Sūdyta lašiša (imbieras + raudonieji pipirai)

Kategorija: Žuvies patiekalai
Sūdyta lašiša (imbieras + raudonieji pipirai)

Ingridientai

Atšaldyta lašiša (uodega) 3 vnt
Sumaltas sausas imbieras 2 šaukšteliai
Pipirų mišinys 1 šaukštelis
Rožių pipirai 1 šaukštelis
Druska 8 šaukšteliai
Cukrus 3 šaukšteliai
Vienos citrinos sultys 1 kompiuteris

Gaminimo būdas

  • Yra daug receptų ir variantų, kaip sūdyti žuvį namuose, ir jie visi mus džiugina! Norėčiau atkreipti jūsų dėmesį į dar vieną variantą.
  • 1. Nuplaukite žuvį ir nuimkite odą, tačiau palikite kraigą.
  • 2. Į skiedinį suberkite pipirus ir sutrinkite.
  • 3. Dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus ir pipirus ir įpilkite citrinos sulčių - sumaišykite.
  • 4. Įdėkite žuvį į indą, kuriame ji vėliau bus sūdyta, ir patrinkite gautu mišiniu.
  • 5. Padėkite nakčiai į šaldytuvą.
  • 6. Išimkite žuvį, nuplaukite nuo druskos tekančiame šaltame vandenyje. Suvyniokite į kepimo popierių, iš anksto sutepkite žuvį saulėgrąžų aliejumi, maždaug 1 valgomasis šaukštas vienai žuviai. Įdėkite į šaldytuvą.
  • Sūdyta lašiša (imbieras + raudonieji pipirai) Sūdyta lašiša (imbieras + raudonieji pipirai) Sūdyta lašiša (imbieras + raudonieji pipirai) Sūdyta lašiša (imbieras + raudonieji pipirai)
  • Sūdyta lašiša (imbieras + raudonieji pipirai)
  • Skanaus!!!

Pastaba

kai žuvis kurį laiką guli šaldytuve popieriuje, maždaug 2-3 dienas, ji tampa ne tokia sūri ir šiek tiek išdžiūsta.

SchuMakher
Oho !!!!
Ženklas
SchuMakher, spalva pasirodė labai prisotinta, bet ir neįprastai ryški !!! Dėkoju!
SchuMakher
Kur jūs buvote su šia žuvimi anksčiau? Aš nespėsiu paskelbti .....
Ženklas
Atsakymą rasite pokalbių viršuje ...
SchuMakher
Nes .. oi

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas