Vakuuminė pakavimo mašina

Šiandien aš ką tik gavau savo solis prestižą, dabar kyla klausimas, kur gauti konteinerius 🤔🤔🤔🤔 Noriu dažnai prieplaukoje Maso už grilį.

[kartinka]

kartinka,

dabar ozone su nuolaida 🔗
Kitfortas yra brangesnis 🔗

[Bijou]

Bijou, ne, nuacho, tu negali pavydėti?


Tačiau jūsų logika yra pirkti eksploatacines medžiagas pigiau, bet brangiai pristatant
S_V, šie parazitai nuostabūs žmonės čia neatneša savo konteinerių
Vieną iš šių dienų gausiu žarną iš Gochu, atsisakysiu abonemento, kaip ir Solisui.

[Sibelis]

Sibelis
* mentoriaus tonas * pavydas nėra gerai! Gerai - užsisakote pigius krepšius!

Aš dar neradau pigesnio nei du ritiniai 30x600 už 990. Pagrindinė sąlyga yra pikapas netoli nuo metro. Visi pigesni yra už Maskvos žiedinio kelio, bet aš neturiu automobilio.

[Nataša]

Nataša, tai daug pigiau

🔗
🔗

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, 20x600, kalbėjau 30
O statusas turi 9, o ne 12 ir 28 metrų pločio.
Aš vis dar žiūrėjau, patikėk manimi)

[Nataša]

Nataša, nuoširdžiai, aš nesuprantu skirtumo, man šie 2 cm „pianinai“ negroja, man apskritai patinka 20 cm pločio, man patogiau, na, tai yra mano pageidavimai

Merginos, na, mes sužinojome. kas nėra taip miela ir Maskvoje. Tada mes esame įpratę jiems pavydėti, kad jie turi viską, ir mes turime užsisakyti visas prekes iš Maskvos. Taika, draugystė, guma!

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, tai dažnai yra tikrai patogiau, bet jei tikrai skaičiuojate išlaidas, tai ir skaičiuoja.
Beje, aš išpjausčiau gabalėlį iš ritinėlio, kurio plotis 30 išilgai, pasirodė 15



miego galvataip, aš tai ir norėjau pasakyti - jie sako, kad tau gera! O vaisiai pigesni

Suktinukai yra mano namai, jiems labai patiko kokybė. Maniau, kad jie čia pagaminti, bet ne, produkcija yra lietuviška. Išleistas 2017 m. Kovo mėn
Nusifotografavau, bet abejoju, ar ji bus įkelta į galeriją.
Nepavyko užkrauti ...

Suktinukai yra mano namai, jiems labai patiko kokybė. Maniau, kad jie čia pagaminti, bet ne, produkcija yra lietuviška. Išleistas 2017 m. Kovo mėn
Nusifotografavau, bet abejoju, ar ji bus įkelta į galeriją.
Nepavyko užkrauti ...

Ir čia yra nuotrauka!

Lietuviška produkcija

Girdėjau apie juos, kad jie kartu su prancūzais gamina pakuotes

Ir čia yra nuotrauka!

Manau, kad jie yra
UAB "Sarmateks"
Rostovas prie Dono
Gofruotas vakuuminis ritinėlis 300x6000 95 mikronai
Šis produktas yra bendrovės tinklalapyje
Sandelyje
340 RUB
Didmeninės kainos

Suktinukai yra mano namai, jiems labai patiko kokybė. Maniau, kad jie čia pagaminti, bet ne, produkcija lietuviška. Išleistas 2017 m. Kovo mėn

Apie ritinius aš paprastai buvau tikras, kad standartiniai kiniški! Tai yra jų mėgstamiausias dydis, 6 metrų ilgio.))

Ir ar namuose yra kokių nors vienpusių, ar buvo? Ar yra kokių nors skirtumų?

Na, fsё, „Sarmateks“ ten pateko.))) „Duonos virimo aparate“.

[Bijou]

Bijou, Lena, yra pakuočių iš „Profikuk“ ir korėjietiškų ritinėlių iš „dom-upak“. Iš „Status“ sąrašai baigėsi.
Palyginti su korėjietiškomis, ji turi 9 mm siūlę, o iš „Sarmateks“ - 14 mm siūlę, kurios viena pusė yra lygi, o kita - banguota, kaip koris, savo kokybe panaši į korėjietišką ritinį.
Proficukas čia pralaimi.

Iki šiol bandžiau tik „Gemlux“ suktinukus ir „gimtąjį“ iš solis. Jiems patinka „Gemlux“ ir už kainą jie yra patys prieinamiausi. „Solis“ yra pusantro karto tankesnis ir paprastai kietesnis, tačiau rupūžė smaugia 1600, kad du ritiniai duotų



Man kyla kvailas klausimas: jei pilsi vandenį į maišą, mėtysi daržoves, prieskonius, lituokliu ir atsiųsi sous-vide, ar gausi sriubą?

[francevna]

Laikas miegoti - pradėjau prarasti savo žinutes.)))
francevna, Norėjau paklausti, ką tiksliai praranda Proficukas?

jei pilsi vandenį į maišą, mėtysi daržoves, prieskonius, lituokliu ir atsiųsi sous-vide, ar gausi sriubą?

Jei galite lituoti be lašelio oro, tada tai yra visiškai įmanoma.)) Priešingu atveju jis sprogs, kai šildomas. Nors tikriausiai tai priklauso nuo to, kiek oro ir koks yra atsarginis pakuotės tūris jo išplėtimui.

Tačiau bulvėms išvirti reikia daug laiko, o pasirengimą patikrinti sunku. Ir kodėl jums netiko sriuba virti puode?)) Na, nevirkite jos ir nenustatykite žemos temperatūros, jei namuose nėra lėtos.




Ar yra prasmė gauti konservuotą sriubą, be bakterijų be sėklų?)))

[Bijou]

Bijou, ne, aš tiesiog įdomu).Aš paruošiau džiovintų daržovių, tada jų nereikia mirkyti, jos tiesiog išsiskirs gaminant. Ir aš jau gaminau bulves „sous-vide“, ji pasirodė puiki ir neilgam. Taip, jūs galite suvirinti jį šaldiklyje, nespausdindami.
Bet apie orą, ačiū, nebūčiau supratęs. Aš bandysiu rytoj. Bobis eksperimentatorius



Būtent konservuoti

francevna, norėjau paklausti, ką tiksliai praranda Proficukas?

Gal turiu labai senų pakuočių. Jie yra banguoti iš abiejų pusių, tačiau filmas yra sunkus. Čia siūlė yra 8 mm pločio.

Ar kas nors sutiko sklandžius vakuuminius ritinius ant Ali? Tada Krasnojarske radau tik paketus (((

kokybė panaši į korėjietišką ritinį

Ne, ne, korėjietiški yra geriausi, kokius tik turėjau (Elrona, Proficuk, Status, Redmond, Kitfort, Dom-upak, lietuviai). Lietuvis minkštas, bet plonesnis už korėjietį. Korėjietiškus suktinukus užsisakiau iš Maskvos, bet išvaizda jie nėra tokie patys kaip iš „Dom-upak“. Pažiūrėsiu, kaip jie elgsis. Net žiemą į juos žiūrėjau, tai yra, turėjau juos savo žymėse. Tada Bijou padavė stebuklingą svyruoklę, priminė nuorodą, ir aš skubiai įsakiau. Supratau, kad net ir atvežę TC, jie man kainuos pigiau nei lietuviški.

Supratau, kad net pristatant TC jie man kainuos pigiau nei lietuviški.

Olga, kur tokie pigūs korėjietiški paketai, pagalvojau, kad pigesnių lietuviškų nėra.

Bijou davė nuorodą 🔗... Lietuvos žmonės, turintys nemokamą siuntimą, tikriausiai yra pelningesni rostoviečiams. O aš, kad iš Rostovo, ką užsisakyti iš Maskvos, jūs turite sumokėti už pristatymą. Pasirodo, kad juostos metras šioje nuorodoje yra pigesnis nei metras Lietuvoje.

Lietuvių tankis yra skirtingas - 70 ir 95 mikronai. čia jie atmetė Krasnojarskių pasiūlymą iš viso 100 mikronų. Galimi šie gofruoti maišeliai ir ritinėliai:
1. pakuotė 15 * 25 cm - 6,90 rublių, mažiausia partija yra 100 vnt., Iš 1 dėžutės (1000 vnt.) - 6,28 rubliai.
2. pakuotė 20 * 30 cm - 10,90 rublių, mažiausia 100 vnt. Partija, iš 1 dėžutės (1000 vnt.) - 9,89 rubliai.
3. pakuotė 30 * 40 cm - 21,90 rublių, mažiausia 100 vnt. Partija, iš 1 dėžutės (500 vnt.) - 19,83 rubliai.
4. Roll 20 * 600 cm - 365 rubliai, mažiausiai 2 vnt. Partija, iš 1 dėžutės (36 vnt.) - 326 rubliai.
5. ritinys 30 * 600 cm - 565 rubliai, mažiausia partija 2 vnt., Iš 1 dėžutės (24 vnt.) - 500 rublių.
Storis 100 mikronų.

[S_V]

S_V, IMHO, už gofruotą normalią kainą, kaip ir man.

Tada Bijou padavė stebuklingą svyruoklę, priminė nuorodą, ir aš skubiai įsakiau.

Tai yra, nuoroda žinoma jau seniai, tiesa?

francevna, Matau, ačiū. Taip, turiu ir gana storų krepšių. Negaliu sakyti, kad patogu, bet padeda, kad jie yra dideli, yra vietos pritaikyti.)) Pavyzdžiui, lauro lapai, aš tokiuose susukau arba džiovinau krapus - jie nieko nepradursi.

Eksperimentas prasidėjo!
Šaldiklyje radau jautienos sultinį, jį atšildžiau, supakavau vieną porciją su daržovėmis, išsiunčiau į multivarką 80 laipsnių temperatūroje. Mes laukiam.




Čia pravertė griežti, savo formą palaikantys krepšiai - švelniai užsandarinti be oro. Pulso režimas labai padeda tai supakuoti.

sultinys, atšildytas

IMHO, tai buvo nereikalinga.)) Norint kokybiškai išspausti orą iš minkšto / skysčio, produktai, priešingai, užšąla.

Mes laukiame sėkmingo eksperimento! )))

* Aš kažkaip panašiai gaminau kelyje, bet ne sriubas, neturėjau tam proto)))

[Bijou]

Bijou, pirma, jis buvo užšaldytas stiklainyje, antra, aš norėjau jį padalyti į porcijas. Iš principo ketinau jį užšaldyti atgal, bet pasirodė, kad taip supakavau.

Hee-hee-hee-hee. O mergaitės. Taip, amerikiečiai yra toli nuo mūsų !!!

O aš nežinau. Mes skirtingi. Manau, kad mano draugas yra iš Prancūzijos, ir iš pradžių aš atidariau jų adresų sąrašą su receptais. Sumišęs ir nesuprantantis iš ko. Na ir jų prašmatnus lašas maisto ant ketvirčio stalo lėkštės

Eksperimentas buvo pripažintas nesėkmingu. Po 3 valandų souvid 85 ° C temperatūroje ir žalių bulvių bei daržovių. Tai nepaisant to, kad aš jau buvau išvirtas bulves 85 laipsnių temperatūros maišelyje, supjaustęs daug didesnes, bet be vandens - jis buvo paruoštas per valandą.



Darome išvadas: dėl kažkokių priežasčių daržovės, plūduriuojančios vandenyje maišelio viduje, verda daug prasčiau nei tos, kurios plūduriuoja tos pačios temperatūros vandenyje už maišelio.

[Sibelis]

Sibelis, ar pradinis kaitinimas buvo greitesnis? Neturiu kitų versijų, kodėl ji nebuvo paruošta per nustatytą laiką. O gal sultinys sulėtina virimą, pavyzdžiui, pieną?

Beje, jei kai viskas pagaliau pasirodo teisingai išvirta, vis tiek turite atsižvelgti į tai, kad vis tiek neįmanoma laikyti šio dėklo be šaldytuvo.Na, arba labai greitai.

[Bijou]

Bijou, Vargu ar toliau gaminsiu taip, tik norėjau išbandyti. Antrąjį maišelį užvedžiau dar 3 valandoms ir nustatiau aukštesnę temperatūrą. Kad tik neišmestų.

Aš jau viriau bulves 85 laipsnių temperatūroje

Nataša, o kaip jai skonis? Skaniau nei tik virti?

[miego galva]

miego galva, Prieš vakuumą apibarstiau prieskoniais ir druska, o tada iškart truputį apkepiau. Pasirodė labai skanūs bulvių griežinėliai, pavyzdžiui, kaimo stiliaus. Man patiko, manau, pakartosiu. Bet bulvėms temperatūra yra aukštesnė nei įprastai, 85 laipsniai.

Aš viriau daržoves vinaigrettei. Man patiko tik vienas tiksliau du taškai - pagal mano įspūdžius kombainas geriau ir sklandžiau pjausto žaliavas nei virtas (galbūt tol, kol grotelės, žinoma, naujos), o aš nekenčiu lupti virtas daržoves. Na, žinoma, vandens nėra, bet dvigubame katile jo nėra daug, todėl neradau priežasties išleisti pakuotės.

[Anna67]

Anna67, gerai, taip pat. Kažkodėl nenaudoju dvigubo katilo, pamirštu. Na, dar nepakankamai žaidžiau su dulkių siurbliu))

O bulvėms galite naudoti antrines pakuotes. Aš turiu pabandyti, kai ruošiu vištienos filė arba kiaulienos kiaulieną. Nenoriu išleisti elektros energijos vienai bulvei. Pabandysiu 63 laipsniais ilgiau. Arba, kai filė iškepa, uždarau multivarką dangčiu, tada ten gaunu 70 laipsnių šilumos.



Merginos, turime pereiti prie šios temos, kitaip moderatoriai prisieks:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309508.1580

[miego galva]

miego galva, bet norėjau, bet pametiau temą

Vakuuminį įtaisą turiu daugiau nei savaitę, vis dar negaliu jo patikrinti.
Jei šiek tiek užšaldote slyvas, ar galite jas sušlapti į maišą? Niekada nesušaldžiau vaisių ir daržovių. Ir kiek laiko laikyti šaldiklyje, kad suprastum, kas gerai užsandarinta?

[žita]

žita, tanja, Iš slyvų išsinešiau sėklas, puses į vieną maišelį paguldžiau į maišelį ir išsiurbiau. Bet iš esmės jau sustingusios pusės buvo evakuotos, supakuotos po 500 g, kad būtų galima naudoti vienu metu. Laikoma daugiau nei metus, viskas gerai.

[Alla]

Alla, taip, aš tiesiog turiu patikrinti, ar jis yra sandariai uždarytas, ar ne. Mano vaisiai nėra saugomi, net užšaldyti. Jie „dingsta“ greičiau, nei yra perkami.



Normaliai išsiurbė, įdėkite į šaldiklį, pamatysiu po savaitės.

[francevna]

francevnair ką galima padaryti su šaldytomis slyvomis? Aš gerbiu pyragus su jais, vieną kartą juos užšaldžiau, o atitirpęs mane pasitiko siaubinga košės spalva.

Uogienė ar kompotas, tikriausiai. Bet aš nematau prasmės. Ar tai padaryti kokteiliai ...

[francevna]

francevnair ką galima padaryti su šaldytomis slyvomis? Aš gerbiu pyragus su jais, vieną kartą juos užšaldžiau, o atitirpęs mane pasitiko siaubinga košės spalva.

Lena, man patinka pyragas su slyvomis, bet aš dedu juos šaldytus ir iškart į kepinius.
Mėgstu dėti į mėsą.

[francevna]

francevnair su mėsa jie virsta tyrės padažu, tiesa? Pridėjau tik džiovintų.

[Ana]

Ana, Aš kepu mėsą greitpuodyje pagal „kepimo“ programą, pačiame gale dedu slyvas ir įjungiu „troškinimą“. Slyvos yra pusiau sveikos, jos yra mėsingos.

Manau, manau, kad ... Turiu pabandyti, dažniau gaminu vištieną su vaisiais, o ne su mėsa.

Sveiki! Ar galite pasakyti, kurie konteineriai tinka „Kitfort 1502“ vakuuminiam sandarikliui? Komplekte yra žarna, skirta išsiurbti orą, tačiau nėra indų, ką galite nusipirkti?

Mergaitės-berniukai, aš užsisakiau „Kitfort 1502“ su nuolaida, kol vėlu atsisakyti arba užsisakiau teisingai, tada taip pat aktuali problema su konteineriais. Jie siūlo jam paketus, paprastus „Redmond 20x600“ už 700 rublių, ar tai normalu, ar brangu?