„Saulėtų“ kalmarų salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Saulėtų kalmarų salotos

Ingridientai

Kalmarai 5 vnt.
Morkos 4 dalykai.
Svogūniniai svogūnai 2 vnt.
Pievagrybiai 8 vnt.
Druska pipirai skonis
Krapai, petražolės
Majonezas 2 šaukštai. l.
Daržovių aliejus kepimui

Gaminimo būdas

  • Šios skanios salotos mūsų namuose atsirado netyčia ...
  • Mano vyro mėgstamiausias patiekalas buvo įdaryti kalmarai. Šventėms visada stengiausi gaminti tai, kas tapo specialybe, - užkandį. Kartą mes pakvietėme svečius, o mano vyras pasiūlė pavaišinti juos kalmarais.
  • Aš paruošiau daržoves, jas kepiau, pradėjau kalmarus. Ir čia patyriau didelį nusivylimą: kalmarai nebuvo sveiki, o pažeisti! Netinka kimšti. Reikėjo skubiai ką nors sugalvoti! Aš nusprendžiau virti tuos, kurie yra, viską sumaišyti ir patiekti kaip salotas.
  • Pasirodė taip skanu, kad jie valgė viską be pėdsakų! Jau kelerius metus kalmarų neuždarau, o aš tiesiog ruošiu šias salotas.
  • Tikiuosi, kad jums patiks ir šis produktų derinys..
  • Gaminimas.
  • Saulėtų kalmarų salotos
  • 1. Morkas nuplaukite, nulupkite, sutarkuokite stambia tarka.
  • Saulėtų kalmarų salotos
  • 2. Nulupkite svogūną, supjaustykite ketvirčiais.
  • Saulėtų kalmarų salotos
  • 3. Nuluptus pievagrybius supjaustykite griežinėliais.
  • Saulėtų kalmarų salotos
  • 4. Nuosekliai kepkite svogūnus, morkas ir grybus šiek tiek aliejaus.
  • 5. Kalmarai tiesiai į kriauklę, iš čiaupo gerai užpilkite karštu vandeniu, nuimkite lupančią odą, ploną plėvelę, nuimkite permatomą akordą. Iškirpkite išilgai ir nulupkite vidurius.
  • Saulėtų kalmarų salotos
  • Įmerkite į verdantį vandenį, virkite 2 minutes (laikmačiu), įdėkite į kiaurasamtį ir nuplaukite šaltu vandeniu.
  • Supjaustykite juostelėmis.
  • Saulėtų kalmarų salotos
  • 6. Dar šiltas dubenyje sumaišykite daržoves, grybus ir kalmarus.
  • Saulėtų kalmarų salotos
  • Leiskite atvėsti.
  • 7. Pagardinkite druska, pipirais, suberkite smulkintas žoleles, majonezą (nebūtina).
  • 8. Įdėkite į salotų dubenį, papuoškite žolelėmis.
  • Saulėtų kalmarų salotos
  • Būtinai leiskite jam užvirti šaldytuve mažiausiai 1 valandą.
  • Saulėtų kalmarų salotos
  • Skanaus.

Indas yra skirtas

5-6 porcijos

Pastaba

Žinoma, komponentų santykį galima pakeisti pagal jūsų pageidavimus.
Greitomis dienomis nededu majonezo (pakankamai augalinio aliejaus kepant). Aš taip pat ne visada vartoju grybus.
Bet recepte pateikiu optimaliausią, mano manymu, variantą.

sima12
Labai skanu!!! Aš ką tik nusipirkau kalmarų šiandien, aš virsiu rytoj. Aš juos myliu bet kokia forma, tikrai gaminsiu pagal jūsų receptą
Šelena
Sima, Ačiū tau už pasitikėjimą! Pabandyk tai! Tai yra skanu!
Olya_
Šelena, ačiū už receptą: rožė: Yra ir kalmarų, grybų. Rytoj bandysiu susiburti. Tik be majonezo
sima12
Citata: Šelena

Sima, Ačiū tau už pasitikėjimą! Pabandyk tai! Tai yra skanu!
Aš rytoj parašysiu ataskaitą
Šelena
Sima, Man būtų labai įdomu sužinoti jūsų nuomonę! Aš palauksiu!

Olyair be majonezo salotos skanios! Kadangi visi ingredientai yra (ir, svarbiausia, noras), virkite sveikatai.
Galinas
Puikus receptas, lygiai taip pat, aš jį tikrai gaminsiu.
Šelena
Galinas, dėkoju!
žuvis
Bet manau, kad man tai tikrai patiks! Ačiū už receptą, mes gaminsime!
Šelena
žuvis, ačiū už malonius žodžius. Gaminti, ragauti. Labai tikiuosi, kad nenusivilsite.
Olya_
Lena, aš su ataskaita.
Saulėtų kalmarų salotos
Norėjau įdėti į šaldytuvą virti iki šen bei ten, bet nieko neliko Ačiū už puikų receptą
Šelena
Olyakaip gražu !!! Dėkoju už tokį malonų fotoreportažą.
Aš labai labai džiaugiuosi, kad tau patiko.
Aš jums pasakysiu paslaptį, mes taip pat ne visada sugebame leisti salotoms virti ... Mes negalime to pakęsti!
LLika
Elena, salotos tikrai skanios. Dėkoju! Aš darau šiek tiek kitokį variantą. Kai svogūnai, morkos ir grybai jau apkeps, supilkite juos su grietinėle, troškinkite ir sumaišykite su paruoštais kalmarais
Šelena
LLikaLabai ačiū, kad pasidalijote daržovių paruošimo būdu! Tai pravers!
Aš tiesiog uždėjau keptuvės dangtį, o daržovės dingo. Arba kepu VVK grilyje uždarius dangtį. Pasirodo dar skaniau. Ir daugiau dietinių.
sima12
Citata: Šelena

Sima, Ačiū tau už pasitikėjimą! Pabandyk tai! Tai yra skanu!

Šelena , Padariau salotas. Mums labai patiko, valgėme su malonumu. Dariau su sviestu, bet manau, kad dar skaniau su majonezu. Aš nufotografavau reportažą, bet jis nepasirodė apetiškas, todėl atsiprašau. Saulėtų kalmarų salotos
Šelena
Simakokios mielos salotos! Tai jis tiesiog droviai užsidengia šydu.
Smagu, kad jums buvo skanu! Gaminkite sveikatai.
Gaby
Elena, ruošdama salotas Naujųjų metų stalui, pasirodė tokia skani, visiems patiko. Ačiū, brangusis, kad pasidalinai receptu. Sveikinu jus su nauja diena, linkiu viso ko geriausio!
Šelena
Vika, labai ačiū už pasitikėjimą receptu ir už salotų apžvalgą!
Taip malonu, kad patiko visiems.
Ačiū už komplimentus! Tegul ateinantys metai atneša kuo daugiau gero !!!
sima12
Ir aš paruošiau šias salotas Naujųjų metų stalui
Irina F
Lenochka, ačiū už skanias salotas! Pasninko metu visada gerai paįvairinti valgį.) Šiandien tai padarysiu dar kartą
Šelena
Irina, labai malonu, kad jums patiko ir mano mėgstamos salotos. Vakar taip pat valgėme su dideliu malonumu.
Antonovka
Šelena,
Citata: Šelena
1. Morkas nuplaukite, nulupkite, sutarkuokite stambia tarka.
Saulėtų kalmarų salotos
Elena, aš nusprendžiau pagaminti šias skanias jūsų salotas, aš žiūriu į tave ir turiu tas pačias tarkas. Ir kilo pora klausimų - šioje trintuvėje yra šiurkščiavilnių tarka - ji labai didelė (bent jau man), tikriausiai, ji yra ant ankstesnio dydžio?
O aš turiu šaldytų kalmarų - ar jie taip pat eis? Atšildau ir metu į verdantį vandenį 2 minutėms, gaudau 2 minutes nuo metimo momento ir tiek?
Tikriausiai turėsite padaryti 2 variantus - patys ir mano vyras su grybais, o mano sūnus - be grybų)
Šelena
Elena, Atsakysiu už kiekvieną klausimą.
1. Mes tikrai turime tuos pačius grūdus. Aš labai myliu šį „Moulinex“ ir dažnai naudoju jį gamindama maistą.
Paimkite šių salotų diską su didelėmis skylėmis. (Aš naudoju beveik visoms salotoms ir žiemos ruošiniams.) Nesijaudinkite, kepant morkos suminkštės.
2. Aš taip pat turiu šaldytų kalmarų! Nešildydami, nusiųskite juos po karštu vandeniu, nulupkite (žr. 4 punktą) ir virkite 1,5–2 minutes (paspauskite šaukštu, kad jie neplauktų).
3. Šioms salotoms ne visada naudoju grybus. Vis tiek bus skanu.

Labai tikiuosi, kad ir šios salotos jūsų nenuvils. Aš ne kartą išbandžiau tai savo svečiuose, jų skonis labai skiriasi. Jie valgė greitai ir su malonumu.
Jei jums patinka kalmarai ir keptos morkos su svogūnais, tada jums patiks salotos.

Ačiū, kad pasitiki mano receptais! : rožė: sėkmės!
Antonovka
Šelena,
2 punktas man ypač patinka - nes jie jau švarūs (balti) Šiandien, ko gero, turėsiu laiko
Šelena
Lena, viskas ruošiama pakankamai greitai (tai rašau ilgai ir išsamiai). Turėsite laiko.
Elena Timas
Oi, kokios šaunios salotos! Lenuskaaa, gerai padarei!
Jau įtraukite kalmarus į pirkinių sąrašą. Aš tikrai padarysiu tokį grožį! Vėliau atsisakykite prenumeratos.
Ačiū, Lenusai!
Šelena
Lenochekas, esate laukiami! Išbandykite dėl savo sveikatos, brangusis.
Mano šaldiklyje kalmarai nėra verčiami. Strateginis rezervas.
Antonovka
Šelena,
Vakar tai padariau, šiandien išbandžiau per pietus - skanu! Tiesa, be grybų - pamiršau jų nusipirkti. Skanus! O vyras ir sūnus dar nespėjo.

Ir vis dėlto, mano didžiausia tarka vis dar didesnė už jūsų, putlios dalys. Kai kurios morkos nebuvo keptos dėl tirštumo, traškesių) Na, gerai, vis tiek skanu!

Šelena
Lena, džiaugiuosi, kad patiko.
Citata: Antonovka

Ir vis dėlto, mano didžiausia tarka vis dar didesnė už jūsų, putlios dalys.Kai kurios morkos nebuvo keptos dėl jų storio, traškių)
Galbūt turite modernesnį modelį. Mano trintuvui jau 17 metų. Ir rinkinyje yra tik 3 priedai. Tada tikriausiai geriau po dangčiu paimti nedidelį priedą arba garuoti didelę morką, kol ji suminkštės.
Antonovka
Šelena,
Mano yra šiek tiek mažiau - 12 kažkur ir 4 tarkai))
Vis tiek labai skanu !!!
Šelena
Citata: Antonovka

Šelena,
Mano yra šiek tiek mažiau - 12 kažkur ir 4 tarkai))
Elena, taigi, dar viena modifikacija.
Citata: Antonovka

Vis tiek labai skanu !!!
Tai svarbiausia !!!
MaBa
Elena, atėjo čia bėgti su ataskaita. Dar viena mano šeimos mėgstamiausių salotų.

Saulėtų kalmarų salotos

Jis valgomas greitai ir su malonumu ne tik gavėnios metu, bet ir prie šventinio stalo!
Šelena
Nataša, koks jis raudonplaukis, kaip saulė! Ir taip skanu.
Ačiū už fotoreportažą!
Šarandina
Ar galite naudoti miško grybus?
Šelena
Šarandina, gali! Bandžiau su medaus grybais, russula. Jie yra neutralūs ir „neužstoja“ salotų skonio. Jei turite kilnesnių, pabandykite su jais pasidaryti nedidelę porciją ir pažiūrėkite, ar jums tai patinka, ar ne ...
Šarandina
ačiū pabandysiu
Šelena
Išbandykite dėl savo sveikatos!
Cirre
Šelena Lenochka, ačiū už puikų receptą. Šiandien tai padariau, man patiko, net kai buvo šilta, nebuvo blogai.

Saulėtų kalmarų salotos
Šelena
Galina, ačiū už šiltą apžvalgą! Be to, fotoreportažas toks skanus!
Aš pats ką tik baigiau ruošti šias salotas (užsisakė mano šeima) Mes taip pat labai mėgstame šį patiekalą. Šiandien vietoj pievagrybių pridėjau russula.
Cirre
Elena Ir kaip jūs gaminate įdarytus, suprantu, kad jūs juos įdarote su svogūnų, grybų ir morkų mišiniu ir tada?
Ramunė
Ačiū už receptą. Aš gaminau šias salotas Naujųjų metų stalui. Kadangi virimo buvo daug, per kelias dienas iš svogūnų ir morkų perviriau ir jas sušaldžiau. 31 atitirpinti pervirimą, grybus, kapotus kalmarus ir žoleles. Salotos yra paruoštos. Skaniai ir greitai. Dariau su paprastais grybais, supratau tavo patarimus, man gali nepatikti, salotos buvo šiek tiek „šleikštulinės“, bet skoniui tai visiškai neturėjo įtakos. Labai skanu, visi tai įvertino. Dabar gaminsiu dažnai.
Šelena
Olga, Ačiū už jūsų atsiliepimus! Džiaugiuosi, kad viskas pasirodė skanu! Iš tiesų, švenčių dienomis taip svarbu, kad receptas nenusileistų!
Šį kartą tai dariau su medaus grybais - man patiko. Ne prasčiau nei su pievagrybiais.

Citata: Cirre

Elena Ir kaip jūs gaminate įdarytus, suprantu, kad jūs juos įdarote su svogūnų, grybų ir morkų mišiniu ir tada?
Įdaryti 2 būdais:
1) įdarykite perdirbtą neapdorotą kalmarą įdaru, įdėkite jį į puodą ir užpilkite verdančiu vandeniu, virkite 2 minutes.
2) įdaryti jau išvirtos skerdenos, paliktos mirkti.
Taip pat galite išbandyti 3 variantą - keptuvėje apkepkite žalius įdarytus kalmarus iš visų pusių.
Chibisnay
Pagamino salotas pagal tavo receptą, pasirodė labai skanu! Anksčiau aš visiškai nevalgiau kalmarų, pirmą kartą išbandžius salotas su ridikėliais, kalmarais ir kiaušiniais, receptą taip pat paėmiau internete 🔗 nuo to laiko negaliu gyventi be jų, noriu išmokti ir išbandyti vis daugiau naujų receptų! Labai ačiū už skanių salotų receptą!
Šelena
Lyuba, tavo sveikatai!
Kalmarai yra ne tik sveiki, bet ir labai skanūs. Dabar ir tu tai gerai žinai.
metel_007
Šelena, Lena, aš taip pat gaminau salotas, labai skanu
Svečiai tai patikrina
Šelena
Olga, gerai, kad patiko ir svečiams! Aš tuo labai džiaugiuosi! Ačiū, kad pasidalinai savo nuomone.
Rusalca
Lenochka, ačiū už salotas! Labai skanus! Dėkoju!
Šelena
Anya, Esu labai patenkinta, kad man patiko salotos! Gaminkite savo sveikatai!
Gaby
Lenusya, aš nenuilstamai dėkoju tau, tikiuosi, kad taip jausiesi kiekvieną kartą, kai gaminu maistą, aš tave atsimenu. Dabar tai yra mano privalomos salotos gimtadieniams namuose ir ne tik. Ačiū mieloji .
Šelena
Vikulya, aciu uz tokia pozityva !!! Nepaprastai malonu !!!
Tokie geri žodžiai ir mintys negali jūsų sušildyti!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas