Pyragėliai su kopūstais

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Pyragėliai su kopūstais

Ingridientai

Kvietiniai miltai 3.5 str.
Pienas (galite iš šaldytuvo) 1 valgomasis šaukštas
Druska 1/2 šaukštelio
Cukrus (pyragams 1 valgomasis šaukštas L.) 2 šaukštai. l.
Margarinas 200 g
Sausos mielės 2 šaukšteliai
Soda 0,5 šaukštelio
Užpildymas:
Kopūstai
Sviestas
Kiaušiniai

Gaminimo būdas

  • Padėkite tešlą 4 valandoms į šaldytuvą.
  • Smulkiai supjaustykite kopūstus, suberkite į keptuvę su slyvomis. sviesto, įpilkite šiek tiek vandens, druskos ir uždengę virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Įpilkite smulkiai supjaustytų kiaušinių.
  • Iškočiokite maždaug 4 ~ 6 mm storio tešlą, supjaustytą apskritimais.
  • Ant puodelių uždėkite šiltą įdarą, suformuokite paplotėlius ir padėkite juos į riebalais pateptą kepimo skardą. Ir kepkite orkaitėje, kol suminkštės.

Pastaba

Tešlą pyragams gaminau iš Chruščiovo tešlos. Labai greita ir skanu.

Skanaus!!!

MariV
Tešlos receptas yra labai geras, aš jį naudoju labai seniai, jis buvo išbandytas.
Turiu klausimą - kam skirta soda? Aš asmeniškai niekada jo nepridėjau.
GruSha
Citata: MariV

Tešlos receptas yra labai geras, aš jį naudoju labai seniai, jis buvo išbandytas.
Turiu klausimą - kam skirta soda? Aš asmeniškai niekada jo nepridėjau.

Sodos reikia, kad kitą dieną tešla nesurūgtų. Tai jokiu būdu neturi įtakos skoniui, tačiau tešla guli kelias dienas.
(Na, nebent, žinoma, ketinate laikyti šaldytuve ...)

Ir beveik visada į tešlą dedu sodos ...
velli
Kaip manote, kodėl kitą dieną tešla be sodos tampa rūgšti? Pirmą kartą apie tai girdžiu. Aš niekada to neturėjau. Manau, kad rūgštis greičiausiai atsiras iš įdaro. Na, kaip sakoma kiekvienam savo!
DonnaRosa
Pyragėliai su kopūstais, uogiene ir spurgų suktinukais.
Mielinę tešlą (ant grietinės + kiaušinis + cukrus) minkė duonos gamintojas.
Jei tik ji taip pat lipdė, plaudavo indus ir valė virtuvę.

Pyragėliai su kopūstais

Pyragėliai su kopūstais

Mėsos pyragai.
Pyragėliai su kopūstais
GruSha
DonnaRosapuikios bandelės ši tešla yra viena iš mano mėgstamiausių
DonnaRosa
GruSha, Dėkoju.
Čia yra mano pyragų kopūstų įdaras. Su mažais šoninės gabalėliais.
Pyragėliai su kopūstais

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas