Papuošiame imbierinius sausainius, sausainius

[Anna26]

Anna26Anya, kur tu dingai? kuo tai baigėsi?

[Vera]

Verair merginos pabandysiu atsakyti. Taip, taip, taip, konditeris pastebėjo, kad Aninos viršūnės. Eikite į Anos instagramą alyvinį pyragą su pasakų personažais. ir sekite nuorodą į konditerį ir voila .... užpilai yra pažymėti. Malonu visiems!

[Olgabozhok]

Olgabozhok, nuo vitražo pranešimo praėjo beveik 2 savaitės. Tai pasirodė labai gražiai. Kaip jie elgiasi dabar? Ar jie laikosi? spalvų migracija? kaip jie saugomi? Ir svarbiausia, koks jų skonis?

PALETTE PETAL DUSTS tonizavimui ir detalizavimui. Tai kažkas! Apie tai svajojau jau metus, bet jis parduodamas tik Amerikoje. Baisu užsisakyti, atsižvelgiant į mūsų šalių santykius ... niekada nežinai, kas ((

Svajonės pildosi!!! Dabar aš jį turiu !!! Pilniausias, 72 spalvų. Valio, valio, uraaaaaaaa !!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Noriu meduolių]

Noriu meduoliųSveikiname !!! Šį komplektą krepšyje laukiu sparnais. Netrukus mano gimtadienis tikriausiai suges)))
Ar tai įmanoma fotografuojant gyvai?

[MsBee]

MsBee, Ačiū) Dukra man tai padovanojo. Pažįstamas ją atvežė iš Valstijų. Aš nusipirkau „Amazon“ už 74 USD.

jie dideli. 3 * 3 cm ir apie 5 mm storio. sooooo prisotinta, pabandžiau šiek tiek patepti, spalva iškart matoma ir lengvai nuspalvinta. Tai dar lengviau nei akių šešėliai))), taigi, manau, bus daugiau vaikų ir anūkų.

[Noriu meduolių]

Noriu meduoliųKoks grožis, aš niekšelis, labai noriu norėti))) radau jį „ebay“, tikriausiai vis tiek užsisakysiu))

[Julija]

nuo vitražo pranešimo praėjo beveik 2 savaitės. Tai pasirodė labai gražiai. Kaip jie elgiasi dabar? Ar jie laikosi? spalvų migracija? kaip jie saugomi? Ir svarbiausia, koks jų skonis?

Julija, paviršius buvo visiškai sausas ir visiškai neprilipo, tik tuo atveju, aš vis tiek juos džiovinau savaitę (Uždengtas švariais popieriaus lapais, kad jie nedulkėtų). Tada aš jį supakavau ir atidaviau vis tiek suvalgiau vieną, anot jos, ji nelimpa prie dantų, jo skonis toks pats kaip įprasta Vakar lankiausi pas draugę, ten matomoje vietoje mano meduoliai su žuvimi „puikuojasi“, sako, kad gaila valgyti)) Taigi, po pakuote jis taip pat yra visiškai nelipnus, todėl drąsiai, Yulenka, pagaminkite tokius meduolius!))

Mergaitės, tai mane suko, tokia mėsmalė namuose, nenoriu pasakoti, todėl nebuvo laiko pokalbiams. Bet ačiū, kad jaudiniesi, taip, Lara teisi, tortų gamintoja mane pastebėjo. Ir ji to nepažymėjo, neva todėl, kad pametė mano puslapį. Na, žinoma, „WhatsApp“ paklausti buvo neįmanoma. Dabar nemanau, kad man reikia jai tai priminti. Ačiū už patarimą, tu esi mano geras)

[Mona1]

Mona1, Mona1, Tanja, mieloji Tanja! Noriu nuoširdžiai padėkoti už trumpą meduolių meistriškumo pamoką 2017-11-17 žinutėje; (Negaliu susieti su konkrečiu pranešimu) atsakydamas į mano prašymą pasakyti. Rašau ir eksponuoju nuotraukas ne todėl, kad gražiai pasirodė, bet tai yra mano pirmoji patirtis, o mano ranka drebėjo ir nebuvo talento. Bet aš tikrai noriu pasakyti ačiū - viena šeima - mano - jūs tikrai padarėte ją laimingesnę)) taip įdomu piešti) kepėme kartu su savo mažuoju sūnumi, rytoj savo artimiesiems pakrausime savo naivius meduolius) Nustebinsiu) dar kartą, labai ačiū, tu veltui praleidai laiką aprašydamas procesą.

Labos dienos, amatininkės! Klausimas toks subtilus - ar užsisakėte laidotuvių tortų? „Google“ nėra man asistentas, ne tiek ir mažai - visai ne (galbūt kas nors turi ką nors, pavyzdžiui? Galite asmeniškai. Būčiau labai dėkingas. Pageidautina be spausdinimo, ant drėgnos įrangos sušlapti + užrašas, nes parduosiu labai pigiai, iki 50 rublių / vnt. Forma arba apskritimas arba toks įmantrus kvadratas, kaip nurodyta toliau nuotraukoje:




Na, šiek tiek jūsų kūrybiškumo. Daugelis idėjų, ypač masinių, šventėms, meduoliai vis dar pasiskolinti.Stengiuosi būti kūrybinga individualiais užsakymais. Jie nėra dažni ir iš esmės tai yra puokštės dėl kažkokių priežasčių)

[Elfa]

Elfa, Lena, Šiandien ją skaičiau labai netikėtai ir maloniai. Aš, žinoma, net nesitikėjau ir nesitikėjau tokios malonios apžvalgos. Bet dabar tapau šiek tiek laimingesnė, nes padariau kažkieno gyvenimą šiltesnį ir džiaugsmingesnį. Tai labai malonu, labai ačiū, esu tikra, kad visi jūsų artimieji įvertino jūsų darbą ir jūsų mažus sūnus! O meduoliai yra toks dalykas, jie vėluoja ir tada tu negali išsiveržti gerąja šio žodžio prasme. Tai, kad tai yra pirmoji patirtis ir kažkur galbūt ne visur yra idealu, tačiau tai yra pirmas dalykas - jie yra patys brangiausi ir tokie išliks. Jei neatsisakysite šios veiklos, jūsų ranka laikui bėgant užsipildys ir kiekvieną kartą pamatysite augimą, tačiau tai taip pat labai naudinga pirmiesiems. Jei turite klausimų, galite parašyti man asmeniškai.



KaterinaM, Katya, gėlės ir figūros yra labai tvarkingos, man tai labai patiko! O koks figūros aukštis?

[KaterinaM]

KaterinaM, Visai nepuoščiau atminimo meduolių, gaminčiau juos įdarytus džiovintais vaisiais ir maudyčiau cukraus sirupe. Arba galite bažnyčioje paklausti, kaip tai teisinga. Apeiginė virtuvė yra apeiginė virtuvė.

[Mona1]

Mona1, Tanja, 10 cm aukščio figūros.

Noriu meduolių, Julija, aš to visai nedaryčiau, bet draugas klausia su žodžiais "Mes prisimename. Mes mylime. Mes sielvartaujame", "Memorialas". Teko pamatyti kažką panašaus su užrašu „Memorial“ ir ornamentu ant baltos glazūros, viskas buvo atspausdinta ant spausdintuvo, ne ant popieriaus, o tiesiogiai.

- klausia draugas su užrašais "Mes prisimename. Mes mylime. Liūdime", "Memorialas". Teko pamatyti kažką panašaus su užrašu „Memorial“

Tokie meduoliai nenukristų man į gerklę ...

su užrašais "Mes prisimename. Mes mylime. Mes sielvartaujame",

Tikrai, kad žmonės platintų meduolius, aš būčiau gaminęs, pavyzdžiui, tik velykinius kiaušinius.

[KaterinaM]

KaterinaM, tai gal tik juoda ir balta? Baltas užpildas ant kvadrato, juoda etiketė ir atvirkščiai. Be jokio kito dekoro.

[kirpočka]

kirpočkaNatalija, ačiū, greičiausiai būčiau taip padariusi, „Radonitsa“ tenka 40 dienų, tačiau klientas turi savo idėją ...

Selenia_Irisha, Irina, ji sustojo prie apskritimo, o užrašas taip pat prašo, o raštas ("žinoma, ne gėlių, žinoma") ... Aš nusprendžiau užrašo spalvą mėlynai pilka, pilka-žalia. Aš kepiau imbierinius sausainius, šiandien pietų metu aš padarysiu porą pavyzdžių (su šlapiu kraštu ant šlapių ir įspaustų) ir išsiųsiu juos patvirtinti. Susilaužiau galvą.

Labas rytas! Ačiū visiems šioje temoje už jūsų sukurtą grožį. Jums šilta, lengva, patogu.
Akys pakankamai matytos, siela užsidegė, rankos stengėsi kaip įmanydamos. Ji pradžiugino artimuosius dovanomis, ji pati patenkinta

Merginos, prašau, pasakykite, kurią geriau pirkti aerografą?

[lelija]

lelija, Konditerijos meno aerografas: klausimas

Mergaitės, labos dienos! Jūs seniai nebuvote čia ... 🙄 Noriu paklausti - ar daug žmonių dirba su albuminu? Kažkodėl sausų baltymų apledėjimas labai burbuliuoja ... Neperplakta 100% !!! Dažant ant glazūros, dažai guli plokšti, niekas neplaukia. Bet kai supilu meduolius - yra tiek daug burbuliukų ir burbuliukų !!! ☹ Tada aš juos praduriu yla ilgiau, nei išpyliau pačius meduolius ... 😭 Ir visko neįmanoma pašalinti, jų tiek daug ... rusiški baltymai, Roskaras. Beat mažas. arba trečiadienį. maišytuvo greitis. Kokia gali būti priežastis?

[poglazowa2011]

poglazowa2011kaip tiksliai jūs darote žingsnis po žingsnio?
Aš tikrai darau ne su albuminu, o su albufiksu, bet nepasakysiu, kad burbulų yra daug.

Baltymų miltelius sumaišau su milteliniu šaukštu, kad jie tolygiai maišytųsi tarpusavyje. Tada įpilu vandens ir truputį citrinos rūgšties. Mažas muškite rankiniu maišytuvu. greitis, tada vidutinis. Aš taip pat bandžiau iš anksto mirkyti baltymus - nėra jokio skirtumo ... Ant gyvų baltymų nieko neburbuliuoja ... Ir čia ... А



MsBee, kur perkate „Albufix“ ir kas yra gamintojas? Albufix, lim. Yra cukraus. rūgštis, baltymai ir pan., ar teisingai suprantu? Ar cukraus grūdeliai užkemša purkštukus?

[poglazowa2011]

poglazowa2011, Aš visada užsiimu mirkymu, ty baltymų maišymu su vandeniu, tada su milteliais.Ar pilate per maišą? Gal skylė per didelė? Taip pat kaip variantą. Ar apledėjimas nėra vandeningas?

Aš jį užpildau įvairiais būdais - maišeliu ir purkštukais. Tačiau įdaras burbuliuoja visur, o storas - vamzdžiai, tūrinis užpildas, net smulkios detalės - kažkur būtinai išlips burbulas ar net keli. Ir taip vargu po to viską išvalyti! ..
Šiuo metu rašau ir mąstau, bet dėl ​​lim. rūgštis tokia negali būti? Gal ji pateikia tokią reakciją? Tai būtina su lim. gaminti sultis ...

[MsBee]

MsBee, pasakyk man, prašau, ar vartoji „Albufix“ ar pakuotę po 5 kg pakuotę? O jei antrasis variantas, tai kur, jei ne paslaptis?

[KaterinaM]

KaterinaM, ne, pas mus galite nusipirkti iš 100 gramų, tai yra konditerijos parduotuvė, tačiau jie nesiunčia, tai yra, jie dirba tik neprisijungę.
Jei neklystu internete, parduotuvėje taip pat galite nusipirkti amatininkų iš 100 gramų.

[MsBee]

MsBee, Ačiū už arbatpinigius)

Merginos, sveiki visi! Seniai nebuvau čia. Mes padarėme daug grožio))). Taip pat norėjau parodyti savo pirmuosius meduolius. Vis tiek nusprendžiau ir padariau

Merginos, mielosios, mes atsisakėme temos! Nagi, išeik iš šešėlio, pasidalink savo grožiu, kitaip - netvarka! Dabar baigsiu savo 320 ir taip pat išlįsiu (jei nenukrisiu nejausdamas)))) Apskritai bendra mobilizacija !!!

Mielos meduolių fėjos! Prašau pasakyk man!

Situacija tokia: ant meduolių užpilu glajaus, leidžiu porai valandų džiūti, tada ant viršaus dažau praskiestais geliniais dažais. Palieku džiūti. Kitą dieną pastebiu, kad mano nupiešto užrašo / elemento kraštai yra neryškūs virš užpildymo! Aš buvau toks nusiminęs. Ką turėčiau daryti, jei dažau po apledėjimu?

[alyona_kuchaeva]

alyona_kuchaeva, Alena, tikriausiai ne PO apledėjimu, o apledėjus, tiesa? Porai valandų nepakanka tolesniam dažymui praskiestais geliniais dažais. Paprastai užliejau ryte, paskui - užrašus vakare. Arba užpildau vakare ir nudažau kitos dienos rytą.
Gali būti ir taip, kad labai karšta, o apledėjimas jau spėjo išdžiūti ne tik lauke, kur jis buvo paliestas pirštu, bet ir viduje, tačiau pats pilstymo glaistas buvo gana skystas, kai jis išdžiuvo, jis buvo matinis, nėra blizgus. Išdžiūvęs jis sugeria dažus kaip blotingas popierius. Na, tarsi ant bloterio, jis tarsi skleidžiasi. Na, ar kita priežastis - geliniai dažai yra per daug praskiesti. Užrašams geriau atskiesti ne vandenį, o alkoholį ar degtinę kaip kraštutinę priemonę, ji greičiau džiūsta. Na, išanalizuokite, atsižvelgdami į visus šiuos galimus dalykus, kas jus paveikė. Džiaugiuosi, jei padėjau.

Akies krašteliu perskaičiau, kad po džiovinimo glajus turi būti blizgus, aš tik pradedu puošti, pasakyk man pliz. Aš gaunu matinį paviršių.

[Mona1]

Mona1, labai ačiū už išsamų atsakymą! Labai naudingas! Kaip pasigaminti blizgią glazūrą? 🤔 Aš dažniausiai turiu matinį.

O kokiu santykiu praskieskite gelinius dažus alkoholyje / degtinėje?

[alyona_kuchaeva]

alyona_kuchaeva, Alena, aš padarau įdarą tirštesnį, tai kai jis neteka tiesiai, bet kaip grietinė 15%, o aš įdėjau jį į vidurį, išlyginau šaukštu ir tada dantų krapštuku stumdžiau iki kraštų, tada palieskite staliuką ir judinkite jį pirmyn ir atgal, kad išlygintumėte. Na, džiovinimo temperatūra turėtų būti aukšta - vasarą gerai, per karščius, arba kažkas džiūsta orkaitėje ar su ventiliatoriumi, bet aš to nedarau, nepasakysiu, kaip. Bet kai lyja ir drėgmė yra didelė, arba rudenį, kai šildymas dar neįjungtas, kambarys yra šaltas ir džiūsta labai ilgai, tada paprastai tai yra šachas, o ne paviršius. Trumpai tariant: ledo tankis ir temperatūra-drėgmė. Tai ir daro įtaką. Noriu pasakyti, kad atlieku gyvų baltymų glazūrą, ne pagal Spensą. Todėl aš jums nepasakysiu, kaip elgiasi „Spence“ ar „albumino“ apledėjimas, aš nežinau.

[Mona1]

Mona1, Aš taip pat gaminu ant paprastų baltymų. Aš ieškosiu džiovinimo krosnyje, ačiū

[alyona_kuchaeva]

alyona_kuchaeva, Alyona, Aš kartais išdžiovinu orkaitėje, labai patogu, jei supilami meduoliai ir reikia dažyti iškart. Orkaitė maksimaliai 50 laipsnių kampu (aš net šiek tiek atidarau duris) 5–10 minučių, ir viskas. Ji supylė šiuos meduolius 10 minučių orkaitėje ir iškart pradėjo ant jų piešti

[alyona_kuchaeva]

alyona_kuchaeva, Girdėjau, kad jis puikiai veikia su karščiu pučiančiu ventiliatoriumi. Orkaitėje man atrodo, kad patys meduoliai bus labai sausi. Taip pat girdėjau, kad jie džiovinami daržovių džiovyklėje, yra daug pakopų, ant jų galite patogiai uždėti meduolius. Bet jūs taip pat turite pabandyti, aš nežinau, kaip tai pasirodys. Džiovinu tiesiog ant stalo arba po stalo lempa (kaitrinė lempa, ji spinduliuoja šilumą). Kai smarkiai lijo, tik taip nudžiūvo, visi netilpo, bet bent jau vertingiausi buvo išgelbėti.

Džiovinu dehidratatoriuje, greitai, man patinka. Aš taip pat pridedu gliukozės sirupo į glajų, kad būtų blizgus.

[MsBee]

Džiovinamas dehidratoriuje, greitai

O kokioje temperatūroje?

dėl blizgesio į glajų dedu gliukozės sirupą

MsBee, Nastya, ar galite papasakoti šiek tiek daugiau apie sirupą: ar yra kokia nors proporcija?

Meduolių receptas-1
Kaip, tarkim, merginos)))
Kol mano miega, aš greitai rašau.
Pirmasis receptas - imbieriniai sausainiai yra putlūs ir labai labai minkšti, tačiau dažymui jie gana tinka, manau, kad jie eis prie eglutės, nes, nepaisant storio, yra lengvi.
medus-500 g
aliejaus-200 g
cukraus pudros-200 g
miltų-1 kg
soda - 2 šaukšteliai. su nedideliu stikleliu (apie 12 g)
maltų prieskonių - 25 g cinamono, 5 g - imbiero, 3 g - gvazdikėlių ar pikantiškos puokštės savo nuožiūra
kiaušinių - 5 maži gabaliukai (aš gavau 280 g), jei kiaušiniai yra dideli, tada pakanka 4 vienetų.

Lera, jūsų receptus tiesiog reikia papuošti atskiromis temomis, žymėms)))) Man labai patiko jūsų pirmasis minkštų meduolių receptas, bet kadangi aš nesu imbierinis sausainis, bet daugiau specializuojuosi pyragų srityje, reikia meduolių dažnai ir po truputį - 3–4 meduoliai pyragui. Atitinkamai reikėjo ilgalaikio laikymo šaldytuve bandymo recepto. Kad kiekvieną kartą neminkytum mažo tešlos gabalėlio. Šis puikiai tiko. Miltelius pakeičiau cukrumi, jie taip pat normaliai ištirpo. Ir, žinoma, aš pridėjau apelsino žievelę iš jūsų praeities recepto. Aš myliu meduolius su ja, dabar mano mėgstamiausias meduolių prieskonis yra žievė. Labai ačiū, kad pasidalijote receptais!

[Olgabozhok]

OlgabozhokDieve, kokie meduoliai! Tiesiog nuostabu! Ar skiedžiate dažus degtinėje / alkoholyje? Koks santykis?

[alyona_kuchaeva]

alyona_kuchaeva, Alena, ačiū !!! : draugai: Aš jį maišiau su degtine. Bet pastaruoju metu piešiu vandeniu, tiesiai ant didelės paletės (ar net dviejų), atskiedžiu ją iki man reikalingos spalvos, derinu skirtingus atspalvius. Aš naudoju „Stretch“ metodą - tai yra, teptuku su dažais nupiešiu kontūrą, o po to pusiau sausu švariu šepetėliu ištempiu šiuos dažus ant likusio paviršiaus ir taip gaunu papildomą vaizdą apimtis.

Ir, žinoma, aš pridėjau apelsino žievelę iš jūsų praeities recepto. Aš myliu meduolius su ja, dabar mano mėgstamiausias meduolių prieskonis yra žievė

Aš taip pat visada kepu su apelsinų meduolių žievelėmis, zapaaah: girl_love: Kartais pridedu ir citrinos žievelės, taip pat pasirodo labai įdomu)

[plazmo4ka]

plazmo4ka, išdžiovinkite 40 ° C temperatūroje
Aš įmaišau gliukozės sirupą maišydamas glajų 1 arbatiniu šaukšteliu. už 1 kg miltelių

[MsBee]

MsBee, Nastya, dėkoju!

Trečią kartą gyvenime puošiu meduolius, bet jie man patinka.

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521223.0

Merginos, ar kartojuosi, ar neradau nuorodos šioje temoje?

Tanja, kokia nuoroda? Panašu, kad jau spustelėjote nuorodą ir parašėte. Jei kortelės duomenys yra pirmame tos Temka puslapyje pirmajame įraše

[Mona1]

Mona1, Tanechka, nuoroda į pagalbos temą, kad jie galėtų ją pamatyti čia.)

Ir taip, gerai, kad vėl padėjai.