Egzotiniai vaisiai ir su kuo jie valgomi

[Egzotiniai vaisiai ir su kuo jie valgomi]

Egzotiniai vaisiai ir su kuo jie valgomi

Medžiaga paimta iš svetainės 🔗



Šiandien prekystaliai tiesiog trykšta gausybe visokių pašalinių vaisių. Kaip ir dera egzotikai, kainos kandžiojasi. Vidutiniškai kilogramas kainuos 80–90 grivinų, o kai kuriems „beprecedentiams“ - daugiau nei 100 grivinų. Tikriausiai todėl daugelis egzotiškų vaisių guli lentynose ir yra, švelniai tariant, nemalonu valgyti. Kad neišleistumėte pinigų antro šviežumo produktui, sužinojome, kaip idealiu atveju turėtų atrodyti populiariausias „egzotikas“. Ir taip pat išbandė juos ant danties - kad suprastų, kokie jie vaisiai. Iš karto rezervuokime: norėdami, kad įspūdžiai būtų kuo objektyvesni, kelis žmones paėmė imtį vienu metu.

[Lichi]

Lichi



Mūsų įspūdžiai. Pirmoji asociacija yra rožių žiedlapių uogienė, tokia pat saldi ir aromatinga
Pagal skonį ir išvaizdą ličiai pasirodė panašūs į tankią želę. Palieka labai malonų poskonį.

Prinokę vaisiai. Apvali, raudona kieta oda, padengta smailiais „karpais“. Minkštimas yra stiklinės baltos arba rausvos, sultingos, saldžiarūgščio skonio.

Naudokite. Galima valgyti žalius, virtus su cukrumi, konservuotus, naudoti vaisių salotose.

Naudingumas. Sudėtyje yra vitaminų C, B1 ir B2, angliavandenių, geležies, fosforo ir niacino. Jis naudojamas kaip tonikas, naudingas virškinimui reguliuoti ir padeda sergant mažakraujyste.

[RAMBUTANAS]

RAMBUTANAS



Mūsų įspūdžiai. Jaučiasi kaip kalmaras burnoje, tas pats slidus. Tai taip pat atrodė saldi želė, bet ne vaisinė, o tiesiog pagaminta iš cukraus. Nors kai kurie mėgavosi šviesiu persimonų atspalviu. Taip pat visi atkreipė dėmesį į nepaprastą sultingumą ir tai, kad rambutanas yra panašus į ličių, bet ne toks kvapnus.

Prinokę vaisiai. Apvalūs vaisiai yra raudonos arba rausvai juodos spalvos, tanki žievė yra padengta plonais minkštais spygliais, panašiais į plaukus. Minkštimas yra stiklo baltumo, kartais rausvos spalvos, labai sultingas, malonaus saldžiarūgščio skonio ir tankios tekstūros.

Naudokite. Rambutano žievelę lengva nulupti, ją galima valgyti žalią. Minkštimą galima virti su cukrumi, gaminti želė ir marmeladą. Žalios sėklos yra nuodingos.

Naudingumas... Vaisiuose yra daug vitamino C, kalcio ir fosforo, puikiai valo organizmą.

[PASSIFLORA (PASSIFLORA)]

PASSIFLORA (PASSIFLORA)

Mūsų įspūdžiai. Labai stiprus citriną primenantis kvapas. Tuo pačiu metu jis pasirodė panašus į keletą skirtingų vaisių: serbentų, neprinokusių agrastų, šaltalankių. Labai rūgštus skonis, norite jį išspjauti iš karto, sėklos turi nemalonų skonį ir jas sunku atskirti nuo minkštimo.

Prinokę vaisiai. Suapvalintos uogos, stora, tankia, blizgančia odele, spalva nuo violetinės rudos iki juodai rudos. Uogos viduje yra ertmė, kurią supa medvilnės pavidalo sausas, baltas nevalgomas „audinys“, ant kurio yra tilteliai su „papilla“, prie kurių, savo ruožtu, pritvirtinamos sėklos su stikliniu oranžiniu minkštimu. Skonis - vaisinis su rūgštumu.

Naudokite. Pasifloros valgomos šaukštu iš žievelės, galima ir su sėklomis. Jie taip pat paruošia sultis, kurios yra praskiestos ir pasaldintos, tada jos dedamos į sulčių mišinius, jogurtus, ledus. Iš minkštimo gaminamos želė ir sirupas.

Naudingumas. Turi skaidulų, kalcio, fosforo, geležies, vitaminų B, A, C, natrio, serotonino. Turi vidurius laisvinančių savybių ir gerina žarnyno veiklą. Skatina šlapimo rūgšties išsiskyrimą iš organizmo ir yra karščiavimą mažinanti priemonė.

[KIVANO (AFRIKOS KIBIRKŠČIO GURKAS)]

KIVANO (AFRIKOS KIBIRKŠČIO GURKAS)




Mūsų įspūdžiai. Vidutiniškai saldus skonis, šiek tiek primenantis kivių, agurkų ir bananų mišinį. Kai kuriems pasirodė, kad tai apskritai neskanu.Vidus tikrai atrodo kaip agurkas su didelėmis sėklomis, jis turi labai slidžią minkštimą, kurį valgyti nėra labai patogu. Bet atrodo labai įspūdingai, todėl gali tikti papuošti įvairias salotas.

Prinokę vaisiai. Vaisiai iki 15 cm ilgio, ryškiai oranžinės-geltonos spalvos, padengti kūginiais spygliais. Didžiąją dalį Kiwano užima baltos plokščios sėklos, kurias supa stiklinis, ryškiai žalias, labai sultingas ir saldus minkštimas.

Naudokite. Galima valgyti žalius, išsemti šaukštu, įdėti į papūgas ar salotas.

Naudingumas. Turi didelį kiekį vitamino C.

[SALAKAS (SALAKKA)]

SALAKAS (SALAKKA)



Mūsų įspūdžiai. Baisiai kietos, į gyvates panašios svarstyklės, kurias sunku iškirpti. Jis labai stipriai kvepia valerijonu ir labiausiai skonis kaip valerijone ar korvalolyje mirkyta vata, o iš išorės minkštimas panašus į šlapią medvilnę. Nemalonūs pojūčiai, tikrai „gyvatės vaisiai“, kaip dar vadinama.

Prinokę vaisiai. Kiaušinio arba kriaušės formos vaisiai su lukštu, susidedančiu iš rudų žvynelių, sukrauti kaip plytelės ir suformuojantys tankų apvalkalą, panašų į gyvatės odą. Po žievele yra tankus, gelsvai baltas minkštimas, kurio saldžiarūgštis skonis panašus į ananasų.

Naudokite. Paprastai vaisiai valgomi žali, tačiau juos taip pat galima naudoti virtus ir saldintus. Neprinokę vaisiai turi rūgštų ir sutraukiantį skonį ir yra marinuoti kaip marinuoti agurkai.

Naudingumas. Minkštime yra tanino.

[MANGOSTINAS (MANGOSTANAS)]

MANGOSTINAS (MANGOSTANAS)




Mūsų įspūdžiai. Paaiškėjo, kad tamsi, labai tanki kieta oda buvo sunkiausia iškirpti. Viduje atrodė itin neestetiška, kažkokia rusvai ruda masė, panaši į puvinį. Skonis šiek tiek sūrus ir rūgštus, neatrodo kaip vaisius, labai bjaurūs pojūčiai. Sprendžiant iš aprašymo, jis tikrai supuvo.

Prinokę vaisiai. Apvalios uogos su šiurkščiavilnių, kietų odų kailiu; prinokusių vaisių atveju jos yra purpuriškai rudos. Reikalingi 4 storio išgaubti taurėlapiai. Po lukštu yra 8 šviesiai rudos sėklos, kurias kiekvieną supa storas, minkštas, sultingas baltas lukštas su švelniu saldžiarūgščiu skoniu ir maloniu aromatu. Uogos laikomos labai trumpai, jas pašalinus, jos greitai supelija viduje.

Naudokite. Mangostanas valgomas žalias, minkštimą galima konservuoti su cukrumi, pagaminti iš jo želė ar uogienę.

Naudingumas. Jame gausu kalcio, fosforo ir vitaminų B bei C. Jis vartojamas viduriuojant.

Susirūpinimas mangostanas, - pažymi aeroplanas, - tada tai vaisius su sniego baltumo įdaru, skonio kaip ruonių riebalų. Ir zelenoglazay pasako, kaip turėtų atrodyti mangostanas. Beje, labai skanu.

[PITAHAYA (PITAYA, braškių kriaušė, „DRAKONO VAISIAI“)]

PITAHAYA (PITAYA, braškių kriaušė, „DRAKONO VAISIAI“)



Mūsų įspūdžiai. Gražiausias vaisius, šiek tiek panašus į kankorėžį, ryškiai rausvas plonas apvalkalas slepia baltą minkštimą su daugybe mažų sėklų. Su šiomis sėklomis jis atrodo kaip kivi, o skonis yra tas pats, tik daug mažiau saldus. Apskritai skonis yra labai silpnas, kai kuriais atvejais jis siejamas su žaliomis bulvėmis, kiti jaučia žolelių skonį. Pakankamai sultingas, todėl buvo laimingai suvalgytas iki galo.

Prinokę vaisiai. Mėsingos didelės apvalios arba ovalios formos uogos, padengtos pūstomis žvyneliais. Subrendusių vaisių spalva yra violetinė-raudona, rečiau geltona. Žievė apsaugo baltą sultingą minkštimą su daugybe mažų į juodą kivi panašių sėklų. Turi malonų saldų skonį.

Naudokite. Paprastai jie valgo minkštimą, išimdami jį šaukštu tiesiai iš žievelės. Jis taip pat gali būti sutrintas su vandeniu, cukrumi ir ledu, kad gautumėte gaivų gėrimą. Į jogurtus ir ledus dedama sulčių ir minkštimo.

Naudingumas. Turi daug kalcio, geležies, vitaminų B1, B2, C. Vaisiai naudingi sergantiems diabetu ar kitomis endokrininėmis ligomis.

[KARAMBOLIS (KARAMBOLIS)]

KARAMBOLIS (KARAMBOLIS)



Mūsų įspūdžiai... Kaip ir pitahaya, ji yra labai graži, bet nuostabiai neskani. Skonis buvo alavijo (agavos), tik ne kartaus, bet ir žalios slyvos. Jis labai sultingas, todėl malonu jį valgyti karštyje.Kvapas - tarsi agurko ar agavos lapai būtų trinami. Puikiai tinka dekoruoti salotas.

Prinokę vaisiai... Mėsingos uogos, prinokusios nuo žalsvai geltonos iki oranžinės-geltonos spalvos, panašios į penkiakampę žvaigždę. Jų minkštimas yra sultingas ir tankus, saldus ir rūgštus gaivus skonis.

Naudokite. Uogos valgomos žalios su cukrumi arba vaisių salotose. Be to, vaisių skiltelės gali būti saldinamos arba konservuojamos. Carom sultys geriamos kaip gaivusis gėrimas. Salotas galite papuošti „žvaigždutėmis“.

[GRENADILLA (SALDI GRANADILLA)]

GRENADILLA (SALDI GRANADILLA)




Mūsų įspūdžiai. Labai tanki oda, kuri lenkiasi bandant pjauti. Minkštimas sukėlė asociacijas su medūzomis. Kažkieno skoniui ši „egzotika“ priminė agrastą. Tačiau dauguma sutiko, kad grenadila palieka juodųjų serbentų poskonį.

Prinokę vaisiai. Tai yra pasifloros, kiaušinio formos, plonos, kietos ir trapios odos giminaitė, kuri brandos fazėje tampa gelsvai oranžinė su žalsvais ir rusvais raštais. Viduje yra balta, beskonis sausas minkštimas, taip pat džemperiai, panašūs į pasiflorų vaisius, susodinti papilais su sėklomis ir permatomu apvalkalu. Jis turi švelnų aromatą ir saldų skonį, šiek tiek rūgštus.

Naudokite. Granadilla dažniausiai valgoma tiesiai iš žievelės su šaukštu, taip pat gali būti sulčių.

Naudingumas. Sudėtyje yra vitaminų A, C ir K, fosforo, geležies ir kalcio.

[FEIHOA]

FEIHOA



Mūsų įspūdžiai. Feijoa yra braškių „brolis“ pagal kvapą ir skonį. Vidutiniškai minkštas, šiek tiek primenantis kivį, ne itin sultingas. Skonis malonus.

Prinokę vaisiai. Didelė, šiek tiek pailga uoga, padengta pilku vašku. Vaisiaus vidus primena agrastą ar kivi, o savo skoniu ir aromatu - ananasus ir braškes.

Naudokite. Vaisiai dažniausiai vartojami švieži, iš jų taip pat ruošiamos sultys, konservai, kompotai ir uogienės.

Naudingumas. Turi vitaminų C ir P, cukrų, organinių rūgščių, pektinų, mineralinių druskų, gana didelį kiekį jodo. Feijoa naudinga užkirsti kelią skydliaukės ligoms ir aterosklerozei.

[SAPODILLA]

SAPODILLA



Mūsų įspūdžiai... Aptikome aiškiai neprinokusį vaisių: jo skonis buvo labai aitrus, sutraukiantis, kaip neprinokęs persimonas. Be to, sapodilla buvo pakankamai sausa.

Prinokę vaisiai. Yra dvi šio vaisiaus veislės, pirmoji yra pailga ovalo formos, rudos spalvos oda ir šiek tiek grūdėtas, saldaus medaus, raudonai rudos spalvos minkštimas. Antrasis yra apvalesnis, taip pat su ruda oda ir raudonai ruda saldžia ir sultinga minkštimu. Prinokę vaisiai visada yra šiek tiek minkšti, jo skonis panašus į kriaušę, pamirkytą rudojo cukraus sirupe. Jį reikia vartoti tik visiškai subrendus, nes prieš tai jo skonis nebus labai malonus dėl tanino ir pieno latekso. Neprinokę vaisiai yra kieti ir sutraukiantys skonį (būtent tai ir gavome bandymo metu).

Naudokite... Sapodilą galima valgyti žalią, įskaitant su laimo sultimis, įdėti į vaisių salotas, miltus kaip įdarą, bulvių košę ar uogienę.

Naudingumas... Sapodilla yra daug vitaminų A ir C, taip pat kalcio.

[KUMKVAT (Auksinis apelsinas)]

KUMKVAT (Auksinis apelsinas)



Mūsų įspūdžiai. Iš išorės jis atrodo kaip mažytis apelsinas, pagal skonį - rūgštus kalkės su silpnu mandarino aromatu. Oda taip pat panaši į mandariną, plona ir skani. Manėme, kad vaisiai bus geri kokteiliuose, taip pat kaip užkandis, pavyzdžiui, citrina tekilai.

Prinokę vaisiai. Vaisiai yra panašūs į kitus citrusinius vaisius, tačiau daug mažesni, maždaug piršto falangos ilgio, ovalo formos, oranžinės spalvos. Jie turi minkštą, saldžią žievelę ir sultingą rūgščią minkštimą.

Naudokite. Kumkvatą galima valgyti žalią su žievele, įdėti į salotas kaip garnyrą, saldainius ir konservus, gaminti marmeladą ar želę.

Naudingumas. Turi vitaminų C ir E. Liaudies rytų medicinoje jis vartojamas grybelinėms infekcijoms, kvėpavimo takų ligoms gydyti ir net pagirių sindromui malšinti.

[GUAVA (GUAYAVA)]

GUAVA (GUAYAVA)



Mūsų įspūdžiai. Sutikome labai žalią gvajavą, kuri pasirodė gana rūgšti, bet ne itin turtingo skonio ir pasižymi aiškiu aštriu aromatu. Tiesa, ji paliko malonų poskonį, šiek tiek panašų į svarainius - visi tam pritarė. Be to, baltas vaisiaus minkštimas buvo gana kietas.

Prinokę vaisiai... Ovalios, apvalios arba obuolio formos uogos, žalios arba geltonai žalios spalvos, dažnai su rausvomis dėmėmis. Jo minkštimas turi būti labai sultingas, grūdėtas, balkšvas, gelsvas, geltonai žalias arba rausvas, o pačiame centre - ryškiai raudonas. Subrendęs turi malonų saldžiarūgštį skonį, panašų į kriaušę ar braškę, tačiau neprinokę vaisiai bus rūgštūs ir sutraukiantys.

Naudokite. Gvajavos vaisiai valgomi švieži, virti arba konservuoti kartu su sėklomis. Iš jo taip pat galite gaminti želė, uogienes ir sultis.

Naudingumas. Turi daug vitaminų A, B ir ypač C, iki 10 kartų daugiau nei kiti citrusiniai vaisiai.

[PEPINO (meliono kriaušė)]

PEPINO (meliono kriaušė)



Mūsų įspūdžiai. Išvaizda jis iškart sukelia asociaciją su melionu, jis taip pat skonis kaip melionas, tačiau neprinokęs, tai yra, neturi ypatingo skonio, aromatas yra labai silpnas. Tuo pačiu metu visi pažymėjo, kad vaisiai yra labai sultingi ir maloniai gaivūs. Tai buvo vienas iš nedaugelio vaisių, kuris buvo suvalgytas iki galo.

Prinokę vaisiai. Gana didelė uoga (dydis 10-15 x 8-10 cm), kiaušinio formos, apvalios arba ovalios formos. Oda yra geltona su raudonai rudomis dėmėmis ar juostelėmis. Šviesiai geltonos, minkštos, labai sultingos minkštimo skonis panašus į meliono ar kriaušės.

Naudokite. Kaip ir daugelis kitų „egzotinių“, jis dažniausiai vartojamas šviežias desertui arba dedamas į vaisių salotas. Taip pat konservai, uogienė, kompotai gaminami iš pepino vaisių, konservuoti, džiovinti ir užšaldyti. Kai kurių veislių žievelė turėtų būti pašalinta, nes ji skonis bloga. Sėklos yra valgomos, tačiau, jei norima, jas galima labai lengvai pašalinti.

Naudingumas. Pepino yra tas pats vitamino C šaltinis, kaip ir daugelyje citrusinių vaisių (apie 35 mg 100 g). Jame taip pat yra gana didelis kiekis vitaminų A, B1 ir PP. Jame yra 92% vandens ir tik apie 7% angliavandenių.

[Kaktuso vaisiai (figų kaktusai, Indijos figai)]

Kaktuso vaisiai (figų kaktusai, Indijos figai)




Mūsų įspūdžiai. Šis labai saldus vaisius, ko gero, yra pats mieliausias, kurį ragavome. Taip pat labai sultingos, sultys tiesiogine prasme lašėjo žemyn per pirštus. Daugumai tai sukėlė asociacijas su virintu moliūgu arba oksiduotu obuoliu. Kai kurie atkreipė dėmesį į lengvą vanilės aromatą.

Prinokę vaisiai. Vaisių spalva viduje ir išorėje yra žalsvai geltona arba skiriasi nuo oranžinės iki bordo, plona odelė padengta "spygliais". Sultingas skaidrus minkštimas, dažniausiai žalsvas arba rausvas, apgaubtas plonu minkštimo sluoksniu. Vaisiai yra saldūs, primenantys prinokusio meliono ir kivi kryžių.

Naudokite. Kaktusą galima valgyti žalią, išimti šaukštu arba naudoti uogienėms ir cukatams.

Naudingumas. Vaisiuose yra oksalo rūgšties kristalų.

[TAMARILLA (TAMARILLO, TOMATO WOOD)]

TAMARILLA (TAMARILLO, TOMATO WOOD)



Mūsų įspūdžiai. Tai atrodė labai patraukliai dėl tamsios vyšnios spalvos. Pasirodė labai beskonis, sutraukiantis, jį buvo sunku ir nemalonu nuryti, jis paliko sūrų poskonį. Iš vaisių sklido supuvusių daržovių kvapas, galimybių spektras buvo platus: nuo supuvusio meliono aromato iki tų pačių supuvusių vynuogių.

Prinokę vaisiai... Kiaušiniškos uogos, turinčios oranžinę, pomidorų spalvos arba rausvai raudonos spalvos blizgančią odą, dažnai tamsiomis juostelėmis. Minkštimas turi būti gelsvai raudonos spalvos, rūgštaus skonio ir slyvų konsistencijos, šiek tiek rūgštus.

Naudokite. Subrendusios uogos valgomos šaukštu tiesiai iš žievelės, apibarstomos cukrumi, tamarilos skiltelės naudojamos vaisių salotose, troškinti vaisiai - kaip daržovės.

Naudingumas. Turi daug vitaminų A, B6, C ir E, geležies, kalio, be cholesterolio ir natrio. Jį gali valgyti tie, kurie kenčia nuo dažnos migrenos.

[EKSPERTO NUOMONĖ.]

EKSPERTO NUOMONĖ.

Konsultuoja medicinos mokslų kandidatą, dietologą, Alkat medicinos centro gastroenterologą Aleksandrą Martynchuką:

Egzotiniuose vaisiuose, be abejo, yra nemaža dalis vitaminų, kaip ir kituose. Vyrauja C grupės vitaminai, nes dauguma jų yra citrusiniai vaisiai. Tačiau potencialiai „egzotika“ labiau alergizuoja mūsų gyventojus. Tai galima paaiškinti tuo, kad iš pradžių mūsų kūnas prisitaikė prie „vietinių“ produktų asimiliacijos. Be to, yra vadinamasis „blokas“, susijęs su tam tikrų maistinių medžiagų įsisavinimu: tai reiškia, kad net įprastų vaisių negalima valgyti kilogramais, bus pasisavinta tik organizmui reikalinga dalis.

Kalbant apie „egzotiką“, prisotinimas jais įvyksta dar greičiau - pavyzdžiui, jei jums reikia valgyti 3-4 obuolius per dieną, norint gauti tam tikrą maistinių medžiagų dozę, tada užtenka vieno užjūrio vaisiaus ar net mažiau. Tai yra, žinoma, galite juos valgyti, tačiau neturėtumėte persistengti. Ir ypač verta atsargiai naudoti egzotinius vaisius mažiems vaikams (pirmiausia „diatezei“), pagyvenusiems žmonėms: jie turi silpną gebėjimą juos įsisavinti. Nėščios moterys taip pat neturėtų eksperimentuoti: kūdikio reakcija į „smalsumą“ gali būti nenuspėjama.

Tikiuosi, kad ši informacija padės jums suprasti „kas yra kas“ egzotiškuose vaisiuose ir vaisiuose ir priimti teisingą sprendimą dėl jų pasirinkimo ir paruošimo būdo.

Puikaus apetito, visi!

[šie]

Su visa pagarba ...
Ne visi šie Išbandžiau vaisius. Bet tuos, kuriuos išbandžiau, valgiau jų augimo tėvynėje, nes 10 metų gyvenau tropikuose. Todėl žinau tikrąjį ananasų, mangų, avokadų, pepino, gvajabų, karomo, pitajos ir daugelio kitų skonį ir kvapą, kurių neturime.
Apžvalga, ypač skyriuje „Mūsų įspūdžiai“, yra visiškai nenaudinga dėl įprastų atogrąžų vaisių trūkumo Rusijos prekybos centruose. Kas yra - arba nesubrendusi, arba supuvusi. Šių produktų nokinimo būdai mūsų vartotojams nėra žinomi ir jie nesupranta to, ką nusipirko, brandumo laipsnio.
Ir niekada nepirksiu tropinių vaisių (net avokadų) Rusijos prekybos centruose. Tai yra pinigų švaistymas.

[Maša]

MašaAš galiu tik džiaugtis tavimi
Jums taip pasisekė, kad paragavote egzotikos originaliai, prinokę, švieži, nuo krūmo
Bet tai nereiškia, kad mums, „pasauliečiams“, reikia tokiais tonais paplušėti
Na, mes neturime kitų vaisių! Ne ir niekada nebus! Ir važiuoti aplink pasaulį ... šiandien doleris su euru nėra užsakomas
Ir mes džiaugiamės, kad bent jau tokiu būdu galime pasirinkti geriausią iš puvinio ir mėgautis šiukšlėmis.

O, atleisk mums elgetoms, dosniai

[Tatjana]

Tatjana, ačiū už temą.
Macha, todėl mokykitės apie tai, ką žinote, manau, kad bus daugiau naudos nei vien kritika

[Macha]

Na, mes neturime kitų vaisių! Ne ir niekada nebus!

Ir tai nėra būtina Ne veltui yra tokia nuomonė, kad visi produktai yra naudingi tik jų augimo vietoje. Aš sutinku su šiuo klausimu Macha, atogrąžų vaisiai Tailande ar Dominikos Respublikoje neturi nieko bendro su tais, kurie parduodami mūsų prekybos centruose ir melionai, tai yra tai, kas auga mūsų tėvynėje

Ir mes džiaugiamės, kad bent jau tokiu būdu galime pasirinkti geriausią iš puvinio ir mėgautis šiukšlėmis

Todėl verčiau pirkti mūsų šalies produktus, bet nesirinksiu iš puvinio

[Tatjana]

Tatjana, ačiū už temą.
Macha, todėl mokykitės apie tai, ką žinote, manau, kad bus daugiau naudos nei vien kritika

Kokia prasmė?
Jau rašiau - atogrąžų vaisių pirkimas mūsų prekybos centruose yra pinigų švaistymas. Tai buvo patarimas. Ir visiškai tiesa, kad papildoma našta imunitetui. Patartina vartoti teritorinius „savo“ vaisius, be to, sezoninius. Skanūs mūsų prekybos tinklų atogrąžų vaisiai yra patikimas būdas gauti iškreiptą jų vaizdą. Ką įrodo ši tema.

MašaAš galiu tik džiaugtis tavimi
Jums taip pasisekė, kad paragavote egzotikos originaliai, prinokę, švieži, nuo krūmo
Bet tai nereiškia, kad mums, „pasauliečiams“, reikia tokiais tonais paplušėti
Na, mes neturime kitų vaisių! Ne ir niekada nebus! Ir sekti juos visame pasaulyje ... šiandien doleris ir euras nėra užsakomi
Ir mes džiaugiamės, kad bent jau tokiu būdu galime pasirinkti geriausią iš puvimo ir mėgautis šiukšlėmis

O, atleisk mums elgetoms, dosniai

Neapsakomai nustebinai mane savo reakcija. Šūdas ... Tarsi aš kalta dėl mūsų bendrapiliečių gyvenimo aplinkybių ...

Todėl verčiau pirkti mūsų šalies produktus, bet nesirinksiu iš puvinio

Na, „iš puvimo“ ir niekada nesirinksiu, atsiprašau. Koks klausimas - tai atsakymas, tokia reakcija į Mašos įrašą, jos pačios žodžiais tariant

Keista Masha reakcija, kokia yra iš tikrųjų. Tai, kas parduodama mūsų parduotuvėse, yra arba tikrai supuvusi (daugumos išvardytų vaisių tinkamumo laikas yra kelios dienos, o tada griežtai laikomasi sąlygų, ir kas laikosi šių sąlygų gabenimo metu?), Arba perdirbamas su tokiu kiekiu chemikalų, mes nieko neturime, tik žala atneš. Šiuo metu kalbu apie egzotiškus tropinius vaisius.

Palyginimui, pavyzdžiui, vasariški uzbekų pomidorai ir turkiški pomidorai, kurie žiemą parduodami mūsų parduotuvėse. Maždaug tas pats ir su egzotiniais vaisiais

Šūdas ... Tarsi aš kalta dėl mūsų bendrapiliečių gyvenimo aplinkybių ...

Turite išsigalvoti, kokiais žodžiais kreipiatės į mus, kad mūsų piliečiai eitų iš eilės su šiukšliadėžėmis
Šioje situacijoje geriau tiesiog taktiškai patylėti, nei pasipuikuoti.
Na, mes keliavome, valgėme egzotiką, na, gerai, atsibunda - kitaip atrodo, kad nesuprantame egzotikos, sėdime čia ir laižome lūpas ... Sau galiu pasakyti, kad man pavyko paragauti sunokusio mango ir kiti pietinių regionų malonumai, todėl aš ir aš juos mylime, net ir įvežtus „supuvusius“, išmokau juos pasirinkti ir išlaikyti.

Iš tiesų, geriau būtų pasakyti mums įdomių dalykų apie šiuos egzotinius vaisius, kaip ir su kuo juos valgyti, paruošti, kokius patiekalus valgyti ... ir mes patys (bendrapiliečiai) nuspręsime, ar išbandyti egzotiką, ar nebandyti.
MERGINOS, sustokime ties tuo - gerai maistas alkio nesupranta, todėl grumtis tęsis

Jei Maša norėtų mums patarti dėl egzotikos naudojimo, prašome palaukti.

[šie]

arba apdorota tiek daug chemikalų, kad mums tai nieko kito nepadarys, išskyrus žalą. Šiuo metu kalbu apie egzotiškus tropinius vaisius.

Palyginimui, pavyzdžiui, vasariški uzbekų pomidorai ir turkiški pomidorai, kurie žiemą parduodami mūsų parduotuvėse. Maždaug tas pats ir su egzotiniais vaisiais

Beje, šios cheminės medžiagos neleidžia nesunokusiems vaisiams normaliai nokti. Tie pradeda arba pūti, arba nykti.
Paimkime, pavyzdžiui, visų mėgstamą avokadą. Suprantu, kad daugeliui tai yra mėgstamiausias salotų komponentas. Todėl rašysiu apie jį. Galiu parašyti, kaip bandyti jį subrandinti, jei kam įdomu, bet skonis vis tiek „identiškas natūraliam“, bet jis bus minkštas.
Skaitydamas „Avokado kauliukų“ receptą atsisveikinu su tuo receptu, lygiai taip pat nevalgyčiau (būdamas suaugęs) žalios slyvos ar žalio obuolio.
Brandus avokadas kambario temperatūroje tepamas kaip sviestas, o skonis toks savarankiškas, kad priedų jam tikrai nereikia. Aš tiesiog supjaustau jį į 2 dalis, iš vienos, kitos išimame kaulą į šaldytuvą su kaulu (tada pjūvis netamsės, bet skonis taps vandeningesnis nei šviežias (ir tai nėra faktas, kad aš norėsiu pabaigti.) plakite šakute, tiesiai, su žievelėmis - tai pusryčiai.

Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienį, 19.09 val

Su visa pagarba ...
Ne visi šie Išbandžiau vaisius. Bet tuos, kuriuos išbandžiau, valgiau jų augimo tėvynėje, nes 10 metų gyvenau tropikuose. Todėl žinau tikrąjį ananasų, mangų, avokadų, pepino, gvajabų, karomo, pitajos ir daugelio kitų skonį ir kvapą, kurių neturime.
Apžvalga, ypač skyriuje „Mūsų įspūdžiai“, yra visiškai nenaudinga dėl įprastų atogrąžų vaisių trūkumo Rusijos prekybos centruose. Kas yra - nesubrendusi arba supuvusi. Šių produktų nokinimo būdai mūsų vartotojams nėra žinomi ir jie nesupranta to, ką nusipirko, brandumo laipsnio.
Ir niekada nepirksiu tropinių vaisių (net avokadų) Rusijos prekybos centruose. Tai yra pinigų švaistymas.

Administratoriau, kokie šio įrašo žodžiai įžeidžia rusus?
Ne tiek įžeidžiantis jums asmeniškai, kiek TS. Jūs tvirtinate, kad aš įžeidžiau Rusijos vartotoją. Pažymėkite juos, jei jūsų garbė forume jums yra brangi.

Turite išsigalvoti, kokiais žodžiais kreipiatės į mus, kad mūsų piliečiai eitų iš eilės su šiukšliadėžėmis
Šioje situacijoje geriau tiesiog taktiškai patylėti, nei pasipuikuoti.
Na, mes keliavome, valgėme egzotiką, na, gerai, atsibunda - kitaip atrodo, kad nesuprantame egzotikos, sėdime čia ir laižome lūpas ... Sau galiu pasakyti, kad man pavyko paragauti sunokusio mango ir kiti pietinių regionų malonumai, todėl aš ir aš juos mylime, net ir įvežtus „supuvusius“, išmokau juos pasirinkti ir išlaikyti.

Šioje vietoje pasakysiu sau: antrą kartą stengiesi mane įskaudinti, naudodamasis savo pozicija forume ir tuoj pat išjungdamas pokalbį, manydamas, kad leidžiama palikti pašnekovą „skraidytą“.
Aš nesiruošiau egzotiškiems dalykams. Jau 10 metų dirbu su vyru tropikuose. Jei norite susipažinti su tropine maliarija iš pirmų lūpų ir gyventi atskirai nuo vaikų ir tėvų - kviečiame pas mus įsigyti autentiškų tropinių vaisių. Tik vargu ar išgyvensi pirmuosius teptukus savo amžiuje.
Liūdna nusivilti žmonėmis.

O mano šeima nemėgsta avokadų, pasiekusių šilto sviesto būseną. Mums reikia, kad šį vaisių būtų lengva supjaustyti dideliais kubeliais, o sultys turėtų išsiskirti iš po peilio.

O mano šeimai nepatinka šilto sviesto būseną pasiekęs avokadas. Mums reikia, kad šį vaisių būtų lengva supjaustyti dideliais kubeliais, o sultys turėtų išsiskirti iš po peilio.

Tai tiesiog reiškia, kad jūs ir jūsų šeima valgote neprinokusį avokadą. Kaip ir daugelis, kurie negyvena tose vietose, kur auga. Tame nėra nieko blogo. Neprinokusių vaisių maistinė vertė nėra tokia, apie kurią teigia mitybos specialistai, tačiau nuo to niekas nemirė ...
Beje, tradiciškai tai laikoma skaniausiomis tamsių spalvų avokadų veislėmis, o aš labiau mėgstu didelius, plonais branduoliais žalius, tačiau tai nėra gabenama veislė prekybai.

Ir keli žodžiai apie papają. Žalioji papaja yra galingas mėsos minkštiklis. Galite sutarkuoti ir palikti mėsą porai valandų - poveikis stipresnis nei bet kurio mums žinomo marinato. Nepageidautina jį laikyti ilgiau - mėsa gali suirti į skaidulas. Apskritai papajos yra labai plačiai naudojamos - tiek subrendusios, tiek neprinokusios. Iš neprinokusių jie dar gamina salotas, kaip mes iš ridikėlių ...
Papaja (prinokusi) puikiai tinka pooperaciniams pacientams pakelti, kai jiems dar nepageidautina valgyti po pilvo operacijų. Ir iškart po gimdymo. Kas daroma ten, kur auga.
O papajos sėklos, jei jos yra džiovintos ir sumaltos, gali pakeisti juoduosius pipirus.
Bet visa tai rusams nėra ypatinga vertė dėl didelių atogrąžų vaisių kainų, egzotikos ir prastos turimų vaisių kokybės ...
Iš vietos patirties galima parašyti daug įdomesnių dalykų. Bet tai neturi prasmės - pavyzdžiui, baobabo vaisius yra grynas vitaminas C, net pagal skonį. Kur galiu juos gauti?
Tai atrodo kaip putplasčio gabalėliai, jo skonis yra kaip askorbo rūgštis. Ir skanėstas vaikams. Nustebau pamačiusi, kaip restorane (bufete) ne skurdžios šeimos vietinis vaikas nežiūrėjo į gražius pudingus ir pyragus, o į lėkštę įdėjo „putų“ gabalėlių ...

[Administratorius]

Administratorius, Tatjana, Manau, kad neteisinga pradėti šią temą, nuolat gyvenant centrinėje Rusijos Federacijos zonoje.Net jei pinigai leidžia pirkti prekes „Skonio ABC“, vis tiek ne taip ... Tatjana, neįsižeisk!!!

[Macha]

Macha, mes čia auginame avokadą. Pernai net pasodinau į savo dachą, bet per ilgą mano nebuvimą vasarą mano vyras užliejo daigus.

[Macha]

(net avokadas).

Aš myliu, bet retai vartoju tik dėl nebrandumo, nemėgstu sunkių, bet paimti su šaukštu - parduotuvėse nusiperkate retai, o namuose jie ne visada * pasiekia *

draugė iš Olandijos atvežė labai tamsius, ne didelius avokadinus, minkštus ir kreminius, o ten viešėdama valgė juos su dideliu malonumu, nors, ko gero, Europos egzotiniai vaisiai toli gražu nėra tobuli

daug, kurią Tanya pateikė apžvalgoje, galima pakeisti pagal skonį mūsų uogomis ir vaisiais, ir nėra ko pakeisti avokadą

o savo sodo pomidorus neimame visiškai subrendusius nuo krūmo, moliūgai ne visada subręsta sode, dažniau dėl oro sąlygų galime valgyti tik vietinius anksti nokstančius obuolius, kriaušes-slyvas-abrikosus-vynuoges taip pat dažniau perkamos importuojamos iš pietų

kaip apžvalga - labai įdomu
tikriausiai - mūsų agurkų ir bulvių apžvalga Kongo gyventojui taip pat bus įdomi

gyvenome Turkmėnistane ir Tadžikistane - morkos, burokėliai, kopūstai ir bulvės - visai ne tas pats, kas Rusijos viduryje - sausi ir nedideli, ten jie karšti, žemė labai kieta

Pridėta 2016 m. Spalio 10 d., Pirmadienį, 08:31

Manau, kad Tanja atidarė temą ne veltui

forume buvo žmogus, kuris ne iš nuogirdų žinojo apie egzotinius vaisius-uogas ir pasakojo apie juos

džiaugiamės įdomiais vaisiais, stengiamės vaišinti vaikus, o gal nereikia leisti pinigų, bet perkame labiau pažįstamus, nors jie labiau importuoti nei vietiniai

Šiemet (abi mūsų obelys ar dvi mirė tais pačiais metais) atradau uogienės, pagamintos iš cukinijų ir morkų, nors su apelsinais ir citrinomis - pasirodė toks skanus skanėstas, net jei susiriši rankas taip kad neimsi šaukšto

niekada nėra daug žinių, o žinios iš asmeninės patirties yra pačios vertingiausios, ačiū Macha

[Administratorius]

Administratorius, Tatjana, Manau, kad neteisinga pradėti šią temą, nuolat gyvenant centrinėje Rusijos Federacijos zonoje. Net jei pinigai leidžia pirkti prekes „Skonio ABC“, vis tiek ne taip ... Tatjana, neįsižeisk!!!

Luda, jokio įžeidimo, bet forume yra tiek daug temų ... kur aš niekada nebuvau Aš neisiu, o tuo labiau paliksiu ten savo nuomonęnes to, kas ten atsiranda, aš niekada nevalgysiu ir net negaliu apie tai girdėti
Tai nereiškia, kad tokios temos neturi teisės egzistuoti - tai yra temos autorių skonis, jų maistas, kuris neatitinka mano idėjų apie maistą.
Tai vadinama taktu!

Tai tema „Egzotiniai vaisiai ir su kuo jie valgomi“ yra teigiama, ypač tiems, kurie gyvena Rusijoje, vidurinėje juostoje.
Mėgstantiems egzotiškus vaisius ir leidžiantiems sau nusipirkti juos už kainą, kurią siūlo prekybos centras, jei tai įmanoma dėl finansinių priežasčių, arba akcijų dienomis - kiekvienas turi savo. Aš taip pat nepamiršiu akcijų ir nuolaidų, nes prekybos centras dažnai parduoda egzotiškus daiktus, kad tik jų nepervirštų.

Atidariau šią temą tik norėdamas supažindinti forumo narius su egzotiškais vaisiais, kad tik sužinotų, kokie jie yra
Tema teigiama
Yra ir kitų receptų temų, pavyzdžiui, mano autoriaus receptų:
Mango, pasifloros vaisiai ir kiti egzotiniai vaisiai (tokie paslaptingi vaisiai!))
Avokadas - koks tai gyvūnas?
Bus noras - užeik, pamatyk, pasidalink savo receptais
Tiems, kurie šią temą laiko netaktiška, yra dar viena tema. Ne, man tai nepatiko , pirmasis temos pavadinimas buvo „Ugh, man nepatiko“

[Macha]

tikriausiai - mūsų agurkų ir bulvių apžvalga Kongo gyventojui taip pat bus įdomi

Tikriausiai nustebsite, bet Konge ir kaimyninėse šalyse jie auga ištisus metus: pomidorai, agurkai, baklažanai, paprikos, svogūnai, česnakai, kopūstai, morkos, moliūgai, melionai, arbūzai, vynuogės, braškės, špinatai, paprastos bulvės, saldžiosios bulvės, manija ir kt. Aš neišvardinau visko iš įprasto. Visa tai yra maždaug + - 20 laipsnių nuo pusiaujo. O kur ryškesnė metų laikų kaita - yra slyvų ir obelų, persimonų. Pavyzdžiui, Pietų Afrikoje. Ši šalis gauna gerų pajamų iš puikaus žemės ūkio. eksportas į netoliese esančias šalis, o tai nenuostabu - yra daug baltųjų ūkininkų.

Pridėta 2016 m. Spalio 10 d., Pirmadienį, 23:33

Macha, mes čia auginame avokadą. Pernai net pasodinau į savo dachą, bet per ilgą mano nebuvimą vasarą mano vyras užliejo daigus.

O kaip su aukštais avokadais Turkijoje?
Jie čia visai kaip ąžuolai. Visas kiemas padengtas vainiku. Net mangeira (mango medžiai) yra žemesnė.

Turkijoje valgiau pepino, kelias veisles, labai įdomus vaisius. Kai nuvažiavau į „ekskursiją“ į skonio ABC Tiumenėje, nusipirkau ją norėdama mamai susidomėti. Tai buvo toks beskonis dalykas

O kaip su aukštais avokadais Turkijoje?

Taip, mačiau didžiulius besidriekiančius medžius Citrusų tyrimo instituto teritorijoje. Bet buvau ir sode, kur buvo apie šimtas gausiai vaismedžių, kurių aukštis ne didesnis kaip trys metrai. Medžių aukštis reguliuojamas formuojant ir genint.

Taip, mačiau didžiulius besidriekiančius medžius Citrusų tyrimo instituto teritorijoje. Bet buvau ir sode, kur buvo apie šimtas gausiai vaismedžių, kurių aukštis ne didesnis kaip trys metrai. Medžių aukštis kontroliuojamas formuojant ir genint.

Ačiū už atsakymą. Aš nemačiau pramoninių plantacijų.