Marinuoti multivarke „Panasonic SR-TMH18“

Marinuoti multivarke „Panasonic SR-TMH18“

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Lemputė	1 kompiuteris.
Morkos	1 kompiuteris.
Sūdyti agurkai	2-3 vnt.
Pomidorų pasta	1 valgomasis šaukštas l.
Bulvės	3-4 vnt.
Jautiena	300–400 g
perlinės kruopos	1 valgomasis šaukštas (multivarkas)
Druska, prieskoniai, lauro lapas

Gaminimo būdas

• „Kepimo“ režime 15 minučių pakepinkite susmulkintus svogūnus ir morkas, įdėkite pomidorų pastos ir smulkintų agurkų ir kepkite dar 5 minutes.
• Į lėtą viryklę įpilkite mėsos (viso gabalėlio), gerai nuplautų miežių, kapotų bulvių. Įpilkite vandens iki reikiamo tankio.
• Nustatykite gesinimo režimą 2,5 valandos. Virimo pabaigoje paragaukite, įberkite druskos, pipirų, prieskonių, jei reikia, lauro lapų ir palikite dar 5 minutes pastovėti. Išimkite mėsą, supjaustykite gabalėliais ir supilkite į marinatą.
• Patiekite su grietine ir žolelėmis.

Pastaba

Nepamenu, kur radau šį receptą, gal ant gero virėjo. Mes jo neturime forume, bet manau, kad receptas yra labai sėkmingas ir labai paprastas įgyvendinti, todėl nusprendžiau jį paskelbti. Tokį turtingą marinuotą agurką su gerai virtais miežiais ant viryklės sunku paruošti.

Vaikas labai mėgsta, nors sriubų nelabai mėgsta.

Panašūs receptai

Marinatas su krūtine ir inkstais (Administratorius)

Liesas marinatas su grybų sultiniu (prekės ženklas 37502) (ShuMakher)

Marinatas su vištienos krūtinėle „Multicooker BORK U700“ (Karmelita30)

Tiesiog priedas.
Aš įdėjau bulves per 30 min. nesibaigus virimo laikui, ar tai būtų marinatas, ar naminis užtaisas (animaciniame filme - žinoma !!!).
Dėl rasalo buvimo bulvės gali gerai nevirti, jei jos dedamos nedelsiant.
Idėja nėra mano, gero rusiško restorano „sous-chef“ giminaitė.

Tiesiog priedas.
Aš įdėjau bulves per 30 min. nesibaigus virimo laikui, ar tai būtų marinatas, ar naminis užtaisas (animaciniame filme - žinoma !!!).
Dėl rasalo buvimo bulvės gali gerai nevirti, jei jos dedamos nedelsiant.
Idėja nėra mano, gero rusiško restorano „sous-chef“ giminaitė.

Man įdomu, jei įdėsite jį iš pradžių, tada jis nebus baigtas, bet jei pabaigoje, tada bus gerai tam, ko nesuprantu, kur yra logika ... ar bulvė turi savo? Nors tikrai žinau, kad rūgšties į barščių-sriubas reikia pridėti būtent dėl ​​šios priežasties.

Negaliu nieko pasakyti apie bulvių logiką.
Bet vakar dariau kopūstų sriubą iš raugintų kopūstų su grybais ir miežiais. Aš įdėjau absoliučiai visus produktus į keptuvę, užpildžiau vandeniu ir pastatiau 2 valandas. Užteko ir 1,5 valandos, viskas buvo paruošta ir virta, bulvės nebuvo virtos. Gal mano rajone bulvės yra ypatingos, bet aš jų niekada nevirinu, miežiai jau būna išsipūtę virš stogo, o bulvės yra normalios. Ir ne todėl, kad jis buvo virtas su kopūstų marinuotais agurkėliais, tiesiog mano bulvės niekada nevirsta, kol nesutrintos.

[tiesiog mano bulvės niekada nevirsta iki košės.]

tiesiog mano bulvės niekada nevirsta iki košės.

Ir atleisk klausimą, savo bulves, ar pirktas ??
Kadangi galbūt jei jis yra savas, tada jis toks, bet jūs galite nusipirkti jauną (importuotą), jis yra didžiulis, tik iš ne krakmolingų veislių ...

Ir mes turime savo bulves - o veislės yra TIK krakmolingos, bulvių košei jums to ir reikia, bet taip ...

Pirktos bulvės.
Iš mano kulinarinių pastebėjimų - bulvės verdant ar verdant gerai išverda verdamos vandenyje (sultinyje) po audringa vandens srove.
Jei bulvės virtos lėtoje viryklėje (garuose ar puode) tipo „Zepter“, kur nėra didelio skysčio srauto ir turbulencijos), bulvės visada būna sveikos, net supjaustytos į gabalus.
Tada sriuboms visuomet perku bulvių, kurios nevirsta.

[Linka]

Merginos, bulvių troškinimo režimu, bent jau man, aš palyginau savo dachą ir parduotuvę, net po 3 valandų virimo ji lieka nepakitusi.
Ir jei jūs ruošiatės troškindami rūgščioje aplinkoje, tada jums reikia mažiausiai 1,5 - 2 valandų, kitaip jis bus žalias. Todėl Linka nustatė 2,5 val. Iki to laiko bulvės buvo paruoštos, bet nevirtos.
Apie programą porai bulvės išvirs greičiau, nes užvirs. Administratorius teisingai pastebėjo.
Linka, bet bandant 15 minučių nemėginti įpilti stiklinės sūrymo? Džiaukis! Bet agurkai ir marinuoti agurkai turi būti sūdyti, o ne marinuoti. Tiesa, vaikas greičiausiai bus aštrus. Bet mano 5 metų anūkei šis patinka, nors grietinė ten padoriai muša

Labai ačiū už skanų receptą. Tik turbūt turite normą dideliam animaciniam filmui? Už nedidelį kelių perlų miežių paėmiau lygiai perpus mažiau, ir vis tiek jis pasirodė labai tirštas, turėjau virti sultinį ant viryklės ir praskiesti košę

Skanus!!! Greita, skanu, maistinga! Nuostabus patiekalas!
Aš paprastai gaminu marinuotus ryžius, bet dabar radau puikų miežių panaudojimą! Tai dar įdomiau! Vienintelis momentas, jei jūs valgote iš karto, tada miežiai atrodo šiek tiek nevirti (nors kam tai patinka). Kitą kartą kurį laiką pamirkysiu vandenyje, kad labiau išvirtų.
Ir taip - labai labai!
Ačiū autorei!

Pasakykite pradedančiajam - kiek vandens yra iki norimo tankio

Ir tai pagal jūsų skonį - arba todėl, kad šaukštas stovėtų ir nenukristų, arba jis buvo plonas.

Mergaitės, noriu pasidalinti savo žiniomis, nemeskite dabartinių šlepečių
Miežiai virti ilgai ...
Todėl, kai animacinis filmas yra laisvas, aš jį verdu lėtai, beveik iki paruoštos, strateginėje atsargoje ir atvėsinu inde šaldiklyje. Kai verdu grybų sriubą ar marinuotus agurkėlius, pasiimu reikiamą kiekį ir dedu į sriubą. Virimo laikas žymiai sutrumpėja, o skonis, na, šiek tiek nenukenčia

Ar daug užvirs?
Ir jei dabar įdėti sriuba ryte nesportuoja?

Tai visiškai nieko neužvirs! Po nustatyto virimo laiko multivarkas persijungs į šildymo režimą ir ryte turėsite karštą marinatą !!!

OH, ačiū už receptą!
Pasirodė skani sriuba
Tiesa, vietoj mėsos buvo įmesti šonkauliai, bet ir niša!
Pažintis su multivarku buvo sėkminga

Didelis ačiū!
Viską dariau pagal receptą, tik neatsižvelgiau, kad turiu mažą multivarką - man reikėjo pusės javų. Po valandos pažiūrėjau - vanduo kaip tirštoje sriuboje - ne mano. Gerai, kad turite didelę lėtą viryklę, išpyliau savo sriubą, įpyliau stiklinę sūrymo ir šiek tiek vandens. Ir grožis - bus keturi litrai sriubos! Beje, per valandą bulvės buvo beveik paruoštos.
O multivarke jau ruošiamas sutirštintas pienas

[„Perfezza PR-55“]

Šiandien aš gaminau marinatą pagal jūsų receptą „Perfezza PR-55“.
Aš viską kepiau troškinimo režimu, įdėjau 1 stiklinę perlinių miežių (tokių, kokie buvo rinkinyje), jei jis būtų pasirodęs storesnis (supratau, kai viskas jau padaryta), mėsa buvo 400 g jautienos (tik tiek daug). Apskritai tai yra mano pirmasis marinatas apskritai (o aš to nedariau ant viryklės), gesinau 2,5 valandos (gal jo galėjo būti ir mažiau, aš nežinau), net įpyliau šiek tiek daugiau vandens ženklas, nieko nepritrūko (manau, kad tai galite padaryti gesindami), viskas pasirodė super - mėsa buvo virta (ji buvo labai skani), miežiai taip pat (nei virti, nei įstrigę košėje).

[Linke]

Autorius ilgai neatėjo, gaila. Labai ačiū Linke už marinuotų agurkų receptą. Gaminau šiandien, yummy !!!!!!

Malonūs žmonės! pasakyk man, ar galiu dėti mėsą ant kaulo?
Kaip tada gaminti maistą? viskas pagal receptą? Arba, pirmiausia, tik sultinį, o tada visa kita? ...
beveik visi sriubos receptai yra mėsa. Aš suprantu - jokių kaulų.
Neseniai turėjau MV, ir aš visada viriau tokią sriubą: mėsa ant kaulo + tik mėsos gabalas.

Malonūs žmonės! pasakyk man, ar galiu dėti mėsą ant kaulo?
Kaip tada gaminti maistą? viskas pagal receptą? Arba, pirmiausia, tik sultinį, o tada visa kita? ...

Manau, kad su mėsa ant kaulo reikia būti atsargiems. Tai labai švelnus puodas.Vienintelis dalykas, jei gaminsite taip, kaip siūloma: viską įpilkite į keptuvę vienu metu, druską ir pipirus 15 minučių. Bet šiuo atveju nesikiščiau, kad nebraižyčiau keptuvės kaulu. Kai paruošite marinatą, sriubą, atsargiai išimkite mėsą su kaulu ir supilkite sriubą į įprastą puodą. Tai yra, reikia kuo labiau sumažinti mulčiavimo keptuvės pažeidimo riziką.
Aš pažadėjau viską iš karto. Paaiškėjo, kad tai labai skanus marinatas. 2 valandas dedu į troškinį. Tačiau miežiai, kaip patariama čia, buvo užpilti verdančiu vandeniu ir palikti mirkyti stiklinėje per naktį. Ir aš vis dar kepu keptuvėje ant dujų. Man nejauku kištis į animacinį filmą, ir jis ten taip nesudėtingai kepa

Ačiū už tokį greitą atsakymą!
Atkreipė dėmesį į informaciją. Būkime atsargūs!

Ir aš vis dar kepu keptuvėje ant dujų. Man nejauku kištis į animacinį filmą, ir jis ten taip nesudėtingai kepa

Urrrah! Taigi radau bendraminčių!
Aš taip pat nekepu CF. Ant dujinės viryklės man patogiau ir greičiau.

Būkime atsargūs!

Būtinai būkite, nes vieną puodą sunku nusipirkti, ir, kaip suprantu, jis kainuoja beveik kaip pats agregatas

Aš taip pat neužkabinu fakto, kad viskas yra viename „butelyje“, man svarbu, kad laikas būtų laisvas pagrindiniame procese, šiuo atveju nereikia pašalinti putų, gaminti tikras, kad nieko neišvengia, trumpai tariant, uždarykite ir pamiršite. Ir jei pagalbiniai darbai bus greitesni dujose, tai aš padarysiu juos dujomis

Ačiū už receptą.
Gaminau prieš savaitę, buvo skanu.

Receptas puikus! Viskas pasirodė labai skanu. Dabar dažniau gaminsiu marinuotus agurkus
Ant mano 5 litrų galite įdėti šiek tiek mažiau perlinių miežių. Bet vis tiek jis pasirodė ne per storas, tiesiog teisingas. Vyras tiesiog myli plonesnius.

Pasakyk man, kiek vandens reikia 1 daugybei stiklinių perlinių miežių?

Labai ačiū už receptą. Aš tai dariau ant kiaulienos, tik iš anksto viriau kiaulieną ir triukšmu išleidau vandenį. Vietoj miežių naudojau ryžius. Aš tai dariau SUP režimu.
Tai mano pirmasis marinatas ir pasirodė Ačiū dar kartą

: labas: aš įdėjau marinuotą agurką ant troškinio * atgalinis laikas skaičiuojamas atgal, ir dar niekas nevirsta! tai mane jaudina!
Kepta ant viryklės, į vandenį buvo dedama ryžių (vietoj perlinių miežių), mėsos, bulvių
Ar taip turėtų būti (aš skaičiuoju laiką, nevirdamas)?

Troškindami jūs nevirsite smarkiai. Nesijaudinkite, viskas bus paruošta nurodytu laiku. Jei kažkas jus sujaukia, galite 2–3 minutėms įjungti „virimą garais“. Aš to niekada nedarau.

Liko 10 minučių ir tikrai verda mesti prieskoniai, ir net paragavo - jis paruoštas

Labai ačiū už receptą! Skanus marinatas. Aš gaminau šiandien, vyriausias valgė su priedu

[Nuoroda]

Nuoroda, skanios sriubos! Dėkoju! Gaminau makaronus be pomidorų, pjaustiau kelis pomidorus)

Sriuba pasirodė skani, nieko neišvirė - viskas buvo taip, kaip tikėtasi. Man ypač patiko, kad nereikia daug kūno judesių. Aš tikrai gaminsiu atostogas toli. Susikroviau viską ir išėjau, tada pridėjau kepti ir voila - pietūs paruošti