Troškinti sultingi kopūstai „Multicooker Brand“

Troškinti sultingi kopūstai „Multicooker Brand“

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Balti kopūstai
morkos	2 vnt.
saldzioji paprika	1 kompiuteris.
didelės lemputės	2 vnt.
pomidoras	2 vnt.
česnako	2 dantys

Gaminimo būdas

• Mes pasukame dangtelio rankeną į padėtį: užraktas atidarytas, pasirinkite numatytąjį kepimo režimą (15 minučių), dubenėlio dugne užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Supjaustykite svogūną pusžiedžiais, suberkite jį į dubenį, kol dubuo kaista su svogūnu, trimis morkomis ir suberkite į svogūną. Visą laiką maišykite! Kepimo režimas yra gana intensyvus. Tada suberkite pipirus, supjaustytus ketvirčio žiedais, pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais ir taip pat suberkite juos į dubenį. Kruopščiai viską sumaišykite. Kepimas paruoštas per 15 minučių.
• 
• Kol kepama kaitinant, supjaustykite kopūstus ir sutrinkite juos su druska. Sumaišykite su kepimu. Iš viršaus išspauskite česnaką (2–3 skilteles).
• 
• Dangčio rankeną pasukame į uždarytą padėtį, uždarome dangtį, pasirenkame troškinimo programą, naudokite laikmatį, kad sumažintumėte nuo 50 minučių (pagal nutylėjimą) iki 35 (tai buvo įmanoma net 25–30: aš turėjau jaunų kopūstų) ). Spustelėkite pradėti. Kadangi keptuvė buvo karšta, reikiamą temperatūrą ir slėgį nustatė greitai: per 18 minučių. Tada skaičiavimas praėjo. Kopūstai pasirodė švelnūs ir sultingi. Mano nuomone, net per daug. Kitą kartą kepimo laiką sutrumpinsiu 5 minutėmis.

Indas yra skirtas

2 kg.

Laikas pasiruošti:

apie 60 min.

Gaminimo programa:

Kepimas + troškinimas

Panašūs receptai

Troškinti kopūstai (lengvi) „Brand 6050“ greitpuodyje (Elena Bo)

Raudonieji kopūstai, troškinti dešrelėmis (selenasolnc)

Troškinti kopūstai su razinomis, obuoliais ir imbieru daugiafunkciniame viryklėje „Brand 37502“ (Omela)

susmulkinkite kopūstus ir sutrinkite juos su druska.

Kodėl jį sutraiškyti? : Niekada nesiglamžau jokių kopūstų. Net vėlyvos veislės. Ir čia taip pat jaunas.

Iš viršaus išspauskite česnaką (2–3 skilteles).

O ne ... ne česnakai. Kartą į kopūstus įmaišiau chanok, todėl negalėjau valgyti dėl kvapo. Taigi išmečiau.
Kalbant apie mane, česnakai kopūstams visiškai netinka.

Visiems kitiems - česnakai. Taigi pasirodo kvapnesnė. Ir mnem ne tik sultims, bet ir norint sumažinti tūrį: daugiau tilps į dubenį. Turiu didelę šeimą ... Priešingu atveju turiu pranešti ir vėl paleisti programą, o tai pailgina procesą.

Visiems kitiems - česnakai. Pasirodo, aromatingesnė ..

Ir mnem ne tik sultims, bet ir norint sumažinti tūrį: daugiau tilps į dubenį.

Kai kopūstai yra sūdomi (nesusiraukšlėję) ir jie kurį laiką pastovi, jų tūris mažėja. Net kietėjančios žieminės veislės. Ir apie jauną nėra ką pasakyti.

Na, tai kažkam buvo šeimos reikalas.

Laukti nėra kada. Laikas baigiasi. Aš pagreitinu procesą.

Laukti nėra kada. Laikas baigiasi. Aš pagreitinu procesą.

Tada, jei taip pat sutrumpinsite virimo laiką 5 minutėmis, tiesiog atlikite greitą receptą.

Mes taip pat sutrumpiname. Jau rašiau, kad kopūstai pasirodė per minkšti. Tinka dantims. Galite troškintis 20-25 minutes.

Kopūstus troškinau greitpuodyje (turėjau laisvę) 7 minutes. Išbandykite, galbūt jums to pakaks.

Nežinote apie 7 minutes. Jums gali būti didesnis slėgis ir temperatūra. „Brand 6050“ atidarius dangtį po 10 minučių atidariau pomidorų sultis - kopūstai buvo labai žali.

Šiandien taip pat troškinau kopūstus) „Brand 6051“.
Pirmiausia padariau panašų kepimą, tada įpyliau karšto vandens ir palikau numatytąjį slėgį gesinimo režimu ir nustatiau laiką 7 minutėms. Aš neatleidau spaudimo. Tai yra papildomas virimo laikas.
Kopūstai pasirodė labai skanūs.

Jaunus kopūstus skerdu 4 minutes, žieminius - 7. Jei ilgiau - paaiškėjo, kad ne kopūstai, o skuduras Vienas dalykas: aš neatidarau multivarko dangtelio iš karto, aš pats leidžiu slėgiui nukristi. - Man taip patinka troškintos daržovės. Matyt, per šį laiką paruošiami kopūstai

paruoštas su nedidelėmis nukrypimais, tačiau pagrindas yra jūsų receptas. todėl, ačiū, labai skanu)))
Kalbėdamas apie česnaką ir kopūstus, aš visada jų dedu.
ir visada lengvai raukšlėkite kopūstus, kad jie tilptų daugiau.
dėkoju