Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)

Įvertinimo grandas?

Ampelnaya, Kalifornijos žvaigždė.

nesupratau ... ant lodžijos statinė-garinė pirtis?

[Linadokas]

Linadokas, todėl maniau, kad pirmoji nuotrauka yra gebenė! Marga ar žalia?

Oksana, ar tai varpas?

Taip, yra raudonas varpas, o ant pirmosios nuotraukos taip pat yra Mishrum.Geltona - nelabai - plonasienė! Satri:

Oksana, šiltnamyje aš pasodinau pipirus pirmoje eilėje, fone, baklažanus, paprikas ir baklažanus šachmatų šablonu, kol juos užauginau, aš taip pat pamaniau, kad reikia rengti šokius su tamburinais, bet ne !! viskas pasirodė paprasta, tereikia pašaro ir vandens.

nesupratau ... ant lodžijos statinė-garinė pirtis?

Taip, mes nuleidžiame žaliuzes, atidarome langus, įjungiame garų generatorių ... - ir nirvaną ... O prieš ir po - mūsų „šalies“ arbata.

[Galina Iv.]

Galina Iv., žr. nuotrauką aukščiau po tolerancija, tada aš išmesiu
Linadokas, nieko tu linksminiesi!

Linadoc, jūs nesimėgaujate savimi!

Tai kaimynai iš priešingo namo (20 m) linksminasi, ir mes geriname savo sveikatą. O garas kvepia.

[Linadokas]

Linadokas,

pamatyti nuotrauką aukščiau po tolerancija, tada aš katapultuosiu

Oksanai, nieko katapultuoti negalima. Koks tu grožis! Jūsų pomidorai - šventė akims.
Mergaitės, kol aš užsiėmiau pyragu ir duona, jūs jau sukrapštėte 2 puslapius. tu negali suspėti. Toks grožis ant jų langų-lodžijų parodė, kad turiu problemą. Atrodo, kad užaugu kiekvienais metais. Ir džiaugiuosi derliumi. Bet daigus ganau pati. Pasodinau tik medetkas ir vasarinius jurginus. O praėjusį sezoną nė kiek nesijaudinau - iškart pasėjau sėklas į dirvą. Tiesa, kol jie nepakilo ir šalčio grėsmė nepraėjo, jie viską uždengė plėvele. Kietos gėlės buvo riebios. Aš tokių daigų negavau.
Galya, Lina, Oksana, bijau, kad nepasieksiu tavęs su savo pietiniais langais ir beprotišku dienos temperatūros kritimu. O rytinius langus turiu tik nešildomoje patalpoje.

Svajoju - ten nešukuotas
Aš nesu ypatinga, tiesiog žaidžiu, kad būtų įdomu.
Aš visada pasodinu medetkų į žemę po plėvele ar virvelėmis - ant langų nėra pakankamai vietos. Pomidorai yra dideli, taip; bet aš pamilau tokius. Pirma, aš negaliu valgyti net pusės salotų (agurkų piktžolių) trims, ir, antra, jas reikia prižiūrėti, kai jos pilamos (reguliariai laistyti ir pan.), Kurios negaliu aprūpinti, jos sutrūkinėja, trečia, suskilinėja savo svorio, todėl gaila. Pralaimėdamas aš visada sodinu vidutinio dydžio ir ne labai didelius, bet visada daug įvairių veislių. Man paprastai patinka sodinti ir pamatyti, kas auga
Bet nešildoma vieta bus labai naudinga pavasarį, kai po pietų jau bus 15–17 gramų, kad pomidorai neperaugtų.

Ksun, žavinga! Ji atrodo kaip savo avka. Na, aš neturiu nei balkono, nei lodžijos, todėl susitvarkome su tuo, ką turime, bet aš žiemą sėju astrus, tiesiai šiltnamyje, pernai buvo sausį, aš išsirenku vietą, kad vėliau ji netrukdo sodinti daigų (man reikia šiek tiek vietos), bet tada asterio daigai nuostabūs, jie neišsitempia, yra putlūs. Šiais metais jūs negalite patekti į šiltnamį, aš jį pasėsiu, kai pateksime į dachą (manau, balandžio mėn.), Tik aš užšaldysiu asterio sėklas šaldiklyje.

Visus vienmečius ir daugiamečius augalus pasodinu balandžio pabaigoje šiltnamyje, palei sodo pakraštį. Pirma, aš jį padengiu spunbondu. Arba vazonuose ir įdėti į šiltnamį ir padaryti juos mikro šiltnamį. Kažkaip namuose alų pasėjau, sausio mėnesį pasirodė kažkokios stygos, paskui jos mirė, o šiltnamyje su trenksmu.
O, Oksana, gerai, gražu! Nebandykite mūsų palikti! Čia aš žiūrėjau, aš įdėmiai žiūrėjau ...Panašu, kad nesu aklas, bet kur yra papildomi kilogramai - niekada nemačiau)))

Grįžkime prie arbatos. (Srovė, kur šiandien visi dingsta, ar ne jūsų aprėpė?)
Pirmasis sezonas davė keletą žingsnių vektorių kitam sezonui. Paimame storą sąsiuvinį ir pradedame brėžti viską nuo sezono pradžios iki pabaigos, visas arbatas skirtingose ​​skardinėse ir pažymėti skardines. (Ivano arbata, fermentacija tiek valandų, nes ji jau buvo rauginta arba supjaustyta dešrelėmis, praleido šaldiklį ar ne, kur buvo džiovinta, data). Negalima maišyti arbatų, kaip aš dariau šiais metais, tada bus galima analizuoti kiekvieną arbatą atskirai ir rasti SAVĄ.
Tai mano išvados iš 2014 m.

Laba mergina, tu esi mano analitikas! Aš jo nemaišiau, turiu pasirašytą ir datuotą. Kaip sekasi, „Checkmark“?

[Galina Iv.]

Galina Iv., Sutinku dėl arbatos, reikia viską užrašyti, o arbatos geriau nemaišyti, ypač tos, kuri buvo rauginta monofonine. Mes jau aptarėme, kad puokštės fermentacijos arbata yra įdomesnė nei monofoninė arbata. Todėl, kai į šaldytuvą išmetama krūva skirtingų lapų, geriau raugti minioje. Kitais metais vėl noriu pasigaminti citrinžolių. Aš perskaičiau, kad tai naudinga mieguistoms pelėdoms su žemu slėgiu.
Papildomų svarų sąskaita: „Checkmark“, mačiau veido dydžio pomidorus, pomidorai nėra maži, todėl daroma išvada: veidas taip pat nėra mažas. Kaip tokia logika? Aš visada budi
Šiandien kartojame Naujuosius metus!

puokštės fermentacijos arbata, ji pasirodo įdomesnė nei monofoninė arbata.

ir tai būtina patikrinti asmeniškai

[Loksa]

Loksa, Oksana, turiu omenyje nemaišyti vienspalvio, pavyzdžiui, birželio arbatos su spalio arbata)

Gal, bet aš net neturiu birželio, pirmojo rugpjūčio. Šioje svetainėje klajojo šiek tiek vėlai.

[Galino]

ten nešukuotas

O man toks tikras grožis! Negalima jo subraižyti, jei ne, tada nešukuokite jo su visomis pasaulio šukutėmis. O čia - toks rudas ir žėrintis, tiesiog skystas obuolys!

Paimame storą sąsiuvinį

Jau rado nemažą, piešiniams, velnio išleidimo metams!

visos arbatos skirtingose ​​skardinėse ir pažymėkite skardines

Čia aš manau, kokios tokios skirtingos skardinės tinka ... Aš turiu skardines iš po „Mabrok“ didelių lapų, bet milžinišką, iš kur aš galiu gauti tiek daug lapų? Arba tada sureguliuokite stiklą 500–800 gramų?
Ir dar vienas klausimas mėgėjui: mergaitės, kaip jūs ženklinate bankus? Ar lipdote popierių su data ir ant stiklainio? Ar galite rasti stačiakampių lipnių etikečių (taip, kad vėliau iš skardinės lengvai suplyštų, o ne su mėsa)?

Jei tai pavyktų, išbandyčiau daugiau tos pačios rūšies lapų, tačiau skirtingus mėnesius. Protingi žmonės sako, kad rudens braškės ypač tinka kaip arbata. Bet derliaus nuėmimo metu lapai imami žydėjimo metu ...

Ech, vyšnių lapai kur nadyat. Net tėvų vyšnios vis dar gana mažos - gaila paimti lapus.
Bet aš iš obuolio išvirsiu arbatos! Oho, gūžtelėk pečiu! ... * šnabždesys * Jei Galino kvietimas vis dar galioja

Beje, ar kas nors gali turėti naujų alternatyvių lapų džiovinimo būdų gamtoje? Mačiau virš ugnies katile, bet vis dar turite idėjų?

Kitais metais vėl noriu pasigaminti citrinžolių. Aš perskaičiau, kad tai naudinga mieguistoms pelėdoms su žemu slėgiu.

Oksana, Pavydžiu! Aš taip pat noriu vėti citrinžolių arbatą, nes gyvenime esu tokia apsnūdusi skalsuolė, o visa mano citrinžolė, infekcija, gyvena MO ir visa lapija rudenį krinta ant žemės.

Nastenai, taigi apie lapus, pasivaikščiok po kaimynus, dabar pastebiu tik kaimyninę lapiją, gaila manosios, turiu krūmų

labai jauni ir daugiau ar mažiau iš kaimynų, na, aš juos nuplėšiu, žinoma, sutikęs. Ir aš naudoju skardines iš po kavos, jos sandariai užsidaro, o štai „monetoje“ nupjausi Naujųjų metų skardines su kava, netikiu, griebiau net 5 vienetus (jų kaina - 120 rublių), mano vyras iškart suprato - „arbatai, taip?“ Ir reikia išvirti daug skardinių, kad vėliau neprašytum žmonių.

[Helen]

Helen, * dar kartą pašnibždėkite * bet aš Sankt Peterburge, šiose akmeninėse džiunglėse, atvykstu daug - ne vietinis. Be to Varnelės, kuri, maloni siela, jau pakvietė mane į visus įmanomus įvykius prie dachos, ir nėra kaimynų su lapija, nes nėra pačios dachos*

Taigi ši erkė privers jus arti kaip bitė, sužinosite, kiek svaras trykšta arbatos prasme. O tu ateik pas mane šiaurėje, aš turiu dachą kitapus kelio (10 metrų) girios, uogų, grybų (jei tokių yra), aš tavęs neversiu dirbti, nors obuolių ir kriaušių neturiu.

[Su senais Naujaisiais metais!]

Merginos, sveikos! Uh ... pamačiau svečius. Maitinau ir laistiau. Nuo vakarykščio šūdo - paruošiau krūvą saldumynų. Svečiai vos nustūmė. Aš jiems daviau daug įvairių arbatų ir sidro pagal Linino receptą. Lina, mano svečių padėka už sidro receptą. Jie atidžiai visko klausėsi, paėmė receptą ir buteliuką. Kitais metais, griežtai man vadovaujant, jie gamins sidro, serbentų ir aviečių vyną. Taigi, Linochka, dar kartą labai ačiū už šaunų receptą. Geriu ir žaviuosi šiuo šedevru. Dabar aš ne vienintelis tai įvertinau. Ir Maskvoje, ir Smolenske, ir Sankt Peterburge buteliai buvo dovanojami be arbatos.
Merginos, sveikinu visus Su senais Naujaisiais metais! Linkiu gero ir viso ko geriausio

kaip žymi bankus? Ar lipdote popierių su data ir ant stiklainio? Ar galite rasti stačiakampių lipnių etikečių (taip, kad vėliau iš skardinės būtų lengva atplėšti ne su mėsa)?

Nastya, viskas labai paprasta - paimkite lipduką ar popieriaus ritinį langams klijuoti techninės įrangos parduotuvėse. Lengvai priklijuojamas, nuimamas vienas ar du be problemų ir pėdsakų. Aš pasirašau su žymekliu.
čia yra škotas



bet kaip klijai. Jis gali būti ant dangtelio, gali būti ant šono, galite pritvirtinti prie skardinės dugno - kaip jums patinka.

bet aš Sankt Peterburge, šiose akmeninėse džiunglėse, atvykstu daug - ne vietinis.

Nastya, dar viena galimybė išgauti lapus arbatai. Dauguma jūsų draugų ar kaimynų turi vasarnamius. Prašote jų atnešti jums kiekvienos kelionės lapų. Tada jūs pavaišinkite juos paruošta arbata. Turiu draugą maskvietį. Ji neturi dachos. Ir laikas kelionei pas draugus pas dachą. Bet ji kasmet geria arbatą. Ji paprašo kolegų darbe atsinešti ugniažolių lapų ir sodo padažų iš savo dachų ir jų apylinkių. Sekmadienio vakarais ir pirmadienio rytais šie lapai jai tempiami iš visų Maskvos srities pusių. Tada ji visą savaitę verda arbatas (lapus laiko šaldiklyje). Ir taip kiekvieną savaitę. Pati su arbata ir jos draugais kaimynais pasirodo stora.
Ir nesakykite, kad jums nepatogu klausinėti. Toli nuo šių kalbų. Nepatogu, žinai ką, miegoti ant lubų ir panašiai ... Į kaimą atvykau prieš 3,5 metų. Iš savo daigų turiu tik obuolių, kriaušių, slyvų, braškių, serbentų. Likusią dalį imu iš kaimynų. Brazenlis nuėjo ir ėmė klausinėti. Niekas neišvažiavo. Jie man leido ir sakė ateičiai, kad net neprašiau, užėjau į jų sodą ir pasiėmiau viską, ko man reikėjo.

Bet nešildoma vieta bus labai naudinga pavasarį, kai po pietų jau bus 15–17 gramų, kad pomidorai neperaugtų.

Oksana, suprantu! Tai reiškia, kad tiks mano verandos. Ačiū .

Grįžkime prie arbatos. Paimame storą sąsiuvinį ir pradedame brėžti viską nuo sezono pradžios iki pabaigos, visas arbatas skirtingose ​​skardinėse ir pažymėti skardines.

„Checkmark“, tu teisus - būtinai paimk ir užsirašyk! Turiu minčių ir dėl fermentacijos sąlygų keitimo. Bet pirmiausia turiu išbandyti pats. Aš eksperimentuosiu su ugniažole. Jei tai pasiteisins, tada rezultatus atnešiu visiems.
Taip, mergaitės, kol vaikštote, atsipalaiduokite. Kovo-balandžio mėnesiais pradėsiu jus apkrauti teorija. Taigi atliekant bendrus apmąstymus galima rasti geriausius arbatos ruošimo būdus. Kas yra pasirengęs?

[Galina Iv.]

Galina Iv., Šiandien paslydo - gerokai po pietų viskas nurimo.
Supratau apie arbatos maišymą. Aš vis dar laikau stikliniuose induose ir plastikinėse dėžėse. Kaip darydavau ir laikydavausi, kartais užvirindamas pridedu gervuogių aromato.

Taigi manau, kokie tokie skirtingi bankai tinka ...

Nastyush, Luda jums jau atsakė, neišmeskite stiklinių indų ir skardinių sau kovo 8 d., Aš jau priėmiau užsakymą, palaukite))

Taigi ši varnelė privers jus arti kaip bitę

arba !! ir visa tai, ką ji, ši Lenusja žino, yra tokia nuojauta, kaip Bobikas

jau pakvietė mane į visus įmanomus renginius dachoje, ir nėra kaimynų su lapija, nes nėra pačios dachos *

Taip, maršrutas jau parengtas

Prašote jų atnešti jums kiekvienos kelionės lapų. Tada vaišinate juos paruošta arbata.

aaaaaa .. mes nesutarėme, kodėl turėčiau atimti svečius?

Kas yra pasirengęs?

Visada pasiruošęs!!!

Visada pasiruošęs!!!

Šauniai padirbėta! Taip ir toliau !

aaaaaa .. mes nesutarėme, kodėl turėčiau atimti svečius?

Gal, arbatos niekada nėra tiek daug! Kol Nastya ilsisi su jumis, jos pažįstami rinks lapus. Taigi neišsigąskite, viskas bus gerai.

Taigi neišsigąskite, viskas bus gerai.

eh, minx, pažvelk į mane!

Merginos, o aš sukūriau skanų pyragą Seniesiems Naujiesiems metams. Du pyragai - biskvitas ant trynių iš leka (šviesus atminimas jai) ir 2 - iš jos „Rakhat“ pyrago - meringue su žemės riešutais. Kremas - šokoladinis kremas su kondensuotu pienu iš Larchik79
Ne pyragas, o skanus. Svečiai nenurimo, kol nesuvalgė visko. Man pavyko paimti tik vieną kūrinį

eh, minx, pažvelk į mane!

Pažymėkite, žiūrėkite, žiūrėkite ...

Luda, koks tai grožis. Iš čia galite pamatyti, kaip tai skanu. Aš negaliu to padaryti

Liudochka, šedevras!

Merginos, man reikia tavo pagalbos! Turiu atidaryti vieną failą ir neturiu „WinRar“ išpakavimo
Bijau atsisiųsti, tada neatsikratysiu virusų.

Turiu atidaryti vieną failą ir neturiu „WinRar“ išpakavimo

Gal, atsisiųskite iš interneto. Jis sveria nedaug. Klauskite paieškos sistemoje, atsisiųskite, tada atidarykite failą ir vykdykite instrukcijas. Įdiegus į kompiuterį, bus atidaryti visi archyvai.

apstulbęs koks grožis Iš čia matosi, koks jis skanus. Aš negaliu to padaryti

šedevras!

Lina, Checkmark, ačiū. Tortą labai lengva pasigaminti. Bet aš nežinau, kaip dekoruoti. Aš noriu mokytis.

Bijau atsisiųsti, tada neatsikratysiu virusų.

Galai, nebijok. Atsisiunčiau neseniai. viskas gerai.
Aš dabar pažvelgsiu į savo. jei kas, pabandysiu jums atsiųsti.

[Helen!]

O tu ateik pas mane šiaurėje, aš turiu dachą kitapus kelio (10 metrų) miškų, uogų, grybų (jei tokių yra)

Helen! Labai ačiū už kvietimą! Ech, aš niekada nebuvau tavo vietose, tik iš viršaus skraidžiau lėktuvais. Tai svajonė aplankyti. Bet tada vienas dalykas, paskui kitas ... Ir mūsų forumas yra stebuklinga vieta, niekada negali žinoti, kur jį atneši kitą kartą.

Nastya, viskas labai paprasta

Semionas Semionichas! Ačiū už patarimą!

Kas yra pasirengęs?

Aš pasiruošęs!:)

Ir nesakykite, kad jums nepatogu klausinėti.

Aš vis tiek turiu dirbti su savimi ir dirbti ... Geriau eisiu į „Gala“ lauko darbus, visos naudos yra tarp mano paties, kurie supranta.

Aš jau priėmiau užsakymą, palauk

Ačiū už patarimą! Taupau stiklinius indelius!

Taip, maršrutas jau parengtas

* trina rankas * veikiau pavasaris, ai!

aaaaaa .. mes nesutarėme, kodėl turėčiau atimti svečius?

Neišsigąskite! Esu tvirtas ir ištikimas svečias

ir aš paruošiau skanų pyragą seniesiems Naujiesiems metams

Otpadny ko, kviečiančiai meluodamas, ieškojo tiesiai žuvėdros.

atsisiųsta, ji vis tiek neatidaroma ..

Aš vis tiek turiu dirbti su savimi ir dirbti ... Geriau eisiu į „Gala“ lauko darbus, visos naudos yra tarp mano paties, kurie supranta.

Nastya, vienas kitam netrukdo - darbas su savimi ir lauko darbai „Galochka“. Čia jūs nesate mano mokinys, aš jums duočiau tokių užduočių drąsai ugdyti. Bendravimo įgūdžiams lavinti ir drovumui įveikti ji, pavyzdžiui, uždavė šias užduotis:

1. Paklauskite 30 bet kokio amžiaus, statuso, lyties praeivių, kur galite nusipirkti rausvą krokodilą.
2. Paprašykite praeivio susieti nėrinius ant sportbačio (paimkite rankas su kai kuriais daiktais).
O mano šauniausia studentė (beje, ir Nastja) apsunkino jos užduotis. pavyzdžiui, ji paprašė manęs nugramdyti autobusą. Apskritai tada jie man taip pat pateikė rašytinę ataskaitą. Pora mėnesių ir visi, kurie atliko užduotis, tapo labai drąsūs ...

atsisiųsta, ji vis tiek neatidaroma ..

Ar atsisiuntėte mano, ar iš interneto? Įdiegta jūsų kompiuteryje?

Otpadny ko, kviečiančiai meluodamas, ieškojo tiesiai žuvėdros.

Nastenka, ačiū!

🔗*** (pašalinti žvaigždutes) /
Čia yra patikrinta atsisiuntimo svetainė. Žemiau pateiktame sąraše turite pasirinkti atsisiuntimo kalbą: rusų, spustelėkite. Exe failas yra atsisiųstas. Paleiskite ir atidarykite norimą failą per jį.

Jei jis neatidaro, ką jis rašo? Staiga failas sugadintas, tada jis nebus atidarytas.

Ar atsisiuntėte mano, ar iš interneto?

Taip, aš radau savo, žinoma, kad jį įdiegiau, bet, matyt, pats kreivės failas yra, rytoj darbe aš programininkui pateiksiu užduotį, Liudochka, ačiū. Jūsų nėra įdiegta)))

Nastya, Liudochka, ačiū už jūsų dalyvavimą!