Šonkauliai su specialiu padažu

Kategorija: Mėsos patiekalai
Šonkauliai su specialiu padažu

Ingridientai

Marinatui:
supjaustytas svogūnas 1 kompiuteris
sojų padažas 1 st
raudonas vynas 1 st
smulkinto česnako 1 dantis
krienai 2 šaukštai. l
tarkuoto imbiero šaknies 1 šaukštelis
citrinos žievelės 1 šaukštelis
Kiaulienos šonkauliukai (jautiena) 2,3 kg
Padažas:
kukurūzų krakmolas 1 1/2 šaukštelio
rudas cukrus 1/2 st
obuolių sultys 125 ml
kečupas 1/4 puodelio (65 g)
gvazdikas 1/4 šaukštelio
muskato riešutas 1/4 šaukštelio

Gaminimo būdas

  • Siūlau išbandyti kitą visų mėgstamų šonkaulių su saldžiarūgščiu padažu (padažu) versiją. Receptas iš knygos „Kulinarijos iždas“.
  • Pirmiausia paruoškite marinatą iš nurodytų ingredientų. Šonkaulius užvirkite ir virkite 15 minučių. Tada dedame juos į marinatą ir dedame į šaldytuvą 10 valandų (per naktį).
  • Šonkauliai su specialiu padažu
  • Tada paruoškite padažą, sumaišydami visus nurodytus ingredientus ir maišydami, užvirkite.
  • Išimkite šonkaulius iš marinato, supilkite padažą ir padėkite ant grotelių. Kepkite 15-20 minučių, kol suminkštės, pasisukdami ir supildami padažu.
  • Šonkauliai su specialiu padažu
  • Karštyje galite virti ant viryklės, prieš tai apkepdami šonkaulius, o tada padažykite 15-20 minučių padaže. Kai kuriuos padažus mėgstu naudoti troškiniui, o kai kurie patiekiami šaltai padaže.
  • Šonkauliai su specialiu padažu
  • Labai skanus!

Indas yra skirtas

6 porcijos

Laikas pasiruošti:

40 minučių (+ 10 valandų)

Gaminimo programa:

orkaitė (viryklė)

Pastaba

Padažas yra panašus į saldžiarūgštį slyvų padažą.

Geras apetitas!

Lillay
MariS , koks grožis! Sėdžiu darbe, tai dar greitai nėra namuose, aš alkana ..... o čia tokie gražūs, skanūs šonkauliukai!
Paskubėk į savaitgalį, į šonkaulių turgų ir - savo receptą atgaivink!
Dėkoju!
MariS
Lillay, ačiū už dėmesį receptui!
Jei mėgstate saldžiarūgščius padažus, tai jums! Mano vyras, kurį lepino mama ir aš, vis dar buvo be galo patenkintas padažo ir marinuotų šonkaulių deriniu.
Gaminkite savo sveikatai!
Tvist
Marisha, šonkauliai tokie skanūs! Ir marinatas, ir padažas yra super! Pasiimu užrašą.
VishenkaSV
MariS !!! Šis receptas man skirtas: nyam: man labai patinka saldžiarūgščio padažo su mėsa derinys .. tikrai gaminsiu animaciniame filme .. ačiū už receptą
MariS
Citata: Tvist

Marisha, šonkauliai tokie skanūs! Ir marinatas, ir padažas yra super! Pasiimu užrašą.

Aš žinau Marishakad pats ruošiate tokias padažas ir padažus!
Išbandykite ir šį - staiga patiks ir jums (labai tikiuosi). Ačiū už nuoširdų recepto sutikimą!

Citata: VishenkaSV

MariS !!! Šis receptas skirtas man: nyam: man labai patinka saldžiarūgščio padažo su mėsa derinys ..

VishenkaSV,Labai džiaugiuosi, kad receptas man patiko! Gaminkite savo sveikatai!
Natusik
Marishka, kokie skanūs šonkauliai! Om-Nom-nom! Tikrai gaminsiu!
MariS
Citata: Natusik

Marishka, kokie skanūs šonkauliai! Om-Nom-nom! Tikrai gaminsiu!

Tai juos daro marinatas ir padažas. : nyam: esu labai patenkinta, Nataša, kad jums patiko receptas!
Pasiruoškite gerai savijautai. Lauksiu jūsų atsiliepimų!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas