Bulvės, troškintos grybais (liesas patiekalas) greitpuodyje „Polaris 0305“

[Paruošimas:]

Bulvės, troškintos grybais (liesas patiekalas) greitpuodyje „Polaris 0305“

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Bulvės (neto)	1,6–1,8 kg
Šaldyti grybai	200 g
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
Druska	2 2/3 šaukštelio
Grybų milteliai	2 šaukštai. l.
Skanus	2,5 šaukštelio
Alyvuogių aliejus	3 + 3 st. l.
Vanduo	200 ml

Gaminimo būdas

• Bulvės su grybais yra klasika! Skanus. Nuoširdus. Tačiau dažniausiai šis patiekalas gardinamas grietinėle arba grietine. Noriu pasiūlyti savo versiją - liesą. (Dabar, manau, kad tai yra Kristaus gimimo pasninkas, man tai aktualu.)
• Pasirodo labai skanu. Mes visada valgome 2 porcijas.
• Pabandyk tai.
• Paruošimas:
• 1. Užšaldytus grybus be atšildymo padėkite ant greitpuodžio keptuvės dugno.
• 
• 2. Bulves nulupkite, supjaustykite mažomis lazdelėmis arba savavališkomis skiltelėmis.
• 
• 3. Svogūną supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
• 4. Dideliame dubenyje sumaišykite bulves ir svogūnus ir pagardinkite druska (2 šaukšteliai).
• 5. Įpilkite pikantiškų, grybų miltelių ir alyvuogių aliejaus (3 šaukštai). Viską gerai išmaišykite.
• 
• 6. Supilkite 3 šaukštus į puodą su grybais apačioje. l. sviesto ir iš dubens dėkite paruoštas bulves ir svogūnus.
• 7. Supilkite vandenį į stiklinę, joje ištirpinkite druską (2/3 šaukštelio). Užpilkite bulves.
• 8. Uždarykite greitpuodžio dangtį. Nustatykite vožtuvą į padėtį „Slėgis“.
• 9. Gaminkite pagal programą:
• IN 1: „Lėta viryklė“, slėgis - 2, laikas - 50 minučių.
• Arba
• IN 2: „Gesinimas“, slėgis - 3, laikas - 20 minučių.
• 10. Po pasirengimo signalo slėgį galima priverstinai sumažinti.
• 11. Maišykite bulves su grybais. Patiekite su marinuotais agurkais.
• 
• 
• Skanaus!

Indas yra skirtas

6-7 porcijos

Nacionalinė virtuvė

Rusų

Pastaba

1. Ši bulvė gali būti troškinta dviem būdais. Skanu abiem būdais. Net sunku teikti pirmenybę bet kuriam variantui.
„Lėtos viryklės“ programa gamina patiekalą, kuris yra kuo artimesnis skoniui, nei virtas orkaitėje ar lėtoje viryklėje. Labiau nykus.
Ant „Troškinio“ jis kepamas intensyviau, bulvės mažiau išlaiko formą.

Mums patiko abu variantai!

2. ingredientuose pamenu grybų miltelius. Štai kaip aš tai darau.
Grybų milteliai.
Aš naudoju putlias grybų kojas, dažniau iš medaus agarikų (bet galite pasiimti ir kepures).
Džiovinu, kol sutraiškys. Aš sumaliu rankiniu kavamaliu iki miltelių būsenos. Supilu į stiklinį indelį. Laikoma 2–3 metus.
Naudojimas: 1-2 valg. l. troškinant kopūstus, bulves, verdant sriubą, barščius.

Jei to neturite, pakeiskite grybų kubu. Neturėtų būti blogiau.

3. Mes užšaldome surinktus grybus. Bet parduotuviniai grybai taip pat yra puikūs. Žinoma, galima naudoti ir kilnesnius grybus.

APIE! Tik rytojaus receptas! Dėkoju. Yra daug austrių grybų, aš nežinau, ką juos virti, tiksliau, nežinojau prieš 5 minutes. Kankinsiu lėtą viryklę. Šiandien tai nepavyko, rytoj aš gaminsiu ...

[Marija]

Marija, virkite sveikata! Jis turėtų būti skanus lėtoje viryklėje !!!

Savo greitpuodyje viriau bulves su grybais, kaip skanu, ačiū už receptą. O dabar sakysiu ačiū už skumbrę su paslaptimi, kurią viriau lygiagrečiai su bulvėmis. O ir aš šiandien gavau skanią vakarienę.

[Vika]

Vika, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko ši bulvė. Dėkojame, kad paragavote ir pasidalijote savo patirtimi!
Mūsų šeimoje tai vienas mėgstamiausių receptų. Gera alternatyva mėsai ir bulvėms. Paprasta, bet skanu.
Yra tik vienas nedidelis minusas: žiemai nuskintos bulvės baigiasi anksčiau laiko ...

Lėtai virti! Jau pusės nebėra! Likus valandai iki pasirengimo jis pradėjo skleisti aromatus, o šiandien mes visi be pietų ... Gerai, kad duona atkeliavo laiku, sumažėjome bulvių su karšta pluta

[Maša]

MašaDėkojame, kad pasidalijote savo eksperimentu su šiuo patiekalu lėtoje viryklėje! Man labai malonu, kad nenusivylėte.

[Elena]

Elena, Bijojau, kad bulvės neužvirs, daugelis forume rašė, kad jos išlieka tvirtos, todėl iš baimės „Aukštai“ uždėjau 4,5 val. Keptuvė užpildoma iki viršaus, tada ji užgesinama iki 1/2 aukščio. Po maždaug 3,5 valandos jis užvirė ir aš maišiau indą. Virta į šiukšliadėžę. Beje, jo jau nebėra - laikas įdėti naują!

[Marija]

Marija, ačiū už lėtos viryklės režimų paaiškinimą!
Dabar galite gaminti šį patiekalą pagal išbandytus parametrus ir lėtoje viryklėje.

Beje, jo jau nebėra - laikas įdėti naują!

Aš nuoširdžiai perspėjau, kad niekas negali sėdėti mažiau nei 2 porcijas.

Elena, ačiū visai mano šeimai! Tai taip skanu, kad tik virtuvės kvapas priverčia tave snausti. Puodas jau tuščias. Aš viriau pagal 2 variantą, bulvės yra sveikos (matyt, priklauso nuo bulvių rūšies), o svogūnus kepiau šiek tiek 5 minutes. Pasirodė skaniau nei iš viryklės ar orkaitės. Grybai buvo kasdieniškiausi pievagrybiai. Patiekalas pasirodė skanus.

[Zhenya,]

Zhenya, Labai džiaugiuosi, kad visai jūsų šeimai patiko šis paprastas patiekalas!
Ačiū, kad skyrėte laiko parašyti tokią gražią apžvalgą!