Garintas omletas (Steba DD1)

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Garintas omletas (Steba DD1)

Ingridientai

Kiaušiniai 4 dalykai.
Pienas 200 g
Žalias žirnis 1–2 d. l.
Kukurūzai 1–2 d. l.
Druska skonis

Gaminimo būdas

  • Kiaušinius šakute išplakite su pienu, druska, suberkite žirnius ir kukurūzus, aš paėmiau šaldytus, supyliau į riebalais pateptą formą. Puodo apačioje (gimtoji) padėkite stendą, mano atveju, stendą iš kito multi, užpilkite 200-300g vandens, geriau verdantis vanduo, slėgis susidarys greičiau. Įdėkite formą su kiaušinių ir pieno mišiniu, uždarykite dangtį, vožtuvą, nustatykite sriubos režimą, laikas 10 minučių, slėgis 0,7. Kai jis girgžda, palikite dar 10 minučių, išleiskite likusius garus.

Gaminimo programa:

Sriuba

Pastaba

Kartais į omletą dedu majonezo (tik neprisiekiu), jis pasirodo minkštesnis. O su pienu želė struktūra yra panaši. Skanaus!

Tanyulya
Šviesti, beautyaaa
Štebike būtina išmaišyti omletą
Jūsų iniciatyva ir su gražiomis nuotraukomis
ElenkaM
Svetlana! Su pirmuoju receptu!
Labai gražu!
Mes visi esame silikoninės formos, silikoninės formos, ir ne jose tai pasirodo puiku!
taty327
Aciu mergaites !!!
Vikulina
Oho! ETOGES PIE! Labai gražus omletas
taty327
Ačiū, Viktorija! Tai taip pat skanu
Alexa ha
Skanus skanus niekas nesiginčija. puota akims ir nieko daugiau. Tai tikriausiai baisu, palaužti tokį grožį?
RinaPetit
Sveiki. Forume esu nauja. ką tik užsiregistravęs. Aš užsisakiau sau Stebiką, jis dar neatėjo. bet prašau pasakykite, kur užsisakyti nelipnų dubenį Vokietijoje. Aš jau peržiūrėjau visas man žinomas svetaines ir paskambinau gamintojui, bet nerandu. O jei ne Vokietijoje, pasakykite, kur Ukrainoje galite užsisakyti ir kurią. Keramikos nenoriu. Čia turimi receptai yra tiesiog super
lora111
Citata: RinaPetit
prašau pasakyti, kur užsisakyti nelipnų dubenį

Čia yra nuoroda į internetinę „Ozone“ parduotuvę - jos taip pat pristatomos į Vokietiją 🔗
mamusi
taty327o kokia tavo omleto forma?
taty327
mama, paprastos keramikos ar teflono formos, nepamenu, tai buvo labai seniai)) padėjau ant stovo. Mažas, maždaug litras, omletas, žinoma, jame neužėmė daug vietos.
mamusi
taty327, Ačiū už atsakymą, dabar situacija aiškėja - esmė ta, kad aš labai myliu omletus - gydytojai viską išrašo porai))) ... bet akivaizdu, kad negaliu iš niekieno nieko gauti - ar įmanoma ką nors įdėti į „Shtebochka“, išskyrus silikoninius siūlus, ar uždengti mano pačių nesandarumą kepimo popieriumi? .. O jūs atsakymą pateikėte aiškiai ir greitai! .. Galiu patikslinti - ar tai reiškia, kad galiu įdėti bet kokį karščiui atsparų pelėsiai (kaip ir orkaitėje))). O kas, jei specialus stiklas - jūs nežinote apie jį? ar tik keramika? Iš anksto dėkoju, jei nesunku pasidalinti savo patirtimi.
taty327
mama, Gera diena! Atsiprašau, ką tik pamačiau jūsų pranešimą, nes aš čia retai ateinu ... galbūt mano atsakymo nebereikia ... į būstinę galite bet ką įdėti be jokių apribojimų, stiklo, keramikos, metalo ... jei tik taip būtų tinka skersmeniui ir aukščiui))) patogu pastatyti ant stovo, kad vanduo išdygtų po dubeniu, kuriame bus jūsų omletas.
Nastasya78
O kuris dubuo yra metalas ar teflonas?

Loksa
mamusi, Kepiau kreifus stiklinėje, paprastoje stiklinėje, man nieko neatsitiko, manau, viskas, ką galima įdėti į orkaitę.




kepamas tefloniniame dubenyje.
Nastasya78
Gaminau metaliniame dubenyje, bet labai bijojau sugadinti garuojančią stovą (paėmiau plastikinį iš „Multi Orson“). Gal jums reikia nusipirkti metalinį stendą? Mano konfigūracijoje nebuvo „Shteba“ stendo ...




Dėkoju.Aš tai padarysiu teflone. Omletas buvo skanus. Aš dariau viską pagal receptą, bet vietoj kukurūzų - vieną šaldytą žirnį. Manau, kad jūs taip pat galite kepti grybus, įdėti kumpį ...




Mano silikoninės formos dydis leidžia patiekti dvigubai. Niekas neturi patirties gaminant dvigubą dozę? Tokiu atveju reikia padidinti laiką?




Ačiū autoriui už idėją! Loksaačiū už užuominą.
Loksa
Nastasya78, jei garintas omletas, tai įmanoma metaliniame dubenyje. Pilate vandenį į patį dubenį. O jei kepate ką nors be vandens, teflone ​​geriau. Be to, į dubenį galite įdėti ne tik keraminius puodelius, apie tai rašiau.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas