Tortas „Uogos sniege“ multivarke „Bork U700“

Tortas „Uogos sniege“ multivarke „Bork U700“

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Biskvitas:
Dideli kiaušiniai	6 vnt.
Cukrus	1 kaminas. (250ml.) Ant svarstyklių 230g ..
Vanilinis cukrus	1 šaukštelis
Miltai (Makfa)	1 kaminas. (200 ml.) Ant svarstyklių 120 g.
Bulvių krakmolas)	1 stiklinė (50 ml.) 30 g skalėje.
Nusausinimas. sviesto ir manų kruopų, skirtų dubeniui patepti ir dulkėti
Kremas:
Grietinė 25%	500gr.
Cukrus	1 kaminas (200 ml.) Ant svarstyklių 190g.
Įdarui - bet kokios uogos (šviežios arba šaldytos)	400–450 gr.

Gaminimo būdas

• Iškart rezervuosiu, iš pradžių pyrago sausainio receptas nebuvo mano. Bet aš patyriau kančią, kurią sudedamosios dalys atvedė į „nesunaikinamumo“ būseną (dabar jos neįmanoma sugadinti) ir pritaikiau mūsų animaciniam filmui. Pats biskvitas nėra visai įprastas, jis yra šiek tiek suflė. Pagrindinėje nuotraukoje yra pyragas su mėlynėmis. Bet šiandien gaminsiu su šaldytomis braškėmis. Taigi, pirmiausia išimame uogas iš šaldiklio, dedame jas į lėkštę ir leidžiame pastovėti kambario temperatūroje. temperatūra. Kelių dubenį patepkite plonu slyvų sluoksniu. sviesto iki pusės aukščio, lengvai apibarstykite manų kruopomis (kiek ji prilimpa, užpilkite likusią dalį). Dabar sausainis: pirmiausia išplakite baltymus iki tirštumo. tada, palaipsniui pridedant, į juos įpilkite pusę cukraus. Plakite iki tirštų putų. Kitame dubenyje trynius išplakite su likusia cukraus puse ir vanile iki baltų putų. Suberkite miltus, krakmolą ir plakite iki vientisos masės. Pasirodo, kad tai gana stora masė. Į šią masę mes įdedame pusę mūsų išplaktų baltymų ir bet kokiu greičiu juos suvienodiname. Mes pašaliname maišytuvą nuo nuodėmės ... ir įprastu plaktuvu ar mentele švelniai įmaišykite likusius baltymus (NEMUŠKITE!). Pasirodo labai labai didingai (pamiršau nufotografuoti, šiukšlinti). Dabar mes išsiunčiame visa tai į multivarko dubenį, uždarykite dangtį ir įjunkite režimą "Kepimas". Kepant paruoškite grietinėlę: grietinę išplakite su cukrumi iki purumo. Cukrus turėtų būti visiškai ištirpęs. Kremą dedame į šaldytuvą. Po valandos mes atidarome animacinį filmą ir ... o šūdas: Išimame dubenį ir atvėsiname, kol sušils, kad tortą galėtumėte pagauti ranka. Taip atrodo balta, švelni, neskrudinta: Mes supjaustėme jį į tris sluoksnius. Ant kiekvieno užpilkite trečdalį grietinėlės ir trečdalį uogų. Sutepkite šonus ir papuoškite viršų. Pyragą dedame į šaldytuvą 5-6 valandoms. Viskas. Tortas yra paruoštas. Geros arbatos!

Laikas pasiruošti:

Iš viso 2 val

Pastaba

Pyragas pasirodo toks švelnus, kad, mano vyro žodžiais, galite jį valgyti lūpomis. Tai labai gerai impregnuoja.

Koks gražus pyragas! Dėkoju! Tikrai pabandysiu.

Koks gražus pyragas! Dėkoju! Tikrai pabandysiu.

Jūsų sveikatai, Svetochka! Sėkmės. Nesigailėsite, jei taip padarysite.

Helen, gerai, tu dizainerė, neįprasta ir tokia graži

Helen, gerai, tu dizainerė, neįprasta ir tokia graži

Ir nesakyk, Tanyush! Esu tokia pat tiesi kaip maži vaikai, kai piešia, jie iškiša liežuvį. Ir aš irgi ten ... bandau!

Lenochka, labai ačiū! Stebuklinga! Šiandien su vyšniomis, bet matau jį su mėlynėmis, manau, kad bus nuostabu!

Kietas ir paprastas, tinkamas mažoms namų šventėms. Ačiū už idėją, aš tai padarysiu))

Lenochka, labai ačiū! Stebuklinga! Šiandien su vyšniomis, bet matau jį su mėlynėmis, manau, kad bus nuostabu!

O, Šviesa, kaip džiaugiuosi, kad tau patiko! Nuoširdžiai maniau, kad receptą išdėsčiau veltui, niekas nenori blaškytis dėl akivaizdaus sudėtingumo. Na, aš jus sveikinu! ... ir aš, žinoma, taip pat. Toks mielas pasirodė! Tavo yra dar aukštesnis už mano ir laisvesnis. Ir viskas dėl to, kad viską darėte pagal receptą, o aš netyčia suklydau vienoje vietoje. Žinoma, ne katastrofa, bet aš praradau visą centimetrą ūgio. Jūs turite 6 cm tortą, tiesa? Ir aš turiu penkis.Beje, galite kaupti daugiau mėlynių. Ji neturi tokio ryškaus skonio kaip vyšnios, braškės ar avietės. Bet atkarpoje šimtas taškų į priekį duos bet kam. Kaip prisimenu tas baltas ir violetines dėmes ant sausainio ... labai paprasta.
P.S. Puikūs yra ir kompotų persikai. Tik juos reikia supjaustyti 1 cm storio ir mmm griežinėliais ...

Kietas ir paprastas, tinkamas mažoms namų šventėms. Ačiū už idėją, aš tai padarysiu))

Ir tikrai, paprasta. Prisijunkite prie mūsų arbatos vakarėlio!

Lenai, eik su tavimi?

Receptas tikrai ne veltui! Jūs tiesiog pasiimate užrašą ir gaminate, kai turite.)))

Tiems, kurie ketina gaminti maistą, receptas neatsitraukė nė iš vieno!

Vis tik gaila, tai ne sezonas, ten lengva paprašyti gervuogių! Apskritai šiame pyragu mane traukia tamsios uogos.))))

Lenai, eik su tavimi?

Receptas tikrai ne veltui! Jūs tiesiog pasiimate užrašą ir gaminate, kai turite.)))

Tiems, kurie ketina gaminti maistą, receptas neatsitraukė nė iš vieno!

Vis tik gaila, tai ne sezonas, ten lengva paprašyti gervuogių! Apskritai šiame pyragu mane traukia tamsios uogos.))))

Aš už „Tu“ dviem rankomis! Po poros dienų noriu išdėstyti kitą, taip pat paprastą, pyrago receptą. Bet man vis tiek reikia sunkiai dirbti, kad jis pasirodytų be nesėkmių. Taigi, kad jis, kaip ir „Uogos“, neturėjo nė menkiausios galimybės patirti nesėkmę.

Palauks. Linas!

Gražus tortas !! Dėkoju!!! Nunešiau į žymes - gaminsiu naujiems metams!

Gražus tortas !! Dėkoju!!! Nunešiau į žymes - gaminsiu naujiems metams!

Tavo sveikatai! Linkiu sėkmės!

o jei nėra multivarko, jis dirbs orkaitėje - kiek laipsnių / laikas?

[Lenokas]

Oi, Lenokas, ar tai tavo pyragas, kaip pasigedau? Arba mes tada nepažinojome. Gražus!

Po poros dienų noriu išdėstyti kitą, taip pat paprastą, pyrago receptą.

Nesupratau, kur yra šis pyragas. Du trys mėnesių jau praėjo, o pyragas nebylus.

[ramaha]

ramaha, žinoma, orkaitėje paaiškės, kur jis eina. Turi būti pasirinktas tik formos dydis. Multivarkinės keptuvės skersmuo yra nedidelis. Pirmiausia 30 minučių nustatykite 180–185 ° C, tada patikrinkite lazdele ar dantų krapštuku. Sėkmės. Tiesą sakant, teoriškai tai turėtų pasirodyti dar geriau orkaitėje. Orkaitė yra orkaitė!

[Vasja]

Jau praėjo pora mėnesių, ir pyragas nebylus

Taip, tai neveikė multivarke, Vasja! Kad ir kaip stengėsi, ji nenorėjo keltis. Taigi, nebuvo prasmės toliau blaškytis. Ir jūs tiesiog pakabintumėte! Vaughnas jau pranešė apie mane, sesute ... Cha!

O, nepasiekiama Elenochka opa, pagaliau nusileido mums, mirtingiesiems! Aš nieko nežinau, gaminkite kaip anksčiau ir atskleiskite receptą.

Gerai, įtikinau. Suteiksiu jam dar vieną galimybę, taip ir bus. Na, jei nepavyks ... pažvelk į mane!

[Helena, gražių atostogų, brangusis!]

Helena, gražių atostogų, brangusis!
🔗 🔗

O dieve, koks grožis!
Vasilika, ačiū brangusis! Labai gerai!
Pamiršau pasakyti, vazone turiu lygiai tuos pačius! Anyuuuuus!
Mano vyras žino, kad aš juos labai myliu!

Linai, o kokiu režimu jūsų sausainis kepa animacinį filmą?

„Konditerija“, Ir. Trunka 60 minučių. Ar turite kepinių? Taip negali būti.

Ne, aš turiu orkaitę ir troškinį, todėl pagalvokite apie tai, galbūt išbandykite multivarką, kokią temperatūrą turite kepdami, nes su manimi viskas slapta, troškinant nematau temperatūros „Orkaitės“ režimu. Šiuo atveju troškinimas slėgiu, bet orkaitė be.

Nepamenu temperatūros. Bet kur čia, forume, Julija pateikė temperatūros ir laiko lentelę. Turime tai sužinoti. Jei rasiu, sušvilpsiu, gerai?

Ir, aš radau tą plokštelę, bet, deja, kepyklos temperatūra nėra nurodyta.
Klausyk, bet jūs jau iškepėte ką nors savo animaciniame filme, pavyzdžiui? Arba aš klystu? Taigi sutelkite dėmesį į savo „Orkaitę“.

Na, tada „Len“ troškinys atsisėdo, todėl nebekepu, bet jei biskvitas atsisės ...


Trumpai tariant, reikia išbandyti multivarką, įdomu, kokia temperatūra nustatyta maksimaliai.

Septintą šimtą, maksimalų 120 ° C „Multipovar“. Klausyk, Irai, bet receptų knyga turėtų būti iš tavo kelių. Žiūrėk, mes galime, yra kažkas panašaus.

Lenaaa, maldauju, knyga ... vienas vardas. Yra charlotte, bet aš labai abejoju. Gerai, aš tavęs nenuobodžiausiu, tiesiog reikia pabandyti trumpai. Mano draugė joje kepa tik kepdama, manau, kad pabandysiu kepti. Labai įdomus režimas, jis gali pakeisti beveik viską.

Ar tu manęs nenuobodu, ar ne, Irai! Galvosiu ir čia, pagalvosiu ir pasakysiu.

O koks grožis! Svečiai rytoj ateina pas mane. Taigi gaminsiu tokį grožį, skanumą !!!
Lenul, tu esi mūsų šeimininkas, ačiū milžiniškas, didžiulis! 💋💋💋🌹🌹🌹

Nataša, druhh, ačiū! Labai džiaugčiausi, jei tau tai patinka !!! Laukiu!

[Elena Timas]

Elena Timas, Vakar naktį kepiau ... negalėjau nei miegoti, nei alkio .. nesupratau, kas tai
RL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/b19eb8f27fce48328e2e3a0ef2a3d796]
Ačiū, sumani, rankdarbininkė, gražuolė !!! :
Labai skanus!!!
Rytoj pranešiu apie chimchą.

O, Naaad! Su tavimi viskas taip gražu ir stilinga, nuostabu!
Kaip man patinka tokie chaaashiiiiiii!
Labai džiaugiuosi, kad tortas jums patiko.
Ačiū už tokį šaunų fotoreportažą!

Lena! Dėkoju ! Aš taip pat mėgstu porcelianinius puodelius, tačiau kasdieniame gyvenime visi perėjome prie indų plovimo indų, tai patogu ...
Kietas biskvitas pasirodė lėtoje viryklėje, tokia aukšta, putojanti. Padalinus jį į pyragus, jis netrupa. Man tai labai patiko. Savaitgalį šalyje darysiu su avietėmis, guli šaldiklyje. Manau, bus ir skanu .. Aš labai mėgstu lengvus pyragus su šviežiomis uogomis ..

Nagy, su avietėmis bus labai skanu, aš padariau!
Ir choyt ... ir ką jūs einate į dachą tokiu šaltu oru, švelniai tariant?
Palaukite pasivaikščiojimą su ūsais, todėl visas mano snukis nušalo!

Lenai, savaitgaliais visada esu mieste. (y) Aš šiandien nenuėjau - nusprendžiau bute išplauti užuolaidas, pradėti valyti Naujuosius metus, o mano vyras šiandien slepia rožes ... Puiku ne mieste, o žiemą apskritai labai skamba tyla ir sniego baltumo sniegas. Ir namas visada yra geresnis nei butas .. Taigi, jei nuspręsite, galite ateiti net su goferiais. Esame įpratę, kad namuose yra daug gyvūnų ...

Ačiū!

Linas! Aš prieinu arčiau jūsų pyrago.
Bet mano krakmolas yra kukurūzai. Ar galiu naudoti „BOTTOM“?

O, aš net nežinau ... Aš niekada to nenaudojau savo gyvenime.
Aš tik žinau, kad jos skiriasi su bulvėmis, bet kiek?

Lenochka ačiū už receptą !!! Šaldyti vaisiai urmu, mes pabandysime !!! Pažymėjo !!! :-) :-) :-)

Jūsų sveikatai, Nataša, aš apsidžiaugsiu, jei receptas pravers!