Tajų kepti ryžiai

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Virtuvė: tajų
Tajų kepti ryžiai

Ingridientai

Virti ryžiai ryžių viryklėje / lėtoje viryklėje 400 g
Česnakai 1 didelė gvazdikėlė
Nusilenkti 1/2 mažo svogūno
Daržovių aliejus 3 šaukštai
Tailandietiškas saldžiarūgštis padažas 3 šaukštai
Sojų padažas 1 šaukštelis
Tailandietiškas ryžių prieskonis 2 val. L
Žalias svogūnas 2-3 plunksnos
Kiaušinis 1 kompiuteris
Čili 1 kompiuteris
Druska Skonis
Krevetės arba žuvies arba vištienos filė

Gaminimo būdas

  • Lankydamasis Bankoke visada mėgaujuosi tajų maistu. Vienas iš mano mėgstamiausių maisto produktų yra kepti ryžiai. Tailandiečiai ruošia didžiulę šių ryžių įvairovę - su jūros gėrybėmis, daržovėmis, vištienos filė.
  • Nusprendžiau pasidalinti pagrindiniu receptu, pamačiusi Tailando padažą ir rytietiškus keptus ryžių prieskonius mūsų parduotuvėse.
  • Taigi, supilkite augalinį aliejų į įkaitintą keptuvę, meskite smulkiai supjaustytą česnaką, čili ir svogūnus. Lengvai patamsinkite ir įdėkite ryžius, virtus be druskos, į ryžių viryklę / lėtą viryklę. Nuolat maišykite. Po maždaug 5 minučių įpilkite sojos ir tailandietiško padažo, ryžių prieskonių. Kruopščiai išmaišyti. Kiaušinį sukrėskite į dubenį ir nuolat maišydami supilkite ryžius. Druska pagal skonį. Kai tik masė taps trupinė, ją galima patiekti apibarstytą smulkiai supjaustytais žaliaisiais svogūnais. Prieš baigdami virti, įdėkite virtų krevečių arba susmulkintos virtos vištienos filė.
  • „Brandt 6060“ rūkykloje rūkiau upėtakį ir tiesiog uždėjau jį ant viršaus.
  • Skanaus!


Melanyushka
Kažkas įdomaus! Dar niekada nebuvau kepusi ryžių su kiaušiniu. Ačiū Babuška, aš tikrai pabandysiu, aš nunešiau jį į jūsų žymes.
Babuška
Tavo sveikatai!
Babuška
Šiuos ryžius gamino šiandien „Homecooker“. Patiko!
Tajų kepti ryžiai
Tajų kepti ryžiai
Tajų kepti ryžiai
Tajų kepti ryžiai

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas