Svetta
Man padovanojo SWISS ZURICH virtuvės reikmenų rinkinį gražioje didelėje pakuotėje. 18 daiktų rinkinyje - 3 puodai su dangteliais, puodas, gili keptuvė, dvigubas katilas, dubuo, plastikinis dangtelis, gilus riebalų tinklas ir 2 karšti padėkliukai. Terminiai jutikliai yra sumontuoti dangčių rankenose.

Virtuvės reikmenų rinkinys „Swiss Zurich“ („Swiss Home“)

Mano rafinuota nuomone, indai atrodo brangūs, tvirtai, ne magnetiniai (tik sunkus storas dugnas yra magnetinis).
Man labai įdomu, ar kas naudojo tokius indus, kaip jie naudojami kulinarijoje, kokie jie kokybiški. Ar galima naudoti be riebalų kepant, kaip nurodyta brošiūroje?
Aš neaptarsiu jo pardavimo būdo, jie daug apie tai rašo.
Man nesvarbu, kiek tai iš tikrųjų kainuoja, nors žinau, už kiek tai buvo nupirkta.
Mane domina tikros vartotojų nuomonės apie būtent tokius patiekalus. Būčiau dėkinga visiems už atsakymus.

Rusijoje šie indai vadinami ŠVEICARIJOS HOME.
Ukka
svetta, atrodo kaip „Zepter“ analogas ...
Toks įdomus patiekalas, ir jūs teisus, neatrodo pigus. Linkiu jums kulinarinės sėkmės joje !!!
Svetta
Olya, aš taip pat perskaičiau. BET jie parduoda jį už 800 UAH kainą. ir aukštesnė. Ir įdomiausia KAIP jie parduoda!!!
Man kelia nerimą būtent pardavimo būdas. Todėl prašau atsiliepimų apie tikrus šių patiekalų vartotojus.
Ukka
Citata: svetta

Ir įdomiausia KAIP jie parduoda!!!
...
Man kelia nerimą būtent pardavimo būdas. Todėl prašau atsiliepimų apie tikrus šių patiekalų vartotojus.
O taip, aš irgi sunerimau!
Aš seksiu jūsų temą.
ponas Catlery
"Mano rafinuota nuomone, indai atrodo brangūs, tvirtai, ne magnetiniai (tik sunkus storas dugnas yra magnetinis)."
Na, tokių patiekalų yra daug (su daugeliu „a la Europe“ prekės ženklų), įskaitant gerai žinomus „Millerhaus“, „Royal“, Franką Mullerį, jų visų yra begalė (beveik kiekvienai naujai partijai indų importuotojai sugalvoja naują prekės ženklą. ). Dabar tai neva Vokietija, paskui Šveicarija, paskui kita Europos šalis. ŠVEICARIJOS ZURICH keptuvių apačioje yra visiška nesąmonė štampuoti indai tariamai iš Šveicarijos, o apačioje .... Solingen. Rusijoje yra importuotoja, ir ją parduoda (tik rinkiniais) įvairios abejotinos ir šešėlinės asmenybės, persirengusios užsieniečiais. Jie pasakoja apie tą pačią istoriją apie tai, kad jie atvyksta iš kokios nors mitinės parodos ir nenori atsiimti indų ir yra pasirengę juos parduoti tiesiogine prasme už simbolinę kainą. Ant pakavimo dėžutės paprastai yra atspausdinta kelių tūkstančių eurų kaina, nėra gamintojo duomenų ir brūkšninio kodo. Tai, kad indas neprilimpa prie magneto, visiškai nieko nepasako apie konkrečią plieno rūšį, iš kurios jis iš tikrųjų pagamintas. Dauguma šių keptuvių pagamintos iš 201 plieno, „storame“ dugne, o ne pasikliaujančio aliuminio, paslėpta masyvi juodo plieno plokštė, suteikianti gaminiui „įspūdingą“ svorį. Keptuvės dugno vidinio paviršiaus veidrodinis lakas padaro jį netinkamu įprastam kepimo procesui (viskas prilimpa prie paviršiaus), net „purpurai“ nepadės. Vadinamieji „temperatūros jutikliai“, imituojantys „Zepter“ indų išvaizdą, greitai subyra, puodų apačioje atsiranda paslėpti poliravimo defektai, tačiau šiaip įprasti kiniški patiekalai, kurie tik išoriškai primena „Zepter“, tačiau tai visai ne analogas, o įprasta netikra imitacija. Kniedytos rankenos (taip dažniausiai daro kinai, kai negali gerai suvirinti ant konteinerio, kurio sienelės storis mažesnis nei 0,6 mm.) Norėdami domėtis, google ir pamatykite aukščiau išvardytų prekių ženklų apačioje esantį paveikslėlį (ten yra daug jų internete) ir iškart pamatysite, kad jie skiriasi tik to paties modelio tekstu.Tikroji tokio rinkinio kaina, atsižvelgiant į gabenimą iš Kinijos ir muitus, neviršija 50 USD. iš tikrųjų 5 subjektų rinkinys su garlaiviu ir papildomai. krūva pigių metalinių ir plastikinių šūdų su lituotu dugnu (apačioje ir akyse nėra nė vieno 9 sluoksnio, o kam jie reikalingi?)
Svetta
Pone Catlery, jūsų opusas man nėra naujas dalykas, aš puikiai suprantu, kad tai netikras. Tėtis davė man indus (na, taip nutiko su juo), todėl aš turiu naudoti indus. Todėl klausiu TIKRŲ apžvalgų apie TIKRŲ žmonių veiklą. Beje, man labai patiko keptuvė, nors ir ne ideali.
Jei asmeniškai naudojote tokius indus, tada pasakykite mums, kaip jie ir toliau naudojami.
ponas Catlery
Na, „opusas“ vadinti tai, ką parašiau, kažkaip nėra visiškai tinkamas. Namie turiu pakankamai normalios kokybės indų, pagamintų iš 304 plieno, ypač todėl, kad daugelį metų užsiimu indais. Todėl aš asmeniškai nematau prasmės eksperimentuoti su tokia „Šveicarija“ ir šeimos sveikata. Be to, aukščiau aprašiau, kas jai nutiks toliau (tikriausiai dar neskaitėte). Manau, kad po poros ar trejų metų nusipirk sau normalų, o šis pateks į dachą, pastebėsiu, kad visa tai yra TIKRA TIKRA.
Lyuba 1955 m
Svetlana, aš turiu šį, na, gal kiek kitokį vardą, bet manau, kad iš šios serijos. Mano vyras prieš 6–7 metus atvežė Naujųjų metų (tiksliai nepamenu), jie atvežė juos į biurą, jie paėmė viską ir jis nusprendė paimti, labai gražus, aš turiu metalinius dangčius ta pati, įprasta, mano keptuvė yra padaryta su grioveliais, pavyzdžiui, grotelėmis, niekas nenukrito, išorinė ir vidinė išvaizda tokia, kokia ji buvo ir liko, kaip nauja, aš buvau patenkinta patiekalais, kol perskaičiau p. rasta

Nerūdijantis plienas 202 ir 201
Dėl didelės nikelio kainos kai kurie gamintojai vietoj 304. austenitinio plieno naudoja 202 ir 201 nerūdijantį plieną. Šiose klasėse nikelis iš dalies pakeičiamas manganu. 202 ir 201 nerūdijančio plieno indai dažnai parduodami kaip 18/10. Taigi vadinamasis medicininis plienas nėra elitinių Europos indų ženklas. Iš tikrųjų iš 202 ir 201 plieno gaminami pigūs ir ne itin kokybiški indai, taip pat furnitūra ir virtuvės reikmenys, kurie nenaudojami ant viryklės: dubenys, kiaurasamčiai, šaukštai, šakutės ir kt.

Aš pažiūrėjau, apačioje kainuoja 18/10, bet parduotuvėse yra daug tų pačių patiekalų, taip pat galite nusipirkti tokios kokybės, tikriausiai reikia virti ir pilti (tačiau aš neturiu nė žodžio apie zepterį apačioje)
Svetta
ačiū už istoriją ponas Catlery ir peržiūrai Lyuba 1955 m... Negalėsite patikrinti plieno kokybės liečiant, akimis, dantimis, dvokiant. Todėl naudosiu tol, kol galėsiu, tuo labiau, kad mano tėtis labai pavydi jo naudojimo (žinoma, aš sumokėjau tokius pinigus).
ponas Catlery
svetta
Nesijaudinkite dėl to, tiesą sakant, šiame patiekale nėra nieko ypatingo baisaus. Visai gali būti, kad jūs net su ja susidraugausite. Aš ką tik daviau komentarą, kad kiti nepatektų į sukčių, kurie platina šiuos „analogus“, masalą.
Svetta
Citata: ponas Catlery

svetta
Nesijaudinkite dėl to, tiesą sakant, šiame patiekale nėra nieko ypatingo baisaus. Visai gali būti, kad jūs net su ja susidraugausite. Aš ką tik daviau komentarą, kad kiti nepatektų į sukčių, platinančių šiuos „analogus“, masalą.
Deja, tie, kurie patenka į jauką, internete neskaito apie šį „pardavimo“ būdą, na, toks mano tėtis.
konkolla
Taip, ir kaip mano seneliai ... Aš net nežinau, kiek jie sumokėjo už šį patiekalą, jie man neprisipažįsta.
Mano patiekalai yra visiškai vienodi, tik yra daugiau daiktų, o pavadinimas kitoks - „Millerhaus“. Bet išvaizda yra viena prie jūsų. Aktyviai naudojuosi 5-6 metus, metalas atrodo gerai, niekur nematau nė menkiausios korozijos. Iki šiol niekas nenukrito. Šiose keptuvėse maistas gaminamas paprastai.
Nors man asmeniškai nepatinka šio patiekalo dizainas ir gausumas, negaliu pasakyti apie jį nieko blogo. Vienintelis dalykas - bakelitinis rankenų dugnas turi būti apsaugotas nuo perkaitimo, jis gali deformuotis (nekalbu apie priešingą perkaitusių rankenų kvapą).
Išvada: pats tokių indų nepirkčiau, bet kadangi jų jau turiu, tada juos naudoti yra visiškai įmanoma.

Apie tai jau rašiau temos 2 dalies apie patiekalus virimui pradžioje. Mane taip pat domino tie patys klausimai kaip ir jūs - metalo kokybė ir ar mes valgysime ką nors kenksmingo iš šių puodų. dėkoju ponas Catlery, jis iš dalies nuramino mane dėl šio balo.

Tada aš ištyriau daug informacijos apie patiekalus, norėjau šiuos puodus pakeisti naujais. Bet galų gale padariau nuviliančią išvadą, kad apskritai Ukraina neturi geros kokybės nerūdijančio plieno indų už tinkamą kainą. Tačiau dėl šio patiekalo yra daug patoso ir melo, ypač apie gaminančias šalis, už kurių slepiasi Kinija, Kinija ir vėl Kinija.

Ir nematau prasmės keisti ydą muilu, todėl naudoju tai, ką turiu.
konkolla
Citata: svetta

Beje, man labai patiko keptuvė, nors ir ne ideali.
Svetta, kas tau patiko keptuvėje? Ką jums patogu joje gaminti?
Tiesiog iš viso rinkinio tai yra vienintelis mano turimas daiktas įstumtas į antresolę tuščiąja eiga. Nemėgstu ilgos, stambios rankenos joje, be to, šioje keptuvėje nieko neįmanoma kepti, ji yra siaubingai „lipni“. Viskas, ką jame galima padaryti, yra tik troškinti, bet tai galite padaryti su puodais.
Taigi, manau, galbūt jūs radote kitokį jo panaudojimą, kurio aš negalvojau. Todėl ji paklausė.
Svetta
Citata: konkolla

Svetta, kas tau patiko keptuvėje? Ką jums patogu joje gaminti?
Tiesiog iš viso rinkinio tai yra vienintelis mano turimas daiktas įstumtas į antresolę tuščiąja eiga. Nemėgstu joje esančios ilgos stambios rankenos, be to, šioje keptuvėje nieko neįmanoma kepti, ji yra siaubingai „lipni“. Viskas, ką jame galima padaryti, yra tik troškinti, bet tai galite padaryti su puodais.
Taigi, manau, galbūt jūs radote kitokį jo panaudojimą, kurio aš negalvojau. Todėl ji paklausė.
Keptuvėje ilga rankena man kažkaip netrukdo. Galite kepti normaliai, tiesiog gerai pakaitinkite. Bet aš jame šiek tiek kepu, mes esame pusiau dietinio maisto. O kepimui turiu mažesnes keptuves. Taip, troškinimas su nedideliu kiekiu skysčio jame pasirodo super, nepatogu maišyti puode. Na, nežinau, dažnai juo naudojuosi.
Galinas
Tėvai man davė tuos pačius patiekalus. Pamačius ją pasidarė bloga, tokie pinigai buvo sukrauti už tai, ko man nereikėjo. Taigi jis yra dėžėje, laukdamas sparnų, aš taip pat norėjau sužinoti forume, kokie tai buvo patiekalai, gerai, kad aš ne vienintelis. Ir juo labiau, aš taip įpratęs gaminti viską pagal savo techniką, net neįsivaizduoju, kaip jie gamina maistą paprastuose puoduose.
Ronax
Citata: ponas Catlery
Namie turiu pakankamai normalios kokybės indų, pagamintų iš 304 plieno
ponas Catlery, prašau pasidalinti savo paslaptimi, kokius patiekalus turite?
kiaulpienes
Citata: „Ronax“

ponas Catlery, prašau pasidalinti savo paslaptimi, kokius patiekalus turite?
+1. taip pat įdomu. ir ar yra kokių nors biudžetui tinkamų rinkinių?
Barmamam
Daugelį metų turiu beveik panašų „Begofov“ indų rinkinį. Gana sunkūs puodai, patogios rankenos. Jutikliai ant dangčių skrido beveik iš karto, nurodydami temperatūrą. Rasta parduotuvėje ir pakeitė juos metaliniais. Bet tai buvo beveik vienintelis mano skundas dėl šio patiekalo. Dabar tai yra vieninteliai puodai, kuriuos naudoju be daugialypės viryklės ir pan. Aš taip pat mėgstu keptuvę ir kartkartėmis joje gaminu. Per šį laiką aš pakeičiau dvi „Tefalevski“ keptuves, dvi su keramikine danga, ir ši dirbo kaip ir. Tik po plovimo reikia šiek tiek laikyti aliejumi ant ugnies, kad vėliau nieko neliptų, ir viskas. Taigi mano ilgametė investicija į pinigus (o kai jau buvo padorus dydis) visiškai pasiteisino. Taip, pirkdamas atsisakiau tinklinės keptuvės, turiu elektrinę keptuvę, kartais gailėjausi. Patogu virti makaronus, koldūnus ir kt. ir išimti viską iš karto. Tada nusipirkau sau panašią sulankstomą. Dubenys yra patogūs, nors aš juos naudoju be dangčių.Garlaivis, nepaisant to, kad jame yra elektrinis garlaivis, kartais yra patogus nedideliam kiekiui maisto, todėl nereikia išimti elektrinio garintuvo. Visiškai keliais lygiais, dabar jo nenaudoju. iš pradžių grojau ir viskas.
firuza83
Į temą užkliuvau atsitiktinai. Prieš kelerius metus kažkas taip pat „padėjo“ mano mamai su šiuo patiekalu toje pačioje didžiulėje kartoninėje dėžutėje. Indai sunkūs, atrodo nepigūs .. Bet dabar suprantu, kad tai tik klastotė. Kai pradėjau gaminti pyragus, prisiminiau apie šį patiekalų „lobį“ ir nusprendžiau pasiimti sau tankų dugną (7 sluoksnių!), Sirupus, pagrindus kremams ir įvairius saldainius, kurdus labai patogu virti! Rankena nešildo, lengvai nusiplauna, nedega. Na, todėl nusprendžiau pažiūrėti internete, kokie tai patiekalai. Pasirodo, šių patiekalų originalą reikėtų parduoti krūtinėje su kombinuota spyna (beje, turiu lagaminą su stalo įrankiais ir peilius su tokia kombinuota spyna, taip pat vokiečių kompanija ...)
Yra ir labai blogų tokių patiekalų klastotių, kurių iš viso neįmanoma naudoti. Tačiau yra ir gerų klastotių - tikėkimės, kad jūs ir aš (mano mama) susidūrėme su gana gerais .. Labai patogu naudoti dvigubą katilą. Nenaudokite keptuvės.
Svetta
Yasmina, Naudoju visus puodus ir keptuves. Garlaivis nenaudojamas, nes turiu „Brown“ garlaivį. Deja, keptuvės dugnas laikui bėgant šiek tiek išsipūtė, dabar aliejus teka žemyn iki kraštų. Todėl aš jį naudoju gesinimui.
Ir todėl džiaugiuosi indais, man patinka, kad dugnas lygus, turiu elektrinę stiklo keramiką.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas