Grybai, kepami su baltu padažu

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Grybai, kepami su baltu padažu

Ingridientai

Grybai (turiu medaus grybų) 1 kg.
Svogūnai (vidutiniai svogūnai) 3-4 vnt.
Švieži pomidorai (dideli) 3-4 vnt.
Kietasis sūris 100 g
Druska pipirai skonis
Padažas:
Pienas 500 ml
Sviestas 60-70 gr.
Kvietiniai miltai 5 šaukštai. l
Druska skonis

Gaminimo būdas

  • Grybus supjaustykite griežinėliais. Susmulkinkite svogūną, kepkite su grybais, kol suminkštės. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais (galite įdėti šiek tiek mėgstamų prieskonių). Supjaustykite pomidorus kubeliais ir suberkite į grybus. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, į grybus suberkite pusę, viską gerai išmaišykite. Įdėkite mišinį į kepimo indą, užpilkite padažu, pabarstykite likusiu sūriu viršuje. Kepkite 200 minučių Celsijaus orkaitėje 25 minutes.
  • Grybai, kepami su baltu padažu
  • Padažas:
  • Keptuvėje ištirpinkite sviestą, jame kepkite miltus, kol pagels. Praskieskite trupučiu šilto pieno, išmaišykite, kad neliktų gumuliukų. Tada supilkite likusį pieną, įberkite šiek tiek druskos. Virkite iki tirštumo.
  • Grybai, kepami su baltu padažu
  • Grybai, kepami su baltu padažu

Pastaba

N. Volkovos knygos „Maisto gaminimas vazonuose“ receptas su mano pakeitimais.

Scops pelėda
Linai, labai apetiški ir skanūs, turiu tik šiek tiek medaus agaro. Galvojau kepti su bulvėmis, bet dabar tikriausiai taip gaminsiu
Elfas
Taip, Laris, labai skanu, bet įdėk bulves į dugną, nuo to nebus blogiau
Elena Timas
Citata: Elfas
o tu dedi bulves iš apačios, tai nebus blogiau
Ir aš jau mintyse įdėjau! Pasirodė vkuuus ... mintyse!
Elfas
A Th psichiškai tada? Pabundu dar skaniau
Elena Timas
Taip, aš taip ir padarysiu, tu mane pažįsti
Tiesiog dabar šaldytuve pilna visokių daiktų. Ir miegoti man nepakenktų. Ir tada jau dreba nuo miego trūkumo.
Elfas
Lauksiu pranešimo Eik miegoti jau, kitaip tu nukris kitur

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas