Smazhenina Hutsulo stiliumi

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: ukrainietis
Smazhenina Hutsulo stiliumi

Ingridientai

kiauliena su riebalais 300 g
svogūniniai svogūnai 2 vnt.
bulvės 300 g
Grietinė 2 šaukštai. l.
druska, prieskoniai skonis

Gaminimo būdas

  • Kiaulieną supjaustykite gabalėliais
  • Smazhenina Hutsulo stiliumi
  • greitai kepkite ant stiprios ugnies su svogūnais, druska ir pipirais.
  • Nulupkite bulves, sutarkuokite svogūnais stambia tarka, įpilkite grietinės, druskos ir prieskonių.
  • Smazhenina Hutsulo stiliumi
  • Šaukštą, mažus blynelius, suberkite į keptuvę su sviestu, greitai apkepkite iš abiejų pusių.
  • Smazhenina Hutsulo stiliumi
  • Fajansinėje keptuvėje ar kitoje kepimo formoje sluoksniuokite bulvinius blynus su mėsa ir keptais svogūnais. Viršuje - mėsos gabaliukai su svogūnais.
  • Smazhenina Hutsulo stiliumi
  • Kepkite 30 minučių 200 ° C temperatūros orkaitėje.
  • Laimingų Naujųjų metų!


Marysya27
Valkyras, Marija, labai apetiškas, pasitenkinimą teikiantis ir šventiškas Prieš pat Senus Naujuosius metus močiutė paruošė panašų patiekalą Už lango snEg - iki stogo Lauke šalta, šerkšna naudoti
Valkyras
Marysya27, dėkoju! Patiekalą paskatino mano uošvės prisiminimai - ji su vyru kurį laiką gyveno Karpatų regione. Labai geri ir geri prisiminimai. Įdomi ir labai originali kultūra, skirtingai nei kas kita, netgi kalba yra šiek tiek kitokia, skiriasi nuo Dešiniojo kranto.
O molinės keptuvės? Taip, iš tikrųjų ypatingas molio aromatas.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas