Saldžiųjų bulvių spagečiai su raudonųjų pipirų padažu

Saldžiųjų bulvių spagečiai su raudonųjų pipirų padažu

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
saldžioji bulvė	1 kompiuteris
daržovių aliejus
padažui
paprika	1 kompiuteris
česnako	1/2 vnt
medus	1 valgomasis šaukštas l
sojų padažas	2 šaukštai. l
kalendros sėklos (maltos)	1 šaukštelis

Gaminimo būdas

• Nulupkite saldžiąsias bulves ir supjaustykite jas ant spiromato tarka.
• 
• Paruoškite padažą.
• Iš anksto iškeptas paprikas nulupkite nuo odos ir sėklų.
• Susmulkinkite pipirų ir česnako minkštimą maišytuve. Nebūtina iki vienodo, gana dideliais gabalais. Suberkite kalendros sėklas, medų ir sojos padažą, gerai išmaišykite. Padažas paruoštas.
• 
• Paruoštą saldžią bulvę pakepinkite aliejuje, kol suminkštės 3-5 minutes. Įberkite druskos ir pipirų.
• Įdėkite lėkštę, įpilkite padažo ir kapotų kalendrų.
• 

Pastaba

Saldžiosios bulvės yra gumbiniai augalai, priklausantys Bindweed šeimos Ipomoea genčiai.
Pagal kalio kiekį saldžiųjų bulvių jamas lenkia beveik visas žinomas daržovių kultūras. Jame taip pat yra fosforo, kalcio, magnio, cinko, geležies ir natrio. Saldžiųjų bulvių kalorijų kiekis yra 61 kcal, o jose praktiškai nėra riebalų ir baltymų. Pagrindinės saldžiųjų bulvių naudingosios savybės yra didelis krakmolo kiekis, kuris yra svarbus kaip minkštiklis ir danga gydant virškinamojo trakto ligas. Saldžiosios bulvės Saldžiose bulvėse dažniausiai yra sudėtingų angliavandenių, skaidulų ir maistinių skaidulų, todėl rekomenduojama žmonėms, turintiems virškinimo sutrikimų, kurie netoleruoja tradicinių daržovių, tokių kaip morkos, burokėliai ar kopūstai, skaidulų. Be to, saldžiojoje bulvėje yra progesterono, todėl klimakteriniu laikotarpiu jis yra vertingas maisto produktas. Remiantis naujausiais tyrimais, saldžiosios bulvės gali padėti stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje, todėl jis naudingas sergant cukriniu diabetu. Be to, manoma, kad saldžiosios bulvės normaliai veikia inkstus ir kepenis, veikia kraujagyslių elastingumą, taip pat užkerta kelią vėžio vystymuisi.

O koks grožis! Toks ryškus!
Aš net nebandžiau entot saldžiųjų bulvių.
Gal, ar jis tikrai mielas?

Checkmark, kaip puiku! Ir aš tiesiog kepu, ačiū už receptą.

Helen, tai labai skani daržovė, nesigailėsi, suskilsi!

Liudočka, ačiū! Erzinau, dabar tikrai pabandysiu!

Galya, atrodo labai spalvinga! Spiromatas įsitvirtina virtuvėse ir daro stebuklus su paprastomis daržovėmis! Puiku!

Galya, atrodo labai gražiai! Saldžiosios bulvės labai naudingos, viską parašiau teisingai. Bet ne mėgėjui. Mano vyras mėgsta šaldytas bulves, todėl saldžiosios bulvės jam geriausios. Ir man labai patiko prietaisas. Viskas, aš jau galvoju apie pirkimą.

[Linas]

ar jis tikrai mielas?

Linas, yra daug saldžiųjų bulvių veislių. Yra veislių, kurių pagal skonį negalima atskirti nuo bulvių, yra veislių, turinčių riešutų bulvių skonį, yra saldžių, taip pat yra labai saldžių. Aš taip pat radau internete: žodiniai saldžiųjų bulvių skonio apibūdinimai, pavyzdžiui, „šaldytos bulvės“, „bananas su riešutais“ ir kt., Visiškai nieko neduoda. Jūs turite tai išbandyti. Tai nėra bulvė, tai nėra bananas. Tai yra absoliučiai unikali daržovė. O lyginti su bulvėmis yra tas pats, kas morkas ir burokėlius. Kokios saldžiosios bulvės turiu, nežinau. Bet tai visai neatrodo kaip bulvės, bulvės yra labai krakmolingos, o saldžiosios bulvės konsistencijos yra arčiau morkų.

Neseniai atradau ir saldžiąją bulvę, su ja jau gaminau skirtingus patiekalus, ir man labai patiko.

Spiromatas įsitvirtina virtuvėse ir daro stebuklus su paprastomis daržovėmis!

Tatjana, visiškai teisus Daržovių skonis tiksliai keičiasi tokiu pjūviu.

Viskas, aš jau galvoju apie pirkimą.

Nataša, rekomenduoju.

Liudočka, tavo sveikatai!

[Gal]

Gal, iš pradžių nesupratau Na, aš ieškojau, kur yra miltų makaronuose.

Akmenėliu, po savo receptų turėsi ieškoti Spiromat. Aš negalėjau atsispirti, tiksliai

[Larissa,]

Larissa,
Olya , pirk, tu jau seniai į jį žiūrėjai

Tiesą sakant, saldžiosios bulvės nepriklauso bulvių rūšiai, tai yra nepriklausoma daržovė. Jie tiesiog padėjo jį šalia bulvės.

Pirmą kartą nusipirkau bandymams skirtą saldžiąją bulvę ir išviriau kartu su bulvėmis ir pagaminau „rupią“ tyrę, minkytą šakute į gabalus, kad pajustų saldžiųjų bulvių skonį. Pasirodė labai gerai. Dabar, jei įmanoma, naudoju dažnai, atskirai ir kartu su kitomis daržovėmis, pavyzdžiui, troškindama dedu į mėsą, pasirodo labai skanus padažas

[Varnelė]

Taigi, dabar noriu ne tik spagečių „pasidaryk pats“, bet ir paragausiu saldžiųjų bulvių
Varnelėna taip labai gražu

[Mannochka]

Mannochka, dėkoju!
O spagečiai ir saldžiosios bulvės yra geros

Olya, pirk, tu ilgai į jį žiūrėjai

Uraaaa! Jie man nupirko. Dabar lauksiu susitikimo su juo))), arba šį savaitgalį, arba po savaitės. Noriu greičiau

Jie man nupirko

Ol, ir aš neabejojau, kad tu pirksi
Man taip patinka. Šiandien ir pietūs, ir vakarienė neapsiėjo be jo.