Gerbeau tortas

APIE! Man patinka tai. Pabandysiu. Dėkoju.

[Sonadora]

Sonadora, Marina, ačiū už receptą! Pažymėta, noriu gaminti, labai viliojanti! kol gaminu, atnešiu ataskaitą!

[milvok]

milvok, marika33, merginos, aciu. Būčiau laiminga, jei jums tai patiktų.

Kepiau jau kelis kartus, įdarą gaminau iš obuolių su citrina, obuoliais ir rabarbarais. Aš su tryniu nesivarginau, įdėjau visą kiaušinį. Kai kepiau antrą kartą, įdaras pasirodė plonas, o aš neištvėriau 15 minučių, iškart įdėjau į orkaitę. Pyragas pasirodė puresnis. Aš jo nepjaustiau ant pyragaičių ir nepilau glajaus -))). Manya, labai ačiū už nuostabų receptą!

[Majų]

Majų, į sveikatą. Gerai, kad receptas įsigalėjo kitoje virtuvėje.

Prieš porą dienų įbėgau sekundei, norėdamas pasveikinti visus pasibaigus varžyboms, o štai taip
Negalėjo praskristi
Beckoning, kaip visada, merci iš visos mano didžiulės sielos

Žana, grožis! Puikus tortas!

[Manya]

Manyair aš vėl šiandien su „Gerbeau“!
Reikėjo įmaišyti likusį abrikosų ir apelsinų dumblo džemą, o aš prisiminiau dėl mūsų mėgstamiausio pyrago.
Graikiniai riešutai buvo tingūs nulupti, parduotuviniai žemės riešutai buvo geri. Pusvalandis tinkavo ir pyragas orkaitėje
Namuose nebuvo šokolado, turėjau glaistyti iš to, kas virta

[Nelya]

Aš padengiu įprastu glajumi, greitai paruoštu mikrobangų krosnelėje

Nelya, prašau, duokite man šios glazūros receptą
Arba nuoroda, jei ji jau kažkur.

Sonadora, ačiū už tokį paprastą ir, sprendžiant iš atsiliepimų, gerą receptą! Aš pabandysiu!

Glazūros receptas:
3 sek. l sąmata + 3 šaukštai. l cukrus + 2 šaukštai. l sumaišyti kakavą ir užvirinti, kartais maišant.
Išimkite ir greitai įmaišykite 50 g sl. aliejai.
Taikyti šiltai

[Nelya]

Nelya, dėkoju!

[labai]

Šiandien gamino šį pyragą!
Tešla pasirodė labai skanu ir labai lengva dirbti. Aš net manau, kad tai bus geri sausainiai.
Tiesa, į tešlą įdėjau 50 g cukraus, bet jo visiškai nedėjau į įdarą.

Mergaitės, aš turiu klausimas.
Sakykite, ar jūsų pyragaičiai mirkyti įdaru?
Net po visiško aušinimo pyragaičiai slenka vienas ant kito, o įdaras išspaudžiamas spaudžiant. Gal taip yra dėl to, kad vartojau ne abrikosų, o vyšnių uogienes?
Būsiu dėkinga visiems atsakiusiems

[Madison]

Madison, Kepiau šį pyragą daugybę kartų, taip niekada nebuvo, kad pyragaičiai nuslystų. Aš naudojau abrikosų ir juodųjų serbentų uogienes, šaldytas uogas, bet dėti uogienės nebandžiau.

[Svetlana]

Svetlana, taigi jūsų pyragaičiai mirkyti? Arba jie yra klijuoti vienas su kitu uogiene?
O pati uogienė neišspaudžiama, kai pjaustote pyragą į gabalus? Mano uogienė išspausta. Gal tai iš tikrųjų esmė ...

pyragai yra šiek tiek įmirkę, įdaras nėra išspaustas, dabar aš ieškosiu nuotraukos

Aš irgi niekada to neturėjau, todėl šaknys slenka, o pavidlo išspaudžiamas.
Šaknys yra minkštos, šiek tiek paskirtos su pavidl.
Aš visada gaminu tešlą 1 kiaušiniui.
Net nežinau, ką patarti, ir kokia priežastis. Gal tešla pasirodė stora?

[Svetlana, Nila]

Svetlana, Nila, dėkoju!

Nilas, o kas yra „ištraukta tešla“?

Tai reiškia, kad aš tai perdėjau miltais. Arba skysčio yra mažiau, kiaušinis galėjo būti mažas, arba miltai sausi. Pasirodo, tešla yra šiek tiek tankesnė, sunkesnė, nei turėtų būti. Tada pyragai yra tankesni ir sausi.

[Svetlana]

Svetlana, Nelya, merginos, ačiū už pagalbą.

Madison, gal pyragai tikrai nemirkyti uogiene ir del sio slydimo pjaustant?

Merginos, dar kartą labai dėkoju už patarimus
Kitą kartą bandysiu suminkštinti tešlą (įpilti dar šiek tiek pieno) ir pasiimti naminės uogienės.
Ir tikrai bandysiu iš šios tešlos išsikepti sausainių - man labai patiko

[Madison]

Madison, čia ČIA Julija K sukti kepinius iš panašios tešlos.

[Manya, Sonadora]

Manya, Sonadora, dėkoju!
Jaučiu, kad tai bus „mano“ kepiniai

Jau seniai norėjau gaminti šį pyragą. Ir dabar pagaliau rankos jį pasiekė. Greitai iškepa, pasirodo skanu. Aš padariau tai ant 1 kiaušinio, įdėjau 7 gramus mielių. (maišelis) 100 ml pieno, riešutų buvo 130 g. (pakankamai). Paaiškėjo pyragas 17 * 23 cm ir dar vienas pyragas. Vietoj glazūros, pabarstykite riešutų mišiniu. Ir glaistas mums labiau patiko. Manya, ačiū už receptą.

[Larissa]

Larissakaip puiku pasirodė! Pyragai yra patys švelniausi.