Lėtų viryklių receptų knyga (diskusijos, patarimai, problemos)

ar tai „Gold Yaramark“ kompanija?
Aš, kvailys, išmečiau ....... rytoj eisiu nusipirkti ...

O kaip tai atsitiko?

Turiu 2 rūšių muges:
Auksinė mugė - avižiniai dribsniai, 800 gramų pakuotėje

Bet Bogatyrskaya yra tokia - maišeliuose:

Išmečiau, nes nusprendžiau, kad javai yra blogi, jie nevirsta. virė karikatūroje, bet nieko gero neišėjo ...
Šiandien nusipirkau „Terra“ kompanijoje. Aš gaminsiu maistą, įgysiu gerumo.

Turiu tokį modelį.
🔗
virta mėsa su daržovėmis. Aš įdėjau jį 12-30 ant "2".
🔗
Tuo 19-00 išjungtas.
🔗

Turiu tokį modelį.

virta mėsa su daržovėmis. Aš įdėjau jį 12-30 ant "2".

Tuo 19-00 išjungtas.

Lena, labai apetiška, o svarbiausia - nepriekaištinga: susmulkinta gabalėliais, įmesta į puodą ir palikta
O mano lėtoji nuobodžiauja, sutrinka. Dabar aš negaminu nieko, ką reikia laikyti tam tikroje vietoje, kol kas nėra kur jo laikyti. Todėl aš gaminu maistą vienu metu ir dabar tam labiausiai tinka AF.

Gražiai. Tai buvo skanu? Aš turiu tą patį puodą. Šiandien dedu vištieną į sūrymą. Gaminsiu rytoj

Lena, labai apetiška, o svarbiausia - nepriekaištinga: susmulkinta gabalėliais, įmesta į puodą ir palikta

Man tai yra labai svarbu

Gražiai. Tai buvo skanu? Aš turiu tą patį puodą. Šiandien dedu vištieną į sūrymą. Gaminsiu rytoj

Taip. Nežinau, nevalgiau. Bet numylėtinis tyliai palietė abu skruostus ir murmėjo. Reiškia skanu.

Taigi, šį rytą Balkanuose buvo paruoštos pupelės (mano atveju pupelės) ir pagaliau avižiniai dribsniai! abu pranoko mano lūkesčius. Pupelės yra tik bomba, galbūt aš to nedarysiu, neįmanoma jomis aprišti, jos tokios skanios, aš suvalgysiu, negaliu sustoti ... na, aš iškart truputį pasipyliau ...
o avižiniai dribsniai, mmm ... šito aš visą laiką norėjau, bet nemokėjau gaminti. vienu žodžiu, tikras sandoris! taigi dabar ryte visada pusryčiauju!

Aš gaminu 1 mst ir valgau 3-4 dienas ryte, jei mano vyras padeda, tada jų pakanka 3 dienoms. Vkusnaaaaa

Sveta, sakyk, tu košės specialistas. Aš nusprendžiau ryte dėti sorų košės vyrams santykiu 1: 6. Niekada gyvenime neviriau. Laikmatis nustatytas 6 val. Ir dabar manau, kad ne daug? Atrodo, kad nustatiau automatinį režimą, bet aš juo nepasitikiu. Jei verdate 6 valandas, kiek, jūsų manymu, jis užvirs? Jie nemėgsta storų ... Gal geriau įdėti 4 valandoms?

Su prosu niekaip nedraugausiu, noriu po jos akimis prieš akis sutaikyti laiką ir režimus. Ir tada aš jį jau viršuje kepu. Ir 6 valandos yra daug sorų. Porą valandų aukštai ir tada geriau ją pašildyti. Tegul geriau garuoja.
Shl. Bet man nelabai patinka grynas soros, o soros ir ryžiai su moliūgais. Receptas čia forume, tik ne storas.

Su prosu niekaip nedraugausiu, noriu po jos akimis prieš akis sutaikyti laiką ir režimus. Ir tada aš jį jau viršuje kepu. Ir 6 valandos yra daug sorų. Porą valandų aukštai ir tada geriau ją pašildyti. Tegul geriau garuoja.
Shl. Bet man nelabai patinka grynas soros, o soros ir ryžiai su moliūgais. Receptas čia forume, tik ne storas.

Taigi aš turėčiau miegoti jau, 2 val., Juk aš ją padėsiu 4 valandą ant automobilio ...

[Sveta]

Sveta, atleisk man blondinai, prašau pasakyk man
Kokią avižinę košę verdate? Grūdai ar dribsniai?
Puoduose? O kokios proporcijos?

Aš atsakysiu vietoj Svetos - viso grūdo kruopos, ji man jau pasakė :-)

Kokią avižinę košę verdate? Grūdai ar dribsniai?
Puoduose? O kokios proporcijos?

Aš sakau, kad košė pasirodė pusiau sutepta, bet grūdai nėra visiškai sugriuvę, jie jaučiami, bet ne kieti, o virti. Virta 1,5 valandos esant aukštai temperatūrai, 6 valandas žemai ir 2 valandas kaitinant. Tačiau MVA išsijungė 2 valandą ryto, todėl ji ir visą naktį priekaištavo puode. Nors bandžiau vakare (na, aš tau sakiau, aš bandau) - tu jau galėjai valgyti, bet atėjo laikas jogurtui. Taigi pabandžiau, tiksliau, tiesiog suvalgiau.

Aha! Aš viską supratau, bet proporcijos yra nuo 1 iki 6?

Ne, verdu 1/4 ir pusę 4x vandens.

Mano soros buvo sėkmingos. Aš pagaminau 1 miltą soros 3 vandeniui-3 pienui ir automobiliui 4 valandas. Ryte konsistencija buvo tiesiog tinkama, gerai užvirė, iškart nesuprasite, kad soros ar grūdų iš viso nėra, tai buvo tik netvarka. Man patiko, aš nevalgiau ir net negaliu prisiversti įsidėti šaukšto į burną.Man vyras sakė, kad skonis labai skiriasi nuo greitpuodžio, kad būtų geriau.

Vakar Maskvoje pagaminau cukrų-baklažanų ikrus pagal ikrus Andreevna .
Ikrų receptas

Nors aš čia jums pasakysiu, kaip aš vakar padariau šiuos ikrus. Teta man davė cukinijos, derliaus, taip sakant. Bet prieš tai ji man pasakė, kad atostogaujant Turkijoje tas cukinijas pirmajam derliui paruošė mano nėščia sesuo ir ji mums pasakė, kad porą kartų teko susidurti su karčia cukinija. Kai atvažiavo mano teta ir gamindama maistą ji nesutiko nė vienos karčios cukinijos, tada nusprendėme, kad ko neįsivaizduos akmenukai. Tai priešistorė.
Ir istorija tęsiasi. Pernai ikrus gaminau pagal Andreevnos receptą, o dabar, dviem lėtai, nusprendžiau padaryti juos lėtai. O kadangi šaldytuve buvo 4 baklažanai, ko gera dingti. O kad būtų skaniau - nusprendžiau ne tik visą šį gėrį troškinti, bet ir kepti. O dabar, viską apkepusi ir įsitaisiusi lėtai, užsidėjau ant MdV aukšto lygio ir nuėjau, taip sakant, pasivaikščioti. Atvykęs po poros valandų, aš kliudžiau ir nusprendžiau pabandyti. Šiuo metu supratau, kad TIKĖTI, mano lėti, beveik paruošti ikrai yra kartūs. Sveiki šiukšliadėžė. Bet aš noriu ikrų. Aš viską pakartojau, išbandžiau kiekvieną aludę utėlių kartumas.

Aš noriu įdėti įdarytų pipirų nakčiai. Patarkite, kokiu režimu statyti. Eikite tiesiai į žemą arba pirmiausia į aukštą. Aukšta 90–100 laipsnių. Žemas 80–90 ir vidutinis 60–70 (tai greičiausiai šildymas). Ir į padažą iš karto arba pabaigoje įpilkite grietinės

Čia gaminau įdarytas paprikas ir cukinijas. Taigi tiesiog užpilkite vandeniu ir druska. Ir tuo ji kankinosi nuo vakaro iki ryto. Pirmiausia eik aukštai 1-1,5 valandos, tada žemai iki ryto. Šis sultinys man patiko labiau nei iškart su padažu. Viršuje prispaudžiau lėkštute, kad neplauktų.

Vakar Maskvoje gaminau cukinijos-baklažano ikrus. Peržiūrėjau receptus, atrodo, kad tokio lėtojo recepto nėra, todėl kreipiuosi į sveiką protą - rašyti atskirai, ar čia pasakoti?

Sveta, prašau įdėti jį į atskirą receptą, kad galėtum pasiimti jį savo žymėse.

Merginos, pasakykite mums, ką gaminate savo lėtai judančiose? Tada mano kinų monstras savaitę neveikė, nežinau, ką gaminti ...

Merginos, pasakykite, ką gaminate savo lėtai judančiose? Tada mano kinų monstras savaitę neveikė, nežinau, ką gaminti ...

Taigi ir aš turiu panašią situaciją

Ir aš nuolat verdu avižinių dribsnių košę, sultinius sriubai. Kol kas nieko kito, kad maisto yra daug - nepakanka laiko. Ir, prisiminiau, - troškintos cukinijos ir įdarytos paprikos, pagamintos cukinijos-baklažano ikrai.

Svetlana, kaip verdate sultinį, ar galite pateikti daugiau informacijos?

Aš mesti mėsą, užpildau ją vandeniu ir einu į aukštą, kol ji užvirs, arba jei aš vakare užmigsiu labai karštą, tada 1 valandą ant aukšto, tada žemo ir iki ryto. Pasirodo, kažkur 2,5-3 l sultinio, tada aš jį visą savaitę naudoju įvairioms sriuboms - barščiams.

Nemėgau virti sultinio. Na, daug masto ir purvo

Ant mano sienų visas skalė ir sultinys yra skaidrūs, yra keli pavieniai dribsniai. Švelniai supilkite ir šuo turi atostogas - sluoksnis ant sienų nėra toks trapus. Ir jei sultinys yra drumstas ir yra daug nuosėdų, tada tas sultinys yra nepakankamai virtas. Bet aš noriu iš karto pasakyti, kad virta mėsa šiukšliadėžėje yra geresnė nei mums nepakankamai paruošta mėsa.

Virė visą naktį. Mėsa labai virta

Turiu nedidelį lėtai judantį lėtai judantį įrenginį, kurio galia yra 135 W (3,3 litro lėtai judančio stiklo tūris). Gal verda intensyvesnė? Nors skaitau temą - visi MVD turi skirtingą temperamentą, jei man kas nors nepasiseka, tai aš atidedu šį kepimą dienai, kad galėčiau pamatyti procesą ir jį ištaisyti.

Ir jei sultinys yra drumstas ir yra daug nuosėdų, tada tas sultinys yra nepakankamai virtas.

Tai priklauso ir nuo mėsos kokybės. Geriausia mėsa sultiniams yra jautienos šonkauliai ir krūtinėlė ant kremzlės, kraštas, skaidrus sultinys garantuojamas per 4-5 valandas, o mėsa yra visiškai paruošta, bet ne šiukšliadėžėje.

Turiu būtent tokį dalyką, ypač dabar perku ir kiaulieną.

Aš taip pat turiu sultinio su dribsniais, man nepatiko.
Bet visa kita yra super.

Apskritai vaikščiojau po krūmą, nežinojau, ką mesti. Todėl praėjusią naktį įmetiau stambiai pjaustytus baklažanus, svogūnus, morkas, cukinijas ir daug bulvių, užpyliau šiek tiek vandens ir nuėjau miegoti. Man buvo neramu. kad bulvės bus stiklinės, kaip čia aptarta, bet ne, viskas gerai, bulvės purios, gerai iškeptos, o apskritai daržovės pasirodė tik laižančios pirštus. Aš vis dar galvojau, kur gaminti: greitpuodį ar MDV, dabar man pasirinkimas akivaizdus

o vakar išėmiau gabalėlį mėsos, susmulkintus svogūnus, morkas, įdėjau mėsos, prieskonių, pašlakstiau balzamiko actu, ištepiau pomidorais. šiek tiek druskos ir palikta iki ryto. Ryte atsikėliau-Oi! padažas! pasirengusi. Belieka pagaminti garnyrą

Apskritai vaikščiojau po krūmą, nežinojau, ką mesti. Todėl praėjusią naktį įmetiau stambiai pjaustytus baklažanus, svogūnus, morkas, cukinijas ir daug bulvių, užpyliau šiek tiek vandens ir nuėjau miegoti.

ir nieko nekepė? ir kokį režimą naudojote? ir aš gaminsiu šį rytą!

ir nieko nekepė? ir kokį režimą naudojote? ir aš gaminsiu šį rytą!

Ji kepė bulves, kol pusė išvirė, buvo perdrausta, bet greičiausiai be to būtų pasirodžiusi trupanti ir skani. Aš viriau automobiliu 6 valandas.

O dabar verdu baltąsias lėtas virykles pagal „Polesijos karpį iš Arkos močiutės“. Netrukus persijungsiu į lėtąjį režimą. Kvapas .... (pagal štabo pėdsakus)

O aš turiu jautienos su sultiniu, šis bėgimo takelis merdėjo 18 valandų. Vis tiek šiek tiek šiurkštus. Tegul tai linguoja iki nakties. Šiaip ar taip, sriubą virkite tik rytoj.

[Asovas 18 merdi]

Ir aš turiu jautienos su sultiniu, todėl valandų valandas bėgiojuAsovas 18 merdi... Vis tiek šiek tiek šiurkštus.

Ir, galbūt, ji buvo tavos, su kokiu buivolu ji nusidėjo (ar buivolą kraštutinumui)

Atrodo kaip tavos.

ar tai gali būti vėžlys? jie ilgai kalba

mergaitės, o kuo aš galiu virti įdarytas paprikas? animaciniame filme ar lėtai? kaip paragauti, yra skirtumų?

Lėtesnis skonis yra geresnis.

ir kiek laiko gaminti? Aš būsiu su žaliais ryžiais.

Į faršą įpilkite šiek tiek vandens su žaliais ryžiais - kai ryžiai sugirgždėjo man ant dantų. Pagal laiką - dažniausiai užsidedu visą naktį ir iki pietų turiu merdėti.

ir kiek laiko gaminti? Aš būsiu su žaliais ryžiais.

Aš visada gaminu su žaliais ryžiais .. Aš dedu juos 8 ryto, išjungiu 3-4 dienas, gerai, 6 valandas, ryžiai visada paruošti

Ačiū, vis tiek įdėjau į animacinį filmą, kad būtų greičiau, turėjau tą patį per naktį įdėti ... į taką. laikas. Prisimenu įdarytus kopūstų suktinukus - lėtai pasirodė tokie švelnūs, kad niekada jų nevalgiau ..

Ačiū, vis tiek įdėjau į animacinį filmą, kad būtų greičiau, turėjau tą patį per naktį įdėti ... į taką. laikas. Prisimenu įdarytus kopūstų suktinukus - lėtai pasirodė tokie švelnūs, kad niekada jų nevalgiau ..

Įdegis, todėl pagal tą pačią schemą darau įdarytus kopūstus, mėsos kukulius, paprikas

[Merginos]

Merginosir aš viriau obuolį.

🔗

Spalva yra visiškai tokia pati kaip nuotraukoje. Aromatas kažkodėl panašus į braškių uogienę