai reikia.

Ačiū, netapau protinga ir nerizikavau savo sveikata, gesinimo laiką nustatiau 2 valandoms.
Parke pamiršau apie rūgštį citrinos pavidalu.
Skumbrė nėra didelė, bet aš atsižvelgsiu į kalvagūbrį.
Praėjo dvi valandos, automobilis persijungė į šildymą. Jei įmanoma, nurašysiu rezultatą.

Atsiprašau, Tanja, man labai reikėjo pakoreguoti)))
Ačiū visiems.




Na, apskritai taip.
Skumbrę viriau iškart uždarytuose stiklainiuose. Dvi valandos greitu automobiliu - gal kiek per daug, skonio reikalas. Žuvis minkšta, bet ne paštete. Kaulai ir kalvagūbris visiškai užvirę. Skanus. Tačiau citrinos akivaizdžiai nepakanka. Tinka labiau alyvuogių aliejus.