Žuvies ir grybų salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Žuvies ir grybų salotos

Ingridientai

Menkės arba skumbrės filė 300 g
Pievagrybiai 250 g
Svogūniniai svogūnai 3-4 vnt.
Kvietiniai miltai 2 šaukštai. l.
Rast. Alyva 0,5 šaukštai.
Majonezas 250 g
Druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Supjaustykite žuvies filė per pluoštus plonais griežinėliais, apvoliokite miltuose su druska ir pipirais. Kepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Supjaustykite svogūną dideliais žiedais ir kepkite, kol pagels. Grybus supjaustykite griežinėliais ir kepkite, kol suminkštės. Atvėsinkite viską. Į indą įdėkite žuvies sluoksnį, užpilkite pusę majonezo. Ant viršaus užberkite grybų ir užpilkite likusiu majonezu. Ant viršaus tolygiai paskleiskite keptus svogūnų žiedus. Dėkite salotas į šaldytuvą 2-3 valandoms, kad jos įsigertų.
  • Mano maži pataisymai: mano šeima labiau mėgsta lašišos salotas.
    Marinuokite svogūną (verdantis vanduo + truputis cukraus + žiupsnelis druskos + actas), svogūną galite supjaustyti pusžiedžiais.

Pastaba

Skanaus.


Salat_s_Riba.jpg
Žuvies ir grybų salotos
Merri
Koks skanus užkandis! Aš pažymėsiu receptą.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas