Itališka vestuvių sriuba („Multicooker“ prekės ženklas 37501)

Kategorija: Pirmasis valgis
Itališka vestuvių sriuba („Multicooker“ prekės ženklas 37501)

Ingridientai

Dėl mėsos kukulių:
malta jautiena (turiu sv + gov) 500 gr.
svogūnas 1 maža galva
Parmezanas 4 šaukštai. l.
duonos trupiniai arba duonos trupiniai 2 šaukštai. l.
džiovintų petražolių (turiu šviežių) 1,5 šaukštelio.
džiovintas bazilikas (pakeistas raudonėliu) 1 šaukštelis
druska 1 šaukštelis
baltas kiaušinis 2 vnt.
sriubai:
sviesto 2 šaukštai. l.
lemputė 1 kompiuteris.
morkos 1 mažas
salieras 1 plunksna
česnako 1 gvazdikėlis
vištienos sultinys 1,5 litro
vištienos krūtinėlės 2 vnt.
druska skonis
pipirai skonis
acini di Pepi ar kitų smulkių makaronų 0,5 st
špinatai (nepridėta) ryšulėlis

Gaminimo būdas

  • Vienas iš tradicinės itališkos sriubos variantų!
  • 1. Kadangi neturėjau vištienos sultinio, pirmiausia tai spręsime.
  • Įdėkite vištieną į multivarkinę keptuvę, įpilkite vandens, troškinimo programą 1 valandai.
  • 2. Ant smulkios trintuvės, trijų svogūnų ir sūrio (aš turiu sūrio pagardų pavidalu) suberkite juos į dubenį ir suberkite likusius mėsos kukulių ingredientus (aš gaminu pusę porcijos): malta mėsa, baltymai, druska, krekeriai, žolelės.
  • 3. Viską gerai išmaišykite ir iškepkite mėsos kukuliusItališka vestuvių sriuba („Multicooker“ prekės ženklas 37501)
  • Aš turiu mėsos kukulių, kaip paprastos sriubos, tik vėliau perskaičiau, kad jie turėtų būti labai maži. Todėl mes nežiūrime į mano, mes formuojame mažus taškus!
  • 4. Kai mėsos kukuliai bus paruošti, padėkite juos bent valandai į šaldytuvą!
  • 5. Kai sultinys bus paruoštas, mes pagauname vištieną, padedame ją į šalį ir toliau kepame
  • 6. Svogūną supjaustykite kubeliais, smulkiai supjaustykite česnaką, plonai supjaustykite salierą, tris morkas ant smulkios trintuvės (pamiršau ir supjaustiau, kepiau atskirai, pamiršau nufotografuoti)Itališka vestuvių sriuba („Multicooker“ prekės ženklas 37501)
  • 7. Nedideliame puode ištirpinkite sviestą.
  • 8. Kepkite daržoves iki auksinės rudos spalvosItališka vestuvių sriuba („Multicooker“ prekės ženklas 37501)
  • 9. Į sultinį įpilkite daržovių, troškinkite 30 minučių, druskos ir pipirų.
  • 10. Įdėkite mėsos kukulius ir virkite 7 minutes.
  • 11. Įpilkite makaronų, tokių radau tik aš, bandžiau atitrūkti nuo mažesnių Itališka vestuvių sriuba („Multicooker“ prekės ženklas 37501)
  • 12. Mes išardome vištieną į pluoštus (galite sutarkuoti), taip pat įpilkite į sriubą. Troškinkite dar 30 minučių
  • Papuoškite žalumynais.
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

6 porcijos

Laikas pasiruošti:

2 valandos

Gaminimo programa:

multivarkas + viryklė

Nacionalinė virtuvė

italų kalba

Pastaba

receptas iš čia: 🔗

Maniau, kad ji bus skani kaip mūsų sriuba su mėsos kukuliais, bet ji pasirodė kitokia sriuba, kvapni, soti, skani ir labai skani!

Liepos mėn
Psichika, sriuba pasirodė gera. Aš nerimauju dėl pirmųjų patiekalų, nevalgau jų visose vietose. Bet aš valgyčiau tavo, labai apetitą!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas