Lėtų viryklių receptų knyga (diskusijos, patarimai, problemos)

Pasirodė nuostabus troškinys. Ir nuotraukoje tai atrodo taip skanu

labai malonu pabusti tokiu kvapu ir jausmu - kad viskas jau paruošta ir nereikia ryte skusti bulvių ir virti 🔗 , apskritai, ryte buvo suteikta super-duper nuotaika!

O mano vakare pupelės buvo virtos - ryte pagal receptą jas gardino Balkanų stiliaus rūkyta mėsa. Atvėsinkite tą patį kastrUlya.

labai malonu pabusti tokiu kvapu ir jausmu - kad viskas jau paruošta ir nereikia ryte skusti bulvių ir virti 🔗 , apskritai, ryte buvo suteikta super-duper nuotaika!

Taip pat galite ramiai užmigti ramia sąžine (jei įmanoma) leisti norintiems papusryčiauti maistą įsidėti į savo lėkštę.
Svarbiausia nepamiršti išjungti

Taip pat galite ramiai užmigti ramia sąžine (jei įmanoma) leisti norintiems papusryčiauti maistą įsidėti į savo lėkštę.
Svarbiausia nepamiršti išjungti

Taip, aš ruošiuosi sau pietums))) Aš dar pusryčiaujuoju - varškė su kefyru! viskas apgalvota!

Vakar viriau „a la virta kiauliena“, ji pasirodė labai skani
Sutepta kiauliena (grietinė, česnakas, krapai, džiovintas bazilikas, druska), marinuota lėtame padaže 3 valandas, 3 valandas aukštai ir 3 valandas žemai nepilaikė vandens.

o aš ruošiau skanų patiekalą vakare ryte. 1 stiklinė kukurūzų kruopų, stiklinė skysto kremo (iš savęs imu naminį pieną), 3 stiklinės vandens ir LOU nakčiai. ryte keptuvėje ant grotelių keptos mėlynos spalvos pleištai, grybai ir paprikos alyvuogių aliejuje. tada supjaustyti gabalėliais ir sumaišyti. rekomenduoju! ir nuotraukos - liuksai darbui))))

[Įdegis!]

Įdegis! Noriu dirbti pas tave !!!

1 stiklinė kukurūzų kruopų, stiklinė skysto kremo (iš savęs imu naminį pieną), 3 stiklinės vandens ir LOU nakčiai.

Tanja, ar tu iškart padėjai ant „Low“, ar neužvirinai „High“?

[Įdegis!]

Įdegis! Noriu dirbti pas tave !!!

mes mielai su jumis susipažinsime! 🔗

Tanja, ar tu iškart padėjai ant „Low“, ar neužvirinai „High“?

nedelsiant į LOU. jau buvo vėlu, padėjau kažkur 22-00.

[ČIA]

O vakar pirmą kartą gaminau naminius kapelino šprotus


Daugiau informacijos ČIA

Oho! Kaip grazu! o kaip skonis? labai, labai patrauklu. Aš taip pat myliu savo kates. Ir niekas kitas šeimoje (((ar buvo stiprus kvapas?

Tai tik apie kvapą, kuris mane traukė, tai nebuvo VASHE, tik valant jis kvepėjo įprasta žuvinga drėgme, o gaminant jį neutralizavo citrina ir džiovintos slyvos

Ačiū mieloji! gaila, aš dar nesu to skaitęs. Vakar pamačiau TOKĮ kapeliną, tokį gražų ir didelį, o dabar jo nepirkau. Bet aš nusipirkau paltusą ir jūrų lydeką ... na, kitą. laikas. O kapelinas yra nepaprastai naudingas, kai apie jį skaičiau, aš dar labiau įsimylėjau!
Kapelinuose yra iki 23% baltymų, kurie yra lengvai virškinami, jis turi mažai jungiamųjų audinių, o tai paaiškina greitą šios žuvies kepimą ir kepimą.
Kaip ir visose lašišose, kapeliuose yra daug kalcio, baltymų ir polinesočiųjų omega-3 riebalų rūgščių.
Kapelinas yra puikus B grupės vitaminų šaltinis, pavyzdžiui, kapelino vitaminas B12, kelis kartus didesnis nei mėsos, kapelinas taip pat turi daug vitaminų A ir D. Jame yra svarbiausių amino rūgščių - metionino, cisteino, treonino ir lizinas, taip pat jodas, fluoras, bromas, kalis, natris, fosforas, selenas.
Seleno šioje žuvyje yra apie 10 kartų daugiau nei mėsoje. Taip pat nepamirškite, kad selenas puikiai pakelia nuotaiką, o tai yra svarbu žmogui.
Jei kapelinas yra nuolat įtrauktas į meniu, suteikiant kūnui reikiamą kiekį natūralaus jodo, tada galima saugiai išvengti daugelio skydliaukės ligų. Tyrimai rodo, kad kapelino sočiosios riebalų rūgštys padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir pašalinti apnašas nuo kraujagyslių sienelių.
Kapeliną patariama įtraukti į dietą gydant širdies ir kraujagyslių sistemos ligas, miokardo infarktą, hipertenziją.

Vakar pamačiau TOKĮ kapeliną, tokį gražų ir didelį, o dabar jo nepirkau.

Ir aš, priešingai, turėjau su nuolaida kapelą iš „Tsini Tizhnya“ Silpo mieste, tačiau jis virė skaniai, šifiras su taninais ir citrina neleido jam šliaužti ir jis liko nepakitęs rūkyto skonio, o iš pasirinkto, garuojančio , paaiškės mirtingumas

puiku, todėl nusipirksiu rytoj ryte, turėsiu pateikti ataskaitą!

[ROMA]

Tanja, štai receptai ir jų aptarimas padėjo man orientuotis šprotų vietovėje
1. ROMA

2. Luizija

3. Naminiai šprotai daugiabučeryje „Liberty“ iš Nadijos

[Vichka]

VichkaAš jau laukiu jūsų su obuolių uogienės receptu

Aš jau laukiu jūsų su obuolių uogienės receptu

[Vichka]

Vichka, Aš jau laukiu tų tutų su obuolių uogienės receptu

Manyun, taip, jokio specialaus recepto
Aš pjaustau obuolius, paprastai plonais griežinėliais (paskutinį kartą pjaustiau neteisingai)
Už 1kg obuolių 1/2 cukraus. 2 kg nuluptų obuolių dedama į sibrizką, 4 kg - į kenwood.
Kenwoode įjungiu jį aukštai. Aš pridedu obuolių, kai jie skęsta. Cukraus buvo dedama palaipsniui.
Kažkur skaičiau, kad jei prieš kepimo pabaigą įdėsite cukraus į obuolius, tada uogienė pasirodys lengva, nusprendžiau išbandyti, dabar sybrizkoje yra 2 kg obuolių, kurių sudėtyje nėra cukraus.

Kiek laiko jūs juos ruošiate? Ir visą laiką labas?

Kiek laiko jūs juos ruošiate?

Sveiki, verdu tol, kol visi obuoliai tiks ir dar šiek tiek, apskritai, apie 6 valandas. Tada ji perėjo į lėtą ir virė iki 12 valandų. Bet tai dar ne viskas. Kadangi man reikia uogienės bandelėms, aš ją išverdu kitą dieną ar savaitę, kada tik noriu
Aš žiūriu į tankį. Niekas nedega, tiesiog nuostabu !!!

Taip, usyo suprato, bumas išbandyk. Ačiū, brangusis

Taip, usyo suprato, bumas išbandyk Ačiū brangusis

Aš galiu padaryti viską už tave!

Bet jei rimtai, uogienę / uogienę virti lėtame indelyje yra tik meilužės svajonė

Dažniausiai uždarau vaisių / uogų tyreles, kažkaip neparuošiau uogienių (jų virimo idėja nebuvo patenkinta). Turiu bandyti lėtai

Dažniausiai uždarau vaisių / uogų tyreles, kažkaip neparuošiau uogienių (jų virimo idėja nebuvo patenkinta). Turiu bandyti lėtai

Negalite įdėti bulvių košės į bandelę, bet uogienė yra puiki!
Išbandykite, nesigailėsite!

Negalite įdėti bulvių košės į bandelę, bet uogienė yra puiki!

Argumentas

Kažkur skaičiau, kad jei prieš kepimo pabaigą įdėsite cukraus į obuolius, tada uogienė pasirodys lengva, nusprendžiau išbandyti, dabar sybrizkoje yra 2 kg obuolių, skirtų aukštai be cukraus.

Vika, o kaip su cukrumi virimo pabaigoje - ar gavai lengvą uogienę?

Turiu didelius pirštus lėtai.
Dabar vos apverčiau. Jau griūva.

O obuolius dedu į mažylį - kol kas nesimušu 2 kg.

Vika, o kaip su cukrumi virimo pabaigoje - ar gavai lengvą uogienę?
[/ quoteLengva, lengvesnė ir daug. Aš įpyliau cukraus pačiame gale, leidau jam virti aukštai ir išjungiau.
Būsiu namie, parodysiu nuotraukas palyginimui.

O obuolius dedu į mažylį - kol kas nesimušu 2 kg.

Jie susitraukia, susitraukia !!!

Vakar viriau avižinius dribsnius su obuoliu ir cinamonu - kaip skanu pasirodė, košė tiesiog oriška. Aš paėmiau pagrindą šis receptas, prisitaikanti prie lėtų ir natūraliai gaunamų iš javų, o ne nuo dribsnių.

O vakar kankinau šviežią avieną su bulvėmis ir ant grotelių keptomis daržovėmis.
Mano vyras atvežė pusę jauno ėriuko. Nenorėjau nei kepti, nei kepti, bet tai dariau lėtai.
Na tai kažkas, labai skanu !!! Avinėlis ištirpo mano burnoje !!!

Ir šiandien viriau jautienos sultinį !! Visa diena buvo ant automobilio.
Mano vyras taip pat parsivežė mėsos iš jauno jaučio. Tai jis nuėjo į ūkį ir pats jį pasirinko))
Sultinys pasirodė nuostabus, visai nesusikaupęs), kitaip bijojau, kad buljono kubas išeitų)

Vakar viriau avižinius dribsnius su obuoliu ir cinamonu - kaip skanu pasirodė, košė tiesiog oriška. Aš paėmiau pagrindą šis receptas, prisitaikanti prie lėtų ir natūraliai gaunamų grūdų, o ne dribsnių.

Sveta, ir išsamiau ?? Ar pienas yra raugintas?

Man šiek tiek kilo įtarimų, kad ji susirangė. Bet paragauti nesakyčiau, kad susisuko. Bet kitą kartą obuolius ir cinamoną dėsiu užviręs, greičiausiai, kad negalvotų. Grūdų ir skysčio proporcijos yra tokios pačios kaip recepte. Virinama iki aukšto, o tada žemo iki ryto.

Na, čia aš visada vynioju su obuoliais.

Lengva, tai mano mėgstamiausia košė, bet negalvojau apie įprastą kruopą.
Aš taip pat visą laiką varškavau pieną.

Man šiek tiek kilo įtarimų, kad ji susirangė. Bet paragauti nesakyčiau, kad susisuko. Bet kitą kartą obuolius ir cinamoną dėsiu užviręs, greičiausiai, kad negalvotų. Grūdų ir skysčio proporcijos yra tokios pačios kaip recepte. Virinama iki aukšto, o tada žemo iki ryto.

Manau, kad pirmiausia reikia sulėtinti supjaustytą obuolį, nepilant vandens, susmulkinti, kol suminkštės, o tada į lėtą supilti ant viryklės virtus javus. Ir niekas nesugrius. Aš tai dariau pagal šį principą su moliūgais. Ir kitu būdu aš visada sulenkiu.

Kas lėtai virė barščius? Pasidalink savo patirtimi. Kada dėti burokėlius, kad spalva neišnyktų. Tikriausiai teks dėti virtus. Skerdeną dažniausiai ruošiu žaliavą

Kas lėtai virė barščius?

Kartą net gaminau burokėlių ikrus. Nemėgstu burokėlių spalvos ir paruošto patiekalo, jei jį ilgai verdu lėtoje viryklėje. Be to, nedėkite jo žalio į barščius, o žalius troškinkite atskirai. Tada įdėkite gatavus burokėlius į lėtą viryklę, kad spalva liktų visiškai tokia pati, prie kurios esate įpratę.

Dėkoju. Bet apskritai aš taip maniau. Bet net jei galų gale įdėsiu, reikia kurį laiką virti lėtai. Aš taip pat manau, kad ji praras spalvą. Gali netrukdyti, bet virkite paprastame puode

Per 15-20 minučių spalva nebus prarasta. Tiesiog padėkite burokėlius nuo viryklės karštai, kad lėtoje viryklėje temperatūra nenukristų.

Gali netrukdyti, bet virkite paprastame puode

Mano draugas per 30–40 minučių išviria tokį skanų barštį (jei yra paruoštas sultinys su mėsa), kad ne kiekviena šeimininkė tokią dieną gamins.

O lėtoje viryklėje verta išvirti barščius, kitaip kas žino, patinka jums tai ar ne.

Ir ar galite sužinoti, kaip jūsų draugas verda barščius per 40 minučių?

Jei rimtai, tada rašau:

Yra paruoštas sultinys su mėsa. Dabar draugas dosniai pila augalinį aliejų į troškinį, uždeda jį ant ugnies virš vidurkio. Supjausto svogūną, suberia jį į puodą, dabar morkas į juosteles, taip pat į puodą. Tada burokėlių šiaudeliai. Visa tai neturi laiko stipriai raudonuoti. Reguliariai maišoma. Kai tik burokėliai suminkštės ir nustos kvepėti žaliais burokėliais, tada dėkite arba pomidorų, arba pomidorų padažą (padažą dažniau), druską, cukrų, uždenkite puodą dangčiu ir troškinkite daržoves. Ugnis mažėja, bet verda. Be to, jei daržovėse nėra ko troškintis, tai yra, mišinys yra tirštas, tada iš keptuvės įpilkite sultinio.

Įdėkite bulves į patį sultinį. Kol verda bulvės, daržovės troškinamos atskirai puode.

Tuo tarpu kapojami kopūstai, žolelės, česnakai.

Išvirus bulvėms iš troškinio dedamos daržovės. Šiek tiek užvirus, dedama kopūstų, žolelių ir česnako. Barščiai virė ir išsijungė. Po 5 minučių jau galite valgyti.

Tai vienintelis barštis, kurį valgau šviežią iš viryklės. Jis turi labai intensyvų, koncentruotą skonį. Ypač einu pas savo draugo barščius, kol man tai nepatinka.

Noriu pridurti, kad ji ją verda mažame 2,5 litro puode kažkur. Visus patiekalus ji ruošia mažomis porcijomis.Pavyzdžiui, barščių virimo technologija buvo sukurta prie mašinos. Virimo metu jūs negalite išbandyti druskos, cukraus ir kt. (Skonis daugiausia skiriasi nuo pomidorų padažo tipo). Tai visada pasirodo labai skanu.

Tai vienintelis barštis, kurį valgau šviežią iš viryklės.

Išversti.
Ir tada visada valgau viską iš viryklės tik po ginklu

Ačiū už tokį ilgą atsakymą. Aš taip pat gaminu. Tik pirmiausia įdėjau kopūstus, o tada kepu su daržovėmis. Panašu, kad taip yra. Įskaitant spalvų išsaugojimui. Pabandysiu atvirkščiai

daugelis žmonių mėgsta mesti kopūstus pabaigoje, aš taip viriau visą gyvenimą. atsiradus multivarkui supratau, kad man patinka virti kopūstai. pradėjo mesti kopūstus kartu su visais produktais :-) skonis pasikeitė :-) :-)

Išversti.
Ir tada visada valgau viską iš viryklės tik po ginklu

Nuuu, mes manome, kad barščiai yra skanesni, kai užpilami.

Ačiū už tokį ilgą atsakymą.

Tavo sveikatai.

Mergele, pasakyk perlinių miežių proporcijas, aš noriu juos įdėti naktį ir taip, kad jie nebūtų skysti ir sausi. Prieš tai viriau prižiūrimas, bet ilgą laiką visai neprisimenu.