Troškintas jūrų lydekas padaže („Polaris“)

Kategorija: Žuvies patiekalai
Troškintas jūrų lydekas padaže („Polaris“)

Ingridientai

jūrų lydekos žuvis 1 kg.
morkos, svogūnai 2-3 vidurkiai
druska pipirai skonis
medus 1 st. l.
Grietinė 0,5 puodelio
pomidorų padažas 2/3 puodelių
citrina 0,5vnt.

Gaminimo būdas

  • Paruoškite žuvį (turiu 1 kg sveriantį lydeką, supjaustytą porcijomis) - lengvai druską, pipirus, užpilkite 0,5 citrinos sulčių - leiskite tokiame marinate pastovėti apie valandą. Į m / w dubenį supilkite šiek tiek aliejaus ir lengvai apkepkite 2 vidutinius svogūnus ir 2-3 vidutines morkas, tada į lėkštę įdėkite šiek tiek daržovių. Kitas (dubenyje yra daržovių sluoksnis) įdėkite dalį žuvies, supilkite ją su padažu (3/4 puodelio grietinės + 0,5 puodelio pomidorų padažo + 1 valgomasis šaukštas. L. Medus + norimo tirštumo vanduo), tada dar vienas daržovių sluoksnis ir t. Supilkite likusį padažą (mano skystis neuždengė žuvies), maždaug 45 minutes įjunkite troškinimo arba daugkartinio virimo režimą, darbo pabaigoje išjunkite ir leiskite patiekalui „subręsti“. Papuoškite bulvių koše. Skanaus Troškintas jūrų lydekas padaže („Polaris“)

Laikas pasiruošti:

1 valanda-1,5 val

Gaminimo programa:

kepti, troškinti

Taia
Puikus receptas. Aš jį verdu dažnai, bet tik orkaitėje. Kažkaip neatėjo į galvą, kad tai įmanoma lėtoje viryklėje. Ačiū už idėją ir išsamų paaiškinimą.
Nicaletta
džiaugiuosi, kad jums patiko receptas
Lena81
Ačiū už receptą. Kiek laipsnių turėčiau įjungti daugkartinį virėją?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas