Žuvies kepsnys sojos padaže

Žuvies kepsnys sojos padaže

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai
Porcijoje:
Lašiša arba chum lašiša arba upėtakis	1 kepsnys ~ 200 gr.
Bet koks jūsų mėgstamas sojos padažas	~ 200 ml.

Gaminimo būdas

Žuvis paruošiama paprastai ir greitai, o rezultatas yra švelnus ir labai skanus.
Aš nusipirkau gabalėlį šviežios lašišos, sveriančios 820 gramų. Įdėjau į šaldiklį kelioms minutėms, kad būtų lengviau supjaustyti kepsneliais.
Paaiškėjo, kad tai keturi kepsniai.
Galite išvirti visus kepsnius iš karto, arba galite išvirti vieną. Norėdami tai padaryti, įdėkite žuvį į puodą ir užpilkite sojos padažu, sumaišytu su vandeniu, santykiu 1: 1. Skystis turėtų šiek tiek padengti žuvį. Viską užvirkite ir virkite ne ilgiau kaip 5 minutes.
Visos žuvys yra paruoštos valgyti. Ją galite valgyti su bet kokiomis lengvomis salotomis, nors ji pati savaime yra labai skani ir soti.

Skanaus!

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Tatjana, kokia žuvis, o jai kilimas - mirtingumas! Viskas labai paprasta, skanu ir labai miela!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Labai ačiū

Viskas labai paprasta, skanu

Taip yra, jei tik ši žuvis būtų pigesnė, galėtum valgyti bent kasdien.
Kilimas gerai tinka vietoj daržovių šiai žuviai, jis taip pat gali būti naudojamas kaip mėsos, kotletų ir tiesiog gražiai supjaustytų daržovių substratas.

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Tatjana, Įsimylėjau šį elegantišką agurkų kilimėlį, naudosiu - 100%.

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Tatjana, Einu pažiūrėti į agurkų kilimėlį. Aš pamalonintas! Labai malonu!
Žuvis atrodo tiesiai. Viskas atrodo paprasta.
Pašaras puikus!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Anatoljevna, Antonina, Kilimas yra pagamintas toks pat paprastas, kaip žuvis, pagrindinis dalykas yra paimti agurką, kuris nėra labai storas, kad jis netrukdytų pjauti sėklas, ir kuo ilgiau agurkas, tuo didesnis kilimas bus atitinkamai didesnis.

[Tanechka]

Ir aš taip pat šokau ant žuvies! Pirmiausia pamačiau žuvį, su malonumu laižiau lūpas, o tada pastebėjau agurkų kilimėlį! Labai gražu ir originalu!
Aš mėgstu lašišą, bet gaminu retai, bijau viską išdžiovinti ir sugadinti visą skonį.
Tanechka, ačiū už naują žuvies kepimo man būdą.
Tikrai pabandysiu.

Bijau viską išdžiovinti ir sugadinti visą skonį.

Taikant šį paruošimo būdą, žuvis visada išlieka labai švelni, sultinga ir, žinoma, skani.

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Tatjana, Įdomu, ar bandėte kur nors naudoti padažo + žuvies skonio vandens tirpalą?

[Ilmirushka]

tirpalas padažas + žuvies skonio vanduo dar niekur nebandėte naudoti?

Ilmirushka, Ilmira, Ne, nes man pasirodo labai riebi, aliejaus dėmės iš žuvies, po virimo, plaukioja tirpalo paviršiuje. Nors kodėl gi nepanaudojus prie kokio nors žuvies patiekalo, pavyzdžiui, marinuojant ar kepant, nes mėsą verdame sultiniui, o čia tas pats sultinys.

[Tatjana]

pavyzdžiui, marinuojant ar kepant, nes mėsą verdame sultiniui, o čia tas pats sultinys.

Tatjana, ir todėl galvojau apie tą patį. Užšaldykite, tada kaip šviežios silkės marinatą.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, gerai, išsikėliau užduotį, kol neskaudėjo galvos, po virimo išpyliau tirpalą ir tiek, bet dabar galvoje jau slenka įvairios programos. Bandydamas naudoti tirpalą, papildysiu receptą, juolab kad trys chum lašišos kepsniai laukia savo eilės šaldiklyje.

[Tatjana]

Na, aš išsikėliau problemą, kol galva neskaudėjo, po virimo išpyliau tirpalą ir tiek, bet dabar galvoje jau slenka įvairios programos.

Tatjana, tik apie tai, ką HP daro su mumis! Aš čia sužinojau, kad nieko negalima išmesti iš virtuvės, išskyrus žuvų vidurius! Viskas šaldiklis Verslas! ... Marinato net neišpilu iš marinuotų pirktų pomidorų - jame šviežiai sušaldytos marinuotos silkės. Anksčiau vištienos oda buvo skirta šunims, o dabar ... Keptos vištienos odos traškučiai (alaus užkandžiai) toks jos skanėstas! VISKAS šaldiklyje !!!

Aš čia sužinojau, kad nieko negalima išmesti iš virtuvės, išskyrus žuvų vidurius!

Na, tada šis sprendimas paprastai yra tik ambrozija.

Ypatingas ačiū už traškučius, todėl mano vakaras bus patenkintas tokiu receptu, jis yra odos mėgėjas, ypač iš keptos vištienos, o čia yra traškučiai ir net alus

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Žuvis yra tiesiog žudikas, jau nekalbant apie kilimėlį! Aš dažniausiai lašišą verdu mikros ant daržovių pagalvės, ir šis receptas mane labai nustebino. Ačiū ačiū ačiū! Iškelsiu lašišą iš šaldiklio.Tatjana1103, šis receptas skirtas tik raudonai žuviai, su balta neveiks?

[velli]

Šis receptas skirtas tik raudonai žuviai, su balta neveiks?

velli, Valentino, Man reikia riebios jūros žuvies, manau, kad aliejus nebus blogas, išbandėme rausvą lašišą, tai visai ne tokia, šiek tiek sausa ir ne tokia skani, kaip norėtume.

Skanu Man patinka viskas, kas greita ir nesupainiojama.

[celfh]

celfh, Tatjana, grožis, jūs turite visą karališką puotą.