Pchela maja
Citata: Mirabel

Ar tai tas pats?
Nežinau, noriu pabandyti))))
Chionodoksai
Sveiki! Ar galite pasakyti, kur žiūrėti maisto ruošimą vakuuminiame maišelyje?
domovoyx
Pažvelkite į „YouTube“
Chionodoksai
Citata: domovoyx

Pažvelkite į „YouTube“
Ir čia, kur gija forume, nėra tokio Temko? Krentu kažkur kitur
Chionodoksai
Citata: S-t

Olga, keletas receptų yra čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=201.0
APIE! Labai ačiū!
Daina
Naujas Tanyulya vaizdo įrašas.


Ipatija
Turiu „Hotter“ vakuuminį sandariklį. Patiko Mannos idėja evakuoti įprastas skardines konteineriuose. Bet kažkaip negalėjau nusipirkti tinkamų. Tačiau yra „Ves“ 9 minučių marinatorius. Iš jo 4 litrų talpos inde galima evakuoti skardines užsukamu dangteliu ir rankiniu siurbliu bei „Hotter“ vakuumu. Pastarajam pirmiausia reikia nuimti kištuką iš indo dangtelio.
Olga VB
Citata: Chionodoxa
Ir čia, kur gija forume, nėra tokio Temko? Krentu kažkur kitur
ieškoti pagal "sous-vid"
gala10
Citata: Olga VB
ieškoti pagal "sous-vid"
Ol, be sous vide, taip pat agurkus ir pomidorus marinuoja vakuume ir marinuotus obuolius, taip pat vakuume.
Chionodoksai
Citata: gala10
Ol, be sous vide, taip pat agurkus ir pomidorus marinuoja vakuume ir marinuotus obuolius, taip pat vakuume.
Galina, na, agurkai ir pomidorai kažkaip vis dar yra mano stiklainiuose, bet marinuoti obuoliai yra įdomūs. Aš patikrinsiu.
gala10
Citata: Chionodoxa
agurkai ir pomidorai kažkaip vis dar yra mano bankuose
Ir šie - kaip iš statinės! Ir greitai. Agurkai paruošti per valandą, pomidorai - per porą dienų.
Vinokurova
Citata: gala10
Ir šie - kaip iš statinės!
Sutinku - skonis nepaprastas ... jei atvirai, šaldytuve turiu dar kelis maišelius)))
užima daug mažiau vietos nei bankai
gala10
AlenKa, Turiu ir bankuose, ir vakuume. Jie yra visiškai skirtingi!
Vinokurova
Galinka,
taip, aš visai neturiu vietos šaldytuve .. ir jei jūs vis tiek įdėsite skardines, bus visos siūlės (((
pakuotės skonis neįsivaizduojamas ... paskutinę akimirką išpyliau vieną pakuotę karštų prieskonių ... Įsivaizduoju, kas bus prie išėjimo ... dar neišbandžiau ...
ir apskritai labai džiaugiuosi, kad turiu tokį dalyką kaip dulkių siurblys ...
o kokios sous-vide kriaušės gaunamos ... Gal, kaip buvo jūsų receptas?. šaunu ... net nektarinus gaminau pagal įvaizdį ir panašumą ... skanu ...
Chionodoksai
Citata: gala10
Ir šie - kaip iš statinės! Ir greitai. Agurkai paruošti per valandą, pomidorai - per porą dienų.
Citata: Vinokurova
Aš turiu dar kelis maišelius šaldytuve)))
užima daug mažiau vietos nei bankai
Wah! Agurkų stiklainiuose nėra mano šaldytuve. Paprasčiausiai nėra kur. Aš visus savo marinuotus agurkus laikau bute didžiulėje spintelėje.
Bet nors agurkus vis tiek galima pasiimti iš pusės kibiro, būtinai turite pabandyti. Ačiū už patarimą. Statinės skanios !!! Man tai patinka !!! Eee! Aš būčiau apie tai sužinojęs anksčiau, nebūčiau suvalgęs iš dachos atneštų agurkų, bet būčiau juos marinavęs! Taip, penktadienį per savo gimtadienį į darbą atsinešiau skanėstą. O pomidorai yra balkone. Jie tiesiog lauks savo valandos šiandien. Vakar susirinko mano pakuotojas. Jau mėsa ten buvo užplombuota. Gaminsiu šiandien.
gala10
Citata: Vinokurova
Galai, kaip buvo tavo receptas?
Taip, mano. Jūs vis dar marinuoti obuoliai pabandyk tai.
gala10
Citata: Chionodoxa
Nevalgyčiau iš dachos atneštų agurkų, bet marinavau juos! Taip, penktadienį per jos gimtadienį į darbą atsinešiau skanėstą.
Olga, agurkai turi būti sūdyti prieš dieną, kitaip jie bus sūdyti, o pomidorai dabar, tada iki penktadienio jie bus teisingi.
Daina
Citata: Vinokurova
ir kokios sous-vide kriaušės gaunamos ...
Kriaušė sous vide? Pirmą kartą tai girdžiu!
gala10
Citata: daina *
Kriaušė sous vide? Pirmą kartą tai girdžiu!
Anya, čia.
Vinokurova
gala10
AlenKa,
Daina
Merginos, ačiū! Ėjau mokytis.
gala10
Citata: daina *
Ėjau mokytis.
Anya, Geros kelionės!
Chionodoksai
AlenKair Galina, wow tu navayali ten !!! Aš irgi visko noriu !!! Taigi į kokį puslapį turėčiau pereiti, kad nepraleisčiau laiko? IR? Kur manęs laukia tavo nuostabūs receptai ???
Chionodoksai
Galina, AlenKa, kol aš čia ginčijausi, bet rašiau tekstą, jau buvo nuorodų. Dėkoju. Ėjau su Anya mokytis
GruSha
Ozonas buvo parduodamas „Profi Cook PC-VK 1015, 6990r“
Daina
Ir neseniai tai buvo tik
Citata: daina *

Metro „Profi“ virėjas PC-VK 1015 už 4999 paaukštinimą.
. Vakuuminė pakavimo mašina
olaola1
Citata: GruSha

Ozonas buvo parduodamas „Profi Cook PC-VK 1015, 6990r“
Jau nebe.
GruSha
Išparduota? Per valandą?))
Olga VB
Citata: gala10
Olga, agurkus reikia sūdyti prieš dieną, kitaip jie bus sūdyti,
Gal, jei ne rytoj, bet apskritai porai savaičių, tai kaip? Apskritai, kur jie, šie agurkai, klijuoja.
gala10
Citata: Olga VB
kur šie agurkai, priklijuok.
Olga, čia.
Ir jei jums to reikia ne kitą dieną, tada įdėkite mažiau druskos.
Vinokurova
Citata: Olga VB
jei ne rytoj, bet apskritai porai savaičių
aš padariau MaryIvanna receptas
tik Olya turėjo paprastą maišelį, ir aš jį atidariau vakuume ... net po trijų savaičių jis buvo sūrus, traškus .. na, skanu!
marlanca
Merginos, kurios paėmė šią juostą

🔗

, Nesupratau, tai maišeliai ritiniais ar tiesiog plėvelė, iš kurios maišelius vis tiek reikia lituoti ...
Biryusa
Gal, ten aprašytame produkto aprašyme
Naudodami plėvelę ritinyje, galite suformuoti bet kokio dydžio maišelį. Norėdami tai padaryti, turite iš ritinio nupjauti reikiamo dydžio dalį ir lituoti iš vienos pusės - pakuotė paruošta!
marlanca
Biryusa,
Oi, Olenka, ačiū saulei ... kitaip mes neieškome lengvų būdų ir neskaitome instrukcijų ... nes parašyta - filmas, tada filmas ... ėjo pagal užsakymą ...
BC ----
Citata: marlanca

Merginos, kurios paėmė šią juostą

🔗

, Nesupratau, tai maišeliai ritiniais ar tiesiog plėvelė, iš kurios maišelius vis tiek reikia lituoti ...

Nesu mergina, bet man tiks. Neseniai aš sukaupiau šį filmą. Tai „rankovė“, užsandarinta iš abiejų pusių. Jūs supjaustote jį reikiamo ilgio gabalėliais ir iš jų gaminate maišelius. Geriau lituoti uždėjus griovelinę pusę ant kaitinimo elemento (aš jį turiu apačioje). Ir patartina užsandarinti 2 kartus vienoje vietoje, plėvelė yra stora. Kol nepradėjau to daryti, buvo daugybė santuokų.
Olga VB
Aš taip pat 2 kartus litavau kiekvienam atvejui. Aš naudoju neišvyniotą plėvelę (ritinius ir maišelius).
Turiu kvalifikacijos.
Daina
Turiu „Redmond“ pakuočių. Tai atrodo normalu.
BC ----
Olga VB, Turėjau pakuotes su pakuotoju, jos puikiai užsandarinamos nuo 1 karto. Bet šio filmo iš „dom-upak“ nenori vieną kartą, paketai pradeda siurbti orą. Bet jei lituoji 2 kartus, viskas šurmuliuoja.
Olga VB
Aš taip pat turėjau paketus, skirtus profiliavimui, bet aš juos taip pat sulitavau 2 kartus, ypač jei naudoju antrą kartą.
domovoyx
Mano pakuotojas Redmondas RVS M021 pirmą kartą užplombuoja korėjiečių filmus. Vakuumas gerai laikosi. Vakar paėmiau būtent tokią plėvelę: „Ellrona FreshVACpro 20x600“ plėvelė ritinyje vakuuminiam sandarikliui, 2 vnt. Taip pat padorios kokybės. Gofruotas iš abiejų pusių. Labai panašus į tą, kuris buvo su pakuotoju (krepšiais).

Ir apskritai: kaip aš gyvenau be pakuotojo ..... :-)
Olga VB
Geriau parašykite, kaip gyvenate su juo: ką daryti, jei turite keletą mums nežinomų programų ...
domovoyx
Citata: Olga VB

Geriau parašykite, kaip gyvenate su juo: ką daryti, jei turite keletą mums nežinomų programų ...
Nors viskas yra standartinė, kaip ir visi kiti
olaola1
Citata: BC ----
Ir patartina užsandarinti 2 kartus vienoje vietoje, plėvelė yra stora. Kol nepradėjau to daryti, buvo daugybė santuokų.
Šiuos paketus naudoju nuo kovo 14 d. Aš turėjau profesionalų virėją 1015, dabar profesionalų virėją 1080. Aš visada užsandarinu 1 kartą. Ir niekada nebuvo santuokos. Galbūt kažkas yra ne taip su evakuatoriumi?
BC ----
Citata: olaola1
Galbūt kažkas yra ne taip su evakuatoriumi?

Taip, atrodo, kad jos pačios pakuotės puikiai užplombuojamos.
olaola1
O kokie yra „vietiniai“ paketai?
Pchela maja
Citata: olaola1

Turėjau profesionalų virėją 1015, dabar profesionalų virėją 1080
Ir kodėl jie pasikeitė, nei pirmasis netiko?
BC ----
Citata: olaola1

O kokie yra „vietiniai“ paketai?

Ir ką aš galėčiau žinoti. Turiu „Caso 1200“, jis buvo su keliolika pakuočių.Bet tie krepšiai yra kitokios struktūros - vidinėje pusėje yra įpjovų, o aptariamas filmas, priešingai, turi tirštumų, nežinau, kaip tiksliau pasakyti. Grynai intuityviai įtariu, kad medžiaga yra arba ugniai atspari, arba mechaniškai tvirtesnė ir turi būti labiau suspausta. Bet apskritai man netrukdo 2 kartus paspausti mygtuką. Ypač atsižvelgiant į šio filmo kainą. Ir tada rupūžė mane spaudžia duoti 1100-1300r už ritinį.
olaola1
Citata: Pchela Maja
Ir kodėl jie pasikeitė, nei pirmasis netiko?
1015 sugedo, nustojo pumpuoti orą. Aš perdaviau Ozonui pagal garantiją. Bet jei būčiau pasirinkęs dabar, kai dirbau su 1080, vėl būčiau pasirinkęs 1015.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas