Šokoladiniai mėtų sausainiai

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Šokoladiniai mėtų sausainiai

Ingridientai

Kvietiniai miltai 450 g
sviestas, karštas 300 g
kiaušinis 1 kompiuteris
kiaušinio trynys 1 kompiuteris
kepimo milteliai 4 g
mėtų ekstraktas 1 šaukštelis
kakava 50 g
cukraus pudra 200 g

Gaminimo būdas

  • Maišytuvu išplakite sviestą, cukraus pudrą ir mėtų ekstraktą.
  • Kiaušinį ir trynį suplakite atskirai.
  • Miltus sumaišykite su kakava ir kepimo milteliais, persijokite.
  • Kiaušinių mišinį sumaišykite su sviesto mišiniu, tada supilkite miltų mišinį. Minkykite viską, kol tešla taps vienalytė.
  • Tada įdėkite tešlą tarp dviejų plėvelės sluoksnių ir kočėlu iškočiokite 3 mm storio. Patartina tai padaryti lentoje ar patogiame lape.
  • Tada tešlą perkelkite į šaldytuvą maždaug 1 valandai.
  • Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 170C.
  • Po valandos tešlą iš šaldytuvo perkelkite į darbinį paviršių. Nuimkite viršutinį plėvelės sluoksnį, lengvai dulkinkite miltais. Formas išspauskite sausainių formele.
  • Perkelkite ant pergamento ar silikoninio kilimėlio lakšto.
  • Kepkite 12 minučių.
  • Paruoštus sausainius atvėsinkite ir nedelsdami perkelkite į sandarų indą.
  • Šokoladiniai mėtų sausainiai

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Sausainiai skanūs su subtiliu mėtų poskoniu.
Citata: Natali06

Šokoladiniai mėtų sausainiai

Vitalinka
Na, bent jau neateikite aplankyti jūsų! Vėlgi skanu, ir kaip gražu!
Nekepsiu, nekepsiu (kažkaip save atkalbiu), bet man taip patinka mėtų poskonis.
Nataša, ačiū už receptą! Nunešiau jį į žymes.
Natali06
bent jau neateik pas tave aplankyti!
Užeik, užeik
Šį antspaudą turėjau metus, kažkaip atidžiai nežiūrėjau į receptą, bet 2 dienas štampavau
Anyžius
Natašakoks gražus sausainis! Lašas baigtas!
Kaip atrodo antspaudas? Kur jiems „duota“?
Čia buvau suglumęs ieškodamas „jubiliejinių“ sausainių recepto.
Ar neatrodo jis bent jau apytiksliai? jei pašalinsite, pavyzdžiui, mėtą?
Natali06
Čia buvau suglumęs ieškodamas „jubiliejinių“ sausainių recepto.
Ir tai nėra kaip jis
Anyžiuspunktas, brangusis, nepamenu, koks buvo jubiliejaus skonis
O antspaudą nusipirkau prieš metus internetinėje parduotuvėje. Taip ir gulėti. Ir aš taip pat turėjau mažų. Bet šis yra gražesnis ir įprasto slapuko dydžio.
Jei norite, nufotografuosiu.
Anyžius
Nataša, jei įmanoma, kuo greičiau nufotografuokite antspaudą.
Įdomu pamatyti.
Tvist
Oi, Natašakokį skonį ji mums atnešė! Šokoladas ir mėtos yra vienas iš mano mėgstamiausių derinių. Anksčiau gaminau tik putas, bet dabar turėsiu sausainių receptą!
Natali06
Šokoladiniai mėtų sausainiaiŠokoladiniai mėtų sausainiai
Anyžiustaškų, štai kas. Didelis vis dar turi nuimamus priedus.
Natali06
Dėkoju,Marishenka! Žinote, kai kepiau meduolius su mėtomis, skonis pasirodė švelniai tariant „neskanus“.
Ir čia yra labai subtili nata, tik saikingai.
Anyžius
Citata: Natali06

Anyžiustaškų, štai kas. Didysis vis dar turi nuimamus priedus ...
Nataša, didžiulė ačiū! Dar tokių gyvenime nesu sutikęs. Ypač patiko pilkos. Dabar bus ko norėti ieškoti. Dėkoju!
Ženklas
O, Natalija, dabar norėjau sausainių antspaudų ir noriu tokių sausainių! Ėjau kažko ieškoti!
Natali06
Labai ačiū!
Taip, visai ne!
dabar norėjau sausainių antspaudų
Taip, mes vis dar turime tą patį norų sąrašą!
Pasiėmiau visai ką kita iš parduotuvės, bet, pamačiusi, negalėjau atsisakyti.
Merri
Nataša, aš purtiau sausainius !!! Nemaniau, kad tu gali tai padaryti namuose! Ar būtina kiekvieną sausainį spausti kaip antspaudą?
SanechkaA
Nataša, jūs niekada nenustojate stebinti manęs neįprastai gražiais sausainiais, o premija yra ta, kad jie, visų pirma, yra šokoladas, o antra - su mėtomis, aš labai myliu abu, o kepdamas jis iki tos akimirkos tiesiog negalvojo, kad tokį grožį galima iškepti namai
Natali06
Airių, Sanyochek, Esu labai patenkinta, kad sugebėjau jus nustebinti kažkuo kitu!
Ar būtina kiekvieną sausainį spausti kaip antspaudą?
Taip, jūs paspausite išpjovą - antspaudą - ir sausainis bus paruoštas.
MariS
Gražus sausainis Nataša!
Šokoladas su mėtomis yra toks skanus derinys! Norėčiau pabandyti. Ačiū tau, Nataša, vežu tave pas save!
Ženklas
Ieškojau, ieškojau internete ir neradau tokių, visų įprastų formų, jos nėra tokios! Gal blogai atrodžiau, bet noriu tokios pilkos!
Natali06
Citata: Mar_k

Ieškojau, ieškojau internete ir neradau tokių, visų įprastų formų, jos nėra tokios! Gal blogai atrodžiau, bet noriu tokios pilkos!
Marish, Pamačiau mūsų forume, kad kažkas lygiai tą patį parodė, mano nuomone, iš Maskvos srities.
Ženklas
Nataša, ačiū! Taigi dabar ieškau - labai dega!
Natali06
dega, labai!
: lol: Atleisk, prašau
kisuri
Kokie nuostabūs sausainiai! Ir kaip visada - nuostabus receptų dizainas!
Natali06
Iruska, ačiū už tokius malonius žodžius! Džiaugiuosi, kad jie tau patiko.
Panelė Avietė
Ženklas, 🔗 Tai tikrai pilkos svetainės Ukraina!
Nėrimas
Citata: Mar_k

Ieškojau, ieškojau internete ir neradau tokių, visų įprastų formų, jos nėra tokios! Gal blogai atrodžiau, bet noriu tokios pilkos!

Žinoma, ne pilka, bet, mano nuomone, taip pat labai lygi:

Šokoladiniai mėtų sausainiai

Taip pat yra suapvalinta versija:

Šokoladiniai mėtų sausainiai

Juose man patinka viskas, išskyrus kainą ...

Aš pats seniai svajojau apie tokius antspaudus ...
Natali06
Krosh, žiūrėk, radau Pasirodo 2 eurai. Atrodo, kad viskas gerai. Dabartiniai, mano nuomone, jie yra mažesni už mano dydį. Aš eisiu ir pamatysiu vėliau.
Nėrimas
Natulechka, nuoroda neatidaroma ...

Panašu, kad svetainė pjauna ...

Ar galime pabandyti įterpti žvaigždutes?
Natali06
Geros sveikatos, mano brangusis!
Nėrimas
Citata: Mis Avietė
Svetainė yra kažkas panašaus į ukrainietišką ???

Mašenka, todėl radau čia, Maskvoje ...

Susipažinkite su nuoroda, atsiuntėte ...
Inusechka
Šokoladiniai mėtų sausainiai

ČIA MANO MAISTINIAI, PUIKUS SKONIS, AČIŪ RECEPTUI
Natali06
Innochka, turite gražių sausainių! Patartina nedelsiant perkelti į sandarų indą.
užeigair kokius antspaudus turite?
Inusechka
Tai mano antspaudai, vakar ką tik gavau paštu, nusprendžiau iškart išbandyti. Patys pečenjukai išspaudė stiklinę ar metalinę išpjovą, o tada spaudė antspaudą

Šokoladiniai mėtų sausainiai
Naktimis slapukų neslėpiau ir likau ant stalo, ryte jie apskritai tapo traškūs, labai skanūs
shuska
Natali06ir kas yra „mėtų ekstraktas“? Turite omenyje mėtų esmę ar dar ką nors?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas