Obuolių pyragas su pušų riešutais

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Obuolių pyragas su pušų riešutais

Ingridientai

Tešla:
sviesto ar margarino 100 g
cukraus 150 g
kiaušiniai 2 vnt
kepimo milteliai 2 šaukšteliai
miltai 300-350 g
kremas:
kiaušiniai 2 vnt
cukraus 100 g
grietinė 15-20% 200 g
miltai 2 šaukštai
taip pat:
obuoliai 600 g
pušies riešutai 50 g

Gaminimo būdas

  • Tešlos virimas.
  • Sviestą sumalkite su cukrumi. Įpilkite kiaušinių, išmaišykite. Suberkite kepimo miltelius ir miltus, išminkykite tešlą. Tepkite formą (aš turiu formą, kurios skersmuo 27 cm, o aukštis 3 cm), patepkite aliejumi arba uždenkite kepimo popieriumi, išdėliokite tešlą, padarykite šonus. Nulupkite obuolius, pašalinkite sėklas.
  • Supjaustykite plonais griežinėliais. Ant tešlos uždėkite obuolius.
  • Grietinėlės paruošimas.
  • Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir grietine. Suberkite miltus, gerai išmaišykite.
  • Pyragą užpilkite grietinėle. Nesijaudinkite, kad kremas yra skystas, po paruošimo kremas sutirštės. Pabarstykite riešutais. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepkite 45-50 minučių.
  • Skanaus!


Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas