Lėtų viryklių receptų knyga (diskusijos, patarimai, problemos)

Liz, vištiena yra grožis !!!
Na, tavo siela laiminga ???
Ir mano antis ruošiasi))
Lizai, kiek valandų uždėjai antį? Aš gavau 5 Hai.

Vištiena tokia įdegusi. Niekada net neturėjau plutos užuominos, bet mano vyras reikalauja plutos

Aš turėjau antis beveik 4 valandas „High“, o tada dar beveik 4 valandas „Low“. Visos 8 valandos užtruko tik Aukštajame.
Čia taip pat višta jau buvo rožinė po 6 valandų Hai, bet aš turėjau pasiimti vaiką iš sodo, todėl nusprendžiau jį laikyti. Bet aš net negalėjau to gauti, jis byrėjo. Man labai patiko, sutinku, kad skanu, bet man lengviau)))
Ir vis dėlto aš turėjau antį ant bulvių pagalvės ir beveik atrėmiau dangtį, o vištiena šildėsi laisvoje erdvėje, galbūt todėl pluta atsirado, beje, tiksliau iš sienų pusės.

Na, trumpai tariant, mano antis buvo pritvirtinta prie kojų))
Na, pasirodė skanus, bet ne rožinis)
Nusimezgiau odą)
Ką aš galiu pasakyti, anties mėsa ištirpo mano burnoje.
Visi ir vaikai valgė)
Bet kaulai nuo ančių kalno !!!

Sveiki sąžiningi žmonės)))
Vakar vakarą į mylimąjį Kenwoodą įdėjau liesą plovą su grybais ... Pranešu: su visa nepaliaujama meile šiam prietaisui gauto patiekalo negalima pavadinti plovu)) Ryžiai pasirodė trupiniai, viskas gražu, bet ne plovas ... Kaip sakoma, atsiprašau ...

Plovui - tai ryžių viryklėms / multivarkams, MDV turi kitokį žirgą, na, nors jūsų ryžiai nelimpa, aš čia girdėjau tokių dalykų

Neee, aš niekada neleisiu jam sulipti))) Aš naudoju eksperimentą ())) Aš perskaičiau čia apie „plovus“ (pavyzdžiui). Dabar noriu eksperimentuoti su barščiais ...

[Irena]

Irena, nešvaistykite savo laiko, elektros ir maisto - barščiai MVD pasirodys kaip sąvartynas. Ko gero verta išbandyti dar šiek tiek kopūstų sriubos, ypač su grybais, tačiau barščiai nesakys ačiū ... IMHO, žinoma

Šį vakarą nakčiai įkišau hercules į „Leutron“.
Mergaitės, kokia skani košė! Apsvaiginta !!!!
Niekas neįstrigo ir nepabėgo. Visą naktį stovėjo žemai !!
Labai kieta lėta !! Nenuostabu, aš jos labai laukiau !!

Šį vakarą nakčiai įkišau hercules į „Leutron“.
Mergaitės, kokia skani košė! Apsvaiginta !!!!
Niekas neįstrigo ir nepabėgo. Visą naktį stovėjo žemai !!
Labai kieta lėta !! Nenuostabu, aš jos labai laukiau !!

Košė, ar tai avižiniai dribsniai (ar dribsniai), ar viso grūdo avižiniai dribsniai?

Heraklio dribsniai ilgą laiką)
Aš turiu grūdų, bet su juo atliekama daugybė procedūrų. Ją reikia pamirkyti, kad išeitų rūgštis, kuri nuplauna kalcį.
Apskritai manęs nevargina medžioklė)

Šį vakarą nakčiai įkišau hercules į „Leutron“.
Mergaitės, kokia skani košė! Apsvaiginta !!!!
Niekas neįstrigo ir nepabėgo. Visą naktį stovėjo žemai !!
Labai kieta lėta !! Nenuostabu, aš jos labai laukiau !!

Taip, Maša, tai irgi mano mėgstamiausia lėta viryklė.
O košės jose pačios skaniausios. Aš taip pat, jei naktį dedu ryžius, perlines kruopas ar kitus kietus javus, pirmiausia juos užverdu aukštoje temperatūroje ir tada perkeliu į „Auto“.
Beje, dangtelio skersmuo yra 16 cm, vakar ant ozono radau silikoniniais kraštais ir uzsakiau. Tiesa, jame yra skylė, bet aš ją pašalinsiu.

Nejaugi ką tik užsidėjai mašiną?
Mano automobilyje „Sbrizka“ nuo pat pradžių užverda, o tada sumažėja iki mažo lygio ir merdėja.
Kaip būtų su Leutronu?

Ne, Maša, aš to neišbandžiau. Ir verčiant taip po truputį verda, visą laiką tas pats.
Aš užsisakiau šį viršelį

Vakar dar buvo, šiandien jau pagal tvarką.

„Metro“ nusipirkau trijų dydžių silikoną. 16, 18, 20) yra labai patogu.
500 patrinti.


Čia yra ratlankiai ir dydžiai)
Bet aš nusipirkau ne už „Leutron“, o už mažą mėlyną kūdikį)

Mačiau tai, bet bijojau, kad jis bus laisvas. Ačiū už nuotrauką. Mano nuomone, jis puikiai tinka.

Aš laimėjau ...



Į 200gr (maždaug) maltos vištienos įmaišiau druskos, suši česnako. , 2 šaukštus grietinės, 100 ml pieno, 1 valandą manų kruopų ir suplaktą su maišytuvu, įdėti šiek tiek konservuotų kukurūzų, sumaišyti ir įdėti į puodelius. Viename folijoje, kitame - maisto plėvelėje 2 sluoksniais. Įdėjau lėtą dubenį ir įpyliau 3 stiklines vandens, 5 valandas įjungiau žemą.

[Mašūnas]

Heraklio dribsniai ilgą laiką)
Aš turiu grūdų, bet su juo atliekama daugybė procedūrų. Ją reikia pamirkyti, kad išeitų rūgštis, kuri nuplauna kalcį.
Apskritai manęs nevargina medžioklė)

Mašūnas, Nenoriu jūsų nuliūdinti, bet valcuotos avižos yra sveikas suplotas grūdas, kuriame taip pat yra tos pačios rūgšties, tačiau jo nebus galima neutralizuoti dėl grūdų pažeidimo (jie jau nebus sudygę). , jei tai tikrai grūdai, o ne sveiki grūdai, tai yra garuose virti, be lukšto ir dažniausiai poliruoti (pavyzdžiui, greito paruošimo dribsniai, grūdo pagrindo dribsniai, kurių naudojimas abejotinas), rūgšties kiekiu (pagrindinis fitino rūgšties kiekis yra viso grūdo kiaute), ji mirkoma, kad sutrumpėtų virimo laikas (nebus įmanoma visiškai neutralizuoti fitino rūgšties - ji nebedygs). Apskritai tai yra viskas, ko man reikia, jei tikrai norite, tada, žinoma, kodėl gi neišvirus tokios košės, ji yra pageidautina, pavyzdžiui, manų kruopos, ne dažniau kaip kartą per savaitę. Ir norint įsitikinti, kad košė yra naudinga ir nepašalina mikroelementų iš organizmo, ji turėtų būti iš sveikų ir iš dalies daigintų grūdų (mirkytų mažiausiai 12 valandų arba geriau dieną pakeitus vandenį). Kažkas panašaus

Aš laimėjau ...



Į 200 g maltos vištienos įmaišiau druskos ir suši česnako. , 2 šaukštus grietinės, 100 ml pieno, 1 valandą manų kruopų ir suplaktą su maišytuvu, įpilkite šiek tiek konservuotų kukurūzų, sumaišykite ir įdėkite į puodelius. Viename folijoje, kitame - maisto plėvelėje 2 sluoksniais. Įdėjau lėtą dubenį ir įpyliau 3 stiklines vandens, 5 valandas įjungiau žemą.

Irina, gerąja prasme aš pavydžiu kulinarinės fantazijos skrydžio. Tai NIEKAS! Pridėkite atskirą receptą. Gaila, jei ji pasimestų. Aš jau nukopijavau save į sąsiuvinį draudimui. Dėkoju!

[Airių]

Įdėjau lėtą dubenį ir įpyliau 3 stiklines vandens, 5 valandas įjungiau žemą.

Airių, kas tai, ji paraudo vandenyje?

[Airių]

Airių, kas tai, ji paraudo vandenyje?

Taip, dubenyje nebuvo daug vandens, taigi šiek tiek apačioje, ir aš specialiai įdėjau puodelius prie dubenėlio sienos.

dubenyje nebuvo daug vandens, taigi šiek tiek dugne

IR! Iš pradžių nesupratau, kad vandens yra labai mažai.
Aš tiesiog pagalvojau ... Mergelė, čia mes esame įpratę prie multivarko, kad dubuo įkaista nuo dugno, bet lėtame dubenyje dubuo pašyla iš šonų apačioje. Ką aš darau? Jei dugnas nešildomas, tada jam nereikia ir vandens. Bet ar puodo šonai gali perkaisti, kai jie kaitinami sausai, o tai gali sukelti emalį (kokiai temperatūrai jis skirtas)? Juk gamintojai puodą rekomenduoja užpildyti ne mažiau kaip trečdaliu, jei gerai pamenu

Irina, gerąja prasme aš pavydžiu kulinarinės fantazijos skrydžio. Tai NIEKAS! Pridėkite atskirą receptą. Gaila, jei ji pasimestų. Aš jau nukopijavau save į sąsiuvinį draudimui. Dėkoju!

Taip, aš nesugalvojau ... Kažkur mačiau kažką panašaus. Ir jūs galite tiesiog pažvelgti į kumpio receptų užpildymo receptus.

Iraaaaaaaaaaaaa, koks malonumas ir koks jo skonis, pasakyk man, kaip jis atrodo?

Iraaaaaaaaaaaaa, koks malonumas ir koks jo skonis, pasakyk man, kaip jis atrodo?

Skonis kaip ... skonis? Tikriausiai nežinau, koks putlus toks vištienos paštetas

Mergaitės, ar yra kokių mažo mėlyno kūdikio receptų? Padėk man susirasti.

[Irena]

Irena, nešvaistykite savo laiko, elektros energijos ir maisto - barščiai MVD pasirodys kaip krūva. Galbūt verta išbandyti dar keletą kopūstų sriubos, ypač su grybais, tačiau barščiai nesakys ačiū ... IMHO, žinoma
[/ citata
Manau, kad jei viskas išdėstyta teisingai, neturėtų būti sąvartyno ... Bet ar vargas to vertas?
Aš viriau kopūstų sriubą, net receptą išdėsčiau užpernai, pasirodo labai skanu.

Mergaitės, ar yra kokių mažo mėlyno kūdikio receptų? Padėk man susirasti.

Anyut, dar ne)
Bet aš nustatiau kiekvieno režimo temperatūrą.
Ir ji parašė, kad košę reikia šildyti nakčiai)

[Irena]

Irena
Ar ruošiatės barščius virti su žalia mėsa, ar su paruoštu sultiniu?
bet kokiu atveju nedėkite rūgšties iš karto, bet tik tada, kai daržovės bus paruoštos, kitaip jos atšals

Kartą naktį iš kopūstų viriau tą kopūstų sriubą. Aš įdėjau viską iš karto, viriau mėsą, nugriebiau ir įdėjau viską į puodą, įskaitant bulves. Viskas iškepė puikiai ..

bet man tai buvo nelabai gerai kopūstai (ukrainietiškų kopūstų sriuba), aš taip pat viską pakroviau iš karto ir dėl kopūstų rūgšties bulvės liko ąžuolinės, o ši lotarija yra prie bulvių veislės. Čia nuomonės išsiskiria penkiasdešimt: penkiasdešimt. Daugelis žmonių bulves gauna DVA, o kai kurie, deja. dubliuotas ir gumuotas

Bet aš nustatiau kiekvieno režimo temperatūrą.
Ir ji parašė, kad košę reikia šildyti nakčiai)

Taip, aš apie tai skaičiau. Dėkoju.
Bet kadangi šildymas yra 85 *, pirmiausia reikia užvirti? Hai? Panašu, kad po aukšto režimo temperatūra ilgam krinta? Norėčiau sukurti algoritmą, kad galėtumėte jį palikti be priežiūros ir niekas nepabėgtų.

Košė, manau, nereikėtų lažintis už aukštą. Galite eiti į žemą lygį ir tada pašildyti. Hai yra labai nepaprastas)) tiesiai labas)))

Mergaitės, man kyla klausimas: noriu pasigaminti kumpio, išėmiau baltą puslankį ir jis nuostabiai pateko į 3,5 kubinių metrų, o kadangi kumpį reikia kepti žemesnėje nei 100 gramų temperatūroje, pagalvojau , ar galiu pasigaminti švirkšte? Ką tu galvoji? O gal kažkas jau tai padarė?

O, mergaitės, aš padariau neteisingą montavimą. Kai aš traukiau spyruokles, nieko netiko, visiškas nusivylimas, bet tai būtų taip puiku.

O, mergaitės, aš padariau neteisingą montavimą. Kai aš traukiau spyruokles, nieko netiko, visiškas nusivylimas, bet tai būtų taip puiku.

Aš taip pat susukau lūpą, kad netrukus lėtame indelyje gaminsiu kumpį, o tada jis netilps į mano. Bet aš nesu labai nusiminusi, „Shtebe“ taip pat veikia lėtos viryklės režimu, jis tikrai ten tiks.

Jau du kartus įsmeigiau lėtąjį į spintelę, mintyse ilgai su ja atsisveikindamas ... Ir vėl keista, kažkodėl ištraukiu savo bandurą į virtuvę.
Vakar, gulėjęs visą dieną lovoje, arčiau nakties supratau, kad vis tiek reikia gaminti maistą. : daktaras: 38 ° temperatūra, varvanti nuo nosies, nupjovusi pirštą ir nuo jo lašanti ..., na, aš buvau tokia linksma, greitai viską išvaliau, supjaustiau, įdėjau į dubenį, pabarstiau sūriu ir pasukau 1 valandą aukštai ir 5 valandas žemai ir nuėjo miegoti. Manau, kad tai pasiseks, tada gerai ...
Bet pasirodė visai neblogai ir gražu bei skanu






🔗

Žalia mėsa 250g, trys bulvės, du pomidorai, morkos, druska, pipirai, česnakai, smulkiai supjaustytas lauro lapas, sūris.

Irin, grožio turi kaip visada !!!!
Negalima sirgti !!!!
Aš taip pat myliu savo sulėtintą judesį, jis yra toks patogus, numečiau jį ir nuėjau ten, kur man reikėjo

Irin, grožio turi kaip visada !!!!
Negalima sirgti !!!!

+100500!
Tik kaip visada be recepto, nes temoje viskas pamesta
Ir tu, Ira, pasveiksi, pasveiks, bet kol kas atsigulk ir pailsėk! Aš esu cha

Taip, Irusik, neskaudink ir pamalonink mus naujais kūrybiniais receptais
Beje, ar iš viso į savo mėsą ir bulves įpylėte vandens?

Irishka, neskaudink, pasveik

Ačiū mergaitėms! Koneshna pasveiks, kur tada eisiu
Olenka, be vandens, visai nepridėjo, iš mėsos ir pomidorų nutekėjo šiek tiek skysčio. Mano mėsa dar net nebuvo visiškai atitirpinta.

Mergaitės, pasakykite, ką galite įdėti į pirštinę, šiandien svečiai ateis, uždėkite pirštinę, dabar aš manau, kad jūs galite įdėti pirštą, bulvės, kaip rodo praktika, nėra pasirinkimas

Mergaitės, pasakykite, ką galite įdėti į pirštinę, šiandien svečiai ateis, uždėkite pirštinę, dabar aš manau, kad jūs galite įdėti pirštą, bulvės, kaip rodo praktika, nėra pasirinkimas

Tikriausiai jau per vėlu, bet parašysiu tik tam atvejui.
Galite naudoti grikius, aš jų dedu visur. Aš taip pat mėgstu su raugintais kopūstais kažkur blauzdų-kopūstų 1kg: 1kg ar net 1 blauzdos: 1,5 kopūstų santykį. Nuspauskite kopūstus nedaug, žemyn, užmaukite ant viršaus.
Bet, jei ant blauzdos yra daug lašinių, o jūs dedate šiek tiek kopūstų, tada aš uždėjau groteles ant dugno, kad riebalai liktų žemiau.
Tada ant mėgstamiausių puodų pastebėjau, kad ne veltui jie rašo 2/3 puodų užpildymo, viskas, kas yra aukščiau, sušyla blogiau, ilgiau kepa ir IMHO skonis, turės laiko nudžiūti (taip atrodo aš). Gal todėl ne visi DVA pasirodo bulvėmis? Tai netaikoma javams, tačiau mėsai, didesnei nei 2/3, reikia ilgiau iškepti ir paaiškėja, kad, jei, pavyzdžiui, grikiai yra žemiau, tada ji jau yra perkepusi, o mėsa vis tiek užtrunka. Kartais net grikius išimu ir palieku troškinti mėsą, o tai nėra comme il faut.
Bet jei aš viską įdėsiu per 2/3, tada laikas, kai garnyras ir mėsa bus paruošti vienu metu, puikiai sutampa (mano skoniui).
Vis dėlto, nors ir paprastas, bet sumanus MDV puodas.

Ira, tai ne nuotrauka, o kažkoks tiesus paveikslėlis, net pakabintas ant sienos! gerai, kad papusryčiavau, kitaip būtų buvę man .... būčiau užspringęs :-) krasotischaaa :-)

Ira, tai ne nuotrauka, o kažkoks tiesus paveikslėlis, net pakabintas ant sienos!

Taip, ji gali tai padaryti

Košė, manau, nereikėtų lažintis už aukštą. Galite eiti į žemą lygį ir tada pašildyti. Hai yra labai nepaprastas)) tiesiai labas)))

Ačiū tau, Mashunka! Aš taip darau dabar. Žemoje temperatūroje užvirinu, išmaišau ir perkeliu į kaitinimą. Manunkos bandelės yra tiesiog nuostabios - labai švelnios ir skanios.
Ir jau svajoju apie didesnį puodą, kad ne tik javams.

Vakar įdėkite pupeles kūdikiui Loitron.
Jis virė taip ilgai ir burbuliavo tik vakare. Temperatūrą matavau aukštai ir ji buvo 97 gramai.
Eidama miegoti perėjau į žemą lygį, o ryte mano pupelės yra paruoštos !!
Apskritai, „Leutron“ yra lėta lėta viryklė)
O štai pupelės. Pasirodė kaip iškepta !!

Šiandien aš turiu avižinių dribsnių Sbrizkoje ir ant jų pusryčiauju bei pietauju. Įkandamas kiaušinis. Buvo žema naktis. taip išlydytas-troškintas pasirodė.

Mergaitės, ar galite pasakyti, ar galite kumpį virti naudodami Beloboku kumpį lėtoje viryklėje? Aš labai noriu naudoti lėtą viryklę, bet nesu tikras, ar temperatūra yra pakankama ir kiek tai užtrunka.