„Multicooker“ prekės ženklas 701

išbandė „Konditeriją“ ir „Jogurtą-grietinę“. Ant „Grietinės“ aš visą laiką tikrinau temperatūrą. Jis laikosi lygiai 37 laipsnius. Kepinys iškepęs. Tiesa, pasirodė ne idealu, tačiau čia galite eksperimentuoti su temperatūra. „Kepinyje“ taip pat nėra akivaizdaus perkaitimo. Nebandžiau „Sriubos“, „Troškinimo“, nes tam reikėjo nuplauti visą animacinį filmą, o tam nebuvo laiko. Norėjau virti daržoves ir mėsą vaikui, turėjau dėti retai, nes turėjau išeiti.

Na, „garas“, citrina sklandė.)

Variantas su storu omletu: 5 dideli kiaušiniai ir 200 gramų pieno, druska, žali svogūnai. Pirmiausia nustatiau „Quenching“ režimą, po penkių minučių programos galvojau ir pagalvojau ir nustatiau „Manual 95 g“ 10 minučių. Paaiškėjo, kad tai sodrus omletas, kaip gaminant maistą garuose. Tarp omleto ir puodo šonų buvo šiek tiek skysčio. Kepimo režimas, man regis, gali būti per intensyvus storam omletui.

[Testas šešioliktas. Grikiai režimu „Kruopos-2 (standartinis)“]

Testas šešioliktas. Grikiai režimu „Kruopos-2 (standartinis)“





Grikiai pasirodė minkšti, virti, trupiniai. Jei jums reikia sausų grikių, tada galite įpilti mažiau skysčio (1: 1,6 -1: 1,7). Arba palaikykite 15 minučių pakaitintą.

[Testas septynioliktas. Mielių pyragas su kopūstais ir grybais.]

Testas septynioliktas. Mielių pyragas su kopūstais ir grybais.



Čia palikau tik tuos etapus, kurie yra svarbūs aprašant režimus. Likusi dalis receptas

„Fry-1“ (daržovių) režimas 15 minučių. Maišykite vieną kartą proceso metu.


„Tešlos“ režimas 1 val (deja, koloboko nuotrauka prieš korektūrą buvo sugadinta).


Kepimo režimas 50 minučių.



Tešlos režimas puikiai tinka mielinei tešlai įrodyti. Tešla neišsausėja iki dugno. Tešla gerai pakyla.

Režimas „Fry-1 (daržovės)“ tinka kepant daržoves uždarius dangtį; atidarius dangtį, daržovės labai netruks. Šis režimas yra patogus naudoti kopūstams kepti / troškinti, jis netampa vandeningas.

Režimu „Kepimas“ galite kepti mielinę tešlą, tačiau geriau, kad tai būtų didesni tešlos kiekiai nei mano, ir geriau, kad tai būtų duona ar visiškai uždengti pyragaičiai, ar tokie kepiniai, kaip beždžionių duona. Šie kepiniai geriau paruduos iš šonų ir bus lengviau išimami iš dubens. Pluta yra puiki raudonos spalvos: nei blyški, nei sudegusi.

Aš esu šiandien omletas padarė. Kepimo metu jis pakilo aukštai, tada, žinoma, sumažėjo. „Asilas“ pasirodė traškus, bet neišdegęs, kaip mes mėgstame.



Džiugina „Fry“ režimas. Gana intensyvus 3 lygyje. Tai yra viena iš programų, kuri man yra svarbi multivarke, išlaikė testą

„Sriubos“ programoje šiandien viriau ir daržovių sriubą. Proceso metu ji atsivėrė ir šnipinėjo. Jis arba vos virė, arba visai nejudėjo. Taip turėtų būti, įdomu?
Man patiko multivarko tūris. Mėgstu gaminti maistą, kad jis truktų 2–3 dienas. 01-aisiais kartais turime pilną puodą, o štai jis yra, o puodas pilnas, akis džiaugiasi, o tūris nėra toks, kad sriuba spėtų nusibosti. Aš viriau iki galo rizikuodama, dangtelis yra švarus, bet jis šiek tiek užvirė.

[Zhenechka]

„Sriubos“ programoje šiandien viriau ir daržovių sriubą. Proceso metu ji atsivėrė ir šnipinėjo. Jis arba vos virė, arba visai nejudėjo. Taip turėtų būti, įdomu?

Taip taip, Zhenechka, taip veikia šis režimas ()

Bet 701-asis yra šalia Štebos. Man patinka, kaip jie atrodo vienas šalia kito, nors aš nelabai mėgstu juodą buitinę techniką.





Čia „Shteba“ taip pat išjungtas, o jį įjungus, švieslentėje taip pat yra raudoni brūkšneliai, na ar skaičiai, kai jis veikia.

[Testas aštuonioliktas. Vištienos krūtinėlė grybų padaže.]

Testas aštuonioliktas. Vištienos krūtinėlė grybų padaže.



Dubuo po skrudinimo ir troškinimo

„Fry-3 (mėsa)“ režimas puikiai parodo uždarant mėsą prieš troškinant.Dubuo gerai elgiasi ir kepdamas - mėsa prie jo nekepa, nors šiek tiek limpa. Pamirkius 20–30 minučių, ją galima lengvai nuplauti.

Sriubos režimas puikiai tinka mėsai troškinti padaže. Labai gera alternatyva smurtiniam gesinimo režimui.

[gesinimas]

Suvirinta 1/2 mst. ryžiai + 2,5 mst. pieno. Proporcija yra 1: 5, kaip nurodyta instrukcijose. Košė pabėgo.

Tokios „laimės“ sulaukiu 502 m., Daugiau pieno košės neviriu. Pyliau pieną, laukiau, kol užvirs, stipriai užvirė ir ilgai, uždarius dangtį, išsiskyrė bet kokia košė. IR gesinimas veikia labai tyliai, ar galiu pabandyti ant jo virti pieno košę? Tai dabar kilo mintis.

Šiandien aš ir avižiniai dribsniai išspjovėme pro vožtuvą. Kondensato pusė užpilta pienu. Pieno, sumaišyto su vandeniu, gana daug. Bendras tūris yra pusė centimetro didesnis už ženklą „0,5“, kuris yra daugiau nei litras. Ant pieno buvo tirštos putos. Ir druskos buvo labai mažai, mano skoniui ji nebuvo sūdyta. Aš neišėjau iš puodo. Iki ausų pienas ilgą laiką virė ir virė, šildymas iškart nesumažėjo. Truputį spjoviau, smarkus virimas nutrūko, nesustojau. Ji nugriebė putas, nušlavė pieną nuo ratlankio, ištuštino pieną iš vožtuvų dėžės, todėl pabėgo pakankamai pieno. Košė išvirta be incidentų.

Įdomu, nuo ko priklauso putos? Kažkodėl šįkart putos buvo tiesiog sandarios. Ar tai priklauso nuo pradinės pieno temperatūros?

Tai greičiau priklauso nuo paties pieno.

Vakar viriau žalius grikius - programa veikia teisingai!

[Testas devynioliktas. Grybų sriuba su grikiais.]

Testas devynioliktas. Grybų sriuba su grikiais.


Grybai linkę putoti, todėl, žinoma, geriau pašalinti putas. Bet aš jo nenusiėmiau, visa tai liko dubenėlio šonuose. Jis, žinoma, pakilo aukštai.

[Testas dvidešimt. Bandelė su vaisių varške.]

Testas dvidešimt. Bandelė su vaisių varške.



Čia palikau tik tuos etapus, kurie apibūdina režimus, likusi dalis yra receptas

Užminkykite tešlą. Dubenį patepkite aliejumi. Nusiųskite bandelę patikrinti. „Tešlos“ režimas 1 val


Užminkykite tešlą ir iškočiokite. Padėkite įdarą. Suformuokite sūrio pyragą ir perkelkite į dubenį. Tikrinimas „Tešlos“ režimu 40 minučių


Kai tešla pakilo, mes kepame. Kepimo režimas 50 minučių.




Nusprendžiau specialiai iškepti sūrio pyragą, kad geriau stebėčiau, kaip mielinė tešla elgiasi įrodinėjant. Džiaugiuosi rezultatu.
Ir dar kartą įsitikinau, kad ne taip lengva iš dubenėlio išimti atvirus mielinius kepinius.

Troškinys iš cukinijų ir grybų apie programą „Rankinis“.

Virti ryžiai ant „Krupa“ 2 - standartiniai - labai patenkinti rezultatu

.

[Zhenechka]

Olya! Kokia proporcija jūs gaminote maistą? Vakar viriau 1: 1,5, mums tai nelabai patiko.

Zhenechka, Viriau nevirintus ryžius santykiu 1: 1,3. Jei skysčio bus daugiau, ryžiai nebebus tokie trupiniai.

Vakar specialiai pažiūrėjau, kokią dalį jūs virėte. Aš pamačiau 1: 1,3. Bet po įprasto santykio 1: 2 atrodė, kad mažai vandens, kaip visada, perskaitysiu, tada darysiu savo keliu ir dar kartą įsitikinsiu (ar būsiu įsitikinęs?), Kad nėra reikia iš naujo išrasti ratą

Ką gi, ryžiai yra lipnūs ir virti, tiesa?

Lipkovat, bet nevirtas.

Mes galime, sviesto neužteko, ne? O gal krakmolas buvo blogai nuplautas?

Aš nežinau. Bandysiu santykiu 1: 1,3.

Zhenya, aš viriau labiausiai įprastus ryžius, apvalius grūdus, „Selyanochka“, Sankt Peterburgas. Prieš ruošdami ryžius, juos reikia plauti, kol vanduo taps skaidrus - tada ryžiai niekada nebus lipni. Tada 10 minučių užpilkite karštu vandeniu ir druska, tada galėsite virti animaciniame filme. Kiek vandens išpyliau - maždaug pirštu virš ryžių lygio - paskambink man, viską darau iš akies.

[Mannochka]

Mergele, esu šokiruota. Mano vyras išbandė vištienos krūtinėlę su grietinės padažu nuo 37501 (po krūtų nuo 701) ir liepė jas virti tik 701 m., Norėčiau, kad suprasčiau, ką gali 701, ko ne 37501

Pabandyk ... Mannochka juokauja ...
Štai nuo ko viskas priklauso, pavyzdžiui, bet kuriame mano animaciniame filme galite virti ryžius, na, ryžiai yra kaip ryžiai, bet tik viename animaciniame filme pasirodo tiesiog puošniai ir labai skanu ...

Mannochka, tai tikrai nepakenčia mano supratimo, bet faktas. Turiu vieną animacinį troškinį skaniai, o antrasis - nepaprastai skanus! Nors atrodytų visai įprasta - puodas kaip puodas ...

Tai nuostabu! Aš viriau 37501 metais ir nežinojau, kad troškinant mėsą kažkas negerai, bet kai bandė 701, aš pastebėjau

[Testas dvidešimt pirmasis. Eksperimentuokite su sensoriniu režimu „Krupa-2 (standartinis)“]

Testas dvidešimt pirmasis. Eksperimentuokite su sensoriniu režimu „Krupa-2 (standartinis)“



Ryžiai mst apačioje
Šaltas vanduo 2 mst
Tai yra, proporcija yra didesnė nei 1: 8 ir net 1:10 (aišku, vargu ar kas gamins ryžius tokia proporcija, tai tik eksperimentas).

Laikui bėgant, režimas tęsėsi kaip įprasta - likus maždaug 22 minutėms iki skaičiavimo pradžios. Iš viso apie 32 minutes.
Programos pabaigoje iš pradinių 320 ml lieka apie 30 ml skysčio.


Aš nusprendžiau pridėti komentarą, kitaip jie staiga mane nesupras. Pirma, aš niekam nepatariu kartoti savo eksperimento, esu kraštutinis tyrinėtojas. Antra, eksperimento metu, likus 4 minutėms iki režimo pabaigos, aš atidariau dangtį, o tai galėjo paveikti režimo veikimą ir nepadarė leiskite vandeniui išgaruoti iki galo (aš jį atidariau, nes ji bijojo dėl prietaiso būsenos - juk nebuvo žinoma, kas vyksta dubenyje su tokiu mažu grūdų kiekiu). Vandenį galima gerai išgarinti, nes iš 320 ml liko tik 30 ml (tai yra, išgaravo 91% skysčio!). Ir jei staiga kažkas liko, tada kaitinant grūdai gali išdžiūti. Bet vėlgi, kartoju, tai buvo tik eksperimentas ir niekas tokiomis proporcijomis negamins, tiesa?

[Testas dvidešimt du. Sumuštinių varškė]

Testas dvidešimt du. Sumuštinių varškė
(remiantis siūlomu receptu IrinaZ)



Čia palikau tik tuos etapus, kurie yra svarbūs aprašant režimus, likusi dalis yra receptas

Režimas "Jogurtas-2 (grietinė)"... Po 1,5 valandos vandens temperatūra skardinės dugne buvo 36,1 ° C... Po 2,5 valandos temperatūra buvo tokia pati.
Praėjus 2,5 valandos nuo operacijos pradžios, kefyras buvo fermentuotas. Iš pradžių man atrodė, kad serumas buvo atsiskyręs, bet paaiškėjo, kad tai tik regėjimo iliuzija


Kefyrą per naktį išsiunčiau į šaldytuvą brandinti (galite praleisti šį etapą, kad pagamintumėte varškę, man jo reikėjo norint patikrinti režimą „Jogurtas-2 (grietinė)“, tai yra pažiūrėti į kefyro būklę po nokinimo).

Kadangi „Jogurtas-3 (varškė)“ režimas trunka tam tikrą laiką (varškės gamybai iš pieno ir raugo), tai mums netinka varškę gaminti iš paruošto kefyro. Todėl mes pasirenkame režimą „Rankinis“... 2 etapai, kartojantys režimo „Jogurtas-3 (varškė)“ antrąjį ir trečiąjį etapus: 1,30 minučių 60 ° C; 2,30 min. 70 ° C... Veikiant režimui, aš atlikau vandens temperatūros matavimus. Pirmojo etapo pabaigoje temperatūra buvo 50 ° C, viduryje antrojo etapo 57,2 ° C, Likus 5 minutėms iki režimo pabaigos 60,5 ° C.



Be šių bandymų, 3 valandas režime matavau ir temperatūrą "Jogurtas -1 (jogurtas)"... Iš pradžių vandens temperatūra (2 litrai) centre dubenėlio apačioje buvo 37,6 ° C, Po 1 valandos - 39,3 ° C, Per 2 valandas - 39,4 ° C, po 3 valandų - 39,3 ° C.

Režimai „Jogurtas-1 (jogurtas)“ ir „Jogurtas-2 (grietinė)“ veikia teisingai. Temperatūra yra stabili. Aš netikrinau režimo „Jogurtas-3 (varškė)“.

„Rankiniu“ režimu yra gana stiprūs tikrosios temperatūros nuokrypiai nuo nustatytos. Skirtumas yra beveik 10 ° C. Tai nėra taip svarbu gaminant varškę, dar geriau, jei ji yra žemesnė, tada varškė išlaikys savo naudingumą ir minkštumą. Tačiau norint paruošti jogurtą tokiu režimu, šie nukrypimai gali būti labai rimti. Taigi Patariu norintiems virti jogurtą „Manual“ režimu: prieš ruošdami fermentuotus pieno produktus, pirmiausia išmatuokite tikrąją temperatūrą.

[Testas dvidešimt trečias. Apšilimo režimas]

Testas dvidešimt trečias. Apšilimo režimas

Vandens tūris dubenyje yra 2 litrai. Pradinė temperatūra yra 44,3 ° C.
Per 24 minutes vanduo užvirė. Vandens temperatūra buvo 96,8 ° C.



P. S.: Aš tiesiog pamiršau nuimti kilimėlį po preliminarių bandymų

Žmogau, o aš „Apšilime“ pradėjau virti vištienos krūtinėles „Cezariui“ - labai patogu - vanduo pradėjo virti, aš mėtiau druską ir paskui krūtis, užbaigus - „Sriuba“ - 20 minučių.

Aš nelaukiau, kol baigsis režimas „Atšilimas“, užvirė mano vanduo (2 litrai), aš jį išjungiau
Na, taip, šis režimas turi būti patogus, jei reikia sušilti vandenį

Kaaaneshnaaa reikia! Meskite žalią mėsą į verdantį vandenį! Bus sultinga!

Vakar aš grybavau prie stalo su sausu raudonu vynu ir balzamiko actu "Manual"

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=337374.new#new


Tada „Konditerijoje“ ji iškepė medaus pyragą iš Andreevnos.

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=337377.0






Šiandien „Krupa“ Nr. 2 viriau kvinoja salotoms - chizia-mama. Tiesiog tobula!

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=337375.new#new

Žmogau, ar gaminai rūgpienį pagal standartines programas?

Kefyrą viriau ant „Smetana“ („Jogurtas-2“), o kefyro varškę - „Ruchny“. Aš negaminau jogurto, tiesiog matavau temperatūrą režimu. Temperatūra stabili

[„Multicooker“ prekės ženklas 701]

Na ... štai mano išvados iš anksto atsiprašau už tokią bukų gausą
„Multicooker“ prekės ženklas 701 labai įdomus savo galimybėmis. Ir penkių pakopų „Rankinis“ režimas su galimybe nustatyti laiką ir temperatūrą kiekviename etape (iki šiol naudojau tik du etapus). Ir „Jogurto“ režimas su pažangiomis galimybėmis (galite virti kefyrą, grietinę ir kitus fermentuotus pieno produktus, kuriems reikalinga žema fermentacijos temperatūra, taip pat specialiu režimu galite virti varškę iš pieno ir raugo).

Garų režimas patogu tuo, kad atgalinis laikas pradedamas užvirus vandeniui. Šiuo režimu galite ne tik garinti, bet ir virti spagečius, koldūnus, bulves ... tai yra viską, kam reikia tam tikro virimo laiko nuo vandens užvirimo.

„Košės“ režimas skirtas pieno košėms virti, jis taip pat gali būti naudojamas verdant pieną ir troškinant patiekalus pieno ar grietinėlės padaže. Visuose mano bandymuose dėl šio režimo ne viena košė ir padažas bandė „pabėgti“ (išskyrus tai, kad košė su soru šiek tiek pakilo centimetru, bet čia priežastis buvo soroje, o ne režime).

„Kruopų“ režimas turi tris galimybes: „Express“, „Standard“ ir „Plov“. Šio režimo ypatumas yra tas, kad režimo pabaigoje nėra kepimo. Režimo algoritmas leidžia, atsižvelgiant į proporcijas, virti puikius ryžius (1: 1,3), grikius (1: 2) garnyrui, plovą (1: 1 ar daugiau, bet per 1: 1,5; bet jei jums reikia kepkite, tada zirvak geriausiai paruošti atskirai „Fry“ režimu). Tai yra, algoritmas veikia teisingai! Režime „Kruopos-1 (greitasis)“ galite virti makaronus su visišku skysčio garavimu, vištieną su bulvėmis.

Gesinimo režimas iš pradžių mane nuvylė, nes jis buvo užvirintas beveik nuolat. Bet tada aš pripažinau jo nuopelnus. Šiuo režimu galite virti makaronus visiškai išgaravus skysčiui, troškinti daržoves su pertekline drėgme (kopūstai, cukinijos ir kt.). Šis režimas taip pat yra multivarko pliusas tuo, kad bus bent vienas režimas, kuriame yra pastovus virimas (išskyrus „Garų“ režimą, bet ten algoritmas skiriasi). Juk „sriubos“ ir „košės“ režimai yra labiau „ramūs“.

Sriubos režimas veikia teisingai: pirma, temperatūra pasiekia vandens virimo tašką, o po to yra tik nedidelis gesinimas. Tai labai patogu virti sriubas, troškinti patiekalus ne pieno padažuose, t. Y. Visus patiekalus, kuriuose yra skysčio ir kuriems reikia švelnaus troškinimo. Visuose mano bandymuose dėl šio režimo nebuvo bandymų „pabėgti“ (išskyrus grybų troškinimą sultinyje, tačiau tai nėra režimo kaltė, o grybų polinkis putoti).

Tešlos režimas leidžia išbandyti mielinę tešlą. Režimas veikia teisingai. Tešla gerai pakyla. Dugnas nelimpa prie dubenėlio.

Jogurto režimas stabiliai palaiko temperatūrą, o tai nepaprastai svarbu išlaikyti bakterijų gyvybingumą! Tai yra pagrindinis tokių režimų privalumas. Ir šis režimas taip pat turi temperatūros parinktis: jogurtui 39,3 ° C (pagal mano matavimus), grietinei - kefyrui 36,1 ° C (pagal mano matavimus).Yra dar vienas variantas, kaip varškę gaminti iš pieno ir raugo, tačiau aš šio būdo nepatyriau (deja, dabar neturiu tinkamo raugo).

Rankinis režimas turi penkis etapus su galimybe nustatyti laiką ir temperatūrą kiekviename etape. Testų metu naudojau tik du etapus. Ruošdamas varškę, po 30 minučių kaitinimo išmatavau tikrąją 2 litrų vandens inde temperatūrą ir paaiškėjo, kad tikroji temperatūra nuo nustatytos skiriasi 10 ° C žemyn (ty vietoj 60 ° C) buvo 50 ° C, o ne 70 ° C - 60,5 ° C). Ruošiant varškę, tai nėra svarbu (varškė bus minkštesnė, išlaikys didesnę vertę ir naudingumą). Šiuo režimu ruošiant jogurtą 40 ° C temperatūroje arba „sous-vide“ 60 ° C temperatūroje, rezultatas gali neatitikti norimo, jei nuokrypis yra 10 ° C. Pakartojau 1 litro vandens temperatūros matavimą po 1 valandos kaitinimo, ir temperatūra tiksliai atitiko nustatytą (t. Y. Esant 70 ° C, faktinė temperatūra buvo 70,1 ° C). Tai yra, per 30 minučių 2 litrai vandens nespėjo sušilti iki nustatytos temperatūros, o 1 litras sušilo per 1 valandą. Pagal instrukcijas, kuo daugiau dubuo pripildomas, tuo didesnis skirtumas tarp tikros ir nustatytos temperatūros, nes pagal instrukcijas nustatyta temperatūra yra šildymo elemento temperatūra, o ne dubenėlio turinys. Aš taip pat kepiau pyragą tuo pačiu režimu dviem etapais 130 ° С ir 115 ° С temperatūroje. Kepiniai pasirodė tiesiog nuostabūs!

Kepimo režimas... Šiuo režimu kepiau pyragus ir mielinius pyragus. „Cupcake“ man labiau patiko „Manual“ dviem etapais (pluta pasirodė šiek tiek plonesnė), nors neturiu jokių priekaištų „cupcake“ režimui „Kepimas“. Mielių pyragai buvo visiškai parudavę apačioje: nei blyškūs, nei sudegę. Na, žinoma, viršutinė dalis, kaip ir visame multivarke, nemaudo, tačiau tai yra visų multikookerių, o ne tik „Brand 701“, savybė.

Kepimo režimas turi tris temperatūros variantus (nors aš jų nematavau, bet kažkaip man to nereikėjo): 1 - „daržovės“, 2 - „žuvis“, 3 - „mėsa“. Išbandžiau visas tris galimybes. Ant „Zharka-1 (daržovės)“ patogu daržoves kepti uždarius dangtį (labai sultingi kiniški kopūstai pyragui įdaryti puikiai paruduoja), atidarius dangtį, šio režimo temperatūra nebus pakankama. rudos sultingos daržovės per 15 minučių (jei tik labai maža porcija). Režimu „Fry-2 (žuvis)“ kepu svogūnus, morkas, cukinijas uždarius dangtį 5–7 minutes, o atidarytas dangtelis - 15 minučių. „Fry-3 (mėsa)“ režimas puikiai pritaikytas temperatūrai, kad mėsa būtų sandari prieš troškinant (vištienos krūtinėlės paruduoja 5–7 minutes iš abiejų pusių).

dubuo turi labai lygią blizgančią „keraminę“ dangą. Per visą mano testų laiką jam niekas nedegė. Nebent kepant mėsa šiek tiek įstrigo, bet nesudegė, net ne mėsa, o marinato likučiai. Po 20 minučių mirkymo viskas buvo puikiai nuplauta. Kepdama dubenį patepiau sviestu (sviestiniams pyragams, mielinei tešlai su daržovėmis), kepimas niekur nelipo ant milimetro.

Labai puiki šio modelio savybė yra ta, kad jums net nereikia atsijungti „Šildymas“ režimų pabaigoje jis tiesiog automatiškai neįsijungia, jei iš pradžių (arba pagal pareikalavimą) jis neįjungiamas rankiniu būdu. Tai labai patogus sprendimas! Jam yra atskiras mygtukas, kuris įjungia ir išjungia šį režimą.

Džiugina buvimas rinkinyje du garlaiviai (apatinis stovas ir viršuje vyriai). Tiesa, aš jų dar nenaudojau, tačiau ši galimybė yra labai patogu. Apatinis garlaivis turi įdubas kiaušiniams virti garams. Apatinio garlaivio apdirbimas yra aukštesnis nei viršutinio. Mane taip pat nudžiugino matavimo stiklas, apdirbimas geras.
Ką aš norėčiau norėjo pasikeisti šioje lėtoje viryklėje?

Pirma, režimas „Jogurtas-3 (varškė)“ neturi laiko koregavimas pirmajame etape (arba jo visiškai išjungimas), leidžiančią varškę virti tik iš pieno ir raugo, tai yra iš gatavo fermentuoto pieno produkto (ar tai būtų kefyras, jogurtas ar geriamasis jogurtas), šiuo režimu varškės virti negalima.Bet, manau, šią idėją bus sunku įgyvendinti techniškai, o „Manual“ režimas šiuo atveju yra didžiulė pagalba. Tai aš taip ... ieškodamas kaltės

Antra, uždarymo varža gali būti šiek tiek sumažinta, kitaip jūs turite įdėti šiek tiek pastangų, aš nežinau, galbūt tai įmanoma padaryti, sumažinus dangtelio dangčio silikoninės kamštelio aukštį aplink dubenį. Laikui bėgant dangtis yra sukurtas, o tokio didelio pasipriešinimo nėra.

Trečia, jei yra tokia galimybė, tada kaip pasirenkamas priedas Norėčiau, kad galėčiau įsigyti nelipnius dubenėlius.

Ketvirta, asmeniškai man būtų idealu, jei „Krupa-3 (plovas)“ arba „Krupa-1 (greitasis)“ režimu būtų galimybė lengvas kepimas režimo pabaigoje... Bet nežinau, kiek tai aktualu kitiems vartotojams Laikui bėgant tai pradėjo taip atsitikti, tik aš dar nesupratau modelio.

Penkta, man asmeniškai būtų idealu, jei režimais, kai temperatūra neturėtų viršyti 100 ° C (pavyzdžiui, troškinimas, sriuba), temperatūra vis tiek viršytų šią ribą (tarkime, vanduo visiškai išvirė), multivarkas persijungtų į šildymą, kitaip pasirodo tokiomis sąlygomis ne troškinant, o kepant, kol atsiranda dubenėlio perkaitimo klaida, ir tai, kaip suprantu, toli gražu nėra 100 ° C.
Apskritai ši lėta viryklė man padarė tik teigiamų įspūdžių! Mes buvome labai patenkinti režimų temperatūros algoritmais... Net ir tų, kurių iš pradžių „neparagavau“, dabar esu labai patenkinta! Ir aš tuo labai džiaugiuosi dubenėlio tūris 3 litrai, galima virti mažomis porcijomis - tai ypač svarbu man
Instrukcijų netikslumai:
3 puslapyje prietaiso schemos 5 ir 6 nurodo dangtį, tačiau 5 yra dangtis, o 6 - vožtuvas. Jei žmogus pirmą kartą įsigyja multivarką, jis nesupras, koks tai vožtuvas. Galbūt verta atskirai parodyti tikrąją vožtuvo vietą diagramoje, o ne tik dangčio nuorodą?
11 psl., "Kitiems režimams po"Prasideda paspaudus mygtuką Pradėti... atgalinis laikas.
Na mano rekomendacijos dėl „keraminės“ dangos priežiūros dubenys tiems, kurie pirmą kartą susidūrė su tuo:

1. Tokią dangą galima pašildyti tik su maistu, kad kaitinamos dangos poros nebūtų užkimštos šaltu maistu ar aliejumi.

2. Būtina kiekvieną kartą kruopščiai nuplauti kieta nenaujos kempinės puse (t. Y. Kad ji nebūtų per kieta), viską nuplauti į naują būseną, kad ant dangos neliktų produktų likučių. (kitaip po vėlesnio kaitinimo jie bus užsandarinti porose, o šiose vietose danga gali prilipti). Taip pat dubenį galima nuplauti maltomis garstyčiomis, sudrėkintomis vandeniu, todėl riebalinės sankaupos ant dubenėlio paviršiaus bus nuplautos.

3. Ir jei danga įgijo apnašas iš kieto vandens (ir dėl to pradėjo klijuoti), tada dubenyje galite pašildyti vandenį su citrinos sultimis arba citrinos rūgštimi.

Jei laikysitės šių rekomendacijų, danga tarnaus ilgiau.

[Sens]

būtų malonu pakeisti juodą dangčio spalvą.
į gamą 37501.

Nuuuu kaip bet kas! Man labai patinka juoda spalva, nors multivarko dar nemačiau savo akyse

Na, tai asmeniniai pageidavimai ... Asmeniškai juoda spalva tinka virtuvėje. Ir daugeliui, ko gero, tiks daugiau pastelinių spalvų

viskas būtų juoda, būtų geriau.
oro juosta visiškai juoda - labai gera net atrodo
bet galvoje iškyla balta ir juoda derinys ... kaspinai ant vainikų ...
visada buvo tokios spalvos - balta ir raudona, šampanas ... ir tada ...

Sens, na, asmeniškai aš tokių asociacijų neturiu. Priešingai, man patinka, kad spalva nėra visiškai juoda, tačiau balta ją atnaujina.

[Mann]

Mann, ačiū už darbą! Aš turiu nelipnų dubenį, dabar žinosiu, kad indą reikia šildyti tik su maistu.
Aš dar nemačiau savo kūdikio, bet giminaitė Maskvoje sakė, kad taip yra graži
ir padėjau mano mažą dėžutę su kūdikiu po medžiu

Kitas instrukcijų neatitikimas. „Steam“ režime numatytasis nustatymas yra 15 minučių, o instrukcijose nurodoma 20.

„Krupa“ ekspreso filme pasigaminau rankų darbo makaronų (italai būtų apipylę šlepetėmis - ant dėžutės parašyta, kad reikia gaminti daug vandens), bet jei nepasakysi, kaip tai daroma , tai sutryps!



https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=337742.0

O ji kepė ir gesino šlaunis - man patiko!



https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=337743.0

[Rankinis režimas]

Aš čia nusprendžiau savo išvadas papildyti temperatūros paaiškinimu „Vadove“, tik tuo atveju, jei staiga paaiškės, su kuo susiję mano aprašyti nukrypimai:

Rankinis režimas turi penkis etapus su galimybe nustatyti laiką ir temperatūrą kiekviename etape. Testų metu naudojau tik du etapus. Ruošdamas varškę, aš išmatavau tikrąją 2 litrų vandens dubenyje temperatūrą ir paaiškėjo, kad tikroji temperatūra nuo nustatytos skiriasi 10 ° C žemyn (ty vietoj 60 ° C buvo 50 ° C, vietoj 70 ° C - 60, 5 ° C). Ruošiant varškę, tai nėra svarbu (varškė bus minkštesnė, išlaikys didesnę vertę ir naudingumą). Tačiau šiuo režimu ruošiant jogurtą 40 ° C temperatūroje, rezultatas gali neatitikti norimo, jei net ir 40 ° C temperatūroje yra 10 ° C nuokrypis. Deja, neatlikau matavimų esant kitai temperatūrai ir daug kas priklauso nuo maisto / skysčio kiekio dubenyje (kuo daugiau dubuo užpildytas, tuo didesnis skirtumas tarp faktinės ir nustatytos temperatūros, kadangi pagal instrukcijas nustatyta temperatūra yra šildymo elemento temperatūra, o ne dubenėlio turinys). Tačiau tuo pačiu režimu pyragas buvo kepamas dviem etapais 130 ° C ir 115 ° C temperatūroje. Kepiniai pasirodė tiesiog nuostabūs!

Štai dar viena citata iš instrukcijų:
"Atsižvelgiant į tai, kad temperatūros jutiklis, kurio reikšmes nuskaito programa, yra ne dubenyje (ant kaitinimo elemento), jūsų nustatyta temperatūra skirsis nuo tikrosios dubenyje. Temperatūra skirtumas priklausys nuo maisto kiekio dubenyje. Kuo daugiau dubuo užpildomas, tuo didesnė temperatūra pasklinda. Nukrypimas nuo nustatytos vertės gali būti iki 10 laipsnių " (instrukcija, p. 17).

Kadangi mano atveju dubenyje buvo net 2 litrai vandens, nuokrypiai buvo maksimalūs, t. Y. 10 ° C.

Bet kokiu atveju, jei kepant „Rankiniu būdu“ yra svarbi tam tikra temperatūra (jogurtas, „sous-vide“ ir kt.), Geriau iš anksto ją išmatuoti skysčio, kuriame bus ruošiamasi, kiekiu, kad tiksliai žinoti, kokia temperatūra yra dubenyje, o ne ant kaitinimo elemento.

Žinai, Žmogau - man, kaip paprastam vartotojui, giliai purpurinė spalva apie dangtį, po dubeniu, už dubens ribų, aš perku buitinę techniką, kad galėčiau palengvinti namų darbus ir galų gale be problemų gauti skanius pietus. Kažkas neveikia - bandau kitaip, svarbiausia, kad nebūtų akivaizdžių ir trukdančių kokybiškų virimo „džemų“.

Aš tokių neradau.
Aš pasidalinau savo išvadomis ir paaiškinimais tik tam, kad kiti vartotojai galėtų lengviau kurti šį multivarką.

Labai ačiū už jūsų darbą! Prekės ženklams jums reikia specialaus prizo.

Labai vertinga informacija !!!! Rankiniu režimu iš tikrųjų galite gaminti maistą naudodami „sous vide“ technologiją. Tačiau labai svarbu atsižvelgti į temperatūros svyravimus ir nuokrypius, nes rezultatas gali skirtis nuo laukiamo, o kai kur net pavojingas. Spaudos viryklėje 6051 aš 6 valandas iš anksto atlikau temperatūros matavimus rankiniu režimu, kad galėčiau pradėti gaminti naudodamas „sous vide“ technologiją.

man temperatūra dubenyje yra 10 laipsnių žemesnė nei deklaruota - tai „jamb“. Pavyzdžiui, programa „Sriuba“. Iš pradžių temperatūra deklaruojama 100 laipsnių. Pirmiausia neatliksite temperatūros matavimų, o tada virkite ant jo sriubą. Tuoj pat dedate sriubą virti. O jei ten temperatūra taip pat yra 10 laipsnių žemiau deklaruotų 100 laipsnių? Ir visai nebūtina, kad kiekviena namo šeimininkė gamindama temperatūrą matuotų termometrą. Pavyzdžiui, aš jo neturėjau, kol pasirodė vaikas ir nusipirkome termometrą voniai, tada jis yra iki 40 laipsnių. Apskritai ši akimirka man nesuprantama.

Aš to nevadinčiau jambu. Jei skysčio tūris būtų ne 2, o 0,5 litro, tai skirtumas būtų ne 10 ° C, o, pavyzdžiui, 2, arba jo iš viso nebūtų. Kaip tai apskaičiuoti?

Zhenya, ką sriuba turi su ja? Manna rašė apie rankinį režimą. Čia jis, mano nuomone, turėtų būti dar stabilesnis, kalbant apie temperatūrą, režimą nei visi kiti. Juk rankinis režimas yra deklaruojamas kaip „triukas“. Ir jis duoda valią fantazijos polėkiui gaminant maistą. Dėl šio režimo galite virti multivarką jogurto virimo aparatu, lėta virykle, „sous-vide“ ir dar daugiau. O gal aš klystu? Bent jau to tikiuosi iš rankinio režimo.

Taip, kalbama apie režimą „Rankinis“. Kitais režimais temperatūra dubenyje atitinka užduotis ir režimo algoritmą, o režimu „Rankinis“ sunku nuspėti, kokias užduotis vartotojas jam sukurs, todėl sunku apskaičiuoti temperatūra dubenyje.

pirkdami buitinius prietaisus, darome prielaidą, kad faktinė temperatūra atitinka deklaruotas. Ir visi rimti nukrypimai yra stogas. Pvz., Mano „Košės“ programoje bėgantis pienas yra pakreiptas? Taip, staktą, nes tikroji temperatūra neatitinka deklaruotos. Tas pats ir su „Manual“. IMHO

Teisės. Ksyuša, Kaip pavyzdį pateikiau „sriubą“, taip pat aukščiau pateiktą „košę“, pavyzdžiui, aš tvirtinu, kad tiesiog temperatūra turėtų atitikti deklaruotas, neatsižvelgiant į programos pavadinimą, o visa kita yra staktos.

Mano nuomone, daug svarbiau, kad visų kitų režimų su įmontuotais algoritmais temperatūra būtų stabili. Na ... išskyrus daugybę, skirtą Zhenya su savo pienu Net net ... Pasakysiu tiksliau, temperatūra yra stabili bandinyje, kurį išbandžiau

Aš dar pridėsiu.

Mieli daugialypės „Brand 701“ vartotojai (esami ir būsimi)!
Nepriimkite Mannos žodžių apie rankinę temperatūrą priešiškai.
Savo eksperimentais ji tik patvirtino instrukcijose parašytus žodžius.
Specialiai nuėjau į gamintojo svetainę ir dar kartą patikrinau 17 puslapyje.
Ne visi perskaitys 17 puslapį arba visiškai nepaisys instrukcijų.
Bet ši informacija gali būti labai naudinga.

Zhenya, Labai užjaučiu jus dėl jūsų pieno košės. Aš kasdien skaitau tiesiai ir jaudinuosi dėl tavęs. Bet jūsų problemos yra šiek tiek kitos operos, atsiprašau. Rankinis režimas nešyla „sąmoningai“, apie tai rašoma vadove. Jūs tiesiog turite tai atsiminti, kai naudojate šį režimą kažkokiems specialiems tikslams (rašiau aukščiau).

Taip pat noriu atkreipti jūsų dėmesį į tai, kas apie tai sakoma instrukcijose. Gamintojas įspėja apie šiuos nukrypimus. Aš ką tik patvirtinau praktikoje, kad naudojant pilną dubenį vandens vandens režimas „Rankinis“ bus 10 ° C žemesnis (tai yra mano kopijoje, kuri bus kitose, parodys tik jūsų bandymai ir statistika) . Temperatūrą pradėjau matuoti tik dėl šio įspėjimo instrukcijose. Čia

Merginos! Visi! Dar kartą ačiū už palaikymą! Ir jūsų pagalba! Be jūsų būčiau visiškai nurašęs su Irina, po švenčių mes arba atsiųsime animacinį filmą paštu, arba patys nuvežsime diagnostikai. Tuo tarpu naudosiu su malonumu. Šiaip ji man labai patinka !! Apimtis yra toks, koks man sugalvotas!

Vakar jame viriau daržoves salotoms. Kiek man reikia, tiek į tai įėjo. Žinoma, didesnė už paskutinę „Gesinti“ režimo riziką. Padėjau valandai. Po 50 minučių viskas buvo paruošta, dar anksčiau. Protokolas 40–45. Patikrinau po 50. Jis taip gerai išvirė, dangtelis, žinoma, išsitaškė, bet daržovių turėjau beveik iki viršaus. Apskritai esu patenkinta.

Taigi, gesinimas man veikia taip. Sriubos režimu geriau virti vandenyje, bet troškintuve geriau troškinti sultingas daržoves. Ar troškinosi be vandens?

Viriau vandenyje. Bet aš visada gaminu ant viryklės, kad ji užvirtų. Na, kažkaip pripratau. Pirmiausia sugalvojau gaminti „Sriuboje“, o tada įsijungiau „Troškinį“, dar nieko nepadariau, todėl nusprendžiau išbandyti. Aktyvus toks režimas.

Taigi jūsų lūkesčiai buvo patenkinti

Taip. Taip pat man patinka, kad režimai veikia skirtingai. Yra pasirinkimas, kaip jums patinka.Man tai buvo labai įdomu, kuo skiriasi „sriuba“ ir „troškinys“. Iš tiesų, kai kuriuose multivarkuose jie yra sujungti. Ir čia jie yra visiškai skirtingi.

Taip, taip, ir man tai labai patinka! Iš pradžių to nevertinau, o paskui labai net „paragavau“

Kelis kartus viriau „Manual“. Pirmą kartą sriubą gaminau iš triušio - antrame etape ją nustatiau iki 100 laipsnių - virimas buvo intensyvus, vadinasi, viskas atitinka gamintojo deklaruotus parametrus.
Tada „Troškinys“ ir „Grybai“ - taip pat „Rankiniame“, o antrajame etape taip pat nustatė 100 laipsnių - man to reikėjo ...
Turiu termometrą, bet mano sveikata man yra brangi kaip atmintis, kad letenomis galėčiau įsmeigti termometrą į verdančią masę.
Garas išeina iš vožtuvo, o tai reiškia, kad jis verda. Ir fizika verda nuo to, kas prasideda T - taip, mes prisiminėme ...
Tada smalsumo sumetimais ji atidarė dangtį - jis virė, vis dar virė!
Nematau problemos.
Chichas grietinę uždėjo ant „Jogurto“ - №2.

[Labai vertinga informacija !!!!]

Labai vertinga informacija !!!! Rankiniu režimu iš tikrųjų galite gaminti maistą naudodami „sous vide“ technologiją. Tačiau labai svarbu atsižvelgti į temperatūros svyravimus ir nuokrypius, nes rezultatas gali skirtis nuo laukiamo, o kai kur net pavojingas. Spaudos viryklėje 6051 aš 6 valandas iš anksto atlikau temperatūros matavimus rankiniu režimu, kad galėčiau pradėti gaminti naudodamas „sous vide“ technologiją.

Kodėl visi laksto su šiuo „sous-vide“? „Sous Vide“ tiesiogine prasme yra „vakuume“. Norėdami gaminti maistą naudodamiesi šia technologija, pirmiausia turite nusipirkti vakuuminį namų sandariklį ir įsigyti paketus - tai yra nuo 4500 iki 6000 rublių.
6051 m., Įprastu kepimo maišeliu, dabar aš visą laiką darau mėsą, visiškai nepumpuodamas oro ...

Norint gaminti maistą naudojant šią technologiją, be evakuatoriaus, būtina, kad prietaisas išlaikytų nustatytą temperatūrą, ne žemesnę kaip 60 laipsnių. Dulkių siurblio įsigyti nebūtina.

Taigi aš asmeniškai nerizikuočiau - virti mėsą be vakuuminio sandariklio multivarke T 60 laipsnių temperatūroje. Ir aš nuoširdžiai niekam nepatariu.

Zhen, „sous-vide“ gaminimas apima vakuumą !!
O temperatūra gali būti animaciniame filme, jei ji turi tokią galimybę!

Tačiau vakuumas yra privalomas, kitaip jis nebėra „Su-Vid“)

Laimingų Naujųjų metų visiems!!

Aš palaikau šį klausimą Olya, produkto temperatūra priklauso nuo slėgio, esant slėgiui viryklėje, vandens virimo temperatūra yra 115 ° C, esant normaliam slėgiui - 100 ° C, o išleistoje erdvėje ji bus žemesnė nei 100 ° C, kiek žemesnė priklauso dėl išleidimo laipsnio. Manau, kad mano minties logika yra aiški

Mash, Vacuum yra reikalingas, tačiau kai kurie žmonės jį sukuria (gerai, pabandykite sukurti) improvizuotomis priemonėmis. Įskaitant, aš niekam neprimetu savo metodų! Vienintelis dalykas, kurį galiu pasakyti gindamasis nuo tokių metodų, yra tai, kad nuleidęs maišą į vandenį, tuoj pat matai, ar ten yra oro, ar ne. Oro burbulas „plaukia“ po krepšio viršumi.

Zhen, taip, įvestyje galite sukurti vakuumą)

Kadangi mada atiteko jam, tai yra „viskas“ ir yra dėvimi.
_{Ir kas įdomu, nieko nesakyk. Viskas iškart suvokiama priešiškai.}
Laimingų Naujųjų metų visiems! Linkiu jums laimės, gero! Sėkmės! Ir būk tolerantiškesnis kitiems!
Pasimatysim kitais metais! _{Gal būt!}

Vakar ant „Jogurto“ Nr. 2 gaminau grietinę - „grietinę“.
Įprastas 10% grietinėlės, „Tonus“ pradinių kultūrų, molio puodas. Tiesiogiai į puodą ir įdėkite jį į virdulį.

Rezultatas yra ne tik puikus, puikus!

Atostogų metu tris kartus naudojau rankinį režimą su „sous-vide“ temperatūra ir ilgą laiką, trunkantį iki aštuonių valandų. Temperatūra buvo matuojama kiekvieną kartą, visada po ilgo laiko nuo programos pradžios, kad vandens ir produkto temperatūra jau būtų vienoda. Galbūt man pasisekė su prietaisu, tačiau nukrypimai buvo minimalūs. Mažiau nei nurodyta, ne daugiau kaip 1 laipsnis. Ką aš galiu pasakyti ... Prietaisas yra SUPER! Esu labai patenkintas. Tenkina visus mano prašymus. Noriu to paties už 5 litrus, kitaip šventei noriu išsivirti didesnį mėsos gabalą.Dabar į dubenį užlipo 1 kg nugarinė, vandenį teko pilti beveik iki krašto.

[35,3 ° C]

Kadangi mano matavimai sukėlė tiek daug diskusijų, nusprendžiau juos pakartoti.
1 litro vandens temperatūra 35,3 ° C
„Rankinis“ režimas 1 val. 70 ° С
Atlikti temperatūros matavimai Po 1 valandosatidarant dangtį.
Vandens temperatūra buvo 70,1 ° C

Tikriausiai ankstesniuose matavimuose, kurie buvo atlikti po 30 minučių, 2 litrai vandens nespėjo sušilti iki nustatytos temperatūros.
Taigi, į tai reikėtų atsižvelgti kuriant „sous vide“.
Dabar pataisysiu savo išvadas

[Zinfandelis]

URRRAAA !!! Aš labai džiaugiuosi, kad animacinis filmas palaiko nustatytą temperatūrą !!!! Merginos! Dėkojame už matavimus!

Zinfandelis! Su gimimo diena!

Kai darau „sous vide“, visada dedu mėsą į jau įkaitintą vandenį. Nuoširdžiai sakau, aš nežinau, ar tai būtina padaryti, bet mergaičių išdėstytuose receptuose jie taip ir padarė.

Laimingų Naujųjų metų visiems! Linkiu sveikatos, sėkmės, sėkmės, norų išsipildymo ir kad mūsų virtuvės padėjėjai tik įtiktų !!!

Atliko dar vieną matavimą.
1 litras vandens 45,5 ° С.
„Rankinis“ režimas 100 ° С 30 minučių
Matuojama po 30 minučių, iš dalies atidarant dangtį.
Vandens temperatūra buvo 96,5 ° C. Buvo pastebėtas garavimas ir nedidelis virimas (vandens burbuliavimas, jaudulys ant paviršiaus).
Matyt, labai mažai laiko nepakako pilnam virimui. Na, o galbūt atidarius dangtį vandens temperatūra šiek tiek nukrito

Padarė šiandien "Amūro koldūnai" apie „Rankinę programą“ 4 etapais.





Man labai labai patiko!
Puikus „Brando“ sukurtas puodas! Didžiulė pagarba!

O ryte „Atšilimas“ ir „Sriuba“ - 20 minučių - aš viriau vištienos krūtinėlę salotoms, o viriau sultinyje pagal programą „Sriuba“ - 25 minutes lengva sriuba su makaronais.

Merginos, gerai, štai aš su nauju dalyku. Galite mane pasveikinti. Porą kartų jau išvirta košė. Pirmą kartą visa virtuvė plaukė pienu. Buvau tikrai nusiminusi. Iš karto prisiminiau Ženiją. MV išsijungė, nuo jo viskas bėgo ir bėgo. Aš išardžiau vožtuvą, ir ten buvo guminis dalykas, tarpinė, ištraukiau. Aš, žinoma, mačiau ją, bet niekada neturėjau tokio tipo vožtuvų, nežinojau, ką su ja daryti, ir nė žodžio instrukcijose.Tada aš košę viriau be incidentų. Siela ant to nesiramino. Aš pradėjau valgyti kitą partiją. Panašu, kad viskas gerai. Jaučiausi palengvėjęs nuo širdies
Tik dabar nesuprantu, ar turiu laidą iš MV. Jo nebuvo dėžėje, bet Maskvoje, mano prašymu, jie žiūrėjo į puodą, gal jo nepadėjo, nepastebėjo. Dabar tai bus žinoma tik po atostogų, anksčiau jie ten nevažiuos. Virvelė gerai atkeliavo iš Redmonto, tačiau gaila ją atimti iš Kūdikio. Kartais prireiks abiejų. Aš tik tikiuosi, kad laidas iškrito, kitaip bus visas hemorojus ...

Olga už laidą daug, galite nesijaudinti .. Tiesą sakant, visi MV turi tą patį. Jei sakote, kad Redmondas atėjo pas jus, tai dar lengviau - yulmart'e yra kažkas apie 450 re ... Jei jums to reikia skubiai, pažvelkite į svetainę, jei joje nėra tokios skubos, tada aš linkiu, kad problema būtų kuo greičiau išspręsta!

[Olga]

Olga, sveikinu su nauju dalyku! Virvelės yra vienodos. Turiu juos visus sumaišytus iš skirtingų multivarkų. Bet dėžutėje yra laidas, jis yra įtrauktas. Matyt, jis buvo praleistas Maskvoje

O kas yra tas guminis daiktas vožtuve, nesuprantu, kas jame negerai?

Ar jūs kalbate apie šį?

Na, taip, kad nereikėjo jo ištraukti? Ir su ja pienas užverda.

Ne, ne. Matyt, kai jį išėmei, buvo daugiau vietos garams išeiti, o pienas mažiau putojo.

O ką dar kartą pabandyti su ja? Baisu, virtuvę vėl teks plauti.

Oi, nežinau, ką tau patarti. Jei jūsų pienas „nebėga“ be vožtuvo, puiku, virkite košę be jo. Na, iš tikrųjų ... jis turėtų stovėti.

Gerai, aš eksperimentuosiu. Aš bandysiu su juo ar be jo. Įdomu, jei gaminsite be jo, ar tai neturės įtakos kitoms programoms? Ar jie veiks teisingai? Ir dar vienas klausimas, instrukcijose sakoma, kad negalima uždaryti kepimo programos dangčio. Ar taip? nėra įpratę gaminti, kai dangtis visada atidarytas

Kodėl reikia fotografuoti kitais režimais? Palikite ją. Galite tiesiog nuimti su pienu, jei be jo geriau.

Įdėkite košę su ja. Šiandien jau trečią kartą. Tikrai sprogsiu, jei nepavyks, būtinai išimsiu, bet tai yra tokia mulepuska, laikui bėgant ji bus prarasta. Akis ir akis už jos. Gerai, mįslės niekada nėra turtingos, eisiu su rankšluosčiu prie daugialypės viryklės. Jis virtas, jei pranešiu.

Aš laukiu sukryžiavęs pirštus

[Olga]

Na, aš vėl atėjau su ataskaita. Nors man dar anksti daryti išvadas, košė neišlėkė pro dangtį (su vožtuvu), tai yra pliusas. Praėjus maždaug 10 minučių keptuvėje buvo keli iššokimai, aš buvau pasirengęs paspausti mygtuką ir nuvalyti. Bet nieko neatsitiko. Čia yra paveikslėlis po košės paruošimo.


Bet ji ketino bėgti: D buvo beveik ties pabėgimo riba. Vis tiek baisu įdėti košę į laikmatį.
Panašu, kad visa tai yra ne MV temperatūroje, o vožtuve. Labiausiai tikėtina, kad jis labai tvirtai tinka mums ir neleidžia garams išeiti. Turime jį sekti.

Olga, o kokia buvo košė (nematyti nuotraukoje)?

Buvo soros, bet muilas buvo labai kruopštus, iki ašarų.

Mano soros taip pat šiek tiek pakilo (apie centimetrą), bet pieną visada skiedžiu vandeniu.

Aš taip pat užauginau: 1 ms. vandens 1,5 pieno. Dabar negalite atspėti, kodėl taip yra, per atostogas turite dažniau virti košę. Labai norėčiau atkreipti MV į galvą ir suprasti, kas yra kas.

Mergaitės, ryžių košę verdu atidėdama beveik kiekvieną dieną, o košė nė nemanė pabėgti. Nesuprantu, kas su jumis vyksta.

Vic, kokia tavo grūdų, pieno ir vandens proporcija
Mano greitpuodyje 5 litrų viryklė 1/2 m. javai + 0,5 litro pieno 2,5%. 2,5 metų niekada nepabėgo

Taigi košė negali ištrūkti iš greitpuodžio, jos slėgis neprasideda.

Žmonės, aš verdu 1: 6, pienas - 3,5 santykio pieno 4: 2 vandens, o kartais ir pusiau, nevalgau košės su grynu pienu.

Gal pabėgusi košė atsirado dėl vožtuvo?
Prieš pradėdamas pieno košę, dabar patikrinu, ar dėžutėje nėra vandens, o guminį daiktą sulenkiu ir nuvalau, kad virimo ir pieno virimo pradžioje jis neliptų. Na, aš laikausi pagrindinių taisyklių: pienas per pusę su vandeniu, druska, bendras tūris yra mažesnis nei litras, javainiai plaunami verdančiu vandeniu (soros atveju).
Košė nepabėga.

[/ citata]

Šiandien taip pat pirmą kartą viriau ryžių košę.
Aš paėmiau 1 daug puodelio apvalių ryžių už 6,5 daug puodelių pieno.
Labai bijojau „pieno fontano“, bet viskas pavyko puikiai.
Pienas, jei jis pakilo, yra ne didesnis kaip 1 cm. Jis pasirodė šiek tiek storas, bet tai tikriausiai dėl "šildymo".

Mergaitės, aš nesuprantu, kodėl pieną reikia praskiesti vandeniu, sulenkti ar nuimti vožtuvą, laikytis tam tikrų proporcijų ir verdant pieno košę atlikti įvairiausius kitokius „šokius su tamburinais“. Jei visa tai turi būti padaryta, ši programa neveikia tinkamai. Štai ir viskas!

[Varnelė]

Varnelė, Pieną visada skiedžiu vandeniu, nepaisant to, kuriame puode verdu košę. Taigi grūdai verdami geriau. Ženijos režimas tikrai perkaista, vertinant pagal jos eksperimentus su juo. Viena labiausiai „bėgiojančių“ krupų Olechka bandė „bėgti“. Aš dar nesupratau, ką ji turi su vožtuvais, nes, sprendžiant iš jos eksperimentų, jos košė taip pat neatrodė „pabėgusi“ su vožtuvu. Šiuo metu daugumai jų visiškai nekyla sunkumų dėl pieno. „Zinfandel“ rašė, kad rekomenduoja vandenį išpilti iš lašinamojo vožtuvo, nes jame esantis vanduo tikrai gali užkirsti kelią garų nutekėjimui, jei silikoninis vožtuvas dėl jo prilimpa. Taigi, Varnelė, Tiek neapibendrinčiau apie neteisingą režimo veikimą

[Mannochka]

Mannochka, Įdėjau košės į Rediką, ir galvos neskauda, ​​kas gali nutikti. Mano nuomone, taip turėtų veikti multivarkas, kitaip, kokia jo prasmė? Ir, kiek supratau, Olya taip pat turi problemų su pienu ... Taigi, Zhenya atvejis nėra pavienis. Aš neveikiu šio animacinio filmo, visais kitais atžvilgiais jis tikriausiai yra nuostabus, tačiau gamintojas vis tiek turėtų jį išsiaiškinti su pienu.

[Mann]

Ryte viriau avižinių dribsnių košę pagal Lenos Bo receptą - pusė kelių stiklinių javų + 2 daug stiklinių pieno, 30 minučių.Daugiau - nerizikavo. Dangtį teko nuimti ir nuplauti. Nedaug, bet purvina. Nuotrauka vėliau.
Turėtų būti?
Ryt išbandysiu ryžius.
Mann,

„Zinfandel“ rašė, kad rekomenduoja vandenį išpilti iš lašinamojo vožtuvo, nes jame esantis vanduo tikrai gali užkirsti kelią garų nutekėjimui, jei silikoninis vožtuvas dėl jo prilimpa.

- jei tai yra tokia šio multivarko savybė, tada apie tai būtina parašyti instrukcijose?
Dabar nuėjau, išardžiau vožtuvą - taip, vandens per daug, išpyliau, nuvaliau. Rytoj ryte virsiu ryžių košę.

[Olga]

Merginos, nežinau, viriau tik ryžius ir ryžius su soromis. Košė nepasiekė dangčio. „Hercules“ niekada negaminu piene. Aš nežinau rezultato. Elena Bo gamino maistą, bet su ja viskas buvo gerai.

Olga, Nežinau, kažkaip neturėjau jokių sunkumų dėl vožtuvo, todėl ... čia aš neturiu tokios patirties. Man tai yra grynai teorija