Albinka (Alya)
ElenaS, Helen, kokia gražuolė! kiekvienas meduolis yra meno kūrinys! Net nemaniau, kad tai galite padaryti tik su balta spalva!
Pasiimsiu užrašą! Šauniai padirbėta!
ElenaS
Citata: Irina Fina

Lena, ant meduolio pažymėkite, kokias vietas norite su craquelure, padarykite jas šiek tiek išsikišusias už sienų, o kai craquelure išdžius, vėl pažymėkite piešinio kontūrus ant craquelure, apibraukite jį kontūro glajumi ir užpildykite likusius vietos ant meduolių su įdaru. Tikiuosi, kad parašiau aiškiai
Ir gerai, jei aš gerai supratau .. tada šiuo atveju craquelure atrodys tarsi atskirai nuo bendro užpildymo fono. t., siena bus matoma arba neteisingai suprasta
Man reikia, kad jis būtų matomas ant įmirkytų meduolių, tiesiai ant plyšio. Parašiau kažką aplaistyto
pažiūrėk

Papuošiame imbierinius sausainius, sausainius kampuose matai craquelure. Man reikia tokio efekto




Paskelbta 2017 m. Sausio 16 d., Pirmadienį, 10:08

Albinka (Alya), dėkoju! Taip. mano baltosios yra mano mėgstamiausios)
DaNiSa
Kaip padaryti pagrindinį apledėjimą medžio struktūra ant meduolių
Irina Fina
Citata: ElenaS
šiuo atveju craquelure atrodys tarsi atskirai nuo bendro užpildymo fono
Na, taip, aš nesupratau, kaip jūs norite, kad tai veiktų. Tada galite pabandyti padaryti 8 sekundžių liejimą ir mišinį craquelure. Ant meduolių užtepkite skystą glajų, bet nepasiekdami meduolio kraštų, palikdami vietos craquelure. Ir nedelsdami pritaikykite craquelure išilgai krašto, tada nebus krašto ir bus minkštas perėjimas. Lena, bet štai kaip aš jums rašau idėją, pati to neišbandžiau, bet manau, kad tai turėtų pasiteisinti


Pridėta 2017 m. Sausio 16 d., Pirmadienį, 11:06

ElenaS, Imbieriniai sausainiai yra tiesiog mieli, tvarkingi ir visi tokie skirtingi ir gražūs !!! 😍😍 Man labai patinka Mikis, bet ir visa kita. Turiu pelėsį tokiam briedžiui, bet niekada jo nenaudojau, o jūs gaminote tokius šaunius meduolinius sausainius


Paskelbta 2017 m. Sausio 16 d., Pirmadienį, 11.39 val

Ir tai mano paskutiniai meduoliai

Papuošiame imbierinius sausainius, sausainiusPapuošiame imbierinius sausainius, sausainiusPapuošiame imbierinius sausainius, sausainiusPapuošiame imbierinius sausainius, sausainiusPapuošiame imbierinius sausainius, sausainius

irPapuošiame imbierinius sausainius, sausainiusLera tešla, 21 cm skersmens, bet jei Elza kažkuo panaši į save, tai kita mergina (nepamenu jos vardo) pasirodė kažkokia likusi
Taip pat buvo užsakytas berniukas „Žvaigždžių karai“ Papuošiame imbierinius sausainius, sausainius
Mona1
ledi, Verochka, štai antrasis vaizdo įrašas apie medžio struktūros piešimą - aš jau seniai ieškojau tokių šepetėlių kaip grėbliai, norėjau bent vieną akį pamatyti, kokie jie yra. Ir vaizdo įraše rodoma - na, kaip tik, galbūt kas nors žino, kur tai galima nusipirkti. Atrodo, kad jie net ne iš šerių, o iš silikono rūšies. Aš jau pagalvojau - galėčiau su tokiais makaronais supjaustyti silikoninio kilimo gabalėlį.
DaNiSa
Mona1, Tanja, mačiau tokius teptukus ant aliexpress. pabandykite ten ieškoti
Taranolka
Citata: ElenaS
Taranolka, OLAYA ... koks grožis! Kiek tai bemiegių naktų? nenukrenti ... apskritai patys pirmieji ... kadre ... o ne į burną
Dėkoju!
Aš miegu naktimis.


Paskelbta 2017 m. Sausio 16 d., Pirmadienį, 12.05 val

AlinkaM, kaip viskas gražu !!! Net negaliu pasakyti, kas man labiau patiko


Paskelbta 2017 m. Sausio 16 d., Pirmadienį, 12.07 val

Citata: ElenaS
Taranolka, Olya, jei tai nėra paslaptis, pasakykite man savo meduolių tešlos receptą?
Ne paslaptis. Tešla iš Gerdos. 2 puslapyje yra namų tema. Aš pats jį čia radau


Paskelbta 2017 m. Sausio 16 d., Pirmadienį, 12.10 val

floksovodik, koks grožis!!! Aš nevalgyčiau, mano ranka nepakils.


Paskelbta 2017 m. Sausio 16 d., Pirmadienį, 12:14

Leila, graži princesė! Tiek daug smulkių detalių! Pasirodė puiku ir viskas atrodo labai organiškai ant torto!


Paskelbta 2017 m. Sausio 16 d., Pirmadienį, 12:17

ElenaS, oho, tiek daug visokių dalykų !!! Ir viskas labai gražu! Man ypač patiko antroji nuotrauka su baltai rausvais meduoliais! Labai malonu



Pridėta 2017 m. Sausio 16 d., Pirmadienį, 12:20

Irina Fina, lokys paprastai yra tiesus
ledi
Citata: Mona1

ledi, Verochka, štai antrasis vaizdo įrašas apie medžio struktūros piešimą - aš jau seniai ieškojau tokių šepetėlių kaip grėbliai, norėjau bent vieną akį pamatyti, kokie jie yra. Ir vaizdo įraše rodoma - na, kaip tik, galbūt kas nors žino, kur tai galima nusipirkti. Atrodo, kad jie net ne iš šerių, o iš silikono rūšies. Aš jau pagalvojau - galėčiau su tokiais makaronais supjaustyti silikoninio kilimo gabalėlį.
Tanja. Nunešiau ten, kur jūs ir nusipirkome ekraną. įprasta sintetika
Mona1
Vera, kaip ir du, yra panašūs į silikoną, bet su šluota - taip, sintetika.

Kokoschka, Aš nekepiau namų silkoninėse formose, Gal tešla reikalinga šiam ypatingam. Čia yra vaizdo įrašas, kuriame imbieriniai sausainiai kepami silikoninėse formose, tačiau maži, o ne nameliai, o autorius taip pat parodė stūmoklių naudojimą. Pirmiausia jis kalba apie tešlą, o nuo 8-osios minutės jau tiesiogiai apie formas

Štai kaip suformuoti atspausdintus meduolius. Yra medinių formų, bet galbūt taip pat reikėtų naudoti silikonines namams. Juose nekepkite, o štampuokite. Vaizdo įrašo pabaigoje yra šio testo receptas.
Kokoschka

Mona1Labai ačiū, Tanja! Aš turiu dvi atspausdintas lenteles meduolių saulėgrąžoms ir Velykų kiaušiniams, kuriuos neseniai įsigijau tik šia tema!
Rusalca
Citata: Kokoschka
Neseniai nusipirkau dvi medinių saulėgrąžų ir velykinių kiaušinių spausdintas lentas
Lelija, bet galite paklausti - kur pirkote?
kirpočka
Arlei, Tai pasirodė labai gražiai !!! Imbieriniai sausainiai yra nuostabūs! Princesė yra super !!!
ElenaS, Spalvingas)
Kokoschka
Ana, Nusipirkau vkontakte, toje pačioje vietoje, kur praėjusiais metais iš forumo buvo nupirkti čekičiai ir suktukai.
Mona1
Merginos, dabar žiūrėjau įvairius vaizdo įrašus apie gėlių kūrimą iš apledėjimo ir žiūrėjau kelis, kur gėles gamina „Ledų sviestas“. Iš pradžių maniau, kad vaizdo įrašo autorius kažką supainiojo. Bet tada radau jos video receptą tokiam kremui. Tuo pačiu metu gėlės pasirodo vientisos, kaip ir įprastoje apledėjime, ir gali būti laikomos plastikiniame inde, jei pagamintos iš anksto. Kaip šio kremo dalis, be cukraus miltelių ir baltymų, 1 valgomasis šaukštas. l sausas, taip pat yra baltojo augalinio aliejaus - 200 g, druskos ir skonio. Ar kas yra susidūręs su panašiu kremu? Iš jo ji paprastai dedasi gėles pyragams, pyragams ir kitiems kepiniams, neminėdama meduolių. Gal netinka meduoliams, bet čia mūsų glajus tik tinka.
elena88
Mona1, Įdegis, jei gerai supratau, tai konditeriniai riebalai, pagaminti iš augalinių aliejų. Kaip margarinas. Vadinamieji hidrinti aliejai Nepamenu prekės ženklo, tačiau jo dedama ir į kepinius, o ne natūralų aliejų. Gal su šiuo „kremu“ patogu dirbti. Gal jis elastingesnis. Bet tai tikrai nėra pigiau ir tikrai nėra sveika. Tačiau Vakaruose tortų papuošimai nevalgomi, todėl jiems tai nerūpi. Vėlgi, tai yra mano mintys. Palauk, paklausysiu, ką sako šviesuoliai.
Mona1
Lena, taip, vaizdo įrašo autorė kalba rusiškai, o paskui perskaitė komentarus - ji gyvena JAV. Ir daugelis mūsų žmonių komentaruose klausia, kokio aliejaus jie nesupras. Apskritai keista, kad ji nenaudoja įprasto glajaus, kam jai reikalingas šis margarinas. Tai tikriausiai skonis kaip fu.
ElenaS
Merginos man sako, ar galite užsisakyti antspaudus ant Ali? kitaip užsisakiau iš „Rokitskys“, bet ilgai laukti, žadėjau gauti ir dar ne .... bet aš tikrai to noriu)))) jei yra patikima parduotuvė, „kinte link pzht“ HP
Tusya26
Elena, jei esi iš Stavropolio, tada kažkas yra Sima-landyje, draugas tai išperka, bet aš taip pat užsisakiau Ali ir palaukiu ir tikiuosi, kad jie atvyks
Aš čia norėdamas pradėti ruoštis vasario 23 d
Papuošiame imbierinius sausainius, sausainius
Labai ačiū forumui ir dalyviams, kurie palengvino mano gyvenimą su jūsų patarimais
Prieš tai net išmesdavau apledėjimą, jei nespėdavau vakare jo panaudoti
DyadkinaAlla
Irina FinaVisi meduoliai yra gražūs, bet meška mane laimėjo! Kaip miela!
AlinkaM
Citata: Mona1
dabar žiūrėjo skirtingus vaizdo įrašus
Mesk man asmeninę nuorodą į vaizdo įrašą su šiuo kremu ... įdomu, siaubas)))
Mona1
Alina, metė)
ElenaS
Taranolka, Olya, pasakyk man, ar naudojai margariną? Aš einu pas jį fuuu ... ar įmanoma svieste?) Ir dar vienas klausimas apie 3 šaukštus romo, ar jis būtinas ir ar jį galima pakeisti konjaku? kaip manote, ar tokia tešla tinka dėžutei?
AlinkaM
mergaitės, meskite man tešlos receptą, kuris kepdamas nekeičia formos. dėkoju
Taranolka
Elena, ne ne, gaminu tik svieste, margarino namie nelaikau.
Kalbant apie konjaką, manau, kad tai įmanoma, aš tai darau tik ant romo, man labai patinka šis kvapas, kai pili romą į karštą medų ... mmmmm, tai kažkas
Be to, visas konjakas namuose priklauso vyrui, jis neduos
Ir romas yra mano asmeninis, skirtas maisto ruošimui

Alina, Gerdino tešla.
Tusya26
Gal galite pasakyti, mačiau vaizdo įrašą, kaip imbieriniai langai gaminami su užpildu iš pabarstukų, kyla klausimas, iš ko yra pats langas?
dėkoju
ElenaS
Citata: Tusya26

Gal galite pasakyti, mačiau vaizdo įrašą, kaip imbieriniai langai gaminami su užpildu iš pabarstukų, kyla klausimas, iš kur pats langas?
dėkoju
Nataša, eik čia. skaityti) karamelės langai
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2187.0
Anna26
Merginos, užklupusios dėžę su izomalto dangteliu mūsų forume, užsidegė. Ir kas gali pakeisti šį izomaltą? Pažvelgiu į keletą gotikinių vamzdelių, matyt, ji juos ištirpdė mikrobangų krosnelėje.
Tusya26
Citata: ElenaS

Nataša, eik čia. skaityti) karamelės langai
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2187.0
Lena, ačiū, jie tikrai nėra pagaminti iš karamelės, jie nėra valgomi kaip iš plėvelės ar kažkokio tankio, stiklo poveikis
elena88
Tusya26, „Windows“ galima gaminti iš izomalto, saldainių, marmelado, lakštinės želatinos ... Apskritai naudinga skaityti forumą. Ypač susipažinkite su pirmojo puslapio turiniu. Tada galbūt nereikės užduoti daugybės klausimų.
Anna26, tai, ką matėte vaizdo įraše, greičiausiai yra ne vamzdeliai, o lazdelės. Tai tas pats izomaltas. Galite jį pakeisti saldainiais. Man patinka „Bon Pari“ ar „Orbit“
Movetonas
Citata: Mona1

antram vaizdo įrašui apie medžio struktūros piešimą - seniai ieškojau tokių šepetėlių kaip grėbliai, tiesiog norėjau viena akimi pamatyti, kokie jie yra. Ir vaizdo įraše rodoma - na, kaip tik, galbūt kas nors žino, kur galite nusipirkti šiuos daiktus.

Tokie dekupažui skirti šepetėliai naudojami labai dažnai, tokius mačiau dailės parduotuvėse, kur yra įrankių menininkams. Leonardo taip pat turi
Mari_M
MovetonasAčiū už arbatpinigius
Tumanchik
Merginos išdrįso ir aš pasirodžiau. Labai mėgstu papuošti imbierinius sausainius ir sausainius šiuo labai glajumi. Be to, aš padariau jo jūrą. Akcijos truks ilgą laiką. Taigi aš viską piešiu. Meduoliai - mezeshkalach. Skanūs meduoliai. Mums tai labai patiko. Ir sausainiai pagal Sasha-Shuniki receptą. Esu toli nuo profesionalų, bet stengiuosi

Papuošiame imbierinius sausainius, sausainius

Papuošiame imbierinius sausainius, sausainius
Mari_M
Irishkinao koks grožis
Tumanchik
Mahfuza, labai ačiū!
Ludochek86
Irishkina, oi, ar pasigedau Sašos sausainių recepto? kur jis?
Gražūs sausainiai, beje
Tumanchik
Citata: Ludochek86

Irishkina, oi, ar pasigedau Sašos sausainių recepto? kur jis?
Gražūs sausainiai, beje
ieškok jos pyragų Temko. Nuorodos dabar neįterpsiu
Albinka (Alya)
Tumanchik, Irishka, gražūs saldumynai) yra tokie rožiniai! Klasė!
Tumanchik
Citata: Albinka (Alya)

Tumanchik, Irishka, gražūs saldumynai) yra tokie rožiniai! Klasė!
Aš tiesiog turiu dabartinį dažų rausvą ir žalią spalvą)))) ačiū!
Mona1
Šiek tiek Valentinovskio.
Papuošiame imbierinius sausainius, sausainius
Papuošiame imbierinius sausainius, sausainius
Papuošiame imbierinius sausainius, sausainius
Albinka (Alya)
Mona1, Tanyuša, oho-vau, koks grožis !!!! Tokie imbieriniai sausainiai yra mieli, jie yra rega skaudančioms akims !!! Jau kvėpavo meile
Kokoschka
Tanjakoks nuostabus !!! Ypač katės !!!!!
Mona1
Kad neturiu laiko fotografuoti, šiandien nusprendžiau nustoti dekoruoti, visą dieną fotografuoju vieną dalyką, paskui kitą, čia dar du to paties tipo rinkiniai, aš ką tik padariau nuotraukas, galbūt kas nors sugalvos Valentino dienos išvakarėse giedojo kažkokios gumbuotos širdys, net lakas nepadengė nelygumų. bet, kita vertus, tai yra meduoliai, o ne plastikiniai, jie dar skanesni tokie))).
Papuošiame imbierinius sausainius, sausainiusPapuošiame imbierinius sausainius, sausainius
Movetonas
Sveika, miela voverė
Kokoschka
Tanja, koks išradėjas !!!! O voverė paprastai yra rega skaudančioms akims!
ledi

Paskelbta 2017 m. Sausio 21 d., Šeštadienį, 22.51 val

ir dar daugiau https://www.youtube.com/watch? v = COSL9Nvk-5M https: //www.youtube.com/watch? v = bKmF1CPnfIs
ElenaS
Tusya26, taip Nataša iš Stavropolio. Žinau šį pirkinį)))
Anna26
Tumanchik, kai pripildei žvaigždę karamele, ką padėjai? Pergamentas?
poglazowa2011
Turiu klausimą meistrėms: imbieriniai sausainiai dažomi, kai jie jau išdžiūvo kaip krekeriai, bet ar duodate joms tuos pačius krekerius? Tešlą gaminau pagal Sacharos receptą, dažiau meduolinius sausainius, tada laikiau inde su obuolių gabalėliais - jie pradėjo minkštėti 3! diena. Bet juk nepaaiškinsi visiems, kam įteiki dovaną, apie indą ir obuolius. Kaip būti kuo nors?
suvoyka
Citata: poglazowa2011
Turiu klausimą meistrėms: imbieriniai sausainiai dažomi, kai jie jau išdžiūvo kaip spirgučiai, bet ar duodate joms tuos pačius spirgučius? Tešlą gaminau pagal Sacharos receptą, dažiau meduolinius sausainius, tada laikiau inde su obuolių gabalėliais - jie pradėjo minkštėti 3! diena. Tačiau nepaaiškinsi visiems, ką dovanojai, apie indą ir obuolius. Kaip būti kažkuo?
poglazowa2011Aš paprastai puošiu Lerino meduolius iš karto, nelaukiu, kol jie nudžius, o Lera mano manymu daro tą patį, tada suvynioju juos į maišelius ar plėvelę, viskas gerai, meduoliai yra minkšti, nereikia kam nors ką nors paaiškinti, visi džiaugiasi.
Ar supjaustėte obuolį? Net mano lazdos pagal Gerdos receptą per dieną tapo minkštos, o sacharinų dar nemačiau bejausmių.
Mona1
poglazowa2011ir kodėl dažomi, kai sausi kaip krekeriai? Priešingai, stengiuosi išlaikyti kuo daugiau drėgmės. Dažau, kai tik jie visiškai atvės, tai yra, praėjus trims valandoms po kepimo. Ir jei šią dieną neplanuoju dažyti, tada, kai jie atvės, perkeliu juos į plastikinį indą, perkeldamas popieriaus gabalėliais, jie sugers drėgmės perteklių iš oro, jei toks bus. Kaip ir nuotraukoje. Na, aš jį uždengiu dangčiu.
Papuošiame imbierinius sausainius, sausainius
Ir beveik visada, iškepusi, ant stalo net turiu meduolių sausainių, ant viršaus uždengtų popieriumi, kad drėgmė stipriai neišgaruotų, kol meduoliai yra karšti. Išskyrus atvejus, kai man atrodė, kad meduoliai nebuvo visiškai išbaigti arba išėjo didelis ar riebus dydis. Tada neuždengiu. Beje, Lerochka Sahara, pagal kurios receptą kepėte, ji viską padaro per vieną dieną - ir kepa, ir puošia, ir pakuoja. Kartą ji man pasakė, ir aš stengiuosi vadovautis jos patirtimi, nors mano tešla ne visai panaši į jos, bet labai panaši. Aš neminkštu obuoliu, jei staiga to reikia. Pavyzdžiui, Naujiesiems metams iš anksto buvo iškepta daug ir tada reikėjo šiek tiek suminkštėti. Dedu į puodą, taip pat vertikaliai, uždengiu keptuvę gerai išvyniotu medvilniniu audiniu, kad meduoliai neliestų, ir visa tai uždengiu dangčiu. Pusė dienos ar dienos ir viskas minkšta. Jūs galite uždengti konteinerį tiesiogiai, o ne keptuvę, bet jis yra žemas, yra tikimybė, kad audinys palies meduolius.
Vietoj šlapio audinio galite pagaminti kitaip. Į keptuvės dugną pilkite vandenį, ant tinklelio uždėkite sietą arba dvigubą katilą iš multivarko į keptuvę, o ant sieto viršaus uždėkite meduolių sausainius. Ir uždenkite dangčiu. Taigi būdų yra labai daug.

Nauji receptai

Visi nauji receptai

Skaityk dabar

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų

Naujas receptas

naujų pranešimų

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas