Sviestiniai sausainiai

[Spalva turi būti vienoda.]

Sviestiniai sausainiai

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kviečių miltai („Makfa“ yra pats dalykas)	250 g
Sviestas (arba šiek tiek mažiau jei kas nors šiek tiek suvalgė)	pakuotė 200 g
Cukraus pudra	75 g
Vanilinis cukrus	paketėlis

Gaminimo būdas

• Tai viskas.
• Originale yra druskos pojūtis. Aš nepridedu. Originalus aliejus - 33%.
• Aliejus natūraliai suminkštėja arba galite šiek tiek padėti. Ne į skystį! Bet įmaišius miltų ir sumaišius, sviesto gabalėlių neturėtų būti!
• Įpilkite miltelių ir cukraus. Sumaišykite su specialiu prietaisu (nuotraukoje).
• 
• Suberkite miltus. Maišykite lėtai, atsargiai. 5 minutės. Turėtumėte gauti labai mažus miltų gabalėlius, vienodos spalvos ir dydžio. Todėl minkšta alyvos būsena pas jus ateis tik turint patirties.
• 
• Čia nuotraukoje - sviestas buvo ištirpęs - pagreičiui.
• Valandą (ar ilgiau) šaldytuve.
• Išimame, suberiame į formą, išlyginame, lengvai prispaudžiame (pavyzdžiui, sūrio mentele),
• 
• Mes žiūrime, kaip ji parausta - tuoj pat ištraukiame, išjungiame orkaitę, laikome peiliu - supjaustome (arba galite iškart nupiešti, prieš orkaitę), porą minučių atgal į orkaitę. orkaitė.
• 
• Nuotraukoje - tai yra, jei labai lengvai paspausite mentele
• 
• Ir tada - šiek tiek pereksponuota, o aliejus buvo skystas. Griežtas žmogaus darbas.

Gaminimo programa:

Įkaitinkite orkaitę, 190–200 ° C, įdėkite į ją formą.

Pastaba

Yra toks slapukas - „Shortbread“.
Iš Škotijos.
Skanus.
Bet brangusis

Ir čia yra galimybė mėgautis tuo be apribojimų.

Spalva turi būti vienoda.

Pagrindinis dalykas yra ne perkaisti, o turėtų būti švelnus kreminio skonio.

Todėl kairio aliejaus naudoti nereikia. Tik natūralu!
O jei atostogoms - Kerrygoldas. Airių. Karališkai.

[max panason]

max panason, "o tu mane suvilioji"! Norėjau apsimesti, kad nepastebėjau recepto (nes sėdžiu pavargusi), bet negalėjau. Skaudžiai gerai: visi produktai dažniausiai būna namuose. Aš tikrai iškepsiu, ačiū.